Ανεβάστε την ενέργειά σας στο λεπτό

Η σωστή διατροφή, ο ποιοτικός ύπνος και η καλή ψυχική υγεία αποτελούν τις καλύτερες βάσεις για να νιώθουμε ξεκούραστοι. Πολύ συχνά όμως, οι μέρες που έχουμε τη μεγαλύτερη ανάγκη από υψηλά επίπεδα ενέργειας είναι και οι πιο απαγορευτικές για την εφαρμογή αυτών των χρυσών κανόνων. Αν και προσωρινές, οι παρακάτω λύσεις μπορούν να δράσουν άμεσα και αποφασιστικά, επιτρέποντάς σας να συνεχίσετε αυτό που κάνετε για όσο χρόνο χρειαστεί.

Διατροφή στις διακοπές. ΕΚΠΟΙΖΩ: Δικαιώματα καταναλωτών

Τα δικαιώματα των καταναλωτών όταν επισκέπτονται ταβέρνες, εστιατόρια, καφέ -μπαρ κ.λπ., με την ευκαιρία των καλοκαιρινών διακοπτών, υπενθυμίζει η Ένωση Καταναλωτών Ποιότητα Ζωής (ΕΚΠΟΙΖΩ).

Επιστημονική καινοτομία του Πανεπιστημίου Πατρών: Μηδενίζεται η νοθεία στο ελαιόλαδο

Ταυτότητα στο ελληνικό λάδι, με χρήση τεχνικών Laser και Μηχανικής Μάθησης, δίνουν το Πανεπιστήμιο Πατρών και το ΙΕΧΜΗ/ΙΤΕ

Τι καφέ πίνουν σε 14 χώρες του κόσμου

Στο Βιετνάμ έχουν τον Egg Coffee, τον καφέ που είναι φτιαγμένος από αυγό. Ανακαλύφθηκε το 1946, όταν λόγω του πολέμου δεν υπήρχε γάλα διαθέσιμο.

Ένα μήλο έχει περίπου 100 εκατομμύρια βακτήρια

Μια νέα μελέτη δείχνει ότι τα βιολογικά μήλα φιλοξενούν μια πιο ποικιλόμορφη και ισορροπημένη βακτηριακή κοινότητα, κάτι που μπορεί να τα κάνει πιο υγιεινά.

Τι είναι καλύτερο; κρύο ή ζεστό καφέ το καλοκαίρι;

Κάθε καλοκαίρι, όταν οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν είναι ώρα για παγωμένο καφέ. Από την άλλη, υπάρχουν αυτοί που τον ζεστό καφέ δεν τον αλλάζουν με τίποτα. Αλήθεια, ποιος από τους δύο είναι η καλύτερη επιλογή;

Τρεις φορές ψάρι την εβδομάδα μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του εντέρου

Η κατανάλωση τουλάχιστον τριών μερίδων ψαριού την εβδομάδα μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του εντέρου, σύμφωνα με νέα έρευνα την οποία επικαλείται η Independent.

Συστάσεις για την αποφυγή επικίνδυνων μικροβίων στα αλλαντικά

Έρευνα του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, σε συνεργασία με το ΑΠΘ, καταδεικνύει την επικινδυνότητα παρουσίας του μικροβίου Listeria monocytogenes σε ορισμένα αλλαντικά

Τσίπουρο, ούζο και μαστίχα είναι ισχυρά προϊόντα για μεγαλύτερες παραγωγές και εξαγωγές

Στις δρομολογούμενες ενέργειες που γίνονται για να ευοδωθούν οι προσπάθειες από τον Σύνδεσμο Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων και Αλκοολούχων Ποτών «στην προβολή και προώθηση του ούζου, της μαστίχας και όλων των προϊόντων στα μπαρ και στο εξωτερικό», αναφέρθηκε, μιλώντας στον ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού - Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων «Πρακτορείο 104,9 FΜ», ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών (Σ.Ε.Α.Ο.Π), Χάρης Μαυράκης.

