MEDLABNEWS.GR / IATRIKA NEA: Δηλητηρίαση

Responsive Ad Slot

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Δηλητηρίαση. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Δηλητηρίαση. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Προσοχή στην αλλαντίαση από κονσερβοποιημένα τρόφιμα

 

της Κασσιανής Τσώνη, medlabnews.gr iatrikanea

ΑΛΛΑΝΤΙΑΣΗ: ΚΟΝΣΕΡΒΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Η αλλαντίαση είναι μία σπάνια και συχνά θανατηφόρος ασθένεια που οφείλεται στη λάθος κονσερβοποίηση ή διατήρηση των τροφίμων. 

Επικίνδυνα είναι κυρίως τα σπιτικά κονσερβοποιημένα τρόφιμα, το μέλι, τα αλλαντικά και το καπνιστό ή παστό ψάρι. Ο μεγαλύτερος κίνδυνος αφορά τα μωρά. 

Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν κράμπες, εμετό, αναπνευστικά προβλήματα, δυσκολία κατάποσης, διπλωπία, αδυναμία ή παράλυση. Εάν υποπτευθείτε ότι εσείς ή κάποιος δικός σας πάσχει από αλλαντίαση ζητήστε αμέσως πρώτες βοήθειες

ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ: ποτέ μη δίνετε μέλι σε μωρά κάτω των 12 μηνών. Πετάξτε αμέσως κονσέρβες που έχουν διογκωθεί, βάζα που στάζουν, διατηρημένα τρόφιμα που μυρίζουν περίεργα ή κάποια συσκευασία που ανοίγοντάς την ξεχειλίζει το υγρό που περιέχει. Αποστειρώστε τα σπιτικά κονσερβοποιημένα τρόφιμα μαγειρεύοντας τα σε υψηλές θερμοκρασίες.

Πώς δημιουργείται η τροφιμογενής αλλαντίαση

Η αλλαντίαση είναι, σύμφωνα με την ιατρική βιβλιογραφία, μια σπάνια αλλά σοβαρή παραλυτική νόσος που προκαλείται από μια νευροτοξίνη η οποία παράγεται από το βακτηρίδιο Clostridium botuiinum και μερικές φορές από στελέχη των βακτηριδίων Clostridium butyricum και Clostridium baratii. Υπάρχουν έξι είδη αλλαντίασης: α) η τροφιμογενής, β) η βρεφική, γ) η εντερική τοξιναιμία των ενηλίκων, δ) η τραυματική, ε) η ιατρογενής και στ) η εισπνευστική.Στην Ελλάδα σύμφωνα με την επιδημιολογική επιτήρηση του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ) την περίοδο 2004-2022 δηλώθηκαν μόλις έξι περιστατικά: το 2009 ένα εργαστηριακά επιβεβαιωμένο κρούσμα αλλαντίασης σε βρέφος ηλικίας 3,5 μηνών στην περιφέρεια Πελοποννήσου, το 2017 δύο εργαστηριακά επιβεβαιωμένα κρούσματα σε βρέφη 3 και 2 μηνών στις περιφέρειες Αττικής και Πελοποννήσου, αντίστοιχα και την ίδια χρονιά καταγράφηκε ένα ενδεχόμενο κρούσμα σε γυναίκα 59 ετών στην περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας.

Αντιμετωπίζεται με την διάθεση αντιτοξίνης της αλλαντίασης μεσω του ΕΟΔΥ και σε συνεργασία με τους θεράποντες ιατρούς, για χορήγηση της αντιτοξίνης στους ασθενείς.

Διαβάστε επίσης


Αντιμετώπιση τροφικής δηλητηρίασης από Σαρακοστιανά και νηστίσιμα.


του Ξενοφώντα Τσούκαλη, M.D., medlabnews.gr iatrikanea


Ψωνίζοντας και τρώγοντας τα σαρακοστιανά εδέσματα χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή. Αν ξαφνικά μετά τα νηστίσιμα εδέσματα αισθανθείτε λίγο...περίεργα, είναι πιθανόν να έχετε πάθει τροφική δηλητηρίαση. H καλύτερη θεραπεία της τροφική δηλητηρίασης είναι η πρόληψη. 

Με τον όρο τροφική δηλητηρίαση εννοούμε μια διαταραχή που προέρχεται από τη βρώση τροφίμων ή ποτών που έχουν επιμολυνθεί με τοξίνες, δηλαδή ουσίες παραγόμενες από βακτήρια που αναπτύσσονται πάνω στις τροφές, όπως ο σταφυλόκοκκος ή ομάδες βακτηρίων, όπως είναι για παράδειγμα η σαλμονέλα και το κολοβακτηρίδιο.

Αυτό που αξίζει να σημειωθεί είναι ότι μια τοξίνη μπορεί να μην έχει επίδραση μόνο στο πεπτικό σύστημα, αλλά η δράση της να επεκτείνεται και σε άλλα τμήματα του οργανισμού. Ανάλογα με την ποσότητα της τοξίνης ή του βακτηρίου που εισήλθε στο γαστρεντερικό σύστημα, μπορεί να δώσει έντονα συμπτώματα και ν' αναγκάσει τον ασθενή ν' αναζητήσει ιατρική βοήθεια.
Τα τρόφιμα μπορεί να φαίνονται φυσιολογικά και να έχουν φυσιολογική γεύση και οσμή. Μερικά άτομα κινδυνεύουν περισσότερο απ' την τροφική δηλητηρίαση όπως μικρά παιδιά, έγκυες γυναίκες ηλικιωμένοι και άτομα με άλλες ασθένειες.

Συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης

Τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης μπορεί να ποικίλουν και εξαρτώνται απ' το είδος των βακτηρίων ή μολυσματικών ουσιών που προκαλούν τις ασθένειες. Η δηλητηρίαση μπορεί να είναι έκδηλη αλλά μπορεί και όχι. Μπορεί να αισθανθείτε ένα ή περισσότερα από τα παρακάτω συμπτώματα:
  • πόνος στην κοιλιά,
  • επίμονος πονοκέφαλος,
  • διάρροια,
  • ναυτία και εμέτους,
  • ζάλη.
  • Πιο σπάνια αδυναμία ή λιποθυμία 
Τα συμπτώματα μπορεί  να συμβούν σε 30 λεπτά αφού φάγατε ή αρκετές ώρες αργότερα. Μπορεί να είναι ήπιας ή σοβαρής μορφής. Μερικά βακτήρια μπορεί επίσης να προκαλέσουν και άλλα συμπτώματα. 

