Πατέρες πουλούν τα παιδιά τους για να σώσουν τα υπόλοιπα από την πείνα – Η σιωπηλή τραγωδία στο Αφγανιστάν

 medlabnews.gr  

Μια σιωπηλή ανθρωπιστική καταστροφή εξελίσσεται στο Αφγανιστάν, όπου η πείνα και η απόλυτη φτώχεια οδηγούν οικογένειες σε αδιανόητες αποφάσεις. Πατέρες δηλώνουν ότι αναγκάζονται να πουλήσουν τα παιδιά τους, κυρίως μικρά κορίτσια, για να εξασφαλίσουν τροφή ή ιατρική περίθαλψη για την υπόλοιπη οικογένεια.

Σύμφωνα με ρεπορτάζ του BBC World Service από την επαρχία Γκορ, η ανεργία και η φτώχεια έχουν φτάσει σε τέτοιο σημείο ώστε οικογένειες να μη μπορούν να καλύψουν ούτε τις βασικές ανάγκες τους. Στην πόλη Φιροζκόχ, άνδρες συγκεντρώνονται κάθε πρωί σε σημεία όπου ελπίζουν να βρουν περιστασιακή δουλειά. Πολλοί όμως επιστρέφουν σπίτι χωρίς μεροκάματο και χωρίς ψωμί για τα παιδιά τους.

Μία από τις πιο συγκλονιστικές μαρτυρίες είναι αυτή του Σαΐντ Αχμάντ, ο οποίος, σύμφωνα με το ρεπορτάζ, πούλησε την πεντάχρονη κόρη του σε συγγενή, επειδή δεν είχε χρήματα για την επέμβαση που χρειαζόταν. Το παιδί είχε σκωληκοειδίτιδα και κύστη στο ήπαρ. Η επέμβαση έγινε με τα χρήματα της «πώλησης», ύψους 200.000 αφγάνι, περίπου 3.200 δολαρίων.

Άλλος πατέρας, ο Αμπντούλ Ρασίντ Αζίμι, εμφανίζεται να κρατά τις επτάχρονες δίδυμες κόρες του και να λέει ότι είναι έτοιμος να πουλήσει μία από αυτές, επειδή είναι φτωχός, χρεωμένος και ανήμπορος. Η σύζυγός του περιγράφει ότι το μόνο που έχουν να φάνε είναι ψωμί και ζεστό νερό.

Η εικόνα στα νεκροταφεία είναι εξίσου σκληρή. Το ρεπορτάζ αναφέρει ότι σε κοιμητήριο της περιοχής οι μικροί τάφοι είναι σχεδόν διπλάσιοι από τους μεγάλους, ενώ τοπικοί παράγοντες μιλούν για αύξηση των θανάτων παιδιών λόγω υποσιτισμού τα τελευταία δύο χρόνια.

Τα στοιχεία των διεθνών οργανισμών επιβεβαιώνουν την έκταση της κρίσης. Το Παγκόσμιο Επισιτιστικό Πρόγραμμα του ΟΗΕ αναφέρει ότι 17,4 εκατομμύρια άνθρωποι στο Αφγανιστάν χρειάζονται επείγουσα επισιτιστική βοήθεια, ενώ 4,9 εκατομμύρια γυναίκες και παιδιά αναμένεται να χρειαστούν θεραπεία για υποσιτισμό μέσα στο 2026.

Η κρίση οφείλεται σε συνδυασμό παραγόντων: παρατεταμένη ξηρασία, οικονομική κατάρρευση, επιστροφές/απελάσεις Αφγανών από γειτονικές χώρες, σεισμούς, περιορισμένη ανθρωπιστική βοήθεια και μειωμένη διεθνή χρηματοδότηση. Το WFP αναφέρει ότι, λόγω έλλειψης πόρων, μπορεί να καλύψει μόνο ένα μέρος των ανθρώπων που βρίσκονται σε επείγουσα ανάγκη.

Τον Μάρτιο του 2026, το Reuters μετέδωσε, επικαλούμενο αξιωματούχο του WFP, ότι 3,7 εκατομμύρια παιδιά στο Αφγανιστάν θα χρειαστούν θεραπεία για οξύ υποσιτισμό μέσα στη χρονιά, ενώ οι περικοπές χρηματοδότησης επιτρέπουν στον οργανισμό να περιθάλπει μόνο ένα στα τέσσερα παιδιά που έχουν ανάγκη.

Το Αφγανιστάν παραμένει μία από τις σοβαρότερες ανθρωπιστικές κρίσεις στον κόσμο. Πίσω από τους αριθμούς, όμως, υπάρχουν οικογένειες που αναγκάζονται να επιλέξουν ποιο παιδί θα φάει, ποιο θα σωθεί και ποιο θα χαθεί μέσα στη φτώχεια.