ΟΗΕ: Η πείνα στον κόσμο συνεχίζει να αυξάνεται

Σε κατάσταση πείνας βρέθηκαν 821,6 εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως το 2018, έναντι 811 τον περασμένο χρόνο, σύμφωνα με την ετήσια έκθεση που δημοσιοποιήθηκε από οργανισμούς του ΟΗΕ, οι οποίοι διαπιστώνουν με λύπη ότι πρόκειται για την τρίτη συναπτή χρονιά αύξησης.

Περιμένουν 300.000 τόνους ελληνικό ελαιόλαδο, για το 2019-20

Σε 300.000 τόνους ανεβάζουν την παραγωγή ελαιολάδου στην Ελλάδα κατά την ελαιοκομική περίοδο 2019 - 20 οι εκτιμήσεις ισπανικών ελαιοκομικών φορέων, σύμφωνα με δημοσίευμα της ηλεκτρονικής θεματικής εφημερίδας “Olive Oil Times”.

Οπως αναφέρεται ειδικότερα σε πρόσφατη ανάρτηση στον διαδικτυακό τόπο, τα στοιχεία που έχουν συγκεντρώσει στην Ισπανία σχετικά με την παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου δείχνουν ότι η συγκομιδή στη χώρα μας την προσεχή περίοδο 2019 - 20 θα ανέλθει σημαντικά συγκριτικά με την προηγούμενη, κατά την οποία συγκομίστηκαν 185.000 τόνοι.

Αναφορικά με την παραγωγή της επόμενης ελαιοκομικής πε                                               ριόδου σε παγκόσμιο επίπεδο, σύμφωνα με τα στοιχεία που επικαλούνται οι Ισπανοί, η εκτίμηση που εκφράζουν είναι ότι θα φτάσει τα 3.670.000 τόνους, έναντι 3.130.000 τόνων της προηγούμενης.

Ειδικότερα, τα πρώτα συνολικά προσωρινά στοιχεία που επικαλούνται οι Ισπανοί δείχνουν ότι η παραγωγή ελαιολάδου στη χώρα τους θα ελαττωθεί ελαφρώς, καθώς αναμένεται να αποδώσει 1.350.000 τόνους, έναντι των 1.770.000 τόνων της προηγούμενης περιόδου συγκομιδής. Η Ιταλία, όπως εκτιμούν, θα έχει φέτος παραγωγή 270.000 τόνων, αυξημένη σημαντικά συγκριτικά με τους 175.000 τόνους που είχε την περασμένη σεζόν.

Η απόδοση της Πορτογαλίας εκτιμάται σε 130.000 τόνους για το επόμενο έτος, ενώ προβλέπεται παραγωγή ρεκόρ για την Τυνησία με 350.000 τόνους. Οι υπόλοιποι μεσογειακοί παραγωγοί αναμένεται να συμβάλουν με άλλους 400.000 τόνους ελαιολάδου και ο υπόλοιπος κόσμος με 70.000 τόνους συνολικά, σύμφωνα με τις ισπανικές εκτιμήσεις που δόθηκαν στη δημοσιότητα.

eleftheriaonline.gr

Χύμα ελαιόλαδο: ο μύθος του αγνού

Τα στοιχεία της κλαδικής μελέτης της Εθνικής Τράπεζας για το ελαιόλαδο δείχνουν ότι από τη συνολική ετήσια παραγωγή ελαιολάδου εμείς οι ίδιοι καταναλώνουμε το 75% και εξάγουμε το υπόλοιπο 25%.

"’Εξυπνη γεωργία" για ροδάκινα και κεράσια με τη βοήθεια drone και τη στήριξη του Πολυτεχνείου Κοζάνης

