Οι μεταρρυθμίσεις των συστημάτων υγείας υπό τις επιταγές του ΔΝΤ. Ο ΕΟΠΥΥ και οι μεταρρυθμίσεις στην Ελλάδα.

Επιμέλεια Αλέξανδρος Γιατζίδης, M.D., medlabnews.gr




Αν και έχουν περάσει μερικοί μήνες η εκδήλωση που έγινε στο ΑΠΘ λόγω της έναρξης του ΕΟΠΥΥ και της κινητοποιήσεις στον χώρο της υγείας είναι επίκαιρη. 
Συγκεκριμένα τoν Μάιο του 2011 στο πλαίσιο του του διεπιστημονικού μαθήματος των μεταπτυχιακών προγραμμάτων της Ιατρικής Σχολής και του Τμήματος Οικονομικών Επιστημών του Α.Π.Θ. πραγματοποιήθηκε εκδήλωση με θέμα

“Οι μεταρρυθμίσεις των συστημάτων υγείας υπό τις επιταγές του ΔΝΤ και της Παγκόσμιας Τράπεζας: η εμπειρία της Λατινικής Αμερικής”

Κύριος εισηγητής ήταν ο Dr. Pol de Vos, ερευνητής στο Institute of Tropical Medicine Antwerp – Belgium.

Την εκδήλωση χαιρέτισε ο Πρύτανης του Α.Π.Θ., Καθηγητής Γιάννης Μυλόπουλος, και συντονιστής ήταν ο Αλέξης Μπένος, Καθηγητής Κοινωνικής Ιατρικής και Πρωτοβάθμιας Φροντίδας Υγείας του Α.Π.Θ.

Επίσης συμμετείχαν με παρεμβάσεις τους η Λίλα Αντωνοπούλου, Αν. Καθηγήτρια οικονομικών της Υγείας και ο Ηλίας Κονδύλης, δρ. Πολιτικής Υγείας.

Η εκδήλωση τελούσε υπό τη αιγίδα της Πρυτανείας του Α.Π.Θ. και ήταν αφιερωμένη στη μνήμη του Καθηγητή Γιώργου Σταθόπουλου.

Ο Βέλγος γιατρός δημόσιας υγείας Pol de Vos, περιέγραψε το πώς φτάσαμε από τη διακήρυξη της Άλμα Άτα (η υγεία είναι κοινωνικό δικαίωμα) με βάση την οποία τη δεκαετία του '70 άρχισαν να θεμελιώνονται τα εθνικά συστήματα υγείας, μέχρι την προσέγγιση της Παγκόσμιας Τράπεζας, το 1993, όταν με το σύνθημα “επενδύοντας στην υγεία” άρχισε η έφοδος του νεοφιλελευθερισμού, που οδήγησε στην αποδόμηση των συστημάτων και την αντικατάσταση του κριτηρίου της δικαιοσύνης στην πρόσβαση με αυτό της αποδοτικότητας.

Η μετάβαση αυτή στη Λατινική Αμερική, ιδίως στη Χιλή και την Κολομβία, έγινε με αιχμή τις ασφαλιστικές εταιρείες των ΗΠΑ. Στην Αμερική, το 1/3 της ανάπτυξης σχετίζεται με την εξαγωγή κυρίως υπηρεσιών υγείας προς τη Λατινική Αμερική. Οι εξαγωγές αυτές συνοδεύτηκαν από συγχωνεύσεις και εξαγορές νοσοκομείων από τις μητροπολιτικές ασφαλιστικές εταιρείες οι οποίες προμηθεύουν και τα υποκαταστήματά τους αγοράζουν υπηρεσίες υγείας. Η ταυτόχρονη προμήθεια και αγορά αφορά "πακέτα ελεγχόμενης φροντίδας". "Οδήγησαν, είπε ο Pol de Vos, σε έναν τοξικό συνδυασμό, υπεύθυνο σε μεγάλο βαθμό για το γεγονός ότι οι άνθρωποι δεν απολαμβάνουν το επίπεδο υγείας που θα ήταν βιολογικά εφικτό". 

Στο πεδίο της αποδοτικότητας -που ήταν και το ζητούμενο- σημειώθηκαν οριακές βελτιώσεις, δεν παρατηρήθηκε καμία μείωση των ανισοτήτων στην πρόσβαση, η ποιότητα των υπηρεσιών υγείας δεν βελτιώθηκε, ούτε ο βαθμός ικανοποίησης των ασθενών.

Ο ΕΟΠΥΥ ΚΑΙ ΟΙ ΜΕΤΑΡΡΥΘΜΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΧΩΡΑ ΜΑΣ

Ο ερευνητής των συστημάτων υγείας Ηλίας Κονδύλης περιέγραψε τα τρία βασικά χαρακτηριστικά των σχεδιαζόμενων αλλαγών στο ΕΣΥ που σύμφωνα με τις επίσημες ανακοινώσεις θα οδηγήσουν στο κλείσιμο του 10 με 20% των κρεβατιών στα νοσοκομεία: Κατάργηση δημόσιων κλινών με διαδικασίες εξπρές, πιέσεις για περικοπές χρηματοδότησης, κανένα επιδημιολογικό δεδομένο νοσηρότητας και θνησιμότητας. Με τις ίδιες ακριβώς διαδικασίες το βρετανικό NHS έχασε 17.000 κλίνες στις εκτεταμένες μεταρρυθμίσεις της δεκαετίας του '90. 

Μπορείτε να παρακολουθήσετε όλη την εκδήλωση σε αυτήν την διεύθυνση  mms://video.auth.gr/health_system_2011

Οι κίνδυνοι για γιατρούς και ασθενείς από την λειτουργία, του θηριώδους, ΕΟΠΥΥ

Συντάκτης: Aλέξανδρος Γιατζίδης, Μ.D., medlabnews.gr

Στις κοντά τρεις δεκαετίες, αν βάλω και των φοιτητικών μου χρόνων, έχω ζήσει ένα σωρό αλλαγές στο σύστημα υγείας. Πάντα αυτές οι αλλαγές γίνονταν για το καλό της υγείας. Κάθε φορά που προετοιμάζοντο αλλαγές, φρόντιζαν μέσω του τύπου, να προετοιμαστεί ανάλογα το κοινό. Θυμάμαι δημοσιεύματα με τίτλους «Η μαφία της υγείας» για να προετοιμαστεί το κοινό και να ακολουθήσει η λειτουργία του ΕΣΥ. 

Αργότερα που χρειάστηκα να κάνω συμβάσεις με τα ασφαλιστικά Ταμεία κατάλαβα ότι υπήρχε ένας τεράστιος αριθμός ασφαλιστικών ταμείων και σίγουρο είναι ότι κάποια μικρά μπορεί να μην τα έμαθα ποτέ. Ένα μόνο σας λέω ότι κάθε Πανεπιστήμιο είχε δικό του ταμείο. Άλλο ταμείο είχαν οι Δικηγόροι Αθηνών, άλλο του Πειραιά και άλλο της Επαρχίας. Έτσι ένας γιατρός που ήθελε να συνεργαστεί με κάποιο ταμείο έπρεπε να υποβάλει τα απαραίτητα χαρτιά του σε κάθε ταμείο ξεχωριστά. Τεράστια ντοσιέ για κάθε ταμείο και με ένα σωρό έγγραφα για τις συμβάσεις. Υπήρχαν και ταμεία που δεν ήταν καθόλου εύκολο να κάνει ένας γιατρός σύμβαση μαζί τους. Έπρεπε να έχεις «μπάρμπα στην Κορώνη» για να κάνεις σύμβαση με το ΙΚΑ ή με το ΤΕΒΕ. Με την πάροδο του χρόνου συνέβαιναν αλλαγές. Το ταμείο των ασφαλισμένων του Δημοσίου, στην αρχή ήταν στο Υπουργείο Υγείας, μετά μετακινήθηκε στις Νομαρχίες, μετά στις Περιφέρειες, μετά έγινε ΟΠΑΔ και τώρα ΕΟΠΥΥ.

Ολές αυτές οι αλλαγές συνεπάγοντο αλλαγές εγγράφων, αλλαγές στον τρόπο κατάθεσης των παραπεμπτικών, αλλαγές γραφείων, αλλαγές υπηρεσιών, νέα γραφεία, νέα κτίρια και φυσικά έξοδα εκ μέρους του κράτους για τις αλλαγές. Το σημαντικότερο ήταν ότι όλα αυτά τα χρόνια μόνο με τις αλλαγές που έκανε το ταμείο του Δημοσίου βρίσκοντας πάντα την δικαιολογία ότι "αλλάζουμε για το καλύτερο", από εκεί που πλήρωνε στον μήνα που ήταν κάποτε, έχει φτάσει τώρα τα δύο με δυόμιση χρόνια.

