Responsive Ad Slot

ΚΑΡΚΙΝΟΣ

ΚΑΡΚΙΝΟΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Διατροφική αξία,Βότανα,ΔΙΑΒΗΤΗΣ,Συνταγές

ΚΑΡΔΙΑ

ΚΑΡΔΙΑ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

Σχόλια Σύνταξης, ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ, κοροναϊός, Φάρμακα

VIDEO

video

Ο Cyril Schiever στο 3ο SFEE Summit: Αναγκαία η αξιοποίηση των δεδομένων υγείας και της τεχνητής νοημοσύνης

Ο Cyril Schiever στο 3ο SFEE Summit: Αναγκαία η αξιοποίηση των δεδομένων υγείας και της τεχνητής νοημοσύνης
medlabnews.gr iatrikanea

Στο 3ο SFEE Summit με τίτλο “Greece at a Crossroads: Choosing Innovation to Compete in a Changing World”, που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 11 Ιουνίου 2026 στο Μέγαρο Διεθνές Συνεδριακό Κέντρο Αθηνών, συμμετείχε ο Cyril Schiever, Senior Vice President, International Strategy της MSD, στο πάνελ “Europe’s Innovation Crossroads”.

Κατά τη διάρκεια της συζήτησης, που συντόνισε ο δημοσιογράφος Βασίλης Νέδος και συμμετείχαν οι Nathalie Moll, Πάνος Καναβός και Oliver Bleck, ο Cyril Schiever υπενθύμισε ότι η Ευρώπη βρίσκεται σε ένα κρίσιμο σημείο καμπής όσον αφορά τη θέση της στο παγκόσμιο οικοσύστημα καινοτομίας. Παρά τα ισχυρά θεμέλια της στην επιστήμη, το ανθρώπινο δυναμικό και την βιομηχανική παραγωγή, η Ευρωπαϊκή Ένωση καταγράφει απώλεια ανταγωνιστικότητας έναντι άλλων αγορών, όπως η Κίνα και οι Ηνωμένες Πολιτείες, ως προς την προσέλκυση επενδύσεων στην Έρευνα και Ανάπτυξη, την υλοποίηση κλινικών μελετών και τη διάθεση καινοτόμων θεραπειών.

Όπως υπογράμμισε, η πρόκληση είναι πλέον συστημική και απαιτεί μια ολιστική προσέγγιση σε όλο το φάσμα της καινοτομίας, από την έρευνα και την κλινική ανάπτυξη έως τη ρυθμιστική αξιολόγηση, την παραγωγή και την πρόσβαση των ασθενών.

«Η Ευρώπη χρειάζεται να ανταγωνιστεί στη βάση της επιστήμης, της ταχύτητας, των δεδομένων υγείας και της προβλεψιμότητας. Αυτό σημαίνει σταθερά κίνητρα για την καινοτομία και την πνευματική ιδιοκτησία, ταχύτερες και απλούστερες πολυκεντρικές κλινικές μελέτες, ένα σύγχρονο ρυθμιστικό πλαίσιο και ουσιαστική αξιοποίηση των δεδομένων υγείας και της τεχνητής νοημοσύνης. Αν απαντήσουμε στις παγκόσμιες πιέσεις με περισσότερη πολυπλοκότητα και αβεβαιότητα, θα χάσουμε έδαφος», σημείωσε χαρακτηριστικά.

Ιδιαίτερη αναφορά έκανε στον ρόλο των δεδομένων υγείας και της τεχνητής νοημοσύνης, επισημαίνοντας ότι η Ευρώπη διαθέτει ένα μοναδικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα, το οποίο μπορεί να αξιοποιήσει μέσω πρωτοβουλιών όπως ο Ευρωπαϊκός Χώρος Δεδομένων Υγείας (EHDS), προκειμένου να επιταχύνει την ανάπτυξη καινοτόμων θεραπειών, να ενισχύσει τις κλινικές μελέτες και να βελτιώσει τα αποτελέσματα για τους ασθενείς.

Παράλληλα, τόνισε ότι η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας της Ευρώπης συνδέεται άρρηκτα με την πρόσβαση των ασθενών στην καινοτομία, αναδεικνύοντας τη σημασία της έγκαιρης και προβλέψιμης ενσωμάτωσης των νέων θεραπειών στα συστήματα υγείας.

«Η καινοτομία δημιουργεί αξία μόνο όταν φτάνει στον ασθενή. Η ταχύτερη και δικαιότερη πρόσβαση δεν αποτελεί μόνο στόχο υγειονομικής πολιτικής, αλλά και βασικό παράγοντα ενίσχυσης της ελκυστικότητας της Ευρώπης για επενδύσεις και κλινική έρευνα», ανέφερε.

Στο ίδιο πλαίσιο, υπογράμμισε ότι ένα αποτελεσματικό σύστημα αξιολόγησης τεχνολογιών υγείας (HTA), βιώσιμα μοντέλα φαρμακευτικής δαπάνης και πολιτικές που ξεπερνούν οριζόντια μέτρα περιορισμού κόστους μπορούν να συμβάλουν καθοριστικά στη διασφάλιση ταχύτερης πρόσβασης στην καινοτομία.

Αναφερόμενος στην ελληνική πραγματικότητα, ο Cyril Schiever σημείωσε ότι η χώρα έχει τη δυνατότητα να ενισχύσει περαιτέρω τη θέση της, αξιοποιώντας τις προοπτικές για ανάπτυξη κλινικών μελετών, την παραγωγή και αξιοποίηση των πραγματικών δεδομένων υγείας (Real World Data) και την αποτελεσματική εφαρμογή ευρωπαϊκών πρωτοβουλιών, όπως ο EHDS.

Η συστηματική επένδυση σε αυτούς τους τομείς μπορεί να συμβάλει ουσιαστικά στην προσέλκυση επενδύσεων, στη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας υψηλής εξειδίκευσης και στην ενίσχυση της συνολικής ανταγωνιστικότητας του ελληνικού οικοσυστήματος υγείας.

Κλείνοντας, ο Cyril Schiever υπογράμμισε: «Η Ευρώπη δεν χρειάζεται να επιλέξει ανάμεσα στην ανταγωνιστικότητα και την πρόσβαση. Αν δημιουργήσουμε το σωστό πλαίσιο, οι δύο αυτοί στόχοι αλληλοενισχύονται: μια Ευρώπη που επιβραβεύει την καινοτομία, μειώνει τα εμπόδια και προετοιμάζει καλύτερα τα συστήματα υγείας, θα είναι και μια Ευρώπη όπου οι ασθενείς θα αποκτούν ταχύτερα πρόσβαση στις θεραπείες που χρειάζονται».

