Χρωμάτιζαν το μέλι με επικίνδυνες χρωστικές. Ποιες εταιρείες εντόπισε ο ΕΦΕΤ και σε μεγάλα σούπερ μάρκετ;

medlabnews.gr iatrikanea

Στην ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων μελιού προχωρεί ο ΕΦΕΤ και καλεί τους πολίτες να μην τα καταναλώσουν

ΕΦΕΤ ανακαλεί συγκεκριμένες παρτίδες μελιού ενώ καλεί τους πολίτες να μην τα καταναλώσουν. Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση:

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για τη νοθεία του μελιού» έτους 2020, προέβη σε δειγματοληψία των προϊόντων:

α) Μέλι ανθέων, εμπορικής ονομασίας «FIORA», καθαρού βάρους 900g, με αριθμό παρτίδας LΟΤ 191029-1 και ημερομηνία λήξης 29/10/2021. Το ανωτέρω προϊόν συσκευάζεται από την επιχείρηση «ΜΕΛΙΝΤΑ Ε.Π.Ε.», ενώ ελήφθη από το υποκατάστημα της επιχείρησης «ΠΕΝΤΕ Α.Ε. ΓΑΛΑΞΙΑΣ», Στουρνάρα 45, ΑΝΑΚΑΣΑ – ΑΓΙΟΙ ΑΝΑΡΓΥΡΟΙ.

(β) Μέλι από άνθη και κωνοφόρα, εμπορικής ονομασίας «Μελισσούλα», καθαρού βάρους 900g, με αριθμό παρτίδας LΟΤ 1121720 και ημερομηνία λήξης 20/04/23.  Το ανωτέρω προϊόν συσκευάζεται από την επιχείρηση «REGINA, ΚΟΥΡΑΝΤΙΔΗΣ ΧΡ. ΝΙΚΟΛΑΟΣ», ενώ ελήφθη από το υποκατάστημα της επιχείρησης «ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΥΠΕΡΑΓΟΡΕΣ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Α.Ε.Ε.», Ευριπίδου 69 & Αιγέως 31-35 & Ασκληπιού, Καλλιθέα.   

(γ) Μέλι ανθέων, εμπορικής ονομασίας «Άριστον μέλι Ανθέων», καθαρού βάρους 650g, με αριθμό παρτίδας LΟΤ 200430-1 και ημερομηνία λήξης 30/04/2022. Το ανωτέρω προϊόν συσκευάζεται για την επιχείρηση «ΝΤΙΜΦΙΛ Α.Ε.»,  από την επιχείρηση «ΜΕΛΙΝΤΑ Ε.Π.Ε.» ενώ ελήφθη από το υποκατάστημα της επιχείρησης «ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΥΠΕΡΑΓΟΡΕΣ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Α.Ε.Ε.», Ευριπίδου 69 & Αιγέως 31-35 & Ασκληπιού, Καλλιθέα.

(δ+ε) Μέλια ανθέων, εμπορικής ονομασίας «365 Honey Blossom», καθαρού βάρους 500g,  με αριθμό παρτίδας LΟΤ 0270018 και ημερομηνία λήξης 27/01/2023 και καθαρού βάρους 900g, με αριθμό παρτίδας LΟΤ 0720072 09SM2 και ημερομηνία λήξης 12/03/2023. Τα ανωτέρω προϊόντα συσκευάζονται για την επιχείρηση «ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε.», από την επιχείρηση «ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΜΕΛΙΟΥ, ΑΦΟΙ Δ. & Λ. ΚΕΚΚΟΥ & ΣΙΑ Ο.Ε.».

Μέλι ανθέων, εμπορικής ονομασίας «ΜΕΛΑΝΘΗ», καθαρού βάρους 900g, με αριθμό παρτίδας LΟΤ 200425 και ημερομηνία λήξης 25/04/2022. Το ανωτέρω προϊόν συσκευάζεται από την επιχείρηση «ΜΕΛΙΝΤΑ Ε.Π.Ε.», ενώ ελήφθη από το υποκατάστημα της επιχείρησης «ΛΙΝΤΛ ΕΛΛΑΣ ΚΑΙ ΣΙΑ ΟΕ», Χρήστου Μπέκα και Ηλία Μπερτόλη, Τ. Κ 19004 ΣΠΑΤΑ - ΑΤΤΙΚΗ. 