Ο έλεγχος της καλλιέργειας του ροδάκινου Βελβεντού, του κερασιού των Γρεβενών και του Βερμίου, της φακής του Βοΐου, του φασολιού της Πρέσπας και της Καστοριάς η του περίφημου Κρόκου της Κοζάνης, θα μπορεί τα επόμενα τέσσερα χρόνια να γίνεται με την βοήθεια drones, που θα ελέγχουν από τον αέρα όλα τα στάδια της ανάπτυξης των φυτών ή των δένδρων, θα εντοπίζουν ανωμαλίες και ασθένειες στο φύλλωμα, θα "διαβάζουν" προβλήματα στην σύσταση του εδάφους καθόλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και με τη σωστή αποκωδικοποίηση των πληροφοριών από τον εξιδεικευμένο γεωπόνο, θα μπορεί ο καλλιεργητής να επεμβαίνει ακόμη και μικροσημειακά στο χωράφι του. Δεν πρόκειται για κάποιο μακρινό επιστημονικό όνειρο, αλλά για μια τεχνολογική πραγματικότητα, που αυτήν την περίοδο οι επιστήμονες του Τμήματος Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Ηλεκτρονικών Υπολογιστών (πρώην Μηχανικών Πληροφορικής και Τηλεπικοινωνιών) του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας, δοκιμάζουν σε κανονικές συνθήκες πεδίου, σε καλλιέργειες του Βελβεντού και των Γρεβενών.

Στην παρουσίαση των δυνατοτήτων του πληροφοριακού συστήματος της Έξυπνης Γεωργίας (Smart Farming) και τής Γεωργίας Ακριβείας (Precision Farming), που έγινε στο πλαίσιο του προγράμματος «Smart Farming with drones» (MARS), ο συντονιστής του ερευνητικού έργου Παναγιώτης Σαρηγιαννίδης, επίκουρος καθηγητής του τμήματος Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Ηλεκτρονικών Υπολογιστών, εξήγησε ότι ο άμεσος στόχος είναι «η αύξηση της αγροτικής παραγωγής, η μείωση του κόστους με στοχευμένες επεμβάσεις στη φυτοπροστασία και λίπανση, η ταχύτερη αντιμετώπιση κινδύνων από ιούς, μύκητες και ασθένειες που απειλούν τα δένδρα και τα φυτά, η αποφυγή υπολειμμάτων γεωργικών φαρμάκων στα προϊόντα και η βελτίωση της ποιότητας τους». Ανέφερε ως παράδειγμα την περίπτωση αγροκτήματος στις Αμυγδαλιές Γρεβενών, όπου από μια δοκιμαστικη λήψη του drone που έγινε στο πλαίσιο του προγράμματος, εντοπίστηκε στον έλεγχο του μη ορατού φάσματος, ότι υπάρχει πρόβλημα στο έδαφος. Στη συνέχεια, ο επιτόπιος εργαστηριακός έλεγχος που ακολούθησε εντόπισε ένα μύκητα που καταπολεμήθηκε μικροσημειακά με ελάχιστο κόστος για τον καλλιεργητή και με απειροελάχιστη επίπτωση στο περιβάλλον.

Πολλές ασθένειες δεν είναι ορατές δια γυμνού οφθαλμού, ενώ άλλες χρειάζεται χρόνος ανθρώπινη παρουσία και έλεγχος στο πεδίο της καλλιέργειας για να εντοπιστούν. «Η ακτινογραφία που θα κρατάμε στα χέρια μας οι επιστήμονες μετά το "σκανάρισμα" ενός αγροκτήματος από το drone, θα προσφέρουν πληροφορίες που σε άλλη περίπτωση δεν θα μπορούσαν να ήταν αντιληπτές» σημείωσε ο Π. Σαρηγιαννιδης . Οι πληροφορίες που καταγράφονται στο μη ορατό φάσμα φαίνεται ότι είναι και οι πιο σημαντικές γιατί εκεί οι επιστήμονες μπορούν να εντοπίσουν σε πολύ πρώιμο στάδιο ανωμαλίες στο φυτό, η προβλήματα στο έδαφος.

Στο πλαίσιο του MARS, έχουν πραγματοποιηθεί αναγνωριστικές πιλοτικές επιδείξεις του ολοκληρωμένου συστήματος γεωργικής προστασίας σε πραγματικές συνθήκες σε καλλιέργειες οπωροφόρων και σε καλλιέργειες σιτηρών.