Το ίδιο συμβαίνει και με όλα την ενοποίηση,  του ΤΕΒΕ, ΤΑΕ, ΤΑΞΥ που συνέβη προ πενταετίας και έγινε ΟΑΕΕ και τώρα γίνεται ΕΟΠΥΥ κλπ. Το ενδιαφέρον είναι ότι τα ενοποιημένα ταμεία (ολα) ουδέποτε ένωσαν τις υπηρεσίες τους και ουδέποτε μετακινήθηκε προσωπικό όπως θα ήταν λογικό. Έτσι θα νόμιζε κανείς αλλά στην πράξη τα ταμεία συνέχιζαν να λειτουργούν στους ίδιους χώρους με τον ίδιο τρόπο και τους ίδιους υπαλλήλους. Είναι χαρακτηριστικό σε ορισμένα μεγαλοταμεία, οι ίδιοι άνθρωποι παρέμεναν στις ίδιες θέσεις «κλειδιά» για δεκαετίες, λες και ήταν προσωποπαγείς οι θέσεις τους.

Είναι γεγονός ότι κάθε χρόνο είτε για τους γιατρούς είτε για τους ασθενείς τα πράγματα εγίνοντο χειρότερα στο πλαίσιο της καλυτέρευσης των υπηρεσιών!!!.

Οι γιατροί έμεναν απλήρωτοι, όλο και περισσότερο διάστημα, οι ασθενείς στο πλαίσιο της ανάπτυξης συνωστίζοντο σε ουρές, για ελέγχους και για εγκρίσεις εξετάσεων. Κάθε τόσο κόβονταν εξετάσεις που κάλυπταν τα ταμεία και καλούντο οι ασθενείς να τις πληρώσουν από την τσέπη τους. Πολλές φορές εξετάσεις κόβονταν με εγκυκλίους που είχαν αναδρομική ισχύ και το αποτέλεσμα ήταν οι μεν ασθενείς να τις έχουν κάνει αλλά οι γιατροί να μην τις πληρώνονται.

Σε αντίστοιχο γεγονός που έγινε προ δεκαετίας από το δημόσιο, προέκυψε σε μένα ζημιά εκατομμυρίων δραχμών. Όταν τόλμησα να ζητήσω εξηγήσεις και βέβαια να απειλήσω με αγωγή, μου γνωστοποιήθηκε ότι δεν μπορεί να βρισκόμαστε σε δικαστική διαμάχη και να έχουμε και σύμβαση παράλληλα. Μη έχοντας δυνατότητα να χάσω την σύμβαση με ένα μεγάλο ταμείο αναγκάστηκα να δεχθώ την κατάφορη παρανομία και να μην κάνω τίποτα.

Όπως καταλαβαίνετε από όλα τα παραπάνω οι κίνδυνοι που υπάρχουν με ένα ταμείο θηριώδες είναι τεράστιοι.

Θα έχει ενδιαφέρον να δει κανείς πως στην πράξη θα γίνει η ενοποίηση. Θα αλλάξουν ταμπέλες και έντυπα και όλα τα υπόλοιπα θα είναι ίδια ή θα επιχειρηθεί ενοποίηση λειτουργιών και θέσεων και κτιρίων κλπ.

Τι θα γίνει αν γίνει ένα σκάνδαλο όπως κάποτε έγινε με τον ΟΠΑΔ πριν χρόνια όπου κατηγορήθηκαν πρόεδρος και διάφοροι υπάλληλοι για κακουργηματικές πράξεις.

Ότι και να συμβεί σε ένα ταμείο που καλύπτει το 90% των ασφαλισμένων της χώρας θα έχει καταστροφικές συνέπειες για την υγεία των ασφαλισμένων.

Αν για κάποιο λόγο δεν υπάρξουν οι πιστώσεις σε αυτό το ταμείο με αποτέλεσμα να καθυστερήσει πληρωμές συμβεβλημένων ιατρών θα συνεπάγεται την οικονομική ασφυξία των γιατρών.

Κάτι τέτοιο βέβαια μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για τα «συμφέροντα» του ταμείου αφού έχοντας το μαχαίρι και την πίτα θα μπορεί να αποφασίσει με ποιον συμβάλλεται, ποιόν πληρώνει νωρίτερα και ποιον καθυστερεί με αποτέλεσμα αυτήν την πίεση να χρησιμοποιεί για «εκβιασμό» γιατρών και εταιρειών.

Για να καταλάβετε πόσο σημαντικό είναι αυτό έχω ένα παράδειγμα που μου είχε κάνει φοβερή εντύπωση πριν από χρόνια. Πριν από χρόνια λοιπόν έγινε μια πολύ μεγάλη επένδυση και άνοιξε στην Αθήνα ένα υπερ πολυτελέστατο διαγνωστικό κέντρο. Άρχισε να λειτουργεί κάνοντας αισθητή την παρουσία του σε όλο το λεκανοπέδιο και όχι μόνο. Όταν όμως το ΙΚΑ αποφάσισε να «κόψει» κάποιες εξετάσεις, να βάλει περιορισμούς και να καθυστερήσει για κάποιους μήνες τις πληρωμές του, επειδή το συγκεκριμένο κέντρο λειτουργούσε κατά βάση με ασφαλισμένους του ΙΚΑ, φαλίρισε.

Ο άλλος κίνδυνος που υπάρχει επίσης είναι με την πάροδο του χρόνου να κάνει ο ΕΟΠΥΥ συμβάσεις με πολυεθνικές εταιρίες που θα προσφέρουν, οικονομικότερες υπηρεσίες. Τι μπορεί να σημαίνει αυτό για τον ασφαλισμένο, τον γιατρό και τον φαρμακοποιό; Σκεφτείτε......

Η Παιδεία και η Υγεία θέλουν πάρα πολύ μεγάλη προσοχή, γιατί ένας λάθος χειρισμός θα έχει καταστροφικές συνέπειες όχι σε εμάς, αλλά στις επόμενες γενεές. 

Ο αποτελεσματικότερος και σίγουρος τρόπος για να χάσετε τα κιλά των εορτών

Συντάκτης: Aλέξανδρος Γιατζίδης, Μ.D., medlabnews.gr

Αυτές τις μέρες οι διατροφικές μας συνήθειες άλλαξαν και φάγαμε κάτι παραπάνω. Κουραμπιέδες, μελομακάρονα, δίπλες, βασιλόπιτα και φυσικά γαλοπούλα με ένα σωρό συνοδευτικά νόστιμα φαγητά και ποτά μας άφησαν να νιώθουμε φουσκωμένοι και με "λίγο" έξτρα βάρος.

Σίγουρα η αίσθηση των στενών ρούχων που κάποτε μας έμπαιναν με ευκολία δεν είναι ό,τι καλύτερο! Το φούσκωμα και το πρήξιμο είναι δυσάρεστα και όλοι μας θέλουμε να χάσουμε τα κιλά που πήραμε στις γιορτές όσο πιο γρήγορα γίνεται.

Όχι στις γρήγορες δίαιτες

Οι δίαιτες αστραπή φαντάζουν να είναι η ιδανική λύση. Αντισταθείτε όμως! Οι γρήγορες δίαιτες δεν είναι αποτελεσματικές και θα σας κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό. Μην βιαστείτε να χάσετε τα κιλά των γιορτών με δίαιτες αστραπή. Το μόνο που θα καταφέρετε θα είναι να χάσετε υγρά και μυική μάζα αντί για λίπος και να ξαναπάρετε βάρος σε χρόνο ρεκόρ.

Δεν χρειάζεται να καταφύγετε σε υπερβολικές αλλαγές, γρήγορες δίαιτες και ματζούνια για να χάσετε τα κιλά των γιορτών. Μην βιαστείτε να χάσετε βάρος, δεν υπάρχει κανένας λόγος. Κάντε το σωστά, με υπομονή.

Ο αποτελεσματικότερος τρόπος για να χάσουμε τα κιλά των εορτών

Τα πράγματα είναι απλά:

Ξαναγυρίστε στην ρουτίνα που είχατε πριν τις γιορτές και θα δείτε τα κιλά να φεύγουν από πάνω σας αργά και σταθερά μέχρι που θα αποκτήσετε ξανά το βάρος που είχατε πριν. Μην καταπονείτε τον οργανισμό σας με δίαιτες. Φροντίστε να του παρέχετε όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται.

Αυξήστε λίγο την κίνηση, περπατώντας λίγο παραπάνω απ ότι συνήθως κάνατε.