Ελληνική Καρδιολογική Εταιρεία: 1ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ηλεκτροφυσιολογίας & Βηματοδότησης

medlabnews.gr iatrikanea

Η καρδιολογική κοινότητα δίνει ραντεβού στην Αθήνα από τις 21 έως τις 23 Μαΐου 2026 για το 1ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ηλεκτροφυσιολογίας & Βηματοδότησης, που θα πραγματοποιηθεί με φυσική παρουσία στο ξενοδοχείο Crowne Plaza (Λεωφ. Μιχαλακοπούλου 50). Πρόκειται για μία σημαντική επιστημονική συνάντηση που φιλοδοξεί να αποτελέσει σημείο αναφοράς για τους επαγγελματίες υγείας που δραστηριοποιούνται στη διάγνωση και θεραπεία των καρδιακών αρρυθμιών.

Το Συνέδριο διοργανώνεται από την Ομάδα Εργασίας Ηλεκτροφυσιολογίας και Βηματοδότησης της Ελληνικής Καρδιολογικής Εταιρείας και έρχεται σε μια εποχή όπου η επεμβατική ηλεκτροφυσιολογία και οι τεχνολογίες καρδιακής βηματοδότησης και απινίδωσης γνωρίζουν εντυπωσιακή πρόοδο.

Οι εξελίξεις στις τεχνικές κατάλυσης αρρυθμιών, οι νέες γενιές εμφυτεύσιμων συσκευών και η ενσωμάτωση καινοτόμων ψηφιακών εργαλείων συμβάλλουν καθοριστικά στη βελτίωση της αποτελεσματικότητας, της πρόγνωσης και της ποιότητας ζωής των ασθενών με διαταραχές του καρδιακού ρυθμού.

Στόχοι του συνεδρίου είναι η παρουσίαση των πλέον πρόσφατων επιστημονικών δεδομένων, η ανάδειξη σύγχρονων θεραπευτικών προσεγγίσεων και η ενίσχυση του διαλόγου μεταξύ κλινικών καρδιολόγων, ηλεκτροφυσιολόγων, ερευνητών και λοιπών επαγγελματιών υγείας.

Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη συνεχή εκπαίδευση των νέων καρδιολόγων που επιθυμούν να ακολουθήσουν τη συγκεκριμένη εξειδίκευση. Το επιστημονικό πρόγραμμα θα αναπτυχθεί σε δύο παράλληλες αίθουσες (Ballroom EF και Ballroom D). Επίσημη γλώσσα του Συνεδρίου είναι η Ελληνική.

Περισσότερες πληροφορίες και εγγραφές στο επίσημο site του Συνεδρίου

Σάλος στην Αυστραλία: Πρώην γιατρός ελληνικής καταγωγής αντιμέτωπος με 148 κατηγορίες για βιασμούς και σεξουαλικές επιθέσεις

 medlabnews.gr 

Σάλος έχει ξεσπάσει στην Αυστραλία μετά την απαγγελία 148 κατηγοριών σε βάρος πρώην γιατρού ελληνικής καταγωγής στο Μπρίσμπεϊν, για υποθέσεις βιασμών και σεξουαλικών επιθέσεων σε γυναίκες ασθενείς.

Σύμφωνα με την αυστραλιανή δημόσια ραδιοτηλεόραση ABC, πρόκειται για τον Stellios “Stan” Theodoros, 74 ετών, πρώην γενικό γιατρό στο Μπρίσμπεϊν. Οι αρχές του Κουίνσλαντ τον κατηγορούν για 94 βιασμούς και 54 σεξουαλικές επιθέσεις, με φερόμενα θύματα 15 γυναίκες.

Οι καταγγελλόμενες πράξεις φέρονται να έγιναν από τις αρχές της δεκαετίας του 2000 έως το 2015, σε ιδιωτικό ιατρικό κέντρο στην περιοχή Tarragindi του Κουίνσλαντ. Οι γυναίκες, σύμφωνα με την αστυνομία, ήταν τότε ηλικίας από τα τέλη της εφηβείας τους έως και τα 40 τους χρόνια.

Η υπόθεση διερευνήθηκε στο πλαίσιο της αστυνομικής επιχείρησης Operation Xray Cariyna, από το Upper Mount Gravatt Criminal Investigation Branch. Ο πρώην γιατρός αναμένεται να εμφανιστεί ενώπιον του Brisbane Magistrates Court στις 23 Ιουνίου 2026.

Σύμφωνα με το ABC, ο Theodoros είχε ήδη βρεθεί στο επίκεντρο πειθαρχικής διαδικασίας. Τον Μάρτιο του 2026, δικαστικό/πειθαρχικό όργανο στο Κουίνσλαντ έκρινε ότι είχε υπάρξει «σεξουαλικό κίνητρο» σε υπερβολικό αριθμό γυναικολογικών εξετάσεων και εξετάσεων μαστού σε γυναίκες ασθενείς. Η απόφαση οδήγησε σε επίπληξη και σε επ’ αόριστον αποκλεισμό του από νέα εγγραφή ως γιατρού.

Η αστυνομία του Κουίνσλαντ κάλεσε όποιον έχει πληροφορίες ή παρόμοια εμπειρία να απευθυνθεί στις αρχές ή ανώνυμα στο Crimestoppers. Ο αρμόδιος αξιωματικός, Detective Senior Sergeant Denis Silk, έκανε λόγο για «σοβαρή παραβίαση εμπιστοσύνης» και εξήρε το θάρρος των γυναικών που προσήλθαν στις αρχές.