Γαστούνη: Ταυτοποιήθηκε η οδηγός που παρέσυρε και σκότωσε το σκυλάκι – «Δεν το είδα», λέει η ίδια (video)

 medlabnews.gr

Σοκ και οργή έχει προκαλέσει στη Γαστούνη Ηλείας ο θάνατος ενός αδέσποτου σκύλου, ο οποίος παρασύρθηκε και  σκοτώθηκε από αυτοκίνητο, σε περιστατικό που έχει καταγραφεί από κάμερα ασφαλείας.

ΝΕΟΤΕΡΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ

Ταυτοποιήθηκε η οδηγός του αυτοκινήτου που φέρεται να παρέσυρε και να σκότωσε το σκυλάκι στη Γαστούνη, σε περιστατικό που είχε προκαλέσει έντονες αντιδράσεις μετά τη δημοσιοποίηση βίντεο από κάμερα ασφαλείας.

Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, πρόκειται για 60χρονη γυναίκα, η οποία εντοπίστηκε από τους αστυνομικούς του Αστυνομικού Τμήματος Πηνειού μετά την αξιοποίηση υλικού από κάμερες ασφαλείας και στοιχείων που προέκυψαν από την έρευνα.

Η οδηγός φέρεται να οδηγήθηκε στο Αστυνομικό Τμήμα και, σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες, ισχυρίστηκε ότι δεν είδε το σκυλί και ότι υπέθεσε πως είχε απομακρυνθεί από το σημείο.

Η υπόθεση ερευνάται πλέον από τις αρμόδιες αρχές, ενώ κρίσιμο στοιχείο παραμένει το βίντεο που δείχνει την πορεία του οχήματος και τις συνθήκες κάτω από τις οποίες σκοτώθηκε το ζώο. Μέχρι την ολοκλήρωση της έρευνας, η ευθύνη και ο βαθμός υπαιτιότητας θα κριθούν από τις αρμόδιες αρχές και τη Δικαιοσύνη.

Το περιστατικό σημειώθηκε στις 18 Ιουνίου 2026 στην περιοχή Σταθμός Γαστούνης. Στο βίντεο που έχει δημοσιοποιηθεί φέρεται να εμφανίζεται ένα γκρι αυτοκίνητο να πλησιάζει το ζώο, να σταματά για λίγα δευτερόλεπτα και στη συνέχεια να περνά από πάνω του. Η πινακίδα του οχήματος δεν διακρίνεται καθαρά, γεγονός που δυσκολεύει την ταυτοποίηση του οδηγού.

Το ζώο, σύμφωνα με αναρτήσεις και φιλοζωικές πηγές που επικαλούνται τα δημοσιεύματα, ήταν ηλικιωμένο αδέσποτο σκυλάκι που ζούσε για πολλά χρόνια στη γειτονιά και το φρόντιζαν κάτοικοι της περιοχής.

Επικήρυξη 3.000 ευρώ για πληροφορίες

Φιλοζωικές οργανώσεις ανακοίνωσαν επικήρυξη για όποιον δώσει αξιόπιστες πληροφορίες που θα οδηγήσουν στον εντοπισμό του οδηγού. Το ποσό που αναφέρεται στα δημοσιεύματα είναι 3.000 ευρώ.

Παράλληλα, σύμφωνα με την ΕΡΤ, έχει υποβληθεί μήνυση κατά αγνώστου από τον ιδιοκτήτη του σπιτιού όπου υπήρχε η κάμερα ασφαλείας, καθώς και από φιλοζωική οργάνωση, ενώ ο Δήμος Πηνειού αναμένεται να κινηθεί επίσης νομικά.

Πληροφορίες ότι οδηγός μπορεί να είναι γυναίκα

Ορισμένα δημοσιεύματα αναφέρουν πληροφορίες ότι ο οδηγός ενδέχεται να είναι γυναίκα. Η πληροφορία αυτή, όμως, δεν έχει επιβεβαιωθεί επισήμως από τις αρχές. Για τον λόγο αυτό πρέπει να αντιμετωπίζεται ως ανεπιβεβαίωτη πληροφορία μέχρι να υπάρξει επίσημη ταυτοποίηση.

Τι προβλέπει ο νόμος για τη θανάτωση ζώου

Η προστασία των ζώων συντροφιάς στην Ελλάδα ρυθμίζεται από τον Ν. 4830/2021, ΦΕΚ Α’ 169/18.09.2021. Η Ελληνική Αστυνομία αναφέρει ότι η προστασία και ευζωία των ζώων συντροφιάς ορίζεται στις διατάξεις του νόμου αυτού.

Σύμφωνα με το ισχύον πλαίσιο, η κακοποίηση, η βάναυση μεταχείριση και η θανάτωση ζώου μπορούν να επιφέρουν σοβαρές ποινικές και διοικητικές κυρώσεις. Για περιπτώσεις θανάτωσης ζώου, δημοσιεύματα και νομικές πηγές αναφέρουν ότι η πράξη μπορεί να αντιμετωπιστεί ως κακούργημα, με ποινή που μπορεί να φτάσει έως και τα 10 έτη κάθειρξης και με υψηλά διοικητικά πρόστιμα.

Η υπόθεση στα χέρια των αρχών

Το κρίσιμο ζήτημα πλέον είναι η ταυτοποίηση του οδηγού και του οχήματος. Το βίντεο έχει τεθεί στο μικροσκόπιο, ενώ οι φιλοζωικές οργανώσεις καλούν όποιον γνωρίζει κάτι να απευθυνθεί στις αρμόδιες αρχές.

Η υπόθεση έχει προκαλέσει έντονες αντιδράσεις, όχι μόνο λόγω του θανάτου του ζώου, αλλά και επειδή το βίντεο φαίνεται να δείχνει μια πράξη που, εφόσον αποδειχθεί ότι έγινε με πρόθεση, δεν αποτελεί απλώς τροχαίο ατύχημα αλλά σοβαρό ποινικό περιστατικό κακοποίησης ζώου.