Ανεβείτε σκάλες, αντι να πάρετε το ασανσέρ, αφήστε λίγο μακρύτερα το αυτοκίνητο για να περπατήσετε λίγο παραπάνω από αυτό που συνηθίζατε.

Μειώστε λίγο σε ποσότητα το καθημερινό σας φαγητό. Άρα αυξάνετε λίγο τις καύσεις, και μειώνετε λίγο την πρόσληψη θερμίδων. Το αποτέλεσμα αυτό είναι να χάσετε τα κιλά που πήρατε αυτές τις μέρες.

Ξαναρχίστε να τρώτε σωστά κάνοντας 5 μικρά γεύματα την ημέρα. Μην παραλείπετε το πρωινό και μη μένετε πεινασμένοι! Μην ξεχνάτε να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με αρκετά φρούτα και λαχανικά, καταναλώνοντας 5 μερίδες την ημέρα.

Πιείτε τουλάχιστον έξι ποτήρια νερό ημερησίως. Το νερό συμβάλλει σε μια σειρά από λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού, ανάμεσα στις οποίες και η ενεργοποίηση του μεταβολισμού.

Αποφύγετε τα λιπαρά τρόφιμα και πάντοτε να συνοδεύετε το φαγητό σας με σαλάτα.

Εντάξτε στην εβδομαδιαία διατροφή σας τουλάχιστον από μια φορά, τα όσπρια και τα λαδερά φαγητά, τα οποία να είναι παρασκευασμένα με μικρή ποσότητα ελαιολάδου

Περιορίστε το ψωμί

Κόψτε εντελώς τα αναψυκτικά, ιδιαίτερα αυτά που περιέχουν ζάχαρη

Περιορίστε τα γλυκά, το πολύ σε ένα την βδομάδα

Αποφύγετε το αλκοόλ. Τα αλκοολούχα ποτά σας γεμίζουν απλά με κενές θερμίδες, που κατά πάσα πιθανότητα θα αποθηκευτούν ως λίπος

Πιείτε τσάι. Δεν περιέχει καθόλου θερμίδες. Το τσάι περιέχει επίσης την αντιοξειδωτική ουσία EGCG, η οποία θεωρείται ότι ανεβάζει το μεταβολικό σας ρυθμό, γι 'αυτό μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.

Επιστρέψτε άμεσα στο πρόγραμμα γυμναστικής που ακολουθούσατε πριν τις γιορτές και μη μένετε στάσιμοι! Η γυμναστική θα σας βοηθήσει να βρείτε ξανά τη φόρμα σας και να επαναφέρετε την όμορφη σιλουέτα σας γρηγορότερα. Τουλάχιστον ½ ώρα την ημέρα για 5 ημέρες την βδομάδα ή κάντε τουλάχιστον 2½ ώρες γυμναστική μέσα στη βδομάδα

Πως θα προλάβουμε το μεθύσι και τι μπορούμε να κάνουμε για να αντιμετωπίσουμε τα συμπτώματα και το hangover

Eπιμέλεια: Aλέξανδρος Γιατζίδης, M.D., medlabnews.gr

Γιορτές και η κατανάλωση αλκοόλ αυξάνεται. Καλό λοιπόν θα ήταν να γνωρίσουμε απλά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε, για να προλάβουμε την μέθη αλλά και δεν τα καταφέρουμε για να αντιμετωπίσουμε τα συμπτώματα της.

Τι να κάνετε για να μην μεθύσετε

• Μη αναμειγνύεται διαφορετικά ποτά.
• Πίνετε αρκετό νερό μαζί με το ποτό σας.
• Πίνετε ένα ποτήρι νερό για κάθε ποτήρι αλκοόλ.
• Μην αναμειγνύεται αναψυκτικά με αλκοόλ, καθώς επιτείνουν τη δράση του.
• Μην πίνετε ποτέ με άδειο στομάχι.

Πρόληψη της μέθης.

Αλμυρό τυρί για την πρόληψη.

Για να αποφύγετε τη μέθη φάτε τυρί , μια και τα λιπαρά του τυριού επιβραδύνουν την κένωση του στομάχου , οπότε καθυστερεί και η απορρόφηση του αλκοόλ. Αντίθετα τα γλυκά ή αναψυκτικά διευκολύνουν τη διέλευση του οινοπνεύματος στην κυκλοφορία του αίματος.

Γάλα για την πρόληψη

Συνίσταται να πιει κανείς ένα ποτήρι γάλα πριν πιει αλκοόλ και ακόμα να φροντίζει να πίνει "καθαρά" αλκοολούχα ποτά και περιστασιακά να τα ανακατεύει με αναψυκτικό. 

Το γάλα επιβραδύνει την απορρόφηση του αλκοόλ, με συνέπεια να παράγεται λιγότερη τοξική ακεταλδεΰδη στο σώμα. Από τα διάφορα ποτά, το τζιν και η βότκα είναι συγκριτικά πιο ασφαλή για να αποφύγει κανείς το μεθύσι.

Το αλκοόλ αυξάνει την απώλεια νερού από τον οργανισμό, εξ ου και η τάση να πηγαίνει κανείς συχνά στην τουαλέτα, όταν πίνει πολύ. Η αφυδάτωση επιδεινώνει το μεθύσι και κάνει τα κατάλοιπά του πιο οδυνηρά και χρονοβόρα. Η κατανάλωση νερού και αναψυκτικών πέρα από το αλκοόλ βοηθά εν προκειμένω.

Λάδι για πρόληψη της μέθης

Για να αποφύγουν τη μέθη, οι Ρωμαίοι έπιναν ένα μικρό ποτήρι ελαιόλαδο πριν από το ποτό. Εσείς αρκεστείτε σε μικρότερη ποσότητα. Πιείτε μια κουταλιά της σούπας λάδι, μία ώρα προτού καταναλώσετε αλκοόλ.

Aντιμετώπιση των συμπτωμάτων  Τι μπορούμε και τι πρέπει να κάνουμε

ΣΕ ΚΑΜΙΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΔΕΝ ΧΟΡΗΓΟΥΜΕ γάλα ή κουταλιά καφέ ή λάδι στον παθοντα. Aυτά επικαθονται στον οισοφαγο σχηματιζοντας κρουστα η οποια αποτρεπει την διαφυγη των αεριων απο το στομαχι με αποτελεσμα την καταληξη του παθοντα.

Αρκετό νερό (1-2 ποτήρια οπωσδήποτε) για να αποφύγουμε την αφυδάτωση και να διαλυθεί πιο γρήγορα το αλκοόλ.

Συνίσταται σε συνδυασμό με το νερό κατά προτίμηση 1-2 φρυγανιές, ή 1 παξιμάδι, η μια φέτα ψωμί, αν δεν υπάρχει κάτι πιο ξηρό, ειδικά αν δεν έχουμε φάει πριν. (έτσι κρατάμε τα υγρά στον οργανισμό)

Μέλι για το μεθύσι

Αν είστε ζαλισμένοι από τη μέθη, τότε το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να φάτε μέλι. Το μέλι αποτελεί το ιδανικό αντίδοτο στον πονοκέφαλο που προκαλεί ένα γερό μεθύσι.

Το μέλι, που είναι φυσικό γλυκαντικό, αποτελεί θαυμάσιο τρόπο για να αντιμετωπίζει το σώμα τις τοξικές συνέπειες της υπερκατανάλωσης αλκοόλ.

Η φρουκτόζη που περιέχει, βοηθά σημαντικά τον οργανισμό να διασπάσει σε αβλαβή υπο-προϊόντα το αλκοόλ που κυκλοφορεί στο αίμα μετά τη μέθη. Ο βασικός λόγος που μετά το μεθύσι οι άνθρωποι συχνά νιώθουν τόσο άσχημα, είναι επειδή το αλκοόλ διασπάται σε ακεταλδεϋδη, μια ουσία τοξική για το σώμα.

Η ακεταλδεϋδη, στη συνέχεια, μετατρέπεται -με την χρήση φρουκτόζης- σε οξικό οξύ, το οποίο με τη σειρά του καίγεται κατά τη διάρκεια της φυσικής διαδικασίας του μεταβολισμού, με συνέπεια από την καύση να παράγεται διοξείδιο του άνθρακα που εκπνέεται από το σώμα.

Τα κατάλοιπα του μεθυσιού εξαφανίζονται πιο γρήγορα, στο βαθμό που η ακεταλδεΰδη μετατρέπεται ταχύτερα σε άλλες λιγότερο τοξικές χημικές ουσίες. Και σε αυτό βοηθά ιδιαίτερα το μέλι.

Μάλιστα, αν κανείς φάει το μελί με ψωμί (π.χ. σε τοστ), προσθέτει κάλιο και νάτριο στον οργανισμό του, που βοηθά περαιτέρω το σώμα του να τα βγάλει πέρα με το αλκοόλ..