Η υπόθεση έχει προκαλέσει έντονες αντιδράσεις, καθώς αφορά έναν επαγγελματία υγείας που φέρεται να εκμεταλλεύθηκε τη σχέση εμπιστοσύνης γιατρού-ασθενούς. Οι κατηγορίες, ωστόσο, παραμένουν υπό δικαστική κρίση και ο κατηγορούμενος τεκμαίρεται αθώος μέχρι την έκδοση δικαστικής απόφασης.

«Χάσαμε δύο ανθρώπους που δεν έφταιγαν». Η συνοδηγός σε σοκ, ο οδηγός αρνείται κόκκινο. Εκτιμήσεις ότι η BMW έτρεχε έως 140 χλμ./ώρα

 medlabnews.gr 

Νέα στοιχεία έρχονται στο φως για το θανατηφόρο τροχαίο στη Ρόδο, που κόστισε τη ζωή σε μία 57χρονη μητέρα και την 26χρονη κόρη της, στην περιοχή Αφάντου, στην Εθνική Οδό Ρόδου–Λίνδου. Το νέο βίντεο-ντοκουμέντο που προβλήθηκε καταγράφει τον εκκωφαντικό ήχο της σύγκρουσης, αποτυπώνοντας τη σφοδρότητα του δυστυχήματος.

Σύμφωνα με τις πληροφορίες που μετέδωσε το MEGA, ειδικοί εκτιμούν ότι η BMW είχε αναπτύξει ταχύτητα πολύ μεγαλύτερη από το επιτρεπόμενο όριο. Γίνεται λόγος ακόμη και για ταχύτητα έως 140 χλμ./ώρα, ενώ το όριο στο σημείο φέρεται να είναι 60 χλμ./ώρα. Η εκτίμηση αυτή, πάντως, παραμένει στοιχείο υπό διερεύνηση και δεν αποτελεί ακόμη τελεσίδικη πραγματογνωμοσύνη.

Ο οδηγός της BMW, ο οποίος αναφέρεται στα δημοσιεύματα ως 44χρονος ή 45χρονος, υποστηρίζει ότι πέρασε με πράσινο φανάρι και ότι δεν είχε αναπτύξει υπερβολική ταχύτητα. Από την άλλη πλευρά, αυτόπτες μάρτυρες φέρονται να τον διαψεύδουν, υποστηρίζοντας ότι το όχημα κινείτο με μεγάλη ταχύτητα και ότι πέρασε με κόκκινο.

Στο βίντεο που έχει δει το φως της δημοσιότητας δεν φαίνεται καθαρά το φανάρι, γεγονός που καθιστά κρίσιμη την επίσημη πραγματογνωμοσύνη, την ανάλυση των καμερών ασφαλείας και τις καταθέσεις των μαρτύρων. Τα ακριβή αίτια του δυστυχήματος εξακολουθούν να διερευνώνται από τις Αρχές.

Την ίδια ώρα, συγκλονίζει η μαρτυρία συγγενών των θυμάτων. Ο αδελφός της 57χρονης μητέρας δήλωσε ότι η οικογένεια έχασε δύο αγαπημένα πρόσωπα «που δεν έφταιγαν», εκφράζοντας την οδύνη και την αγανάκτηση των συγγενών που περιμένουν απαντήσεις για τις συνθήκες της τραγωδίας.

Σοκαρισμένη παραμένει και η συνοδηγός της BMW. Όπως ανέφερε, βρίσκεται σε κατάσταση σοκ, έχει απευθυνθεί σε ψυχολόγο και φέρει τραυματισμούς στον θώρακα και τον αυχένα.

Σε βάρος του οδηγού έχει ασκηθεί ποινική δίωξη, ενώ η απολογία του έχει προγραμματιστεί για την Τετάρτη 20 Μαΐου, ημέρα κατά την οποία τελούνται και οι κηδείες των δύο θυμάτων, σύμφωνα με τα σχετικά ρεπορτάζ.

Η υπόθεση έχει προκαλέσει έντονη συγκίνηση στη Ρόδο, αλλά και ευρύτερα στην κοινή γνώμη, καθώς το δυστύχημα αναδεικνύει για ακόμη μία φορά το ζήτημα της υπερβολικής ταχύτητας, της παραβίασης σηματοδοτών και της ανάγκης αυστηρής διερεύνησης κάθε θανατηφόρου τροχαίου.