Το ΑΠΕ- ΜΠΕ παρακολούθησε πτήση επίδειξης του drone προς στους εργαστηριακούς φοιτητές του τμήματος στην αγροτική περιοχή του τοπικού διαμερίσματος Κρόκου. Το σκάφος, που στην εμφάνιση του μοιάζει με μικρογραφία ενός μαχητικού στελθ, πέταξε για περίπου 30 λεπτά και με την πολυφασματική κάμερα που διαθέτει με τέσσερις ενσωματωμένους αισθητήρες στο μη ορατό φάσμα και ένα αισθητήρα στο ορατό, "σκάναρε" μέσα σε μόλις 30 λεπτά μια έκταση 100 στρεμμάτων με καλλιέργεια κρόκου. Το σκάφος πέταξε σε ύψους 400 ποδιών, δεν ήταν καν ορατό στο ορίζοντα, αλλά ο χειριστής παρακολουθούσε το σχέδιο πτήσης και λάμβανε τις πληροφορίες μέσω τηλεμετρίας στην οθόνη ενός φορητού υπολογιστή. Μετά την ολοκλήρωση της προγραμματισμένης εργασίας το σκάφος προσγειώθηκε στο σημείο που του είχε υποδείξει ο χειριστής.

Ο Βασίλης Πολύχρονος, τεχνικός διευθυντής της GEOSENSE και πιστοποιημένος χείριστης του drone, ανέφερε ότι οι πληροφορίες που καταγράφονται στην εικόνα «είναι σε πολύ υψηλή ανάλυση όπου σε κάθε πίξελ έχουμε 14*14 cm εδάφους, ενώ την ίδια στιγμή τα δορυφορικά δεδομένα που προσφέρονται για τον ίδιο ακριβώς σκοπό έχουμε ανάλυση για κάθε πίξελ 10*10 μέτρα εδάφους».

Από τις πρακτικές της έξυπνης γεωργίας δεν θα μπορούσε να απουσιάζει ο συνεταιρισμός ΑΣΕΠΟΠ Βελβεντού, από τους σημαντικότερους της χώρας όπου τα προϊόντα τους ροδάκινα και νεκταρίνια βρίσκονται στα ράφια μεγάλων καταστημάτων της Ευρώπης και της Ρωσίας.

Ο γενικός διευθυντής του Συνεταιρισμού, Ευθύμιος Μπαλάνης, δήλωσε ότι «ενώνουμε τις δυνάμεις μας με το πανεπιστήμιο για να έχουμε ακόμη περισσότερο επιθυμητά αποτέλεσμα στον παραγωγικό κύκλο των προϊόντων μας». Όπως εξήγησε το γεγονός που τους παρακίνησε να συμμετέχουν σε αυτό το πρόγραμμα είναι η πρόοδος που παρατήρησαν στους Ευρωπαίους ανταγωνιστές τους, όπου διαπίστωσαν ότι μέρος αυτής της επιτυχίας οφείλεται στη «γεωργία ακρίβειας» που επιτυγχάνεται μόνο με την χρήση της νέας τεχνολογίας.

Ανέφερε ότι έχουν "σκαναριστεί" με drone δενδροκαλλιέργειες έκτασης 6500 στρεμμάτων και αυτή την περίοδο ορίζονται οι προδιαγραφές για το «ποιες πληροφορίες θέλουμε να βλέπουμε στο δένδρο και στο έδαφος ώστε να παρεμβαίνουμε άμεσα».

Πρόσθεσε ότι έως τον επόμενο μήνα θα έχει ολοκληρωθεί η διαδικασία παραμετροποίησης όπου σε συνεργασία με τους γεωπόνους και την ερευνητική ομάδα του MARS «θα έχουν ορισθεί και τα όρια για κάθε ασθένεια η ανωμαλία στην γη η το φυτό ώστε η υπέρβαση τους που θα παρατηρείται στον έλεγχο των στοιχείων της αεροφωτογράφισης θα μας ενημερώνει ότι έχουμε πρόβλημα και χρειάζεται να επέμβουμε».

Ο Παναγιώτης Σαρηγιαννίδης εξηγεί ότι ο άμεσος στόχος της επιστημονικής ομάδας είναι «η μοντελοποίηση της διαδικασίας δενδροκαλλιέργειας στο ροδάκινο και το κεράσι». Εκτιμά ότι σε βάθος τριετίας θα έχει ολοκληρωθεί η δημιουργία ιστορικού για κάθε είδος δένδρου που μέχρι σήμερα δεν υπάρχει, θα έχουν συλλεχθεί οι πληροφορίες για τις καλές πρακτικές στην καλλιέργεια, θα έχουν καταγραφεί όλα εκείνα τα στοιχεία για το πώς επηρεάζεται από το μικροκλίμα τις βροχές η τον πάγο. Ανέφερε ότι προχωρούν στην τοποθέτηση αισθητήρων στο έδαφος στην περιοχή του Βελβεντού και του αγροκτήματος Γρεβενών που θα μεταδίδουν ασύρματα πληροφορίες για την υγρασία το ph και αλλά χημικά συστατικά του χώματος.