Γιορτή του Πατέρα: Δεν αρκούν οι ευχές – Η αόρατη ευθύνη του πατέρα στην Ελλάδα της κρίσης

επιμέλεια medlabnews.gr iatrikanea 

Η Γιορτή του Πατέρα δεν είναι απλώς μια ημέρα για ευχές, δώρα και αναρτήσεις στα κοινωνικά δίκτυα. Είναι μια ευκαιρία να μιλήσουμε για έναν ρόλο που τα τελευταία χρόνια αλλάζει βαθιά: τον πατέρα που δεν είναι μόνο «κουβαλητής», αλλά παρών, συναισθηματικά διαθέσιμος, φροντιστής, συνοδοιπόρος, στήριγμα και συχνά σιωπηλός αποδέκτης τεράστιας πίεσης.

Σήμερα, Κυριακή 21 Ιουνίου 2026, τιμάται η Γιορτή του Πατέρα στην Ελλάδα, όπως και σε πολλές άλλες χώρες που την έχουν συνδέσει με την τρίτη Κυριακή του Ιουνίου. Διεθνώς, η ημέρα αυτή παρουσιάζεται ως ημέρα τιμής προς τους πατέρες, τους παππούδες, τους θετούς πατέρες, τους μονογονείς πατέρες και όλους όσοι λειτουργούν ως πατρικές μορφές στη ζωή ενός παιδιού.

Όμως στην Ελλάδα του 2026, η Γιορτή του Πατέρα δεν μπορεί να είναι αποκομμένη από την πραγματικότητα: την ακρίβεια, τα χρέη, τα ενοίκια, την εργασιακή ανασφάλεια, τα διαζύγια, τις δυσκολίες επικοινωνίας με τα παιδιά, την ψυχική κόπωση και την αίσθηση ότι ο πατέρας πρέπει πάντα «να αντέχει».

Ο πατέρας δεν είναι μόνο ρόλος εξουσίας – είναι ρόλος παρουσίας

Για δεκαετίες, η πατρότητα περιγραφόταν κυρίως μέσα από την ευθύνη της οικονομικής στήριξης. Ο πατέρας ήταν αυτός που «έπρεπε να φέρει χρήματα στο σπίτι». Σήμερα όμως η σύγχρονη οικογένεια απαιτεί κάτι πολύ πιο σύνθετο: παρουσία, φροντίδα, συμμετοχή, συναισθηματική διαθεσιμότητα.

Η διεθνής επιστημονική βιβλιογραφία δείχνει ότι η ενεργή εμπλοκή του πατέρα συνδέεται με καλύτερα ψυχικά, κοινωνικά, γνωστικά και σωματικά αποτελέσματα για τα παιδιά. Δεν πρόκειται, λοιπόν, για συμβολικό ρόλο. Η παρουσία του πατέρα επηρεάζει την ανάπτυξη, την αυτοπεποίθηση, τη συμπεριφορά και τη συναισθηματική ασφάλεια του παιδιού.

Αυτό δεν σημαίνει ότι ο πατέρας αντικαθιστά τη μητέρα ούτε ότι η οικογένεια έχει μία και μοναδική μορφή. Σημαίνει ότι τα παιδιά χρειάζονται σταθερούς, διαθέσιμους και υπεύθυνους ενήλικες. Και όταν υπάρχει πατέρας στη ζωή τους, η ουσιαστική παρουσία του έχει πραγματική αξία.

Η ελληνική πραγματικότητα: πατέρας μέσα στην οικονομική πίεση

Στην Ελλάδα, η συζήτηση για τον πατέρα δεν μπορεί να μείνει σε ευχολόγια. Πολλοί πατέρες καλούνται να στηρίξουν οικογένειες μέσα σε συνθήκες οικονομικής πίεσης, αυξημένων εξόδων, στεγαστικού άγχους και ανασφάλειας.

Τα πρόσφατα στοιχεία της Eurostat δείχνουν ότι το 2025 η Ελλάδα είχε από τα υψηλότερα ποσοστά πληθυσμού σε κίνδυνο φτώχειας ή κοινωνικού αποκλεισμού στην ΕΕ, με 27,5%, πίσω μόνο από τη Βουλγαρία. Παράλληλα, το 2024 η Ελλάδα είχε το υψηλότερο ποσοστό υλικής στέρησης παιδιών στην ΕΕ, με 33,6% των παιδιών κάτω των 16 ετών να αντιμετωπίζουν υλική στέρηση.

Αυτά τα στοιχεία δεν είναι απλοί αριθμοί. Μεταφράζονται σε οικογενειακό άγχος, αναβολή βασικών αναγκών, δυσκολία πρόσβασης σε δραστηριότητες, υγεία, διακοπές, εκπαίδευση, αξιοπρεπή διαβίωση. Και μέσα σε αυτό το περιβάλλον, ο πατέρας συχνά βιώνει μια διπλή πίεση: να είναι οικονομικά αποτελεσματικός και ταυτόχρονα συναισθηματικά παρών.

Η ψυχική υγεία των πατέρων παραμένει ταμπού

Διεθνώς, τα τελευταία χρόνια αναδεικνύεται όλο και περισσότερο η ανάγκη να μιλήσουμε για την ψυχική υγεία των πατέρων. Το International Fathers’ Mental Health Day, που οργανώνεται διεθνώς μετά τη Γιορτή του Πατέρα στο Ηνωμένο Βασίλειο, έχει ως βασικό μήνυμα ότι η φροντίδα της ψυχικής υγείας των πατέρων βοηθά ολόκληρη την οικογένεια.

Στην πράξη, όμως, πολλοί άνδρες δυσκολεύονται να μιλήσουν για φόβο, άγχος, εξουθένωση, αποτυχία, μοναξιά ή κατάθλιψη. Η κοινωνική προσδοκία παραμένει συχνά σκληρή: «ο άνδρας δεν λυγίζει», «ο πατέρας πρέπει να αντέχει», «μην παραπονιέσαι, έχεις οικογένεια».

Αυτή η αντίληψη είναι επικίνδυνη. Ένας πατέρας που καταρρέει ψυχικά δεν βοηθά ούτε τον εαυτό του ούτε την οικογένειά του. Η ψυχική αντοχή δεν σημαίνει σιωπή. Σημαίνει έγκαιρη αναγνώριση της πίεσης, επικοινωνία, υποστήριξη και, όταν χρειάζεται, βοήθεια από ειδικό.

Διαζύγια, αποξένωση και το δικαίωμα του παιδιού στην πατρική σχέση

Η Γιορτή του Πατέρα αφορά και εκείνους τους πατέρες που δεν ζουν καθημερινά με τα παιδιά τους. Σε περιπτώσεις διαζυγίου ή διάστασης, η πατρότητα συχνά δοκιμάζεται σκληρά: οικονομικές υποχρεώσεις, νομικές διαδικασίες, συγκρούσεις, περιορισμένη επικοινωνία, αίσθημα αποκλεισμού.