Αντιμετώπιση τροφικής δηλητηρίασης

Όταν ο ασθενής κάνει εμετό, φροντίστε ώστε το κεφάλι του να είναι χαμηλότερα από το στήθος του για να μην πνιγεί. Αν είναι ενήλικος ή παιδί, βάλτε τον να ξαπλώσει μπρούμυτα, με το κεφάλι κρεμασμένο στην άκρη του κρεβατιού. Αν είναι βρέφος τοποθετήστε το μπρούμυτα στα γόνατα σας.

Κατά την διάρκεια που ο ασθενής έχει διάρροια ή έμετο, μην δώσετε αντιεμετικά ή αντιδιαρροϊκά, επειδή τόσο η διάρροια όσο και ο έμετος βοηθούν να αποβληθούν οι τοξίνες. Επειδή όμως μπορούν να προκαλέσουν αφυδάτωση, προσπαθήστε να αντικαταστήσετε άμεσα τα υγρά που χάνονται. 

Δώστε στον πάσχοντα άφθονα υγρά και μια λεκάνη (αν κάνει έμετο).  Αποφύγετε τη στερεά τροφή για μια ολόκληρη μέρα και δώστε στον ασθενή σκέτα υγρά (τσάι, νερό, χυμός μήλου, ζωμός κρέατος ή ζελέ).

Όταν νιώσετε ότι μπορεί να πιεί κάτι χωρίς να πειράξει τον άρρωστο, φροντίστε να πίνει διαυγή υγρά για 12 περίπου ώρες και στη συνέχεια να καταναλώνει ελαφρές και εύπεπτες τροφές, όπως είναι το ρύζι και οι σούπες. Μετά την υποχώρηση των συμπτωμάτων,  Τη δεύτερη μέρα δώστε στερεά τροφή σε μικρές ποσότητες κουάκερ,  λευκό ρύζι, μπανάνες, εύπεπτα λαχανικά και γιαούρτι και αποφύγετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα που δεν έχουν υποστεί ζύμωση.

Χρειάζεται να απευθυνθείτε χωρίς καθυστέρηση στο γιατρό ή στο νοσοκομείο ο ασθενής παρουσιάσει:
  • Στεγνά χείλη και μάτια με μαύρους κύκλους.
  • Ανορεξία που επιμένει.
  • Αίμα στις κενώσεις.
  • Ξαφνική αδυναμία που συνοδεύεται από μούδιασμα, δύσπνοια ή παραισθήσεις.
  • Διάρροια που συνοδεύεται από πυρετό για περισσότερες από 24 ώρες.
  • Έντονους πόνους στην κοιλιά που διαρκούν πάνω από 2 ώρες και συνοδεύονται από εμετούς.

Προσέξτε αν και άλλα άτομα που συνέφαγαν με τον ασθενή παρουσιάζουν τα ίδια κλινικά σημεία τότε είναι πολύ πιθανό να πρόκειται για τροφική δηλητηρίαση, αντίθετα αν τα μέλη μιας οικογένειας παρουσιάζουν τα ίδια συμπτώματα αλλά σε διαφορετικά χρονικά διαστήματα, τότε είναι πιθανότερο ότι πρόκειται για μια γρίπη ή κοινό κρυολόγημα.

Αν και η τροφική δηλητηρίαση από θαλασσινά προκαλεί δυσάρεστη κρίση διάρροιας και εμέτου, συνήθως υποχωρεί μέσα σε ένα 24ωρο. Ακόμα και παραλυτική δηλητηρίαση από θαλασσινά να πάθει κανείς (είναι μια μορφή βαριάς δηλητηρίασης), το πιθανότερο είναι πως θα ταλαιπωρηθεί επιπλέον από γενικευμένη κακουχία, συν ένα αίσθημα «μυρμηγκιάσματος» γύρω από το στόμα και τη γλώσσα του, μαζί με λίγη δύσπνοια. Τα συμπτώματα αυτά είναι ανησυχητικά, αλλά σπανίως γίνονται επικίνδυνα - γι' αυτό και μπορεί κανείς να απολαμβάνει τα θαλασσινά του, εκτός κι αν έχει ιατρική αντένδειξη σε αυτό. 

Διαβάστε επίσης

Προσοχή γνωστό κρεμοσάπουνο χεριών περιέχει επικίνδυνη τοξική ουσία

  medlabnews.gr iatrikanea

Μεγαλώνει η λίστα με τα δημοφιλή στο ευρύ κοινό και με προσιτές τιμές καλλυντικά που αποσύρθηκαν από την αγορά της Ιταλίας και εξέδωσε για αυτά ανακοίνωση λόγω κινδύνου της υγείας των καταναλωτών, το Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης της ΕΕ για επικίνδυνα μη εδώδιμα προϊόντα.

Η Ιταλία ενημέρωσε σήμερα το Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης της ΕΕ για επικίνδυνα μη εδώδιμα προϊόντα Safety Gate, για κίνδυνο από το κρεμοσάπουνο Palomolive με αριθμό παρτίδας 10190044 και Barcode 8718951346109.

Πρόκειται για υγρό σαπούνι χεριών σε πλαστικό μπουκάλι προέλευσης Πολωνίας, το οποίο περιέχει την απαγορευμένη χημική ουσία 2-(4-τριτ-βουτυλοβενζυλ) προπιοναλδεΰδη (BMHCA) γνωστή και ως Lilium.

Επίσης σήμερα 12/3/024 η Τσεχία ενημέρωσε το Safety Gate, για κίνδυνο από σπρέι μαλλιών Schwarzkopf με αριθμό παρτίδας 0906889847 και Barcode 9000101224207, προέλευσης Γερμανίας που περιέχει την ίδια απαγορευμένη από το 2022 στην ΕΕ χημική ουσία.