Πριν πάτε στο κρεβάτι

Πιείτε τουλάχιστον τρία μεγάλα ποτήρια νερό.

Η ΕΠΟΜΕΝΗ ΜΕΡΑ....

Η επόμενη μέρα από ένα μεθύσι, «hangover» όπως λέγεται στα αγγλικά, είναι συνήθως αρκετά δυσάρεστη, αφού συνοδεύεται από έντονο πονοκέφαλο και στομαχικές διαταραχές. Γι’ αυτό το λόγο, αυτή τη μέρα θα πρέπει να προσέξετε ιδιαίτερα το διαιτολόγιο σας, το οποίο θα πρέπει να είναι πολύ ελαφρύ. 

Συνεχίστε να πίνετε πολλά υγρά (νερό) και να καταναλώνεται υδατάνθρακες, όπως μακαρόνια, πατάτες, ρύζι ψωμί, γιατί βοηθάνε στην αντιμετώπιση κυρίως των γαστρεντερικών διαταραχών που προέρχονται από τη μέθη.

Λεμόνι: Ρίχνετε τον χυμό ενός λεμονιού σε ένα φλιτζάνι καφέ και το πίνετε –φυσικά χωρίς ζάχαρη και χωρίς γάλα.

Κοτόσουπα: Όπως ακριβώς σας ανακουφίζει όταν είστε κρυωμένοι, το ίδιο ευεργετικά δρα και για το hangover. Επίσης θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τυχόν πόνους στο στομάχι.

Μέλι: Από την ώρα που θα ξυπνήσετε το πρωί τρώτε δύο κουταλιές ανά μισή ώρα μέχρι να αρχίσετε να αισθάνεστε καλύτερα.

Ο καφές: είναι πολύ καλός συνδυασμός με παρακεταμόλη (π.χ. depon, panadol κ.α) γιατί επιταχύνει την αναλγητική δράση για τον απλό πονοκέφαλο, όχι από τη μέθη.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Ποτέ καφέ μετά από αλκοόλ. Είναι διουρητικός και επιταχύνει την αφυδάτωση και δεν μπορεί να διαλυθεί εύκολα το αλκοόλ. Καλύτερα να τον πιούμε αφού έχουμε ξεμεθύσει.

Όχι στην ζάχαρη: Ποτέ μετά από αλκοόλ.

Το λάδι: Μία κουταλιά ελαιόλαδου έπειτα από έντονη κατανάλωση αλκοόλ ηρεμεί το στομάχι, απαλύνοντας τη δυσάρεστη αίσθηση που προκαλεί η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.

Το καλύτερο όλων θα ήταν βέβαια να αποφεύγουμε την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.

ΠΡΟΣΟΧΗ

Η αντιμετώπιση της οξείας μέθης, στον κωματώδη ή ληθαργικό ασθενή γίνεται σε νοσοκομείο.

Διαβαστε ακόμα

Έχετε δυσφορία, βαρυστομαχιά από το πολύ φαγητό; Τι μπορεί να κάνετε;

H άλλη πλευρά της υγείας Νο2. Ο γάιδαρος του Χότζα και η υγεία.

Γράφει ο γιατρός Αλέξανδρος Γιατζίδης, medlabnews.gr

Η Ελλάδα του μνημονίου, προσπαθεί να εξασφαλίσει πόρους από παντού. Αφαιμάζει τους Έλληνες μισθωτούς, φορολογούμενους με τον ένα φόρο μετά τον άλλο και περικόπτει έξοδα και δαπάνες απ’όπου μπορεί. Επειδή όμως δεν μπορεί, αλλά η Τρόικα πιέζει αναγκάζεται να περικόπτει από όπου είναι πιο εύκολο. Το πιο εύκολο είναι λοιπόν σε μαζικούς κλάδους της οικονομίας, που με μια και μόνη απόφαση, μπορούν να περικοπούν έξοδα και να φανούν και στην Τρόικα.

Έτσι στο μάζεμα της Υγείας σαρώνεται το φάρμακο, οι προμήθειες και φυσικά και οι γιατροί.

Αποτέλεσμα όλης αυτής της κατάστασης είναι οι πολίτες να αντιμετωπίζουν σοβαρότατα προβλήματα όπως:

1. Η μεγάλη οικονομική πίεση των πολιτών τους αναγκάζει να συνωστίζονται στα κρατικά νοσοκομεία προκειμένου να αντιμετωπίσουν τα προβλήματα υγείας που έχουν. Η μεγάλη αυτή αύξηση του αριθμού των ασθενών στα κρατικά νοσοκομεία έχει ως αποτέλεσμα να δίνονται ραντεβού για επεμβάσεις ή για γιατρούς μετά από μήνες.
2. Η ανεργία κτυπά την πόρτα όλο και περισσότερων συμπατριωτών μας και η φτώχεια και η ανέχεια στέλνει όλο και περισσότερο κόσμο στα συσσίτια. Ο φτωχοί και οι άνεργοι, των οποίων ο αριθμός διαρκώς αυξάνεται, δεν μπορούν να πληρώσουν το κόστος που έχει επιβληθεί για την παροχή υπηρεσιών υγείας στα δημόσια νοσοκομεία, στο πλαίσιο ενός ευρέως προγράμματος λιτότητας.
3. Παιδιά λιποθυμούν από πείνα στα σχολεία. Η κακή σίτιση πέρα από την αδυναμία συγκέντρωσης στο μάθημα, εγγυμονεί κινδύνους στην υγεία τους. Βέβαια η κακή πρόσληψη των απαραίτητων βιταμινών, ιχνοστοιχείων εγκυμονεί και κίνδυνο στην ανάπτυξή τους.
4. Στα νοσοκομεία παρουσιάζονται ελλείψεις σε όλα τα είδη προμηθειών, από χαρτί τουαλέτας μέχρι καθετήρες και σύριγγες. Ηλεκτρονικός εξοπλισμός δεν επιδιορθώνεται και τίθεται σε αχρηστία. Μεγάλα νοσοκομεία στην Αθήνα δεν έχουν την δυνατότητα να επισκευάσουν ιατρικά μηχανήματα και πολύ δε περισσότερο να τα αντικαταστήσουν με αποτέλεσμα ολόκληρα τμήματα να υπολειτουργούν.
5. Οι προμηθευτές των νοσοκομείων είτε γιατί τους οφείλονται τεράστια ποσά ετών είτε γιατί δεν ρισκάρουν να μπλέξουν σε καταστροφικές για τις εταιρείες διαδικασίες διαγωνισμών όπου θα πληρωθούν μετά από χρόνια ή ακόμα μπορεί και να μην πληρωθούν ποτέ, δεν συμμετέχουν σε διαδικασίες διαγωνισμών.
6. Εταιρείες προμηθευτικές έχοντας μεγάλα ανοίγματα σε οφειλές, αφού δεν έχουν πληρωθεί από τα κρατικά ταμεία, κλείνουν με αποτέλεσμα και μηχανήματα που θα έπρεπε να συντηρούν να μένουν χωρίς την υποστήριξη της αντιπροσωπείας.
7. Ο Ιδιωτικός κλάδος της υγείας νοσεί και αυτός βαρύτατα. Άλλες μονάδες ΠΦΥ υπάγονται στο άρθρο 99 της πτώχευσης, και άλλες κλείνουν μπρος στην αδυναμία να ανταπεξέλθουν στις υπέρογκες υποχρεώσεις, δανεισμούς τραπεζών κλπ
8. Οι συνεχείς αλλαγές – συγχωνεύσεις ταμείων, αλλαγές γραφειοκρατικών συνθηκών, ηλεκτρονική παρακολούθηση συνταγογράφηση κάνουν μεγάλους σε ηλικία γιατρούς να βγαίνουν στην σύνταξη και να κλείνουν τα ιατρεία τους ή να περιορίζουν την παροχή ιατρικών υπηρεσιών σε ασφαλισμένους κρατικών ταμείων.
9. Ο ασφυκτικός περιορισμός εγκρίσεων εξετάσεων και φαρμάκων που συνταγογραφούν οι συμβεβλημένοι ιατροί κρατικών ασφαλιστικών ταμείων, αναγκάζουν τους ασθενείς να επιβαρύνουν την ήδη περιορισμένη σε δυνατότητες τσέπη τους.
10.  Η πρόσβαση στα φάρμακα έχει επηρεαστεί, καθώς ορισμένες φαρμακοβιομηχανίες, στις οποίες οφείλονται δεκάδες εκατομμύρια δολάρια, δεν είναι πρόθυμες πλέον να προμηθεύσουν τα ελληνικά νοσοκομεία. Είναι χαρακτηριστικό ότι μήνες έχουν παρουσιαστεί ελλείψεις σε ακριβά φάρμακα αλλά και στα πιο απλά όπως η ασπιρίνη.