Το κρίσιμο σημείο είναι ότι το παιδί δεν πρέπει να γίνεται πεδίο αντιπαράθεσης. Η σχέση με τον πατέρα, όταν δεν υπάρχουν ζητήματα κακοποίησης ή σοβαρού κινδύνου, αποτελεί σημαντικό στοιχείο της ψυχοκοινωνικής ανάπτυξης του παιδιού. Η γονική σύγκρουση, η αποξένωση και η χρησιμοποίηση του παιδιού ως «μέσου πίεσης» αφήνουν βαθιά ίχνη.

Η πατρότητα δεν τελειώνει με ένα διαζύγιο. Ούτε περιορίζεται στη διατροφή. Χρειάζεται χρόνος, σταθερότητα, επικοινωνία, σεβασμός και προστασία του παιδιού από τη σύγκρουση των ενηλίκων.

Ο πατέρας ως πρότυπο υγείας

Η Γιορτή του Πατέρα είναι επίσης αφορμή να μιλήσουμε για την υγεία των ανδρών. Πολλοί πατέρες παραμελούν την πρόληψη, καθυστερούν εξετάσεις, υποτιμούν συμπτώματα και βάζουν τις ανάγκες της οικογένειας πάνω από τη δική τους υγεία.

Όμως ένας πατέρας που φροντίζει την υγεία του δίνει και ένα ισχυρό μήνυμα στα παιδιά του: ότι η πρόληψη δεν είναι αδυναμία, αλλά ευθύνη. Η σωστή διατροφή, η άσκηση, ο ύπνος, ο έλεγχος της αρτηριακής πίεσης, του σακχάρου, της χοληστερίνης, η διακοπή του καπνίσματος και η ψυχική φροντίδα δεν είναι πολυτέλειες. Είναι πράξεις αγάπης προς την οικογένεια.

Διεθνή δημοσιεύματα για τη φετινή Γιορτή του Πατέρα συνδέουν πλέον την πατρότητα και με την υγιή γήρανση, την καρδιαγγειακή πρόληψη και την καθημερινή φροντίδα του σώματος.

Τι χρειάζεται σήμερα ο πατέρας στην Ελλάδα;

Ο πατέρας στην Ελλάδα δεν χρειάζεται μόνο ευχές. Χρειάζεται αναγνώριση. Χρειάζεται πολιτικές που στηρίζουν την οικογένεια, την εργασία, τη στέγη, την ψυχική υγεία, τη συμφιλίωση επαγγελματικής και οικογενειακής ζωής.

Χρειάζεται επίσης μια νέα κοινωνική γλώσσα: να μπορεί ένας πατέρας να λέει ότι κουράστηκε χωρίς να θεωρείται αδύναμος. Να μπορεί να ζητά χρόνο με το παιδί του χωρίς να πρέπει να αποδεικνύει διαρκώς την αξία του. Να μπορεί να φροντίζει χωρίς να θεωρείται «βοηθός» της μητέρας. Να μπορεί να είναι τρυφερός, παρών και ευάλωτος χωρίς να χάνει την αξιοπρέπειά του.

Η σύγχρονη πατρότητα δεν είναι λιγότερο απαιτητική από την παλιά. Είναι πιο απαιτητική. Γιατί ζητά από τον άνδρα να είναι ταυτόχρονα εργαζόμενος, σύντροφος, φροντιστής, πρότυπο, ψυχικά παρών και οικονομικά ανθεκτικός.

Το πραγματικό δώρο της ημέρας

Το καλύτερο δώρο για τη Γιορτή του Πατέρα δεν είναι πάντα ένα αντικείμενο. Είναι μια κουβέντα, μια αγκαλιά, ένα «σε βλέπω», ένα «σε ευχαριστώ», ένα «ξέρω ότι προσπαθείς».

Γιατί πίσω από πολλούς πατέρες υπάρχει ένας άνθρωπος που αγωνιά σιωπηλά, εργάζεται αθόρυβα, ανησυχεί για το μέλλον των παιδιών του και προσπαθεί να σταθεί όρθιος ακόμη και όταν οι συνθήκες τον πιέζουν.

Η Γιορτή του Πατέρα είναι ημέρα αγάπης. Αλλά στην Ελλάδα του σήμερα πρέπει να γίνει και ημέρα αναγνώρισης: της ευθύνης, της παρουσίας, της ψυχικής αντοχής και της ανάγκης να στηριχθεί ουσιαστικά η οικογένεια.

Συχνές ερωτήσεις για τη Γιορτή του Πατέρα

Πότε είναι η Γιορτή του Πατέρα το 2026;

Το 2026 η Γιορτή του Πατέρα τιμάται στην Ελλάδα την Κυριακή 21 Ιουνίου, όπως και σε πολλές χώρες που την έχουν συνδέσει με την τρίτη Κυριακή του Ιουνίου.

Γιατί η Γιορτή του Πατέρα δεν είναι μόνο ημέρα ευχών;

Γιατί είναι αφορμή να αναγνωριστεί ο ρόλος του πατέρα μέσα στην οικογένεια, η οικονομική και ψυχική πίεση που συχνά βιώνει, αλλά και η ανάγκη ουσιαστικής παρουσίας δίπλα στα παιδιά.

Πώς επηρεάζει η παρουσία του πατέρα τα παιδιά;

Η ουσιαστική παρουσία του πατέρα συνδέεται με καλύτερη συναισθηματική ασφάλεια, κοινωνική ανάπτυξη, αυτοπεποίθηση και σταθερότητα για το παιδί.

Τι χρειάζεται σήμερα ένας πατέρας στην Ελλάδα;

Χρειάζεται αναγνώριση, χρόνο με τα παιδιά του, ψυχική στήριξη, εργασιακή και οικονομική σταθερότητα, αλλά και κοινωνική αποδοχή ότι μπορεί να ζητήσει βοήθεια όταν πιέζεται.

Δύο 17χρονοι από Ελλάδα σε διεθνές σαδιστικό δίκτυο: Εκβίαζαν παιδιά και τα οδηγούσαν σε αυτοτραυματισμό

 medlabnews.gr

Σοκ προκαλεί η υπόθεση δύο 17χρονων από την Ελλάδα, οι οποίοι συνελήφθησαν από τη Δίωξη Κυβερνοεγκλήματος και φέρονται να συνδέονται με διεθνές διαδικτυακό δίκτυο κακοποίησης ανηλίκων, εκβιασμών και ψυχολογικής βίας.