 

Συνεχίζονται οι ενημερώσεις για κίνδυνο από καλλυντικά που περιέχουν επικίνδυνες χημικές ουσίες. 

Τις προηγούμενες ημέρες είχαν δημοσιευτεί ανακοινώσεις για καλλυντικά ευρείας κατανάλωσης, σαμπουάν, αφρόλουτρα, μαλακτικές, κρέμες προσώπου, κρέμες χεριών, βαφές, τζελ, μους και λακ για τα μαλλιά ακόμα και μαντηλάκια ντεμακιγιάζ. Εκτός από την ανάκληση του αφρόλουτρου Dove του σαμπουάν Fructis και της βαφής μαλλιών Garnier και L’OREAL PARIS στη λίστα περιλαμβάνονται επίσης και άλλες γνωστές στη χώρα μας μάρκες σαμπουάν, μαλακτικές μαλλιών, βαφές μαλλιών, κολόνιες, μαντηλάκια ντεμακιγιάζ κ.α. τα οποία έχει κατασχέσει ήδη η οικονομική αστυνομία της Ιταλίας Guardia di Finanza. Μάλιστα η ΚΡΕΜΑ ΜΑΛΛΙΩΝ/BALSAM ορχιδέα orhidee Garnier παρτίδα 36H501 Barcode 3600540930774 παράγεται στην Ελλάδα.

Οι μάρκες αυτές πωλούνται και στην Ελλάδα και οι καταναλωτές θα πρέπει οι ίδιοι να διαβάζουν τις πληροφορίες στο πίσω μέρος της συσκευασίας για να δουν εάν περιέχει το επικίνδυνο συστατικό, που συνήθως αναφέρεται είτε ως Lilial είτε ως Butylphenyl Methylpropional. Μερικά προϊόντα ενδέχεται να έχουν ανανεωθεί και να μην περιέχουν τη χημική ουσία.

Το Lilial μπορεί να βλάψει το αναπαραγωγικό σύστημα (στειρότητα), μπορεί να βλάψει την υγεία του αγέννητου παιδιού και μπορεί να προκαλέσει ευαισθητοποίηση του δέρματος. Επιπλέον, η ταξινόμηση στον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Χημικών Προϊόντων ECHA στις καταχωρίσεις REACH, προσδιορίζει ότι αυτή η ουσία είναι επιβλαβής σε περίπτωση κατάποσης, είναι επιβλαβής για την υδρόβια ζωή με μακροχρόνιες επιπτώσεις, προκαλεί ερεθισμό του δέρματος και μπορεί να προκαλέσει αλλεργική δερματική αντίδραση.

ΕΦΕΤ : Συμβουλές για σωστή επιλογή τροφίμων για Καθαρά Δευτέρα και Σαρακοστή

επιμέλεια medlabnews.gr iatrikanea

Εντείνει τους ελέγχους στην αγορά των τροφίμων ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων κατά την περίοδο της Σαρακοστής με στόχο την προστασία της υγείας των καταναλωτών. Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, οι έλεγχοι διεξάγονται απρόσκοπτα, συστηματικά και αδιάλειπτα. Στις περιπτώσεις των επιχειρήσεων που δεν συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας λαμβάνονται άμεσα τα προβλεπόμενα διοικητικά μέτρα και οι κυρώσεις.

Σημειώνεται ότι κατά την περίοδο της Σαρακοστής και ειδικότερα την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας, οι καταναλωτές τρώνε συγκεκριμένα νηστίσιμα τρόφιμα, πολλά εκ των οποίων θεωρούνται ευαλλοίωτα. Η ορθή επιλογή, η μεταφορά των τροφίμων που χρειάζονται ψύξη στο σπίτι όσο το δυνατόν γρηγορότερα, οι προσεκτικοί χειρισμοί των τροφίμων στο σπίτι (π.χ. καθαριότητα, συντήρηση σε κατάλληλη θερμοκρασία, καλό μαγείρεμα κλπ) αποτελούν πρωταρχικής σημασίας πρακτικές για την αποφυγή αρνητικών επιπτώσεων στην υγεία.
Στο πλαίσιο της ενημέρωσης των καταναλωτών, παρατίθενται από τον ΕΦΕΤ ορισμένες χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή τροφίμων που καταναλώνονται την περίοδο της Σαρακοστής:

- Κεφαλόποδα (π.χ. χταπόδια, καλαμάρια, θράψαλα, σουπιές)

Για τα νωπά οι καταναλωτές πρέπει να προσέχουν την οσμή που πρέπει να είναι οσμή θάλασσας και όχι δυσάρεστη οσμή αμμωνίας ή οποιαδήποτε άλλη οσμή, ξένη προς το προϊόν. Την επιφάνεια του σώματος να είναι υγρή και γυαλιστερή, τα πλοκάμια και οι βεντούζες να αντέχουν σε ελαφρύ τράβηγμα και να μην αποσπώνται εύκολα, τη σάρκα να είναι συμπαγής, ελαστική και γυαλιστερή. Τέλος τα μάτια πρέπει να είναι γυαλιστερά, ζωηρά χωρίς κηλίδες.
Για τα κατεψυγμένα (συσκευασμένα ή χύμα) πρέπει να γνωρίζουμε ότι αυτά δεν πρέπει να πωλούνται με αλλοιώσεις της χροιάς τους, ενώ συνήθως φέρουν ένα στρώμα πάγου (επίπαγος). Μετά την απόψυξη το περιεχόμενο πρέπει να φέρει το χρώμα και την οσμή του νωπού προϊόντος. Στη συσκευασία πρέπει να υπάρχει το σήμα αναγνώρισης της εγκατάστασης.
Για τα αποψυγμένα αλιεύματα οι καταναλωτές πρέπει να γνωρίζουν ότι παράγονται μόνο εντός εγκεκριμένων εγκαταστάσεων, διότι απαγορεύεται η απόψυξη των κατεψυγμένων στο λιανεμπόριο. Κατά την πώλησή τους πρέπει υποχρεωτικά να φέρουν εμφανή την ένδειξη της αποψυγμένης κατάστασής τους, τόσο στην ενδεικτική πινακίδα πώλησης, όσο και στις ενδείξεις επί της συσκευασίας τους.