Τελικά το υπουργείο υγείας έχει καταφέρει να κάνει περικοπές άνω των 2,5 δις αλλά η Τρόικα ζητά να περικοπούν και άλλο για το 2012.

Έτσι το υπουργείο πάει να καταφέρει αυτό που έκανε ο Χότζας στον γάιδαρό του.

Ο Χότζας είχε ένα γάιδαρο που τον βοηθούσε στις καθημερινές του δουλειές. Κάποια περίοδο που τα οικονομικά του, δεν πήγαιναν καλά, σκέφτηκε να μειώσει τα έξοδά του γαϊδάρου του μειώνοντας σιγά-σιγά την τροφή του! Άρχισε να του μειώνει το σανό τόσο ώστε σ' ένα μήνα σταμάτησε τελείως να του δίνει τροφή. Ο γάιδαρος, φυσικά ψόφησε. Και τότε ο Χότζας, με παράπονο, είπε: «Για δες ατυχία, τώρα που ο γάιδαρος έμαθε να μην τρώει, ψόφησε».

Έτσι θα πάθει και η υγεία των Ελλήνων. Και από εκεί που επενδύσαμε στην πρόληψη και είχε φτάσει ο Έλληνας ασθενής να μένει στην Ελλάδα και να μην ταξιδεύει στο εξωτερικό, για να του παρέχετε υψηλή ποιότητα παροχή ιατρικών υπηρεσιών τώρα όλα να βρίσκονται σε αποσάθρωση.

 Τον τελευταίο χρόνο παρατηρείται το φαινόμενο οι ασθενείς να κάνουν έρευνα αγοράς για να κάνουν τις εξετάσεις τους, να διαπραγματεύονται ακόμα την συμμετοχή τους στις εξετάσεις. Επίσης παρατηρείται ότι δεν προσέρχονται για πρόληψη όπως είχε για χρόνια καθιερωθεί, αλλά έρχονται ασθενείς παραμελημένοι, που έχουν προσπαθήσει να αντιμετωπίσουν τα προβλήματα της υγείας τους μόνοι τους, και αφού φτάσουν στο απροχώρητο αναγκάζονται να αναζητούν την βοήθεια του γιατρού.

Η καθημερινή πίεση έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση της κατάθλιψης και της μελαγχολίας. Τα καθημερινά ανυπέρβλητα οικονομικά και όχι μόνο προβλήματα οδηγούν σε αύξηση των εγκεφαλικών και καρδιολογικών επεισοδίων. Επίσης καταγράφεται αύξηση σε περιστατικά διαβήτη, οστεοπόρωσης αλλά και καρκίνων.

Υπάρχουν και άλλες επιβαρύνσεις που οφείλονται σε έμμεσα προβλήματα. Αύξηση ατυχημάτων μια και δεν έχουν συντηρηθεί τα αυτοκίνητα όπως θα έπρεπε αλλά και οι άνθρωποι βυθισμένοι στα καθημερινά προβλήματα είναι απρόσεκτοι και αφηρημένοι.

Τελικά με όλα αυτά εκείνο που καταφέρνει είναι να περισταλούν δαπάνες για την Υγεία από την μια πλευρά και να μετακυλίεται το κόστος στην τσέπη των ανήμπορων πλέον πολιτών.

Όμως το κοινωνικο-οικονομικό κόστος αυτής της διαδικασίας θα είναι τεράστιο για τις επόμενες δεκαετίες αλλά και για τις επόμενες γενιές. Η αύξηση των ασθενειών και η κακή ανάπτυξη των νέων θα έχει συνέπειες που μπορεί να είναι δυσανάλογα υψηλότερες αυτών που εξοικονομούνται σήμερα. Και το κόστος μετακυλίεται στις ασφάλειες είτε κρατικές είτε ιδιωτικές που καλούνται να αποζημιώσουν βαριές ασθένειες.

Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν χρειαζόταν μάζεμα στον χώρο της Υγείας, αλλά άλλο μάζεμα και άλλο διάλυση.

H άλλη πλευρά της υγείας Νο 1. Μια καθημερινή ιστορία για γέλια και για κλάματα.....

H άλλη πλευρά της υγείας Νο 1. 

Μια καθημερινή ιστορία για γέλια και για......... κλάματα.

Γράφει ο γιατρός Αλέξανδρος Γιατζίδης, medlabnews.gr

Πριν από δύο μήνες (Οκτώβριο 2011) ειδοποιήθηκα από το αρμόδιο τμήμα του ΙΚΑ ότι έχει εκδοθεί ένταλμα πληρωμής από το ΙΚΑ. Θέλανε όπως πάντα, προκειμένου να πληρωθώ, πέρα των άλλων φορολογική ενημερότητα και υπηρεσιακό σημείωμα. Το υπηρεσιακό σημείωμα είναι η εσωτερική ασφαλιστική ενημερότητα του ΙΚΑ. Καταρχάς τα δύο αυτά έγγραφα σήμερα πια σπανίζουν. Ξεκίνησα διαδικασία για να τα βγάλω. Το πρώτο είναι σχετικά εύκολο. Μέσω του ΤΑΧΙS το ζητάς και το τυπώνεις από το γραφείο σου (εξυπακούεται ότι δεν οφείλεις ούτε έκτακτες εισφορές ούτε ούτε ούτε.... διαφορετικά πηγαίνεις από την εφορία). Το δεύτερο είναι και αυτό εύκολο....... Είναι;

Για να το εκδώσουν λοιπόν ζήτησαν έλεγχο βιβλίων από το 2007!!!.. Χρωστούσα τους τελευταίους τρεις μήνες του '11 (μετά από δύο δεκαετίες που πλήρωνα κανονικά, για πρώτη φορά). Έπρεπε λοιπόν να υπολογιστούν οι προσαυξήσεις (προσοχή των τριών μηνών).

Με ενημέρωσαν ότι θα μπορούσα να αιτήσω να υπαχθώ σε ρύθμιση και να πληρώσω τα οφειλόμενα σε δόσεις. Έντοκα βέβαια. Οι καιροί είναι δύσκολοι οπότε αποδέχτηκα την λύση αυτή. Μάλιστα μου είπαν ότι αν έκανα την αίτηση μέχρι τις 31/10 η ρύθμιση θα ήταν πολύ ευνοϊκή.

Το έκανα και περίμενα. Πόσο κράτησε η διαδικασία; Ενάμιση μήνα!. Αφού έφτασα να ανησυχώ ότι θα μου πουν, "τώρα που ήρθατε δεν υπάρχουν τα χρήματα, θα πρέπει να επανεκδοθούν ή να επανεγκριθούν κλπ κλπ."

Έχει ολοκληρωθεί λοιπόν η διαδικασία, οπότε και έχουν υπολογιστεί οι προσαυξήσεις. Πόσο για τους τρεις μήνες; 5%!!! Tρία τον πρώτο μήνα και ένα τοις εκατό κάθε επόμενο μήνα. Μπορεί λέει ο νόμος, για όσους δεν το γνωρίζουν, να φτάσουν μέχρι 120%!!!

Α όσο για την ρύθμιση; Mε ενημέρωσαν, ότι ήμουν άτυχος. Δεν θα μπορούσε να ισχύσει γιατί οι οφειλές ήταν πρόσφατες, του 2011, ενώ αν χρωστούσα μέχρι το 2010 θα μπορούσα να απολαμβάνω τις ευνοϊκές διατάξεις της ρύθμισης που έφταναν σε έκπτωση 40% των προσαυξήσεων. Κοινώς μου είπαν, καλά να πάθω αφού πλήρωνα κανονικά (θα έλεγα πώς ένοιωσα αλλά δεν μου επιτρέπεται να το γράψω!!).

Τέλος πάντων αποδέχτηκα μια λιγότερο ευνοϊκή ρύθμιση η οποία είναι πάγια και μου παρέχει δυνατότητα πάλι δόσεων, με έκπτωση 20% . Μου εκδώσανε τα απαραίτητα χαρτιά και πήγα στο Β Ταμείο του ΙΚΑ (στο κέντρο της Αθήνας) όπου μου κράτησαν παράβολα, τρεις δόσεις ως προκαταβολή!! (εκ των υστέρων μου είπαν ότι έγινε λάθος, έπρεπε να μου κρατήσουν μόνο δύο), πλήρωσα τοις μετρητοίς (πάλι καλά που δεν έδωσα επιταγή) με προοπτική την επομένη μέρα, να πάω, επιτέλους, να πληρωθώ.