Σύμφωνα με τις μέχρι τώρα πληροφορίες, οι δύο ανήλικοι, από την Κρήτη και τη Θεσσαλονίκη, κατηγορούνται για υπόθεση πορνογραφίας ανηλίκων, ενώ η έρευνα φέρεται να έγινε σε συνεργασία της Ελληνικής Δίωξης Κυβερνοεγκλήματος με αρχές των Ηνωμένων Πολιτειών.

Οι κατηγορούμενοι φέρονται να είχαν διαδικτυακή επαφή με ανήλικα θύματα, τα οποία απειλούσαν και εκβίαζαν, με στόχο την απόσπαση υλικού σεξουαλικής κακοποίησης και την ψυχολογική τους χειραγώγηση. Ελληνικά δημοσιεύματα αναφέρουν ότι τα θύματα εξωθούνταν ακόμη και σε πράξεις αυτοτραυματισμού.

Η υπόθεση έχει ιδιαίτερη βαρύτητα γιατί δεν αφορά μόνο μια μεμονωμένη καταγγελία διαδικτυακής παρενόχλησης, αλλά πιθανή σύνδεση με οργανωμένη, εξτρεμιστική και σαδιστική ομάδα διεθνούς δράσης, η οποία στόχευε ευάλωτους ανηλίκους μέσω διαδικτύου.

Οι αστυνομικές αρχές εξετάζουν ψηφιακά ίχνη, επικοινωνίες και ηλεκτρονικό υλικό, ώστε να διαπιστωθεί το εύρος της εμπλοκής των δύο 17χρονων, καθώς και αν υπάρχουν και άλλα θύματα στην Ελλάδα ή στο εξωτερικό.

Η υπόθεση αναδεικνύει με τον πιο σκληρό τρόπο τον κίνδυνο που μπορεί να κρύβεται πίσω από κλειστές διαδικτυακές ομάδες, εφαρμογές συνομιλίας και πλατφόρμες όπου ανήλικοι έρχονται σε επαφή με άγνωστα πρόσωπα. Οι ειδικοί τονίζουν ότι οι γονείς δεν αρκεί να ελέγχουν μόνο τον χρόνο που περνούν τα παιδιά στο διαδίκτυο, αλλά πρέπει να γνωρίζουν με ποιους συνομιλούν, σε ποιες ομάδες συμμετέχουν και αν εμφανίζουν ξαφνικές αλλαγές στη συμπεριφορά τους.

Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζεται όταν ένας ανήλικος απομονώνεται, κρύβει έντονα το κινητό του, τρομάζει όταν λαμβάνει μηνύματα, παρουσιάζει απότομη πτώση στη διάθεση ή φαίνεται να βρίσκεται υπό πίεση από κάποιον διαδικτυακό «φίλο». Αυτά δεν αποδεικνύουν κακοποίηση, αλλά είναι σημάδια που πρέπει να κινητοποιήσουν τους γονείς.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας επισημαίνει ότι τα περιστατικά αυτοτραυματισμού και αυτοκτονικού κινδύνου πρέπει να καλύπτονται από τα ΜΜΕ με υπευθυνότητα, χωρίς αναπαραγωγή μεθόδων ή γραφικών λεπτομερειών, και με έμφαση στην πρόληψη και την αναζήτηση βοήθειας.

Οι γονείς και οι εκπαιδευτικοί μπορούν να απευθύνονται στη Δίωξη Κυβερνοεγκλήματος μέσω του 11188, του e-mail ccu@cybercrimeunit.gov.gr, του gov.gr ή της εφαρμογής CYBERKID, σύμφωνα με τις οδηγίες που αναρτά η ΕΛ.ΑΣ. για περιστατικά κυβερνοεγκλήματος.

Τι πρέπει να προσέχουν οι γονείς

  • Ξαφνική απομόνωση ή φόβος όταν το παιδί λαμβάνει μηνύματα.
  • Κρυφή χρήση εφαρμογών συνομιλίας ή συμμετοχή σε άγνωστες ομάδες.
  • Απειλές, εκβιασμοί ή αίτημα από αγνώστους για φωτογραφίες και βίντεο.
  • Απότομη αλλαγή διάθεσης, ύπνου, σχολικής επίδοσης ή κοινωνικής συμπεριφοράς.
  • Οποιαδήποτε ένδειξη αυτοτραυματισμού χρειάζεται άμεση ψύχραιμη παρέμβαση και επαγγελματική βοήθεια.

Λαγοκέφαλος: Δύο τραυματίες στο Λουτράκι – Πόσο επικίνδυνο είναι το ψάρι-εισβολέας

 medlabnews.gr

Ανησυχία προκαλούν τα περιστατικά με λαγοκέφαλους στις ελληνικές θάλασσες, μετά και τον τραυματισμό δύο λουόμενων στο Λουτράκι. Το ψάρι-εισβολέας έχει ισχυρά σαγόνια, μπορεί να προκαλέσει σοβαρά τραύματα, ενώ η κατανάλωσή του θεωρείται εξαιρετικά επικίνδυνη λόγω τετροδοτοξίνης.

Συναγερμός έχει σημάνει για την εξάπλωση του λαγοκέφαλου στις ελληνικές θάλασσες, καθώς το τοξικό ψάρι-εισβολέας δεν αποτελεί πλέον μόνο πρόβλημα για τους επαγγελματίες και ερασιτέχνες ψαράδες, αλλά προκαλεί ανησυχία και στους λουόμενους.

Στο Λουτράκι, δύο πολίτες φέρονται να τραυματίστηκαν από δαγκώματα λαγοκέφαλου κατά τη διάρκεια θαλάσσιας δραστηριότητας και μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο για την παροχή πρώτων βοηθειών. Σύμφωνα με τα σχετικά ρεπορτάζ, οι τραυματισμοί προκάλεσαν έντονο πόνο και ανησυχία στην περιοχή.

Γιατί ο λαγοκέφαλος θεωρείται επικίνδυνος

Ο λαγοκέφαλος, γνωστός επιστημονικά ως Lagocephalus sceleratus, είναι ξενικό και χωροκατακτητικό είδος που εξαπλώθηκε στη Μεσόγειο μέσω της Διώρυγας του Σουέζ. Σύμφωνα με το ΕΛΚΕΘΕ, ως εισβολικό είδος έχει αρνητικές επιπτώσεις στη βιοποικιλότητα, στην αλιεία, στις οικοσυστημικές υπηρεσίες και στη δημόσια υγεία.