- Οστρακοειδή (π.χ. μύδια, κυδώνια, γυαλιστερές, στρείδια, αχιβάδες, χτένια)

Εφόσον πωλούνται με κέλυφος θα πρέπει να είναι ζωντανά και αυτό φαίνεται από τα κελύφη που πρέπει να είναι κλειστά και να ανοίγουν πολύ δύσκολα ή αν είναι μερικώς ανοιχτά με την ελάχιστη πίεση πάνω στο κέλυφός τους να κλείνουν μόνα τους ερμητικά. Το περιεχόμενο πρέπει να είναι υγρό, καθαρό και άοσμο. Η σάρκα πρέπει να είναι υγρή, γερά προσκολλημένη στο κέλυφος (με τσίμπημα καρφίτσας ή με λίγες σταγόνες λεμονιού να προκαλείται συστολή του σώματος).
Όσον αφορά τα αποφλοιωμένα μύδια που πωλούνται πάνω σε πάγο, θα πρέπει η σάρκα τους να είναι γυαλιστερή, συνεκτική και να έχει μυρωδιά θάλασσας.
Τα μύδια πωλούνται επίσης και κατεψυγμένα με κέλυφος ή χωρίς κελύφη. Επάνω στη συσκευασία πρέπει να υπάρχει το σήμα αναγνώρισης της εγκατάστασης.

- Μαλακόστρακα (π.χ. γαρίδες, καραβίδες, αστακοί, καβούρια)

Οι καταναλωτές τα βρίσκουν στην αγορά είτε ως νωπά είτε ως κατεψυγμένα είτε ως αποψυγμένα. Για τα νωπά πρέπει η οσμή να είναι ευχάριστη (σαν την οσμή της θάλασσας), τα πόδια τους να είναι στερεά κολλημένα στο σώμα και σκληρά, η μεμβράνη του θώρακα να είναι τεντωμένη, ανθεκτική και διαφανής, το κεφάλι και ο θώρακας να είναι ανοιχτόχρωμα, όχι μελανού χρώματος και να μην έχουν μαύρες κηλίδες. Επίσης, πρέπει να έχουν αντανακλαστικές κινήσεις στα μάτια, στις κεραίες και στα πόδια όταν είναι ζωντανά. Σημειώνεται ότι οι φρέσκες γαρίδες γλιστρούν εύκολα από το χέρι και δεν παρουσιάζουν δυσάρεστη οσμή.

- Αχινοί

Οι αχινοί πρέπει κατά την αγορά τους να είναι ζωντανοί, γεγονός που φαίνεται από την κίνηση των αγκαθιών τους. Οι καταναλωτές όταν επιλέγουν κονσέρβες ιχθυηρών που διατηρούνται στο ψυγείο ή εκτός ψυγείου, θα πρέπει να προσέχουν να μην είναι διογκωμένες, να μην παρουσιάζουν εξωτερική σκουριά, να μην υπάρχει διαρροή του υγρού περιεχομένου. Επίσης, είναι προς όφελος των καταναλωτών να διαβάζουν προσεκτικά τις ενδείξεις στη συσκευασία.

- 'Αλλα σαρακοστιανά εδέσματα

Ο ταραμάς πρέπει να έχει χρώμα ομοιόμορφο, σύσταση μαλθακή και όχι πικρή ή όξινη γεύση. Πιθανή αλλοίωση στον ταραμά διαπιστώνεται από την εμφάνιση μούχλας, την ξηρότητα ή την τάγγιση.
Το τουρσί θα πρέπει να καταναλώνεται με φειδώ από άτομα με ευαισθησία στο στομάχι.
Τέλος, ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να επιδεικνύουν οι καταναλωτές που πάσχουν από αλλεργίες στην επισήμανση του χαλβά, προκειμένου να μην καταναλώσουν χαλβά που περιέχει αλλεργιογόνα συστατικά.

Έφαγαν θαλάσσια χελώνα και πέθαναν. Νεκρά οκτώ παιδιά και μια γυναίκα

 medlabnews.gr iatrikanea

Εννιά άτομα έχασαν τη ζωή τους μετά από κατανάλωση κρέατος θαλάσσιας χελώνας στο αρχιπέλαγος της Ζανζιβάρης στην Τανζανία.

Το κρέας της θαλάσσιας χελώνας θεωρείται λιχουδιά από τους κατοίκους της Ζανζιβάρης, παρόλο που περιοδικά οδηγεί σε θανάτους, καθώς μπορεί να προκαλέσει έναν σπάνιο είδος τροφικής δηλητηρίασης που μπορεί να αποβεί θανατηφόρο και ονομάζεται χελονιτοξισμός (chelonitoxism).

Δεν υπάρχει γνωστό αντίδοτο και μόνο υποστηρικτική θεραπεία μπορεί να προσφερθεί στους ασθενείς.

Τα συμπτώματα του χελονιτοξισμού ποικίλλουν και περιλαμβάνουν ναυτία, εμετό και έλκος στον λαιμό και το στόμα.

Οι αρχές της Ζανζιβάρης ανακοίνωσαν ότι 78 άτομα νοσηλεύτηκαν στο νοσοκομείο μετά την κατανάλωση του γεύματος στο νησί Πέμπα και εννέα άτομα, μία ενήλικη γυναίκα και οκτώ παιδιά έχασαν τη ζωή τους.

Ο δρ. Χατζί Μπακαρί, ιατρικός υπεύθυνος της περιφέρειας Μκοάνι, δήλωσε στο Associated Press ότι οι εργαστηριακές εξετάσεις δείχνουν ότι όλοι οι ασθενείς είχαν φάει το κρέας της χελώνας την Τρίτη.

Πρόσθεσε ότι η ενήλικη που έχασε τη ζωή της την Παρασκευή ήταν η μητέρα ενός από τα παιδιά που πέθαναν νωρίτερα μέσα στην εβδομάδα.

Οι αρχές της Ζανζιβάρης, μιας ημιαυτόνομης περιοχής της Τανζανίας, έστειλαν στο νησί μια ομάδα διαχείρισης καταστροφών με επικεφαλής τον Χαμζά Χασάν Τζούμα. Ο ίδιος κάλεσε τους ανθρώπους να αποφεύγουν την κατανάλωση θαλάσσιων χελωνών.