Μετά από την εξέταση των δειγμάτων διαπιστώθηκε η παρουσία της χημικής ουσίας 4-μεθυλ-ιμιδαζόλιο (4-ΜΕΙ), η οποία αποτελεί δείκτη της παρουσίας των πρόσθετων χρωστικών «καραμελόχρωμα Ε150c και Ε150d», οι οποίες δεν επιτρέπονται στο μέλι και χαρακτηρίστηκαν ΜΗ ΚΑΝΟΝΙΚΑ-ΜΗ ΑΣΦΑΛΗ.

Η εταιρεία MEΛΙΝΤΑ Ε.Π.Ε προχωράει σε ανάκληση του προϊόντος "ΓΛΥΚΑΝΘΗ Μέλι Κρήτης Ανθέων και Κωνοφόρων”, με ημερομηνία λήξης 16/10/2021 και Lot No 191016-1.

Μέλι από άνθη και εσπεριδοειδή με την εμπορική ονομασία «ΑΝΘΕΜΙΑ», της επιχείρησης REGINA, ΚΟΥΡΑΝΤΙΔΗΣ ΧΡ. ΝΙΚΟΛΑΟΣ, σε συσκευασίες καθαρού βάρους και ημερομηνιών λήξης:
· 250γρ., με ημερομηνία λήξης 13-06-2023.
· 450γρ., με ημερομηνίες λήξης 19-05-2023, 21-05-2023, 22-05-2023, 04-06-2023, 12-06-2023 και 18-06-2023.
· 500γρ., με ημερομηνίες λήξης 19-05-2023, 04-06-2023 και 13-06-2023.
· 750γρ., με ημερομηνίες λήξης 25-11-2022, 21-05-2023, 22-05-2023, 23-05-2023 και 17-06-2023.
· 900γρ., με ημερομηνίες λήξης 13-05-2023, 04-06-2023, 12-06-2023, 13-06-2023, 18-06-2023 και 19-06-2023.
· 1.000γρ., με ημερομηνία λήξης 13-06-2023.

- Μέλι από άνθη και εσπεριδοειδή με την εμπορική ονομασία «ΚΥΨΕΛΗ ΤΩΝ ΘΕΩΝ», της επιχείρησης REGINA, ΚΟΥΡΑΝΤΙΔΗΣ ΧΡ. ΝΙΚΟΛΑΟΣ, σε συσκευασίες των 20γρ, με ημερομηνία λήξης 5/2023.

- Μέλι «RIVA MINI», της επιχείρησης REGINA, ΚΟΥΡΑΝΤΙΔΗΣ ΧΡ. ΝΙΚΟΛΑΟΣ, σε συσκευασίες των 20γρ, με ημερομηνίες λήξης 31-05-2023, 10-06-2023 και 19-06-2023.

- Μέλι ανθέων με την εμπορική ονομασία «ελ», της επιχείρησης REGINA, ΚΟΥΡΑΝΤΙΔΗΣ ΧΡ. ΝΙΚΟΛΑΟΣ, σε συσκευασίες των 900γρ, με ημερομηνία λήξης 19-05-2023.

- Μέλι «ECONOMY ΑΝΘΕΩΝ», της επιχείρησης REGINA, ΚΟΥΡΑΝΤΙΔΗΣ ΧΡ. ΝΙΚΟΛΑΟΣ, σε συσκευασίες των 900γρ, με ημερομηνία λήξης 03-06-2023.

- Μέλι ανθέων με την εμπορική ονομασία «REGINA», της επιχείρησης REGINA, ΚΟΥΡΑΝΤΙΔΗΣ ΧΡ. ΝΙΚΟΛΑΟΣ, σε συσκευασίες των 5 κιλών, με ημερομηνίες λήξης 04-06-2023 και 14-06-2023.

- Μέλι Ανθέων «Μυγδονία», της επιχείρησης ΚΑΠΕΤΑΝΙΟΣ-ΧΑΛΒΑΔΟΠΟΙΙΑ ΒΟΡΕΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ ΙΚΕ, σε συσκευασίες των 900γρ, με ημερομηνία λήξης 29-09-2021.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου των συγκεκριμένων παρτίδων των εν λόγω προϊόντων και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί τα προϊόντα αυτά, να μην τα καταναλώσουν.

Το χρώμα είναι ένα από τα κύρια κριτήρια επιλογής του μελιού, γιατί είναι το πρώτο που βλέπει ο καταναλωτής. 