Το δάγκωμά του δεν θεωρείται τοξικό, όμως το ψάρι διαθέτει ιδιαίτερα ισχυρές σιαγόνες, που μοιάζουν με ράμφος και μπορούν να προκαλέσουν σοβαρά τραύματα και αιμορραγία. Αυτό είναι κρίσιμο, γιατί ο κίνδυνος από το δάγκωμα είναι κυρίως τραυματικός, όχι δηλητηριώδης.

Το μεγάλο πρόβλημα: Δεν πρέπει να καταναλώνεται

Ο σοβαρότερος κίνδυνος αφορά την κατανάλωση του λαγοκέφαλου. Το ψάρι περιέχει τετροδοτοξίνη, μια ισχυρή νευροτοξίνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση, παράλυση και αναπνευστική ανεπάρκεια.

Η τοξίνη δεν καταστρέφεται με το μαγείρεμα ή το ψήσιμο, ενώ επειδή η κατανομή της στο σώμα του ψαριού ποικίλλει, κανένα μέρος του λαγοκέφαλου δεν θεωρείται ασφαλές για κατανάλωση.

Τι να κάνετε αν δείτε λαγοκέφαλο

Οι ειδικοί συνιστούν στους λουόμενους να απομακρύνονται ήρεμα από το σημείο και να βγαίνουν από τη θάλασσα, χωρίς να επιχειρούν να πιάσουν ή να ενοχλήσουν το ψάρι. Οι ψαράδες δεν πρέπει να το καθαρίζουν, να το διαθέτουν ή να το καταναλώνουν.

Σε περίπτωση δαγκώματος χρειάζεται άμεσος καθαρισμός του τραύματος, πίεση σε περίπτωση αιμορραγίας και ιατρική εκτίμηση, ειδικά όταν το τραύμα είναι βαθύ ή υπάρχει έντονος πόνος. Οι οδηγίες του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού επισημαίνουν ότι το δάγκωμα μπορεί να προκαλέσει σημαντικό μηχανικό τραυματισμό λόγω της δύναμης των σιαγόνων του ψαριού.

Έρχεται «επικήρυξη» του λαγοκέφαλου;

Το πρόβλημα έχει πάρει πλέον και οργανωμένη διάσταση. Σύμφωνα με πληροφορίες, ξεκινά ο 1ος Πανελλήνιος Διαγωνισμός Αλιείας λαγοκέφαλου, με στόχο τον περιορισμό του είδους, ενώ εξετάζεται και σχέδιο οικονομικού κινήτρου ή «επικήρυξης» για την αλιεία του τοξικού ψαριού.

Η λογική πίσω από τέτοιες δράσεις είναι ότι ο λαγοκέφαλος δεν έχει φυσικούς εχθρούς σε επαρκή αριθμό στη Μεσόγειο, πολλαπλασιάζεται γρήγορα και προκαλεί ζημιές σε δίχτυα, εργαλεία και αλιεύματα.

Τι πρέπει να θυμόμαστε

Ο λαγοκέφαλος είναι πλέον υπαρκτός κίνδυνος στις ελληνικές θάλασσες. Δεν χρειάζεται πανικός, αλλά χρειάζεται ενημέρωση. Το δάγκωμα μπορεί να προκαλέσει σοβαρό τραύμα, ενώ η κατανάλωση του ψαριού μπορεί να είναι θανατηφόρα. Γι’ αυτό οι λουόμενοι πρέπει να απομακρύνονται αν τον δουν και οι ψαράδες να μην τον διαθέτουν ποτέ για κατανάλωση.

Καταγγελίες κατά πρώην αρχιμανδρίτη για βιασμούς και χειραγώγηση: «Είχαμε υποστεί πλύση εγκεφάλου»

 medlabnews.gr

Σοβαρές καταγγελίες τεσσάρων γυναικών κατά πρώην αρχιμανδρίτη έρχονται στο φως, με τις ίδιες να περιγράφουν ένα περιβάλλον φόβου, απόλυτης υπακοής, χειραγώγησης και σεξουαλικής κακοποίησης. Σύμφωνα με τα δημοσιεύματα, οι γυναίκες καταγγέλλουν ότι από μικρή ηλικία βρέθηκαν μέσα σε έναν κλειστό θρησκευτικό κύκλο, όπου ο λόγος του πνευματικού παρουσιαζόταν ως αδιαμφισβήτητος.

Οι μαρτυρίες που δημοσιοποιήθηκαν είναι συγκλονιστικές. Μία από τις γυναίκες φέρεται να περιγράφει ότι τους έλεγαν πως «ο πνευματικός είναι στη θέση του Θεού», ενώ άλλη αναφέρει ότι «είχαμε υποστεί πλύση εγκεφάλου», χωρίς τότε να μπορούν να αντιληφθούν τι συνέβαινε.

Σύμφωνα με όσα καταγγέλλονται, το περιβάλλον στο οποίο μεγάλωσαν οι γυναίκες λειτουργούσε με όρους απόλυτης πειθαρχίας και υποταγής. Η έννοια της «υπακοής» φέρεται να χρησιμοποιούνταν ως μέσο ελέγχου, ενώ η αμφισβήτηση παρουσιαζόταν ως απομάκρυνση από τον Θεό. Οι γυναίκες υποστηρίζουν ότι ο πρώην αρχιμανδρίτης είχε αποκτήσει μεγάλη επιρροή όχι μόνο στις ίδιες, αλλά και στις οικογένειές τους.

Η υπόθεση αφορά, σύμφωνα με τις ίδιες πηγές, καταγγελίες για συστηματική κακοποίηση, σεξουαλική βία και ψυχολογική χειραγώγηση. Οι γυναίκες περιγράφουν ότι μέσα σε αυτό το πλαίσιο φόβου και σιωπής φέρεται να δημιουργήθηκαν οι συνθήκες για όσα καταγγέλλουν ότι υπέστησαν.