Τα συμπτώματα

Τον Νοέμβριο του 2021, ένα τρίχρονο παιδί και άλλα έξι άτομα πέθαναν στο Πέμπα επίσης μετά την κατανάλωση κρέατος θαλάσσιας χελώνας. Τρεις άλλοι νοσηλεύτηκαν στο νοσοκομείο. Τα συμπτώματα του χελονιτοξισμού ποικίλλουν και περιλαμβάνουν ναυτία, εμετό και έλκος στον λαιμό και το στόμα.

Σε σοβαρές περιπτώσεις, οι ασθενείς μπορεί να υποφέρουν από μυϊκή αδυναμία, μερική παράλυση και εξέλκωση, ενώ ορισμένοι πέφτουν σε κώμα.

Διαβάστε επίσης

Προσοχή γνωστά αφρόλουτρα, σαμπουάν και καλλυντικά περιέχουν τοξική ουσία

medlabnews.gr iatrikanea

Ο κατάλογος με τα καθημερινά προϊόντα που ενέχουν σοβαρό κίνδυνο για την υγεία

Μεγαλώνει η λίστα με τα δημοφιλή στο ευρύ κοινό και με προσιτές τιμές καλλυντικά που αποσύρθηκαν από την αγορά της Ιταλίας και εξέδωσε για αυτά ανακοίνωση λόγω κινδύνου της υγείας των καταναλωτών, το Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης της ΕΕ για επικίνδυνα μη εδώδιμα προϊόντα.

Εκτός από την ανάκληση του αφρόλουτρου Dove του σαμπουάν Fructis και της βαφής μαλλιών Garnier και L’OREAL PARIS στη λίστα περιλαμβάνονται επίσης και άλλες γνωστές στη χώρα μας μάρκες σαμπουάν, μαλακτικές μαλλιών, βαφές μαλλιών, κολόνιες, μαντηλάκια ντεμακιγιάζ κ.α. τα οποία έχει κατασχέσει ήδη η οικονομική αστυνομία της Ιταλίας Guardia di Finanza. Μάλιστα η ΚΡΕΜΑ ΜΑΛΛΙΩΝ/BALSAM ορχιδέα orhidee Garnier παρτίδα 36H501 Barcode 3600540930774 παράγεται στην Ελλάδα.

Όλα τα προϊόντα που ανακλήθηκαν έχουν ένα κοινό συστατικό: τη χημική ουσία 2-(4-τριτ-βουτυλοβενζυλ) προπιοναλδεΰδη (BMHCA) ή αλλιώς Lilial, ενός αρώματος που έχει ταξινομηθεί ως τοξικό και έχει απαγορευτεί η χρήση τους σε καλλυντικά από τον Μάρτιο του 2022 στην ΕΕ. 

Το Lilial μπορεί να βλάψει το αναπαραγωγικό σύστημα (στειρότητα), μπορεί να βλάψει την υγεία του αγέννητου παιδιού και μπορεί να προκαλέσει ευαισθητοποίηση του δέρματος. Επιπλέον, η ταξινόμηση στον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Χημικών Προϊόντων ECHA στις καταχωρίσεις REACH, προσδιορίζει ότι αυτή η ουσία είναι επιβλαβής σε περίπτωση κατάποσης, είναι επιβλαβής για την υδρόβια ζωή με μακροχρόνιες επιπτώσεις, προκαλεί ερεθισμό του δέρματος και μπορεί να προκαλέσει αλλεργική δερματική αντίδραση.

Στη Λίστα περιλαμβάνονται πολλά προϊόντα Nivea, Garnier, L’OREAL PARIS, Dove και Neutro Roberts όπως και το άρωμα της Ferragamo!

Πιο αναλυτικά η λίστα ανακλήσεων του 2024 περιλαμβάνει επίσης μεταξύ άλλων:

Μεθύσατε έχετε hangover; Οδηγίες για την επόμενη μέρα

 του Aλέξανδρου Γιατζίδη, M.D., medlabnews.gr iatrikanea

Καλό λοιπόν θα ήταν να γνωρίσουμε απλά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε, για να προλάβουμε την μέθη. Αν πάλι δεν τα καταφέρουμε ας δούμε τι να κάνουμε, για να αντιμετωπίσουμε τα συμπτώματα της.

Αν αντιμετωπίζετε την μέθη και τα συμπτώματα της επόμενης μέρας, υπάρχουν ορισμένα απλά βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε για να ανακουφίσετε τα συμπτώματα του hangover. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η καλύτερη προσέγγιση είναι η πρόληψη, αλλά αν βρεθείτε ήδη σε κατάσταση μέθης, ορισμένες συμβουλές μπορεί να βοηθήσουν:

  • Ενυδατωθείτε: Πίνετε πολύ νερό για να αντιμετωπίσετε την αφυδάτωση. 
  • Τρώτε και ξεκουραστείτε: Επιλέξτε ελαφριά γεύματα που είναι εύπεπτα στο στομάχι. Αναπαυθείτε και προσπαθήστε να ξεκουραστείτε. 
  • Καταναλώστε ηλεκτρολύτες: Καταναλώστε ηλεκτρολύτες με αθλητικά ποτά, καρύδα, ή άλλα υγρά. 
  • Αποφύγετε την καφεΐνη: Αποφύγετε την καφεΐνη, καθώς μπορεί να επιδεινώσει την αφυδάτωση. 
  • Αποφύγετε τον αλκοόλ: Αποφύγετε τον αλκοόλ για μερικές ημέρες μέχρι να ανακάμψετε πλήρως. 
Πάντα είναι καλό να έχετε υπεύθυνη κατανάλωση αλκοόλ, καθώς η μέτρηση είναι η καλύτερη πρόληψη για το hangover.
Διαβάστε επίσης

Η βιταμίνη D παραλίγο να τον σκοτώσει. Ανέπτυξε νεφρική ανεπάρκεια από υπερβολική λήψη.