Πάω λοιπόν να πάρω το περιβόητο χαρτί, το υπηρεσιακό σημείωμα. Τότε μου ανακοινώνουν ότι επειδή είμαι προμηθευτής του ΙΚΑ, (έτσι θεωρούνται και οι γιατροί που έχουν συμβληθεί με το ΙΚΑ για να παρέχουν ιατρικές υπηρεσίες σε ασφαλισμένους) υπάρχει εγκύκλιος του ΙΚΑ που επιβάλει παρακράτηση όλου του ποσού!!!, μέχρι εξόφλησης της οφειλής.

Εκεί σου ανεβαίνει το αίμα στο κεφάλι. Διαμαρτύρεσαι γιατί δεν το έχουν πει από την αρχή ......

Βγάζεις άκρη; Όχι βέβαια. Σού λένε, "εμείς τι να κάνουμε υπάλληλοι είμαστε διαμαρτυρηθείτε στην διοίκηση¨.

Άντε νέο τρέξιμο στην διοίκηση, που πρέπει να εξηγείς τα προηγούμενα και μάλιστα να λες, ότι εγώ κύριοι είχα υπολογίσει με αυτά τα χρήματα να πληρώσω υποχρεώσεις, μισθούς, Δώρο Χριστουγέννων κλπ. κλπ.

Ευτυχώς για καλή μου τύχη αποδέχονται το αίτημα μου και ξαναπάω πίσω να πάρω το περιβόητο χαρτί, αυτήν την φορά χωρίς να λέει παρακράτηση όλου του ποσού αλλά με παρακράτηση άλλων δύο δόσεων. Έχεις άλλη λύση; Aφρίζει...... ξαφρίζει αυτό είναι και είσαι υποχρεωμένος να το δεχθείς.

Πάω επιτέλους να πληρωθώ. Προσκρούω και εκεί σε προβλήματα αλλά μπρος στα προηγούμενα δεν είναι τίποτα τα καινούργια. Ευτυχώς διευθετούνται γρήγορα και βρίσκομαι με τα χαρτιά των ενταλμάτων που είναι να πληρωθώ στα χέρια να γυρίζω από γραφείο σε γραφείο για υπογραφές.

Καθώς έχω στα χέρια μου τα χαρτιά κοιτάω και τι ανακαλύπτω!!!

Αφορούσαν εξετάσεις που είχα κάνει σε ασφαλισμένους του ΙΚΑ........ το 2008.

Ναι το 2008. Άτοκα και μάλιστα χωρίς να γνωρίζω την αιτία (ούτε θα την μάθω ποτέ, μετά από τόσα χρόνια) είχαν περικόψει κάποια παραπεμπτικά. Αιτούσα παραπάνω αλλά πληρώθηκα τελικά λιγότερα.

Έτσι αντιμετωπίζει το κράτος τους πολίτες αυτής της χώρας. Άραγε θα μπορούσα να επιβάλω τον αντίστοιχο τόκο στο ΙΚΑ με αυτό που επιβάλει αυτό στις δικές μας καθυστερήσεις; Mε την απορία θα μείνω.

Εδώ θα πρέπει να σας πω και το άλλο ακόμα πιο τρελό σε όλη αυτήν την ιστορία και που βάζει τον γιατρό σε δεύτερη μοίρα σε σχέση με όλους τους υπόλοιπους προμηθευτές του ΙΚΑ.

Οι τιμές που πληρώνεται ο γιατρός είναι με βάση το προεδρικό διάταγμα του........ 20... όχι βέβαια. Είναι με βάση το προεδρικό διάταγμα του 1988 που ανανεώθηκε το 1991. Ναι καλά διαβάσατε, οι τιμές είναι ίδιες από το 1991. Πείτε μου τι έχει μείνει ίδιο από το 1991. Το ηλεκτρικό, ο ΟΤΕ, οι μισθοί, τα αναλώσιμα, τα νοίκια;

E, το ΙΚΑ δεν πληρώνει ακριβώς αυτές τις τιμές αλλά σε σχέση με τα άλλα ταμεία επιβάλει, με το έτσι θέλω, (αλλιώς δεν κάνεις σύμβαση μαζί του), έκπτωση 20%. Υπάρχει υπερηχογράφημα που πληρώνεται  5 Ευρώ αφού αφαιρεθούν και οι κρατήσεις !!! 


Για τα 5Ευρώ, που είναι από το 2008 έχουν πληρωθεί φόροι, έχει πληρωθεί περαίωση και επειδή πολλές φορές δεν υπάρχουν έχουν παρθεί δάνεια με κόστος 12% και ίσως και περισσότερο ετησίως. Αν βάλουμε και τα πρόστιμα του ΙΚΑ, ε τότε έχουμε και ζημιά........ Αυτό έχει ως αποτέλεσμα πολλά ιατρικά εργαστήρια, Διαγνωστικά κέντρα να έχουν βρεθεί στο χείλος της καταστροφής. Γιατροί έχουν χάσει την περιουσία τους, από τις τράπεζες και φυσικά το πρόβλημα θα ενταθεί στο προσεχές διάστημα.

Τα σχόλια δικά σας........

Ελπίζω ότι με τον ΕΟΠΥΥ θα γίνουν καλύτερα τα πράγματα. Η ελπίδα πεθαίνει πάντα τελευταία.

Γιορτή σημαίνει χαρά. Μπορεί οι φετινές γιορτές να είναι χαρούμενες; Απλά πράγματα που θα βελτιώσουν την διάθεσή σας.

Συντάκτης: Αλέξανδρος Γιατζίδης, M.D., medlabnews.gr

Aν στην σημερινή Ελλάδα είναι κάποιος χαρούμενος μάλλον θα παρεξηγηθεί. Οι φετινές γιορτές βρίσκουν όλους με την φοβία για το τι μπορεί να συμβεί στην χώρα το προσεχές διάστημα και με πλήρη έλλειψη ελπίδας για κάτι καλύτερο. Ακούσματα όπως για 250,000 συνανθρώπους να μην έχουν να φάνε και να καταφεύγουν στα συσσίτια, παιδιά που πεινάνε και τους χιλιάδες αστέγους κάνουν το κλίμα των εορτών του 2011 ιδιαίτερα βαρύ. Τις ημέρες των εορτών και κυρίως το κλείσιμο του οικονομικού έτους, είναι συνυφασμένο και με το κλείσιμο επιχειρήσεων. Τα κλεισμένα μαγαζιά που είναι σε κάθε γειτονιά συνηθισμένο φαινόμενο συνοδεύονται και με απολύσεις και με χιλιάδες Έλληνες που θα ενταχθούν στο τεράστιο πλήθος των ανέργων.

Για όλους αυτούς τους λόγους αλλά και πολλούς άλλους οι φετινές εορτές κάθε άλλο παρά χαρούμενες μπορεί να είναι. Και φυσικά οι αβεβαιότητα και τα καθημερινά ακούσματα επιτείνουν την όλη ψυχολογία των ημερών. Αρα η τυχόν μελαγχολία και η πιθανή κατάθλιψη στις φετινές εορτές είναι μάλλον γενικό φαινόμενο και όχι ειδικό.

Οι πολλές αναφορές σχετικά με την κατάθλιψη των εορτών δεν είναι κάτι που έχει σχέση με τις φετινές εορταστικές μέρες. Επιδημία είναι αφού οι φετινές γιορτές αποτελούν μια ιδιαίτερα στρεσογόνα περίοδο που πολλές φορές μπορεί να έχει σαν αποτέλεσμα να μην επιτρέπει  πολλούς να γιορτάσουν και να μην μπορούν να ταυτιστούν με την εορταστική διάθεση που γενικώς επικρατεί την περίοδο των εορτών.

Βέβαια δεν πρέπει να ξεχνούμε ότι υπάρχουν και οι περιπτώσεις των ανθρώπων που δεν έχουν την δυνατότητα να βρεθούν κοντά στην οικογένεια ή στους φίλους τους, με αποτέλεσμα να μην υπάρχει γενικότερα σε αυτούς καλή διάθεση. Για αυτό το λόγο, δεν χρειάζεται κάποιος να πιεστεί να κάνει πράγματα που δεν θέλει.

Άλλωστε δεν είναι τυχαίο ότι καταγράφεται δραματική αύξηση στα περιστατικά κατάθλιψης αλλά και αυτοκτονιών τους τελευταίους μήνες γεγονός που αποδίδεται κυρίως στη οικονομική κρίση που περνά η χώρα και συνεπώς στην ανεργία και τα οικονομικά προβλήματα των Ελλήνων.