Κηρήθρα: διατροφική αξία, πιθανά οφέλη και κίνδυνοι από την κατανάλωση

 της Θάλειας Γούτου, κοσμετολόγου, medlabnews.gr iatrikanea

Η κηρήθρα είναι το φυσικό κηρώδες οικοδόμημα της κυψέλης που περιέχει ακατέργαστο μέλι και μικρές ποσότητες άλλων προϊόντων της μέλισσας, όπως γύρη, πρόπολη ή βασιλικό πολτό. Μπορεί να καταναλωθεί μαζί με το μέλι και το κερί, προσφέροντας κυρίως υδατάνθρακες, αντιοξειδωτικά και ίχνη θρεπτικών συστατικών. Παρότι έχουν μελετηθεί πιθανά οφέλη για την καρδιαγγειακή υγεία, το ήπαρ ή την αντιμικροβιακή δράση του ακατέργαστου μελιού, η κηρήθρα δεν αποτελεί θεραπεία και χρειάζεται προσοχή σε αλλεργίες, παιδιά, άτομα με διαβήτη και όσους έχουν ευαισθησία σε προϊόντα μέλισσας. 

Όταν τρώτε κηρήθρα προσφέρετε διάφορα οφέλη στον οργανισμό σας, που κυμαίνονται από την καταπολέμηση ενός κινδύνου μόλυνσης σε μια πιο υγιή καρδιά και ήπαρ.

Ωστόσο, η κατανάλωση μελιού απευθείας από το μελίσσι μπορεί επίσης να δημιουργήσει ορισμένους κινδύνους.

Οι χρήσεις, τα οφέλη και οι κινδύνοι της κηρήθρας

Το ακατέργαστο μέλι διαφέρει από το εμπορικό μέλι επειδή δεν είναι παστεριωμένο ή φιλτραρισμένο.

Η κηρήθρα μπορεί επίσης να περιέχει κάποια γύρη μελισσών, πρόπολη και βασιλικό πολτό - πρόσθετα προϊόντα μελισσών με δυνητικά οφέλη για την υγεία. Εντούτοις, αυτά είναι πιθανόν να βρεθούν μόνο σε μικρές ποσότητες.

Μπορείτε να φάτε ολόκληρη την κηρήθρα, συμπεριλαμβανομένου του μελιού και των κηρώδινων κυττάρων που το περιβάλλουν.

Πλούσια σε ορισμένες θρεπτικές ουσίες

Η κηρήθρα είναι πλούσια σε υδατάνθρακες και αντιοξειδωτικά. Περιέχει επίσης ιχνοστοιχεία από διάφορα άλλα θρεπτικά συστατικά.

Το κύριο συστατικό της είναι το ακατέργαστο μέλι, το οποίο προσφέρει μικρές ποσότητες πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων - αλλά αποτελείται από 95-99% ζάχαρη και νερό.

Επειδή δεν έχει υποστεί επεξεργασία, το ακατέργαστο μέλι περιέχει ένζυμα όπως η οξειδάση γλυκόζης, τα οποία προσδίδουν αντιμικροβιακές και αντιβακτηριακές ιδιότητες.

Τέτοια ένζυμα καταστρέφονται από τη θέρμανση και τη διήθηση που χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία του εμπορικού μελιού.

Επιπλέον, το ακατέργαστο μέλι είναι λιγότερο πιθανό να μολυνθεί από γλυκαντικά όπως το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης και επίσης τείνει να περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από το επεξεργασμένο μέλι.

Τα αντιοξειδωτικά είναι ωφέλιμες φυτικές ενώσεις που προάγουν την υγεία, μειώνουν τη φλεγμονή και προστατεύουν το σώμα σας από ασθένειες. Τα επίπεδά τους μπορεί να είναι έως και 4,3 φορές υψηλότερα σε ακατέργαστα από ό, τι στο μεταποιημένο μέλι.

Οι πολυφαινόλες είναι ο κύριος τύπος αντιοξειδωτικού του μελιού. Οι έρευνες υποδεικνύουν ότι μπορεί να συμβάλουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη, άνοιας, καρδιακών παθήσεων και ακόμη και ορισμένων τύπων καρκίνου.

Η κηρήθρα περιέχει επίσης κερί μελισσών, η οποία παρέχει μακράς αλύσου λιπαρά οξέα και αλκοόλες. Αυτές οι ενώσεις μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.

Μπορεί να βοηθήσει την καρδιά να παραμείνει υγιής

Η κηρήθρα μπορεί να ενισχύσει την υγεία της καρδιάς σας.

Οι έρευνες δείχνουν ότι τα μακράς αλύσου λιπαρά οξέα και οι αλκοόλες που υπάρχουν στο κερί μπορούν να μειώσουν τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, έναν παράγοντα κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.

Για παράδειγμα, μια ανασκόπηση αναφέρει ότι οι αλκοόλες από μελισσοκέρι μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης LDL κατά έως και 29% ενώ αυξάνουν την «καλή» χοληστερόλη HDL κατά 8-15% .

Ωστόσο, οι μελέτες αυτής της ανασκόπησης χρησιμοποίησαν υψηλά επίπεδα απομονωμένων αλκοολών που προέρχονταν από κερί μέλισσας, καθιστώντας δύσκολο να γνωρίζουμε αν οι μικρές ποσότητες κεριού από μέλισσες στην κηρήθρα θα είχαν τα ίδια αποτελέσματα.

Επομένως, το μέλι μπορεί να έχει την ίδια ικανότητα μείωσης της χοληστερόλης.