επιμέλεια Κασσιανή Τσώνη, medlabnews.gr iatrikanea

Ένας άνδρας ανέπτυξε νεφρική ανεπάρκεια μετά από καθημερινή λήψη δωδεκαπλάσιας της συνιστώμενης δόσης βιταμίνης D. Ο 54χρονος άνδρας από τον Καναδά λάμβανε αυτές τις υπερβολικές δόσεις για σχεδόν 30 μήνες αφότου είχε επισκεφθεί και συμβουλευτεί έναν ειδικό εναλλακτικής ιατρικής.
Η υγεία του επιδεινώθηκε όταν πήγε για διακοπές δύο βδομάδων και περνούσε οκτώ ώρες την ημέρα κάνοντας ηλιοθεραπεία – η έκθεση στον ήλιο βοηθά το σώμα να συνθέσει βιταμίνη D. Τα ιατρικά τεστ έδειξαν ότι τα επίπεδα κρεατινίνης στο σώμα του ήταν εξαιρετικά υψηλά, σύμπτωμα δυσλειτουργίας των νεφρών. Οι γιατροί τότε εντόπισαν μία επικίνδυνη συγκέντρωση βιταμίνης D και ασβεστίου στο αίμα του κάτι που παρεμπόδιζε την φυσιολογική λειτουργία των νεφρών του. Ο ασθενής, ο οποίος δεν είχε ιστορικό έλλειψης βιταμίνης D λάμβανε συνολικά 8.000-12.000IU βιταμίνης D ημερησίως. Η συνιστώμενη ποσότητα λήψης βιταμίνης D για τους κατοίκους του Καναδά φτάνει στα 1.000 IU.
Οι γιατροί που εξέτασαν τον 54χρονο με επικεφαλής τον νεφρολόγο Bourne Auguste από το Γενικό Νοσοκομείο του Τορόντο, εξέφρασαν την ανησυχία τους πως και άλλοι άνθρωποι θα μπορούσαν να κάνουν το ίδιο λάθος. «Θεώρησε πως οι βιταμίνες είναι ακίνδυνες και η λογική του ήταν πως όση περισσότερη βιταμίνη D, τόσο πιο γερά θα είναι τα οστά του».
Για άγνωστους λόγους, ο ασθενής δήλωσε πως συναντούσε έναν εναλλακτικό θεραπευτή για να θεραπεύσει τις ασθένειές του. Η «ειδικός» του σύστησε να λαμβάνει οχτώ σταγόνες από ένα προϊόν ημερησίως, το οποίο περιείχε 500IU βιταμίνης D ανά σταγόνα.
Τα επίπεδα κρεατινίνης στο αίμα του αυξήθηκαν από τα 100μmol/L πριν τις διακοπές του στην Νοτιοανατολική Ασία σε 132μmol/L. Ο γιατρός θεώρησε πως ενδέχεται να υπέφερε από αφυδάτωση ή θερμοπληξία και του είπε να σταματήσει να λαμβάνει την αντιυπερτασική και τη διουρητική φαρμακευτική αγωγή που λάμβανε. Αλλά τέσσερις εβδομάδες μετά, τα επίπεδα κρεατινίνης του έφτασαν τα 376μmol/L χωρίς όμως να έχει κάποια προφανή ασθένεια. Του συστήθηκε τότε να δει κάποιον νεφρολόγο και ήταν τότε που ρωτήθηκε για ιατρικό του ιστορικό και ανέφερε τα συμπληρώματα. Φυσικά του ζητήθηκε να σταματήσει να τα λαμβάνει όπως επίσης και να αποφεύγει τροφές πλούσιες σε ασβέστιο.
Χρειάστηκε ένας χρόνος να επιστρέψει το κυκλοφορικό σύστημα του ασθενούς σε φυσιολογική κατάσταση αλλά η περιπέτεια αυτή του άφησε χρόνια νεφρικά προβλήματα και δεν αποκλείεται να χρειαστεί αιμοκάθαρση αργότερα στη ζωή του.

Διαβάστε επίσης

Πήρε τα παιδιά της και έφυγε από το Αργος. Την χτύπησε και την περιέλουσε με χλωρίνη ο άντρας της (βίντεο)

medlabnews.gr iatrikanea

Πήρε τα παιδιά της 3 και 5 ετών και εγκατέλειψε το Άργος η 32χρονη γυναίκα, την οποία όπως έγινε γνωστό, ξυλοκόπησε ο άντρας της και την περιέλουσε με χλωρίνη!

Σύμφωνα με τα όσα έχουν γίνει γνωστά για την υπόθεση στο Άργος, ο 34χρονος χτύπησε την γυναίκα με σίδερο και μετά της έριξε χλωρίνη.

Σύμφωνα με το MEGA, η γυναίκα είναι σοκαρισμένη και τρομοκρατημένη με όσα συνέβησαν και για το λόγο αυτό εγκατέλειψε το Άργος.

Όσο για τον 34χρονο που συνελήφθη και έχει ήδη περάσει την πόρτα του εισαγγελέα, αναμένεται αύριο Δευτέρα (3/3/24) να απολογηθεί.

Όπως αναφέρουν πληροφορίες, ο δράστης ήταν χρήστης ναρκωτικών από μικρή ηλικία. Μάλιστα, είχε πάει σε κέντρο αποτοξίνωσης στην Ισπανία.

Το χρονικό

Ο 34χρονος, αφού τις προκάλεσε επικίνδυνες σωματικές βλάβες και προσέβαλε την αξιοπρέπειά της με ιδιαίτερα ταπεινωτικό κι επικίνδυνο για την υγεία της τρόπο, που ανάγεται στη γενετήσια ζωή της, την μετέφερε το πρωί της Παρασκευής με τη συνδρομή ενός φίλου του, στο Τ.Ε.Π. του Γενικού Νοσοκομείου Τρίπολης. Η 32χρονη παρέμεινε στο νοσοκομείο για εξετάσεις μέχρι τις 20:00 το βράδυ της Παρασκευής, οπότε και έλαβε εξιτήριο.

Σημειώνεται πως στην 32χρονη δόθηκε παραγγελία για ιατροδικαστική εξέταση και ενημερωτικό δελτίο για τους φορείς παροχής αρωγής σε θύματα ενδοοικογενειακής βίας, όπως προβλέπεται.