Το χρώμα του μελιού είναι χαρακτηριστικό της φυτικής του προέλευσης, δηλαδή από το φυτό ή τα φυτά ή το μέρος του φυτού από τα οποία τράφηκαν οι μέλισσες. 

Ωστόσο, το μεγαλύτερο ποσοστό των Ελλήνων καταναλωτών δείχνει προτίμηση στο ανοικτόχρωμο μέλι, μη λαμβάνοντας υπόψη ότι αρκετές αμιγείς κατηγορίες (π.χ. πεύκου, ελάτης, καστανιάς) είναι εκ φύσεως σκουρόχρωμες με μειωμένη διαύγεια.

Το χρώμα του μελιού ποικίλει από σχεδόν διάφανο μέχρι σκούρο καφέ (σχεδόν μαύρο) με αποχρώσεις κίτρινου, ξανθού, ασπρουδερού, χρυσαφένιου, χρώμα καραμέλας, καστανό, χάλκινο, ανοιχτό καφέ, πρασινοκαφέ, πρασινωπού, κοκκινωπού, ακόμα και μπλε χρώματος.

Και αντιβιοτικά

Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, διαπίστωσε στο μέλι, την ύπαρξη καταλοίπων της φαρμακολογικά δραστικής ουσίας μετρονιδαζόλη

Συγκεκριμένα, ο φορέας και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελίας, διαπίστωσε σε μέλι, την ύπαρξη καταλοίπων της φαρμακολογικά δραστικής ουσίας μετρονιδαζόλη που απαγορεύεται να υπάρχει σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης.

Πρόκειται για το προϊόν «Θεάρεστον» ελληνικό μέλι άνθη κωνοφόρα θυμάρι, με αριθμό παρτίδας LOT:1131, ημερομηνία λήξης: 11.05.23, συσκευασία των 250 γρ. που παράγεται από την Π. Κάβουρας και ΣΙΑ ΟΕ.

Ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση ανάκληση/απόσυρση του συνόλου της ανωτέρω παρτίδας και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Σύμφωνα με το αυστηρά τηρούμενο σύστημα διασφάλισης ποιότητάς, η εταιρεία «Π. ΚΑΒΟΥΡΑΣ ΚΑΙ ΣΙΑ Ο.Ε.» ελέγχει διεξοδικά τις πρώτες ύλες, πριν τη χρήση τους. Στην προκειμένη περίπτωση, η εταιρεία, αμφισβητώντας άμεσα το αποτέλεσμα της εξέτασης του πρώτου δείγματος, άσκησε έφεση, το προϊόν επανεξετάστηκε από διαπιστευμένο εργαστήριο του εξωτερικού (Γερμανία) και κατά τον επανέλεγχο δεν ανιχνεύθηκε ίχνος της ουσίας μετρονιδαζόλης, το δε αρνητικό αυτό αποτέλεσμα γνωστοποιήθηκε στην εταιρεία με την υπ' αρ. 6325/02.11.21 ανακοίνωση του ΕΦΕΤ.

Το αρνητικό, όμως, αποτέλεσμα της δεύτερης αυτής εξέτασης δεν έτυχε της αντίστοιχης, με το αποτέλεσμα της πρώτης εξέτασης, δημοσιεύσεως με επακόλουθο την ελλιπή ενημέρωση των καταναλωτών.

Πώς θα ιχνηλατήσουμε το μέλι

«Ένα από τα προβλήματα που αντιμετωπίζουμε, είναι ότι γνωρίζουμε πολύ καλά το ελληνικό μελί, αλλά δεν έχουμε πολλές πληροφορίες για το μέλι αναλυτικά, όσον αφορά το κομμάτι των παραμέτρων, όπως του γυρεοσκοπικού φάσματος. Γι’ αυτό το λόγο, μέσω της βοήθειας από ΥΠΑΑΤ, του χημείου του κράτους και άλλων φορέων, θα πρέπει να διαθέτουμε τράπεζα εισαγόμενων δειγμάτων. Θεωρώ σημαντικό το πώς θα ιχνηλατήσουμε το μέλι που χρησιμοποιείται για ζαχαροπλαστική χρήση και μελισσοτροφές», είπε σχετικά η κα. Τανανάκη.