Μια μικρή μελέτη έδωσε στους συμμετέχοντες είτε 70 γραμμάρια ζάχαρης είτε μέλι την ημέρα. Μετά από 30 ημέρες, η ομάδα μελιού αύξησαν την «καλή» χοληστερόλη HDL κατά 3,3% και μείωσαν την «κακή» χοληστερόλη LDL κατά 5.

Επιπλέον, η αντικατάσταση της ζάχαρης με μέλι μπορεί να βοηθήσει να μειωθούν τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων έως και 19%.

Επιπλέον, τα αντιοξειδωτικά του μελιού μπορούν να βοηθήσουν τη διαστολή των αρτηριών που οδηγούν στην καρδιά σας. Με τη σειρά του, αυτό μπορεί να αυξήσει τη ροή του αίματος και να μειώσει την αρτηριακή πίεση, μειώνοντας πιθανώς τον κίνδυνο θρόμβων αίματος, καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Μπορεί να προστατεύσει από τις λοιμώξεις

Η κηρήθρα μπορεί να ενισχύσει την ικανότητα του σώματός σας να καταπολεμά ορισμένα βακτήρια και μύκητες.

Για παράδειγμα, μελέτες δοκιμαστικών σωλήνων δείχνουν ότι τα εκχυλίσματα κεριού μπορούν να προσφέρουν προστασία έναντι μυκήτων και βακτηρίων που προκαλούν ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των Staphylococcus aureus, Candida albicans, Salmonella enterica και Ε. Coli.

Το μέλι είναι επίσης γνωστό για τις αντιμικροβιακές του ιδιότητες. Η έρευνα δείχνει ότι μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του εντέρου σας από το εντερικό παράσιτο Giardia lamblia.

Ωστόσο, απαιτούνται μελέτες σε ανθρώπους για την επιβεβαίωση αυτών των επιπτώσεων.

Μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του ήπατος

Η κηρήθρα μπορεί επίσης να συμβάλει σε ένα πιο υγιές ήπαρ.

Σε μία μελέτη διάρκειας 24 εβδομάδων, χορηγήθηκε καθημερινά ένα μείγμα αλκοολών μελισσοκηρού σε άτομα με ηπατική νόσο. Συγκεκριμένα, το 48% των ατόμων στην ομάδα των μελισσών έδειξε μείωση των συμπτωμάτων - όπως κοιλιακό άλγος, φούσκωμα και ναυτία - έναντι μόνο 8% στην ομάδα του εικονικού φαρμάκου.

Επιπλέον, η ηπατική λειτουργία επέστρεψε στο φυσιολογικό στο 28% των ασθενών που έλαβαν αλκοόλες μελισσών - σε σύγκριση με κανένα από την ομάδα του εικονικού φαρμάκου.

Δυνητικοί κίνδυνοι

Η κηρήθρα θεωρείται γενικά ασφαλής για κατανάλωση.

Ωστόσο, επειδή περιέχει μέλι, κινδυνεύει να μολυνθεί από σπόρια C. botulinum. Αυτά είναι ιδιαίτερα επιβλαβή για τις εγκύους και τα παιδιά κάτω των 12 μηνών.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κηρήθρας μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στο στομάχι.

Για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος να συμβεί αυτό, ίσως είναι καλύτερο να μην καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες κηρήθρας καθημερινά - ή απλώς να φτύνετε τα κηρώδη κύτταρα.

Επιπλέον, τα άτομα με αλλεργίες στη μέλισσα ή τη γύρη πρέπει να είναι προσεκτικά με την κηρήθρα, καθώς μπορεί να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση.

Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι παρά τα πολλά δυνατά οφέλη της, η κηρήθρα παραμένει πολύ υψηλή σε ζάχαρη.

Διαβάστε επίσης

• Μέλι. Το μοναδικό τρόφιμο χωρίς ημερομηνία λήξης
• Τα 3… θαύματα που κάνει μια κουταλιά μέλι πριν τον ύπνο
• Ο πόλεμος του μελιού: Πώς έγινε βασιλιάς η Γερμανία, τι κάνει η Ελλάδα
• Πώς θα το καταλάβετε ότι το μέλι είναι νοθευμένο;
• Ανακαλείται και άλλο γνωστό μέλι που είναι χρωματισμένο με χρωστικές, από τον ΕΦΕΤ

Πρώτη δημοσίευση: Μάιος 2019 — MEDLABNEWS.GR | Συγγραφέας: Θάλεια Γούτου, κοσμετολόγος

Τελευταία ουσιαστική ενημέρωση: 20 Μαΐου 2026

Μέλισσες και επικονιαστές: 6 λόγοι που στηρίζουν την τροφή, τη γεωργία και το περιβάλλον

επιμέλεια Κασσιανή Τσώνη, medlabnews.gr iatrikanea

Η Παγκόσμια Ημέρα Μέλισσας τιμάται στις 20 Μαΐου και υπενθυμίζει ότι οι μέλισσες δεν μας δίνουν μόνο μέλι. Με την επικονίαση στηρίζουν την αναπαραγωγή φυτών, τη βιοποικιλότητα, την παραγωγή τροφίμων και την επισιτιστική ασφάλεια. Το άρθρο παρουσιάζει έξι λόγους για τους οποίους οι μέλισσες και οι άλλοι επικονιαστές είναι απαραίτητοι, καθώς και πρακτικούς τρόπους με τους οποίους πολίτες και αγρότες μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία τους. 