Ο 34χρονος συνελήφθη στις 16:30 το απόγευμα της Παρασκευής, εντός του Α.Τ. Τρίπολης κατόπιν μήνυσης που υποβλήθηκε από την 32χρονη, λίγο νωρίτερα και ενώ βρισκόταν στο Τ.Ε.Π. του Γενικού Νοσοκομείου Τρίπολης.

Από το Α.Τ. Τρίπολης σχηματίστηκε σε βάρος του 34χρονου δικογραφία για επικίνδυνες σωματικές βλάβες και προσβολή της γενετήσια αξιοπρέπειας, ενώ κατόπιν ενημέρωσης των Εισαγγελέων Πρωτοδικών Τρίπολης και Ναυπλίου, ο δράστης μετήχθη στο Α.Τ. Άργους-Μυκηνών. Οδηγήθηκε στην Εισαγγελία Πρωτοδικών Ναυπλίου, όπου ζήτησε και έλαβε προθεσμία για να βρεθεί ενώπιον ανακριτή την Δευτέρα 4/3.


Μεγάλη απάτη με εμφιαλωμένα νερά σε όλη την Ευρώπη. Νερό βρύσης το παρουσίαζαν ως μεταλλικό

medlabnews.gr iatrikanea 

Η αποκάλυψη για τις παράνομες μεθόδους εμφιάλωσης φυσικού μεταλλικού νερού στη Γαλλία έχει ξεσηκώσει σημαντικές εξελίξεις. Η έρευνα της Le Monde και του Radio France αποκάλυψε όχι μόνο την παράνομη επεξεργασία του νερού από ορισμένες εταιρείες αλλά και την παρουσίαση νερού βρύσης ως μεταλλικού νερού, ενώ προηγουμένως είχε παραδεχθεί παράνομες πρακτικές και η Nestle.

Μία από τις εταιρείες που εμπλέκονται, η Sources Alma, κατηγορήθηκε για τη χρήση παράνομων μεθόδων επεξεργασίας, συμπεριλαμβανομένων φίλτρων UV και άνθρακα. Η παρουσίαση νερού βρύσης ως μεταλλικού είναι ιδιαίτερα ανησυχητική, καθώς δημιουργεί προβλήματα εμπιστοσύνης και ασφάλειας για τους καταναλωτές.

Η προηγούμενη παραδοχή της Nestle ενισχύει τη σοβαρότητα του θέματος, αποκαλύπτοντας παρόμοιες παραβιάσεις από μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες στον κλάδο.

Η Foodwatch, μη κερδοσκοπική οργάνωση που αποκαλύπτει πρακτικές που παραβιάζουν τα δικαιώματα των καταναλωτών, υπέβαλε μήνυση για εννέα αδικήματα στο Ειρηνοδικείο του Παρισιού. Αυτή η κίνηση αποτελεί σημαντικό βήμα προς τη διασφάλιση ότι οι εταιρείες θα είναι υπόλογες για τις παράνομες πρακτικές τους και θα προστατεύονται τα δικαιώματα των καταναλωτών.

Επιπλέον, η Foodwatch απηύθυνε επιστολή στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή, ζητώντας πλήρη διαφάνεια σχετικά με την απάντηση των γαλλικών αρχών στην υπόθεση και καλώντας για μέτρα που θα διασφαλίσουν ότι παρόμοιες καταστάσεις δεν θα επαναληφθούν. Η αποκάλυψη αυτή αναδεικνύει την ανάγκη για αυστηρότερους ελέγχους και τήρηση των κανονισμών στον τομέα της εμφιάλωσης φυσικού μεταλλικού νερού.

Η αποκάλυψη των παράνομων μεθόδων εμφιάλωσης φυσικού μεταλλικού νερού στη Γαλλία έχει προκαλέσει ένα ντόμινο εξελίξεων. Η έρευνα της Le Monde και του Radio France αναδεικνύει ότι πολλές εταιρείες παραβιάζουν τον κανονισμό της ΕΕ για το φυσικό μεταλλικό εμφιαλωμένο νερό, χρησιμοποιώντας απαγορευμένες μεθόδους καθαρισμού, όπως φίλτρα UV ή άνθρακα.

Η Nestlé προηγήθηκε στην παραδοχή ότι χρησιμοποίησε παράνομες μεθόδους, όπως υπεριώδη ακτινοβολία και φίλτρα ενεργού άνθρακα. Είναι ενδιαφέρον το γεγονός ότι οι εργαζόμενοι που αποκάλυψαν αυτές τις πρακτικές ήταν οι πρώην εργαζόμενοι, καθώς κανείς δεν θα είχε γνώση για την απάτη αν δεν είχαν αποκαλύψει την αλήθεια.

Η μη κερδοσκοπική οργάνωση Foodwatch αντιδρά με την υποβολή μήνυσης για εννέα αδικήματα στο Ειρηνοδικείο του Παρισιού. Η Foodwatch κατηγορεί τις εταιρείες για σαφή παραβίαση των κανονισμών, εξαπάτηση των καταναλωτών, οικονομικά οφέλη και πρόθεση εξαπάτησης. Οι εταιρείες φαίνεται να είχαν αποκρύψει τις διαδικασίες φιλτραρίσματος από τους επιθεωρητές και να μην ενημέρωναν τους καταναλωτές ή τους λιανοπωλητές.

Η Foodwatch έχει υποβάλει επίσης επιστολή στην Ευρωπαία Επίτροπο για την Υγεία και την Ασφάλεια των Τροφίμων, Στέλλα Κυριακίδη, ζητώντας πλήρη διαφάνεια σχετικά με την απάντηση των γαλλικών αρχών στην απάτη και επικροτώντας μέτρα για τη διασφάλιση ότι παρόμοιες καταστάσεις δεν θα επαναληφθούν. Η Foodwatch επισημαίνει τη σημασία της διαφάνειας στον αγροδιατροφικό τομέα και υπογραμμίζει την ανάγκη για σεβασμό των κανονισμών και των δικαιωμάτων των καταναλωτών.