Αναφερόμενος στην γεωγραφική προέλευση, ο κ. Θρασυβούλου εξήγησε ότι βασικό εργαλείο είναι η γυρεοσκοπική ανάλυση. «Σε μερικά χρόνια θα έχουμε ταυτοποιήσει όλες τις περιοχές της Ελλάδας και θα ξέρουμε την προέλευση του μελιού», είπε και συμπλήρωσε ότι για την αυθεντικότητα του μελιού, η μελισσοκομία έχει ενισχυθεί σημαντικά από έμπειρους αναλυτές που διαθέτουν σύγχρονο εξοπλισμό και διάθεση να προσφέρουν στην υπόθεση «ελληνικό μέλι».

«Δεν έχουμε να ζηλέψουμε σε τίποτα από τα εργαστήρια τα εξωτερικού», σημείωσε και επισήμανε την αντίφαση ότι «ενώ η επιστήμη προοδεύει, η νομοθεσία παραμένει στάσιμη. Η οδηγία της Ε.Ε. που έχουμε είναι από το 2001 και η τροποποίηση που έγινε το 2004 δεν άγγιξε καθόλου τα χαρακτηριστικά του μελιού».

Ηλεκτρονικό Μητρώο και ισοζύγιο μελιού

Στην ομιλία του ο κ. Τζιτζινάκης έδωσε έμφαση στην πολιτική βούληση που υπάρχει για την ανάδειξη του ελληνικού μελιού καθώς όπως τόνισε «υπάρχουν τα απαραίτητα δημοσιονομικά και τεχνολογικά εργαλεία για να προχωρήσουμε σε αυτή τη διαδικασία. Υπάρχει το Ηλεκτρονικό Μελισσοκομικό Μητρώο, το οποίο θα είναι η βάση της ψηφιακής αποτύπωσης της αλυσίδας παραγωγής, εμπορίας και διακίνησης του ελληνικού μελιού. Υπάρχουν και τα χρηματοδοτικά εργαλεία όπως το εθνικό πρόγραμμα μελισσοκομίας από το οποίο μπορούν να στηριχθούν ορισμένες συντονισμένες δράσεις».

Κατά την τοποθέτηση της η κα. Γώτσιου, πρότεινε «να δοθεί έμφαση στον διοικητικό έλεγχο, στην ιχνηλάτηση με άλλα εργαλεία όπως με το Ηλεκτρονικό Μητρώο και το ισοζύγιο» και προσέθεσε ότι προκειμένου να καταπολεμηθεί η νοθεία θα πρέπει οι ερευνητικοί και επιστημονικοί φορείς να βάζουν στο μικροσκόπιο και τα εισαγόμενα προϊόντα.

Οι συμμετέχοντες αναφέρθηκαν και στη σημασία της ανάδειξης των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του ελληνικού μελιού. Προς την κατεύθυνση αυτή προτάθηκαν: τα τεκμηριωμένα δεδομένα για τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά να συγκεντρωθούν και να αξιολογηθούν από ειδικούς, η διοργάνωση ημερίδων υπό την αιγίδα του ΥΠΑΑΤ για την ενημέρωση του κοινού και η επικαιροποίηση χαρακτηριστικών των 8 κατηγοριών αμιγώς ελληνικών μελιών.

«Ο έλληνας και ο ξένος καταναλωτής αναζητά την αυθεντικότητα του μελιού. Αυθεντικότητα όσον αφορά τη βοτανική προέλευση του μελιού, όσο και τη γεωγραφική προέλευση», σημείωσε ο κ. Ταραντίλης και διερωτήθηκε για «πώς μπορούμε να προκαλέσουμε την ευρωπαϊκή επιτροπή ώστε να αλλάξουν ή να δημιουργήσουμε νέους κανονισμούς που να προστατεύουν το ελληνικό και ευρωπαϊκό μέλι από τις εισαγωγές μελιών κακής ποιότητας. Σε ευρωπαϊκό επίπεδο να προκαλέσουμε νέα συζήτηση ώστε να μπουν νέες ασφαλιστικές δικλίδες για το μέλι», τόνισε.

Διαβάστε επίσης

 Γιατί κρυσταλλώνει το μέλι; Είναι νοθευμένο;

Πώς θα το καταλάβετε ότι το μέλι είναι νοθευμένο;

Ανακαλείται και άλλο γνωστό μέλι που είναι χρωματισμένο με χρωστικές, από τον ΕΦΕΤ