Είναι ακούραστες εργάτριες και με την καθημερινή τους δραστηριότητα, αν και μικρές φροντίζουν για κάτι σπουδαίο: την αναπαραγωγή των περισσότερων φυτών. Επακόλουθο αυτής της δραστηριότητας, δεν είναι μόνον το μέλι που παράγουν, αλλά η συμβολή τους στη διατήρηση της βιοποικιλότητας, στην αύξηση της παραγωγής τροφίμων και της επισιτιστικής ασφάλειας, ακόμη και στο να γίνονται τα φρούτα και τα λαχανικά μεγαλύτερα και νοστιμότερα!

Πρόκειται, βέβαια, για τις μέλισσες, τον ρόλο και τη σημασία των οποίων αναγνώρισε η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ, κηρύσσοντας την 20ή Μαΐου Παγκόσμια Ημέρα των Μελισσών. Στο Ψήφισμα της 20ής Δεκεμβρίου 2017, τονίζεται η επείγουσα ανάγκη να προστατευθούν οι μέλισσες και οι άλλοι επικονιαστές και επισημαίνονται οι κίνδυνοι που συνεπάγεται ενδεχόμενη εξαφάνισή τους.

Σημειώνεται ότι καθώς ένας αυξανόμενος αριθμός ειδών επικονιαστών παγκοσμίως οδηγούνται προς εξαφάνιση από διάφορες πιέσεις, πολλές από τις οποίες προκαλούνται από ανθρώπους, απειλούνται εκατομμύρια πόροι διαβίωσης και ποσότητες τροφίμων αξίας εκατοντάδων δισεκατομμυρίων δολαρίων.

Υπολογίζεται ότι σχεδόν 35% των επικονιαστών ασπόνδυλων, ιδιαίτερα των μελισσών και των πεταλούδων, και περίπου 17% των επικονιαστών σπονδυλωτών, όπως οι νυχτερίδες, αντιμετωπίζουν την εξαφάνιση παγκοσμίως. Κύριες αιτίες είναι οι εντατικές γεωργικές πρακτικές, οι αλλαγές στη χρήση της γης, τα παρασιτοκτόνα (συμπεριλαμβανομένων των νεονικοτινοειδών εντομοκτόνων), οι ασθένειες, τα παράσιτα και η κλιματική αλλαγή.

Σύμφωνα με την πρώτη παγκόσμια έρευνα για τους επικονιαστές που διενήργησε η Διακυβερνητική Πλατφόρμα για την Επιστήμη και την Πολιτική, για την Βιοποικιλότητα και τις Υπηρεσίες Οικοσυστημάτων (IPBES), η ετήσια αξία παγκόσμιων καλλιεργειών που επηρεάζονται άμεσα από επικονιαστές, κυμαίνεται μεταξύ 235 και 577 δισ. δολ. Υπολογίζει επίσης σε 300% την αύξηση του όγκου της γεωργικής παραγωγής που εξαρτάται από την επικονίαση, τα τελευταία 50 χρόνια.

Από την επικονίαση εξαρτώνται σε μικρότερο ή μεγαλύτερο βαθμό 75% των καλλιεργειών τροφίμων και 90% των φυτών ανθοφορίας, παγκοσμίως. Οι επικονιαστές , όπως οι μέλισσες, οι πεταλούδες, τα πουλιά, οι σκώροι, τα σκαθάρια, ακόμη και οι νυχτερίδες, βοηθούν τα φυτά να αναπαραχθούν και οι μέλισσες είναι ο βασικός λόγος που έχουμε ποικιλία σπόρων, καρπών, φρούτων και ορισμένων λαχανικών.

Όμως τι ακριβώς προσφέρουν οι επικονιαστές και ειδικότερα οι μέλισσες και τι μπορούμε να κάνουμε για να τους βοηθήσουμε; Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα των Μελισσών ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ παραθέτει έξι λόγους για τους οποίους πρέπει να είμαστε ευγνώμονες για τους επικονιαστές, αλλά και συμβουλές για το πώς μπορούμε αυτό να τους το ανταποδώσουμε:

1. Βελτιώνουν τη διατροφή μας παρέχοντας τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. Δεν είναι όλες οι καλλιέργειες τροφίμων που χρειάζονται επικονίαση. Το ρύζι, το σιτάρι και οι πατάτες, για παράδειγμα, θα επιβίωναν ακόμη και αν δεν υπήρχαν οι επικονιαστές. Ωστόσο, πολλά από τα πολύ θρεπτικά τρόφιμα, όπως τα φρούτα, ορισμένα λαχανικά, σπόροι, καρύδια και έλαια, θα εξαφανιστούν χωρίς επικονιαστές. Ένας κόσμος χωρίς επικονιαστές είναι ένας κόσμος χωρίς κάποια από τα τρόφιμα που αγαπάμε (όπως κακάο, καφές) και τα οποία εξασφαλίζουν σωστή διατροφή (φράουλες, μήλα κεράσια, αμύγδαλα και πολλά άλλα).