Διαβάστε επίσης

 ΠΡΟΣΟΧΗ κίνδυνος υγείας: Απαγορεύεται να ξαναγεμίζουμε με νερό τα πλαστικά μπουκάλια

Τι μεγάλο έφαγε αυτός ο πύθωνας για να έχει τέτοια κοιλιά; H φωτο έχει γίνει Viral στην Αυστραλία

 medlabnews.gr iatrikanea

Viral έχει γίνει η φωτογραφία ενός πύθωνα που εικονίζεται με μια τεράστια κοιλιά – προφανώς μετά από ένα πλούσιο γεύμα- στο γκαράζ ενός σπιτιού στην Αυστραλία, κάνοντας τους πάντες να αναρωτιούνται τι έφαγε!

Την φωτογραφία του ερπετού μοιράστηκε στη σελίδα του στο Facebook, το «Sunshine Coast Snake Catchers» μιας εταιρείας που καλείται να βγάλει φίδια από επιχειρήσεις και σπίτια. «Ευχαριστούμε έναν από τους οπαδούς μας , τον Πολ, που έστειλε αυτή τη φοβερή φωτογραφία ενός πύθωνα με μια κοιλιά γεμάτη φαγητό» ήταν η λεζάντα της εικόνας.

«Πιστεύουν ότι ήταν ένα μεγάλο πόσουμ αυτό που έφαγε το φίδι. Το ερπετό ήταν αρκετά ευτυχισμένο ξαπλωμένο για τις επόμενες ημέρες προσπαθώντας να χωνέψει το μεγάλο του γεύμα. Τι έφαγε αυτό το φίδι; Ουάου!» συνέχιζε η ανάρτηση.

Πόσουμ, σκύλος ή πρόβατο; Οι απόψεις των χρηστών διίστανται σχετικά με το τι μπορεί να έφαγε ο πύθωνας.  Possum(possum) είναι ένα μαρσιποφόρο ζώο που μοιάζει με ποντίκι.

Πολλοί Αυστραλοί έσπευσαν να σχολιάσουν κάτω από την ανάρτηση, με αρκετούς από αυτούς να θεωρούν πως το εξόγκωμα στην κοιλιά του πύθωνα ήταν πολύ μεγάλο για να είναι πόσουμ, και πρότειναν πως ίσως ήταν κάποιο κατοικίδιο σκυλί ή γάτα.

«Αν κατάπιε ένα πόσουμ, πρέπει να ήταν μεγάλο» έγραψε κάποιος με έναν άλλον να προσθέτει: «Αυτό θα ήταν ένα μεγάλο πόσουμ, περισσότερο σαν ένα μικρό σκυλί». Άλλοι έγραψαν τις δικές τους απόψεις, με κάποιους να ισχυρίζονται πως μπορεί να κατανάλωσε κανένα πρόβατο ή ένα μικρό γουρούνι.

Άλλοι πάλι, το διακωμώδησαν, με έναν να ρωτάει εάν υπάρχουν ακόμη ένοικοι σε αυτό το σπίτι και έναν ακόμη να αστειεύεται πως έτσι είναι ο ίδιος μετά την περίοδο των Χριστουγέννων.

Η εταιρεία Sunshine Coast Snake Catchers πάντως προειδοποίησαν: «Είναι αυτή η εποχή του χρόνου που τα φίδια ψάχνουν για μια μεγάλη τροφή».

Το τέλος του καλοκαιριού είναι η εποχή που οι πύθωνες είναι πιο δραστήριοι ως κυνηγοί, καθώς τρώνε πολύ πριν από τον χειμώνα, όταν ο μεταβολισμός τους πέφτει και σταματούν να τρώνε. Αυτή η δραστήρια περίοδος σημαίνει ότι μπορεί να κυνηγούν κατά τη διάρκεια της ημέρας, παρόλο που συνήθως είναι νυκτόβιοι. Αυτό αποτελεί απειλή για τα πόσουμ, τα οποία συνήθως κοιμούνται κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Παρόλο που οι πύθωνες κυνηγούν συνήθως μικρά ζώα, όπως πόσουμ, γάτες και σκύλους, σπάνια αναζητούν τροφή στον άνθρωπο και επιτίθενται μόνο όταν νιώθουν ότι απειλούνται.

Τι κάνουμε αν μας τσιμπήσει φίδι. Το ΕΚΑΒ συνιστά τα εξής:

  • Καλέστε το ΕΚΑΒ
  • Το άτομο που δέχθηκε το τσίμπημα θα πρέπει να ακινητοποιηθεί για να μην περάσει το δηλητήριο στην κυκλοφορία του αίματος
  • Θα πρέπει να αφαιρεθούν κοσμήματα και στενά ρούχα πριν αρχίσει το οίδημα
  • Το άκρος που δέχθηκε τσίμπημα θα πρέπει να ακινητοποιηθεί σε θέση χαμηλότερη από το ύψος της καρδιάς
  • Να γίνει καθαρισμός της πληγής με νερό και σαπούνι.
  • Δεν πρέπει να τοποθετηθεί πάγος στην πληγή ή να τη δέσουμε
  • Δεν συνίσταται η χορήγηση καφέ ή αλκοόλ
  • Μην προσπαθήστε πιάσετε το φίδι αλλά απομνημονεύσετε το χρώμα και το σχήμα του για να το περιγράψετε στους γιατρούς

Διαβάστε επίσης:

Τι πρέπει να κάνετε αν σας δαγκώσει φίδι; Είναι όλα δηλητηριώδη; Ποια είδη υπάρχουν στην Ελλάδα, με φωτογραφίες. Γιατί γεμίσαμε φίδια;
Στα επείγοντα νεαρός στη Λάρισα μετά από δάγκωμα φιδιού.

Και άλλο παιδάκι το δάγκωσε οχιά. Έκλαιγε και πόναγε. Γιατί γεμίσαμε φίδια;

Copyright © 2015-2022 MEDLABNEWS.GR / IATRIKA NEA All Right Reserved. Τα κείμενα είναι προσφορά και πνευματική ιδιοκτησία του medlabnews.gr
Kάθε αναδημοσίευση θα πρέπει να αναφέρει την πηγή προέλευσης και τον συντάκτη. Aπαγορεύεται η εμπορική χρήση των κειμένων