Συμπλήρωσε ακόμη ότι το εργαστήριο του διαθέτει ήδη drone, ότι εκπαιδεύονται ήδη χειριστές για την χρήση τους και σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα θα μπορεί να συνεργάζεται με δήμους κα περιφέρειες σκανάροντας περιοχές και δασικές εκτάσεις όπου χρειάζεται.

Το πρόγραμμα MARS είναι προϋπολογισμού 1 εκατ. ευρώ συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση και εθνικούς πόρους και υλοποιείται στο πλαίσιο της Δράσης "Ερευνώ- Δημιουργώ - Καινοτομώ".

του ανταποκριτή μας Σπ. Κουταβά

ΑΠΕ-ΜΠΕ

H έλλειψη βιταμίνης D και το … «Μεσογειακό παράδοξο»

Η γιατρός του νοσοκομείου Ρεθύμνου, Ελένη Ιωαννίδου μιλάει για τη σημασία αλλά και τον ενδεδειγμένο τρόπο επαρκούς πρόσληψης

Ο συνδυασμός συμπληρωμάτων ασβεστίου και βιταμίνης D μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού

Ορισμένα συμπληρώματα βιταμινών, που παίρνουν συχνά εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο, μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο για εγκεφαλικό και καρδιοπάθεια, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη αμερικανική επιστημονική μελέτη. Ο κίνδυνος αφορά κυρίως το συνδυασμό συμπληρωμάτων με ασβέστιο και βιταμίνη D, που πιθανώς αυξάνουν την πιθανότητα αθηροσκλήρωσης, δηλαδή δημιουργίας αθηρωματικής πλάκας στο εσωτερικό των αρτηριών.

Γιατί πρέπει να έχετε πάντα μαζί σας ένα μπουκαλάκι νερό

Αν υπήρχε ένα τρομερά απλό πράγμα που μπορούσε να σας βοηθήσει να αδυνατίσετε, να βελτιώσει το δέρμα σας και να σας δώσει ενέργεια, θα το κάνατε, σωστά; Πόσο μάλλον όταν αυτό δεν κοστίζει καθόλου.

Γιατί δεν πρέπει να πίνεις καφέ με άδειο στομάχι

Αν είστε από αυτούς που συνηθίζετε να πίνετε καφέ χωρίς να έχετε φάει πρωινό, τότε δεν κάνετε καθόλου καλά σύμφωνα με τους επιστήμονες.

Ελαιόλαδο: Γιατί είναι η καλύτερη επιλογή για μαγείρεμα

Η μεσογειακή διατροφή, η οποία επικεντρώνεται στην κατανάλωση τροφίμων όπως φρούτα, λαχανικά, ελαιόλαδο και ψάρια, ψηφίστηκε ως η καλύτερη διατροφή του 2019.

Θα αυξηθεί η κατανάλωση οσπρίων, αλλά και κρέατος, παγκοσμίως μέσα στα επόμενα δέκα χρόνια

Περισσότερες φακές, κουκιά και ξερά φασόλια: σε δέκα χρόνια, ο πλανήτης αναμένεται να καταναλώνει περισσότερα όσπρια, πηγή πρωτεϊνών, κάτι, ωστόσο, που δεν θα αναχαιτίσει την κατανάλωση κρέατος, λένε ειδικοί του FAO και του ΟΟΣΑ.

Η Γερμανία μας πουλάει… ελληνικό λάδι

Μπορεί η Γερμανία να μην έχει κλάδο ελαίας ούτε για δείγμα, όμως η Ελλάδα μέσα στο 2010 ξόδεψε 1,5 εκατ. ευρώ για να εισαγάγει γερμανικό ελαιόλαδο.