Συμβουλή: Ανταποδώστε! Προσφέρετε στις μέλισσες τρόφιμα που τους αρέσουν, αυξάνοντας τα φυτά στον κήπο σας. Τα φυτά και οι επικονιαστές έχουν μια αμοιβαία επωφελή σχέση συμβίωσης. Χρειάζονται ο ένας τον άλλον για να επιβιώσουν και ως εκ τούτου έχουν εξελιχθεί με αυτό τον τρόπο. Η φύτευση ενός ποικίλου συνόλου ιθαγενών φυτών και λουλουδιών σε διαφορετικές περιόδους του έτους μπορεί να κάνει τεράστια διαφορά για τους επικονιαστές.

2. Μας δίνουν μέλι! Από περίπου 20.000 είδη μελισσών μόνο 7 παράγουν μέλι. Οι δυτικές μέλισσες παράγουν 1,6 εκατ. τόνους μελιού ετησίως! Αυτό το υπέροχο προϊόν είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που έχει επίσης αντιβακτηριακές και αντισηπτικές ιδιότητες. Το μέλι είναι μέρος του ανθρώπινου πολιτισμού για χιλιετίες. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι χρησιμοποίησαν μέλι για ιατρικούς σκοπούς και το κερί για να βαλσαμώνουν τους νεκρούς, αλλά και να παράγουν τεχνητό φως. Σήμερα, το μέλι, το κερί, ο βασιλικός πολτός και η πρόπολη, παρέχουν πρόσθετο εισόδημα στις αγροτικές οικογένειες.

Συμβουλή: Αγοράστε μέλι από τους τοπικούς αγρότες. Πολλοί τοπικοί μικροκαλλιεργητές και δασικές κοινότητες διατηρούν βιώσιμες πρακτικές μελισσοκομίας. Μπορείτε να υποστηρίξετε την αγορά ανεπεξέργαστου μελιού, κεριού ή άλλων προϊόντων μελισσών, απευθείας από αυτούς.

3. Έχουν μεγάλη «επαγγελματική» ηθική. Μια μεμονωμένη μέλισσα συνήθως επισκέπτεται περίπου 7.000 λουλούδια την ημέρα και χρειάζεται 4 εκατομμύρια επισκέψεις σε λουλούδια για να παραγάγει ένα κιλό μέλι. Κάθε μεμονωμένη μέλισσα αποτελεί μέρος μιας ομάδας που εργάζεται ακούραστα για να στηρίξει την ανάπτυξη και την παραγωγικότητα της κυψέλης, συγκεντρώνοντας όσο το δυνατόν περισσότερη γύρη, ενώ παράλληλα επικονιάζει πολλά φυτικά είδη.

Συμβουλή: Επιβραβεύστε αυτά τα πολυάσχολα έντομα, προσφέροντάς τους νερό, το οποίο χρειάζονται έπειτα από το πέταγμά τους όλη την ημέρα. Ένας καλός τρόπος για να δώσετε στις μέλισσες ένα σημείο ανάπαυσης και ανανέωσης, είναι να αφήσετε ένα καθαρό, ρηχό μπολ με νερό, με πέτρες ή ράβδους μέσα σε αυτό, ώστε οι μέλισσες να το προσεγγίσουν χωρίς να κινδυνεύουν να πνιγούν.

4. Κάνουν πιο νόστιμα τα τρόφιμά μας. Καλά γονιμοποιημένα φυτά παράγουν μεγαλύτερα, πιο ομοιόμορφα και πιο γευστικά φρούτα και λαχανικά. Τα φυτά υπολογίζουν πόση προσπάθεια απαιτείται για την παραγωγή των καρπών τους. Αν ένα φρούτο ή λαχανικό δεν έχει καλά γονιμοποιηθεί, τα φυτά δεν θα επενδύουν απαραίτητα τους πόρους ομοιόμορφα στην παραγωγή τους, με αποτέλεσμα παραμορφωμένα ή μικρά και άνοστα φρούτα και λαχανικά. Ένα παραμορφωμένο μήλο, για παράδειγμα, θα μπορούσε να σημαίνει ότι το φυτό είχε ανεπαρκή ή μη ισορροπημένη επικονίαση!

Συμβουλή: 
Αποφύγετε τα φυτοφάρμακα, τα μυκητοκτόνα ή τα ζιζανιοκτόνα στους κήπους σας. Μπορούν να σκοτώσουν τους επικονιαστές και να δηλητηριάσουν τις κυψέλες με μολυσμένο νέκταρ ή γύρη που έφεραν οι μέλισσες από τα φυτά. Προσπαθήστε να βρείτε φυσικές λύσεις για τα παράσιτα των φυτών στον κήπο σας.