Όμως πρέπει ή καλύτερα επιβάλλεται να αντιμετωπιστεί αυτή η κατάσταση πρώτα για εμάς αλλά και για τους γύρω μας, την οικογένεια πολύ δε περισσότερο αν υπάρχουν παιδιά.

Τι μπορειτε να κάνετε, με απλά πράγματα;

• Είναι σημαντικό να προσπαθήσετε να βελτιώσετε με όποιο τρόπο μπορείτε τη διάθεση σας, να φέρεστε όσο καλύτερα μπορείτε στον εαυτό σας και να κάνετε κάποιες ουσιαστικές αλλαγές στην καθημερινότητα σας, αλλά σε μια λιγότερο πιεστική περίοδο.
• Περπατήστε, πηγαίνετε να δείτε μια ταινία, κυκλοφορείστε και κάντε πράγματα που δεν κάνετε καθημερινά. Απλά πράγματα που δεν είναι ανάγκη να σχετίζονται με ιδιαίτερα έξοδα. Όμως η αλλαγή από την καθημερινότητα προσφέρει στην βελτίωση της διάθεσης.
• Μια πολύ καλή συμβουλή για να νιώσετε καλύτερα είναι να προσφέρετε στους συνανθρώπους σας ό,τι μπορείτε και ό,τι έχουν ανάγκη, όχι επειδή πρέπει αλλά επειδή αυτό θα σας κάνει να νιώσετε καλύτερα Βρείτε κάποιον ο οποίος να χρειάζεται περισσότερη βοήθεια από ότι εσείς και θυμηθείτε ότι η προσφορά αποτελεί ίσως το σπουδαιότερο κομμάτι των εορτών. Αυτό θα σας βοηθήσει να συνειδητοποιήσετε ποιες είναι οι πραγματικές ανάγκες και αξίες στη ζωή.
• Προσπαθήστε να τηρήσετε ισορροπία ανάμεσα στην κατανάλωση του φαγητού, στην άσκηση, στην ξεκούραση και στον ύπνο. Όλοι αυτοί είναι πολύ σημαντικοί παράγοντες που θα μπορέσουν να σας εξασφαλίσουν μια καλύτερη ψυχολογική διάθεση σε όλη τη διάρκεια των εορτών.
• Προσπαθήστε να μην επιβαρύνετε την τσέπη σας με αλόγιστα έξοδα. Κάντε ένα προγραμματισμό για το ποσό που μπορείτε να ξοδέψετε για δώρα. Διαφορετικά το αποτέλεσμα θα είναι να αγχωθείτε για ένα πολύ μεγάλο διάστημα, μεγαλύτερο από αυτό της εορταστικής περιόδου. Aλλωστε δεν είναι τυχαίο αυτό που λέγεται, ότι τα συμβολικά δώρα τις περισσότερες φορές είναι και τα καλύτερα!
• Ένα ακόμη πολύ ουσιαστικό κομμάτι των εορτών αποτελεί η συγχώρεση. Προσπαθήστε να συγχωρέσετε και να αφήσετε πίσω σας όλες τις κακίες που μπορεί να σας κάνουν να αισθάνεστε άσχημα. Μην επιτρέπετε στον εαυτό σας να δηλητηριάζεται με αρνητικά συναισθήματα και ξεκινήστε την νέα χρονιά από την αρχή.
• Μην αφήνετε τα προβλήματα να καθορίζουν τη διάθεση σας. Προβλήματα ειδικά αυτήν την εποχή έχουν πια όλοι. Μικρά μεγάλα. Καλό θα ήταν λοιπόν να αφήνατε την επίλυση τους για μετά τις γιορτές και να προσπαθήσετε να τα βγάλετε για λίγο από το μυαλό σας.
• Τέλος προσπαθήστε να αγαπήσετε τον εαυτό σας, τους ανθρώπους και τις καταστάσεις γύρω σας. Νιώστε ότι είστε ευλογημένοι που έχετε την υγεία σας και ότι έχετε πάνω από όλα την καλή πρόθεση να προσπαθήσετε για σας τους ίδιους.
• Αν παρόλα αυτά ανησυχείτε και παρατηρείτε ότι η διάθεση σας παραμένει ίδια, έχετε εντοπίσει δυσκολία στον ύπνο, ή είστε ιδιαίτερα ευσυγκίνητοι, καλό θα ήταν να ζητήσετε την βοήθεια κάποιου ειδικού.

Αποφύγετε τις διατροφικές παγίδες των Χριστουγέννων

Τα εορταστικά καλέσματα είναι ιδιαίτερα επιβαρυντικά για την σιλουέτα και το στομάχι καθώς οδηγούν σε διατροφικές κραιπάλες. Πιο επιβαρυντικά αναδεικνύονται τα δύο λουκούλλεια γεύματα  που παραδοσιακά συνοδεύουν το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Στα δύο αυτά ξεχωριστά δείπνα είναι πολύ δύσκολο να αποφύγετε τις διατροφικές παγίδες  αφού το ένα πιάτο διαδέχεται το άλλο, ενώ η ποσότητα του σερβιριζόμενου φαγητού είναι υπερβολικά μεγάλη. Και σαν να μην έφταναν αυτά, το μενού ολοκληρώνεται από μια ποικιλία από γευστικά και άκρως παχυντικά επιδόρπια που δεν αφήνουν κανένα ασυγκίνητο και διευκολύνουν ακόμα περισσότερο τις διατροφικές κραιπάλες. Για να μην σας πέσει «βαρύ» το ρεβεγιόν δεν χρειάζεται κόπος αλλά τρόπος! Στον  διατροφικό οδηγό επιβίωσης των Χριστουγέννων   που ακολουθεί η κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος Σοφία Ελευθερίου δίνει   έξυπνες συμβουλές που «κόβουν» την όρεξη και την λαιμαργία, ώστε να διασκεδάσετε  στις γιορτές χωρίς να φορτωθείτε με παραπανίσιες θερμίδες. Έτσι  θα υποδεχτείτε τη νέα χρονιά  φορώντας με άνεση το στενό σας τζιν παντελόνι, δείγμα πως οι εορταστικές  διατροφικές κραιπάλες δεν άφησαν τα σημάδια τους πάνω στην σιλουέτα σας!

Συμβουλές για τις  διατροφικές παγίδες των γιορτών

Φάτε κάτι πριν από τις εξόδους των Χριστουγέννων

Αν είστε καλεσμένοι να φάτε έξω αργά το βράδυ,  μην φύγετε τελείως νηστικοί από το σπίτι σας για την χριστουγεννιάτικη έξοδο. Μισή ώρα προτού φύγετε  για την γιορταστική έξοδο τσιμπήστε ένα υγιεινό σνακ με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη που κόβει την όρεξη, όπως  ένα μήλο,  μερικά κράκερ ολικής άλεσης, μια μπάρα  δημητριακών ολικής άλεσης ή ένα γιαούρτι με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (έως 2%)  για να ξεγελάσετε την πείνα σας. Έτσι όταν θα έρθει η ώρα του  Χριστουγεννιάτικου   δείπνου θα είστε πιο συγκρατημένοι  σε ότι αφορά τις διατροφικές κραιπάλες και δεν  θα φάτε από καθαρή λαιμαργία μεγαλύτερη ποσότητα φαγητού από όση χρειάζεστε για να χορτάσετε.

Σερβιριστείτε μια φορά ή σε μικρό πιάτο στα καλέσματα των Χριστουγέννων

Αν  βρεθείτε σε φιλικό σπίτι ή εστιατόριο κατά την διάρκεια των γιορτών των Χριστουγέννων όπως όπου το γεύμα είναι ένας τεράστιος μπουφές, δείξτε αυτοσυγκράτηση.   Γεμίστε το μεγαλύτερο μέρος του πιάτου σας  με σαλάτες που έχουν λιγότερες θερμίδες από τα κυρίως φαγητά και προσθέστε και λίγο κρέας ή ψάρι (μια πηγή πρωτεϊνης δηλαδή) για να χορτάσετε καλύτερα.  Αφαιρέστε από το κρέας  το ορατό λίπος (πέτσα) αν υπάρχει και μασήστε αργά την τροφή σας καθώς το μήνυμα του κορεσμού αργεί να φτάσει στον εγκέφαλο.   Αν θέλετε να  σερβιριστείτε δύο φορές (γιατί έτσι κάνουν οι περισσότεροι) χρησιμοποιήστε το πιάτο του γλυκού που είναι μικρότερο σε μέγεθος και πάλι ξεκινήστε με μια πλούσια μερίδα από σαλατικά, αφήνοντας τα υπόλοιπα εδέσματα για τον δεύτερο -μικρό «γύρο».