Ιδιαίτερη βαρύτητα έχει το στοιχείο ότι οι μαρτυρίες δεν περιορίζονται σε μεμονωμένη συμπεριφορά, αλλά περιγράφουν έναν μηχανισμό ελέγχου: απομάκρυνση από την οικογένεια, υποχρεώσεις, οικονομικές επιβαρύνσεις, πνευματική εξάρτηση και σταδιακή απώλεια της προσωπικής αυτονομίας. Σε ένα από τα δημοσιεύματα αναφέρεται μαρτυρία σύμφωνα με την οποία οικογένειες φέρονται να πλήρωναν χρήματα στην ενορία, ανάλογα με το εισόδημά τους.

Η υπόθεση προκαλεί έντονο κοινωνικό προβληματισμό, όχι μόνο για τις ίδιες τις καταγγελίες, αλλά και για το πώς μπορεί η θρησκευτική εξουσία, όταν ασκείται χωρίς έλεγχο και διαφάνεια, να μετατραπεί σε μηχανισμό εξάρτησης. Στις περιπτώσεις αυτές, τα θύματα συχνά δεν αντιδρούν άμεσα, επειδή η κακοποίηση δεν εμφανίζεται εξαρχής ως βία, αλλά ντύνεται με λέξεις όπως «υπακοή», «πνευματικότητα», «σωτηρία» και «οικογένεια».

Η δικαστική και θεσμική διερεύνηση είναι απαραίτητη, ώστε να αποσαφηνιστεί τι ακριβώς συνέβη, ποιοι γνώριζαν, αν υπήρξαν παραλείψεις και εάν υπήρχαν και άλλα πρόσωπα που συνέβαλαν στη διατήρηση αυτού του περιβάλλοντος. Μέχρι να υπάρξουν επίσημα πορίσματα ή δικαστικές αποφάσεις, οι αναφορές πρέπει να αποδίδονται ως καταγγελίες και μαρτυρίες.

Γιατί τέτοιες υποθέσεις μένουν χρόνια στη σιωπή

Σε υποθέσεις σεξουαλικής κακοποίησης με στοιχεία πνευματικής ή ψυχολογικής εξάρτησης, η σιωπή των θυμάτων δεν σημαίνει συναίνεση ούτε αμφισβήτηση της σοβαρότητας των καταγγελιών. Ο φόβος, η ντροπή, η ενοχή, η εξάρτηση από πρόσωπα κύρους και η απειλή κοινωνικής απομόνωσης μπορούν να καθυστερήσουν την αποκάλυψη για χρόνια.

Η περίπτωση αυτή, όπως περιγράφεται από τις γυναίκες, αναδεικνύει ένα κρίσιμο ζήτημα: όταν ένα πρόσωπο εμφανίζεται ως απόλυτη πνευματική αυθεντία, οι άνθρωποι που βρίσκονται γύρω του μπορεί να δυσκολευτούν να διακρίνουν τα όρια ανάμεσα στην καθοδήγηση, την πίεση, την εκμετάλλευση και την κακοποίηση.

Λίτσι ή lychee: τι είναι, τι προσφέρει και ποιοι πρέπει να το τρώνε με μέτρο



της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου, medlabnews.gr iatrikanea

Το λίτσι ή lychee είναι γλυκό εξωτικό φρούτο με προέλευση από την Ασία, πλούσιο σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες, κάλιο και χαλκό. Το άρθρο εξηγεί τι είναι το λίτσι, ποια είναι η διατροφική του αξία, πώς τρώγεται και ποια πιθανά οφέλη συνδέονται με την κατανάλωσή του. Χρειάζεται όμως μέτρο, επειδή περιέχει αρκετά σάκχαρα, ιδιαίτερα για άτομα με διαβήτη. 

Το λίτσι, είναι δένδρο αειθαλές που προέρχεται από τη νότια Κίνα, σχηματίζει σφαιρική, συμμετρική και πυκνή κόμη και φέρει καρπούς σφαιρικούς με διάμετρο 3-4 εκ. και κέλυφος χρώματος κόκκινου κατά την ωρίμανση. Η σάρκα είναι λευκόχρωμη με γλυκιά, ελαφριά, υπόξινη γεύση και ευχάριστο άρωμα. 

Βοτανολογικά προσδιορίζεται με την ονομασία (Litchi chinensis Sonn) ή (Nephelium litchi Cambess) ενώ κοινώς ονομάζεται litchi, lichee, laichi, leechee or Lychee.

Το λίτσι παράγει σαρκώδη φρούτα που έχουν μήκος μέχρι 5 cm και πλάτος 4 cm. Το εξωτερικό του φρούτου καλύπτεται από ροζ-κόκκινη κρούστα, η οποία είναι βρώσιμη, αλλά μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα για να αποκαλυφθεί το εσωτερικό του στρώμα, που είναι μία ημιδιαφανής λευκή σάρκα. Το σχήμα του είναι από στρογγυλό έως ωοειδές και σε ορισμένες ποικιλίες καρδιοειδές. Έχει αρωματική μυρωδιά, με γλυκιά και ευχάριστη γεύση.

Κατάγεται πιθανότατα από την Ασία και ειδικότερα από τις περιοχές της νότιας Κίνας, της Μαλαισίας και του Βιετνάμ, όπου η καλλιέργειά του ξεκίνησε το 2.000 π.Χ..

Υπάρχουν περίπου 40 ποικιλίες, αλλά μόνο 15 είναι ευρύτερα γνωστές και έχουν εμπορικό ενδιαφέρον για τα φρούτα που παράγουν. Μερικές ποικιλίες είναι: No Mai Tsze, Kwa Iuk, Kwai mi, Hsiang li, Hsi Chio tsu, Hak ip, και άλλες.
Η μεγαλύτερη καλλιέργεια του λίτσι είναι στην Κίνα και ακολουθούν η Ινδία, το Πακιστάν, το Μπαγκλαντές, η Βιρμανία, η Ταϊβάν, η Ιαπωνία, οι Φιλιππίνες, το Queensland, η Μαδαγασκάρη, η Βραζιλία και η Νότια Αφρική.
Στην Ελλάδα αποτελεί πολύ νέα καλλιέργεια που δοκιμάστηκε σε πολύ μικρές εκτάσεις στη δυτική Κρήτη. Τα δεδομένα από αυτές τις φυτείες έδειξαν ότι μπορούν να παραχθούν πολύ καλής ποιότητας καρποί σε κατάλληλες περιοχές της Νότιας Ελλάδας. Η καλλιέργεια μπορεί να υλοποιηθεί στις περιοχές των νήσων Κρήτης, Κυθήρων, Αντικυθήρων και των νομών Μεσσηνίας, Λακωνίας, Δωδεκανήσου και Κυκλάδων που έχουν συνθήκες κατάλληλες για αυτήν την καλλιέργεια.


Πολλαπλασιάζεται με εναέριες καταβολάδες, εγκεντρισμό και μοσχεύματα. Χρειάζεται περιοδικές χαμηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια του χειμώνα προκειμένου να επιτευχθεί η ανθοφορία. Σε περιοχές, όμως  όπου η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια του χειμώνα παραμένει σταθερά κάτω των 10°C τα δένδρα δεν παράγουν καρπούς αλλά μόνο βλάστηση.

Η καλλιέργεια απαιτεί υψηλή υγρασία από τον Απρίλιο έως τον Σεπτέμβριο ενώ ευδοκιμεί σε αμμώδη εδάφη και σε αμμοαργιλώδη με καλή αποστράγγιση και σχετικά όξινα. Τα δένδρα χρειάζονται ελαφρό ετήσιο ελαφρύ κλάδεμα. Θεωρείται από τις προωθούμενες  φυτείες  ενώ πιλοτικές φυτείες έχουν δείξει ότι μπορούν να παραχθούν πολύ καλής ποιότητας καρποί σε κατάλληλες περιοχές της Νότιας Ελλάδας και της Κρήτης.

Θρεπτικά συστατικά: Τα λίτσι είναι πλούσια σε βιταμίνη C και έχουν περίπου 65 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Τα λίτσι είναι πλούσια πηγή βιταμίνης C, παρέχοντας το 119% της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας σε μία μερίδα.  Περιέχει επίσης υψηλά επίπεδα βιταμινών Β, όπως βιταμίνη Β6, καθώς και κάλιο, θειαμίνη, νιασίνη, φολικό οξύ και χαλκό.

Ανοσοποιητικό
Πλούσιο σε βιταμίνη C, το lychee έχει επίσης πάνω από το 100% της καθημερινής απαίτησης του οργανισμού σε ασκορβικό οξύ (ABA), ενισχύοντας τη λειτουργία του ανοσοποιητικού.  Η βιταμίνη C διεγείρει τη δραστηριότητα των λευκών αιμοσφαιρίων που προστατεύουν το σώμα από τους διάφορους «εισβολείς».
Πέψη
Είναι πλούσια πηγή διαιτητικών ινών που ρυθμίζουν την κίνηση του εντέρου και αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα. Παράλληλα διεγείρει τα γαστρικά και πεπτικά υγρά που προωθούν την αποτελεσματική απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών.
Αντιϊκή δράση
Οι προανθοκυανιδίνες που υπάρχουν στα λίτσι είναι γνωστό ότι έχουν ισχυρή δράση έναντι των ιών. Η λικετανίνη Α2, ένα συστατικό των λίτσι, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της εξάπλωσης του ιού.
Κυκλοφορία του αίματος
Η υψηλή περιεκτικότητα σε χαλκό βοηθά στην ενίσχυση της κυκλοφορίας του αίματος στο σώμα καθώς παράγονται περισσότερα ερυθροκυττάρα (RBCs), βελτιστοποιώντας την κυκλοφορία του αίματος και αυξάνοντας την οξυγόνωση των οργάνων και των κυττάρων.
Αρτηριακή πίεση
Βοηθούν στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης διατηρώντας την ισορροπία υγρών. Είναι πλούσια σε κάλιο που μειώνει τη συστολή των αρτηριών και των αιμοφόρων αγγείων.
Δέρμα
Η βιταμίνη C που περιέχουν δρα ως αντιοξειδωτικό και καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν ρυτίδες, κηλίδες και πρόωρη γήρανση του δέρματος.
Απώλεια βάρους
Είναι μια μεγάλη πηγή διαιτητικών ινών που παίζει καθοριστικό ρόλο στην απώλεια βάρους. Έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και σχεδόν αμελητέα περιεκτικότητα σε λιπαρά. 
Αντι-φλεγμονώδης δράση
Όντας πλούσια σε φλαβανόλη, τα εκχυλίσματα από λίτσι είναι γνωστό ότι αντιμετωπίζουν φλεγμονές και βλάβες ιστών. 
Γερά οστά
Τα μέταλλα που βρίσκονται στα λίτσι, όπως το μαγνήσιο, ο φώσφορος, ο σίδηρος, το μαγγάνιο και ο χαλκός, αυξάνουν την απορρόφηση του ασβεστίου από τα οστά, καθιστώντας τα έτσι γερά και υγιή.
Πώς τρώγονται
Οι καρποί καταναλώνονται κυρίως αποξηραμένοι αλλά και νωποί ή σε σιρόπι
Τα λίτσι τρώγονται φρέσκα σαν επιδόρπιο ή σε φρουτοσαλάτες. Μπορούν να γεμιστούν με τυρί cottage και να σερβιριστούν σαν σαλάτα μαζί με ξηρούς καρπούς. Επίσης γεμίζονται με τυρί κρέμα και μαγιονέζα ή με ξηρούς καρπούς (ταιριάζουν με pecans). Μπαίνουν σε ζελέ, παγωτά ή σε γλυκά μαζί με σαντιγί. Μαγειρεύονται μαζί με χοιρινό και γίνονται και κομπόστα. Στο εμπόριο κυκλοφορούν και αποξηραμένα.

ΠΡΟΣΟΧΗ 
Τα λίτσι έχουν ένα αρνητικό και αυτό είναι το υψηλό τους περιεχόμενο σε ζάχαρη που φθάνει τα 29 περίπου γραμμάρια σε ένα φλιτζάνι. Για το λόγο αυτό, πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο, ειδικά από διαβητικούς.

Πηγές
  • www.radicio.com
  • Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων
Διαβάστε επίσης
Λίτσι: διατροφική αξία, θερμίδες, οφέλη και πώς τρώγεται | MEDLABNEWS.GR

Πρώτη δημοσίευση: Ιούλιος 2019 — MEDLABNEWS.GR | Συγγραφέας: Κλεοπάτρα Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος

Τελευταία ουσιαστική ενημέρωση: 20 Ιουνίου 2026

Copyright © 2015-2022 MEDLABNEWS.GR / IATRIKA NEA All Right Reserved. Τα κείμενα είναι προσφορά και πνευματική ιδιοκτησία του medlabnews.gr
Kάθε αναδημοσίευση θα πρέπει να αναφέρει την πηγή προέλευσης και τον συντάκτη. Aπαγορεύεται η εμπορική χρήση των κειμένων