Αποφύγετε τα πολύ παχυντικά πιάτα στις χριστουγεννιάτικες εξόδους

Αν θέλετε να κρατήσετε τη γραμμή σας μέσα στις γιορτές και να αποφύγετε τις περισσότερες διατροφικές παγίδες, αποφύγετε  τις πιο παχυντικές συνταγές του μενού, όπως είναι τα  λαζάνια στον φούρνο με τυριά και κρέμα γάλακτος, τα  σουφλέ τυριών, καθώς και οι πίτες και τάρτες. Επίσης αποφύγετε τα κρεατικά που σερβίρονται με αρκετή σάλτσα-τύπου μπριάμ και προτιμήστε πιο υγιεινές επιλογές όπως σολομός σχάρα και καπνιστός, σφυρίδα σχάρα (χωρίς σάλτσες από μαγιονέζα), ψητά λαχανικά,  σουβλάκι κοτόπουλου ή ψαριού  και από σαλάτες  ρόκα παρμεζάνα με μπαλσάμικο ξύδι.

Μην τσιμπολογάτε ψωμί στα εορταστικά γεύματα

Όταν βγαίνετε για φαγητό σε εστιατόρια και ταβέρνες κρατήστε μακριά σας το καλάθι με το ψωμί, (τα buns, και  τα κριτσίνια).   Το ψωμί σαν συνοδευτικό του φαγητού είναι περιττό και με το τσιμπολόγημα μπορείτε να φορτωθείτε με αρκετές περιττές θερμίδες.

Μην αλατίζετε το φαγητό και στα τραπέζια των Χριστουγέννων

Μην το παρακάνετε με το αλάτι στο σερβίρισμα των εορταστικών  γευμάτων. Το αλάτι ανεβάζει την πίεση και κάνει κακό στις αρτηρίες, αλλά ταυτόχρονα προκαλεί και πρήξιμο λόγω κατακράτησης νερού. Χρησιμοποιήστε άλλα μυρωδικά σαν το πιπέρι που δε φουσκώνουν και δεν βλάπτουν την υγεία.

Με μέτρο το αλκοόλ στα  καλέσματα των γιορτών

Πιείτε άφθονο νερό προτού ξεκινήσετε να τρώτε  τα εορταστικά γεύματα και συνοδέψτε το φαγητό σας με νερό ή ένα ποτήρι κρασί.  Το λευκό κρασί δεν ξεπερνά τις 70 θερμίδες ανά ποτήρι ενώ το κόκκινο τις 85 θερμίδες ανά ποτήρι και επιπλέον το τελευταίο εφοδιάζει  τον οργανισμό με πολύτιμα αντιοξειδωτικά. Από την άλλη, η αλόγιστη κατανάλωση οινοπνευματωδών  επιβαρύνει τον οργανισμό με περιττές θερμίδες, αφού κάθε γραμμάριο αλκοόλ παχαίνει περίπου όσο και ένα γραμμάριο λίπους. Ιδιαίτερα παχυντικά είναι τα κοκτέιλ με  πολλή ζάχαρη ή γλυκά λικέρ όπως η γρεναδίνη (σιρόπι ροδιού) που φτάνουν τις 250 θερμίδες ανά ποτήρι και γι αυτό θα πρέπει να τα αποφεύγετε.

Καλύτερα κυρίως φαγητό παρά ορεκτικά στα χριστουγεννιάτικα  τραπέζια

Αν τρώτε το εορταστικό σας γεύμα σε τραπέζι που θα μοιραστείτε ορεκτικά με τους συνδαιτυμόνες  σας μην τσιμπολογάτε κατευθείαν από τις πιατέλες γιατί έτσι δεν ελέγχετε πόσο τρώτε. Προτιμήστε να σερβίρετε μια προκαθορισμένη ποσότητα στο πιάτο σας και απολαύστε την  με το πάσο σας.

Μαχαίρι στους ξηρούς καρπούς που συνοδεύουν τα χριστουγεννιάτικα ποτά

Μην το ρίξετε στο ποτό πριν το φαγητό, τσιμπολογώντας  αλμυρούς ξηρούς καρπούς από διάφορα μπολ. Το αλάτι που περιέχουν προκαλεί έντονη δίψα και έτσι ασυναίσθητα πίνετε περισσότερο αλκοόλ το οποίο αφενός σας ζαλίζει (και ίσως σας δημιουργήσει  hangover  το επέμονο πρωί) και αφετέρου σας παχαίνει.  Για να συνοδέψετε το ποτό σας ζητήστε μπαστουνάκια λαχανικών  ραντισμένα με ξύδι ή λεμόνι.

Καλύτερα φρούτο αντί για γλυκό στα εορταστικά τραπέζια

Την ώρα του γλυκού σηκωθείτε να χορέψετε ώστε να το παρακάμψετε.   Αν το κάλεσμα δεν  εξελιχθεί σε χορευτικό πάρτι και μείνετε καθηλωμένοι στα τραπέζι, ρίξτε το στην κουβεντούλα παραγγέλνοντας ένα αρωματικό καφέ ή  διαλέξτε την πιο υγιεινή επιλογή στον μπουφέ όπως  γιαούρτι με φρούτα ή κάποιο δροσερό ζελέ. Αν υπάρχουν φρούτα στο μενού  προτιμήστε τα. Αν πάλι νιώθετε πολύ μεγάλη επιθυμία για κάτι  γλυκό επιλέξτε το αγαπημένο σας γλύκισμα με το λιγότερο βούτυρο και την λιγότερη κρέμα γάλακτος (π.χ.  μια bitter μους σοκολάτας) και σερβιριστείτε μια μικρή μερίδα      σε μέγεθος μπουκιάς, που ικανοποιεί την ανάγκη για ζάχαρη   χωρίς να φορτώνει τον οργανισμό με περιττές θερμίδες.

Μελομακάρονο Vs κουραμπιέ  για τα Χριστούγεννα

Στο αιώνιο δίλημμα κουραμπιέ ή μελομακάρονο διαλέξτε μελομακάρονο χωρίς όμως επικάλυψη σοκολάτας.  Επίσης προτιμήστε τα μικρά μελομακάρονα σε μέγεθος μπουκιάς αντί για τα μεγάλα και αρκεστείτε σε ένα. Μην ξεχνάτε πως η κατανάλωση των θερμίδων συνδέεται άρρηκτα με την ποσότητα του φαγητού.

Ναι στην βόλτα μετά το εορταστικό φαγητό

Αν φάγατε πολύ ένα βράδυ  αποφύγετε να πέσετε κατευθείαν για ύπνο καθώς το πολύ φαγητό εντείνει τον κίνδυνο για καούρες και γαστρο-οισοφαγική παλινδρόμηση.  Για να χωνέψετε, χορέψτε αν βρίσκεστε σε  σπίτι ή restaurant bar ή κάντε ένα βραδινό window- shopping στην πόλη  επιστρέφοντας από την έξοδο και θα κοιμηθείτε σαν πουλάκι.

Δίαιτα την επόμενη  των χριστουγεννιάτικων τραπεζιών

Την επόμενη ημέρα της  διατροφικής κραιπάλης μην προσπαθήσετε να ξορκίσετε το κακό με  αυτοσχέδια «ομοιοπαθητική» (τρώγοντας δηλαδή πάλι  πολύ) ούτε όμως  μένοντας τελείως νηστικοί. Και οι δύο πρακτικές είναι λανθασμένες και δεν οδηγούν πουθενά.  Το σωστό είναι να φτιάξτε ένα ελαφρύ γεύμα (μια σαλάτα, ένα μπολ με δημητριακά ολικής άλεσης και γιαούρτι light ή κοτόπουλο με βραστά λαχανικά  και να φάτε μικρές ποσότητες ανά 3 ώρες περίπου  καθώς τα συχνά γεύματα ενεργοποιούν τον  μεταβολισμό και διευκολύνουν τις καύσεις.

Η σιέστα κόβει την όρεξη στους εορταστικούς μπουφέδες

Τέλος, αν λόγω των συχνών  γιορταστικών καλεσμάτων έχετε ξενυχτήσει πολύ τα τελευταία βράδια, βρείτε χρόνο να κοιμηθείτε περισσότερο ή  φροντίστε να ξαπλώνετε λίγο το μεσημέρι. Ο ύπνος ισοδυναμεί με γεύμα και η έλλειψή του ανοίγει  επικίνδυνα την όρεξη, κάνοντάς σας πιο επιρρεπείς σε διατροφικές κραιπάλες. Από την άλλη η μεσημεριανή σιέστα  δίνει ενέργεια, ξεκουράζει, γεμίζει τις μπαταρίες των ξενύχτηδων και «κόβει» τις κρίσεις λαιμαργίας

Της Αλεξίας Σβώλου

ΠΗΓΗ:

 www.healthview.gr