5. Αυξάνουν την παραγωγή τροφίμων και την επισιτιστική ασφάλεια. Σε μία μελέτη, στη διάρκεια της οποίας η γονιμοποίηση ήταν καλά διαχειριζόμενη σε μικρές, ποικίλες, εκμεταλλεύσεις, οι καλλιεργητικές αποδόσεις αυξήθηκαν κατά ένα σημαντικό μέσον όρο 24%! Οι μέλισσες και άλλα επικονιαστικά έντομα βελτιώνουν την παραγωγή τροφίμων σε 2 δισεκατομμύρια μικρούς αγρότες παγκοσμίως, συμβάλλοντας στη διασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας για τον παγκόσμιο πληθυσμό. Το κυνήγι μελιού των αποικιών των άγριων μελισσών παραμένει επίσης ένα σημαντικό μέρος των μέσων διαβίωσης των ανθρώπων που εξαρτώνται από τα δάση σε πολλές αναπτυσσόμενες χώρες.

Συμβουλή για τους αγρότες: 
Δημιουργήστε έναν καλό βιότοπο για τις μέλισσες για να εξασφαλίσετε την επικονίαση. Αφήστε ορισμένες περιοχές του αγροκτήματος ως φυσικό οικότοπο. Δημιουργήστε επίσης φράκτες με φυσικά φυτά που ανθίζουν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές κατά τη διάρκεια του έτους και φυτέψτε ελκυστικές καλλιέργειες και οπωροφόρα δέντρα. Μειώστε τη χρήση φυτοφαρμάκων και αφήστε ανέγγιχτες τις περιοχές φωλεοποίησης.

6. Διατηρούν τη βιοποικιλότητα. Η επικονίαση είναι μία από τις σημαντικότερες διαδικασίες της φύσης που συμβάλλουν στη βιοποικιλότητα. Βοηθά στην παραγωγή μεγάλης ποικιλίας φυτών, πολλά από τα οποία καταναλώνονται από τους ανθρώπους. Και αν και συχνά παραβλέπεται, οι μέλισσες και η μελισσοκομία των δασών συμβάλλουν επίσης στη διατήρηση των δασικών οικοσυστημάτων, καθώς η επικονίαση βοηθά στην αναγέννηση των δέντρων, γεγονός που με τη σειρά του συμβάλλει στη διατήρηση της δασικής βιοποικιλότητας.

Συμβουλή: 

Μάθετε περισσότερα για τις μέλισσες και ξεπεράστε τον ενδεχόμενο φόβο σας. Εξετάζοντας αυτά τα πλάσματα, θα δείτε ότι οι μέλισσες δεν είναι γενικά επικίνδυνες. Δεν τσιμπούν όλες οι μέλισσες και εκείνες που το κάνουν, έχουν κάποιον λόγο. Κατανοώντας καλύτερα αυτά τα πλάσματα, μπορεί κανείς να τα σεβαστεί και να μάθει να ζει ειρηνικά μαζί τους.

Βοηθώντας να διατηρήσουμε τους επικονιαστές ασφαλείς υποστηρίζουμε την παραγωγή τροφίμων, τα εισοδήματα των αγροτών και το ευρύτερο περιβάλλον.

Πληροφορία
Η 20ή Μαΐου δεν επιλέχθηκε τυχαία ως Παγκόσμια Ημέρα Μελισσών, καθώς συμπίπτει με τα γενέθλια του Anton Jansa, ο οποίος τον 18ο αιώνα πρωτοστάτησε στις σύγχρονες τεχνικές μελισσοκομίας στην πατρίδα του τη Σλοβενία και απολάμβανε τις μέλισσες για την ικανότητά τους να εργάζονται τόσο σκληρά, ενώ χρειάζονται τόσο λίγη προσοχή.

Διαβάστε επίσης

• Τα 3… θαύματα που κάνει μια κουταλιά μέλι πριν τον ύπνο
• Ο πόλεμος του μελιού: Πώς έγινε βασιλιάς η Γερμανία, τι κάνει η Ελλάδα
• Πώς θα το καταλάβετε ότι το μέλι είναι νοθευμένο;
• Ανακαλείται και άλλο γνωστό μέλι που είναι χρωματισμένο με χρωστικές, από τον ΕΦΕΤ

Πρώτη δημοσίευση: Μάιος 2018 — MEDLABNEWS.GR | Επιμέλεια: Κασσιανή Τσώνη

Τελευταία ουσιαστική ενημέρωση: 20 Μαΐου 2026

Αν εξαφανιστούν οι μέλισσες: τι θα συμβεί στην τροφή, στις καλλιέργειες και στη βιοποικιλότητα

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου, medlabnews.gr iatrikanea

Οι μέλισσες είναι από τους σημαντικότερους επικονιαστές του πλανήτη και η συμβολή τους στην παραγωγή τροφής, στη γεωργία και στη βιοποικιλότητα είναι τεράστια. Πολλά καλλιεργούμενα φυτά χρειάζονται επικονίαση για να δώσουν καρπούς και σπόρους, ενώ η απώλεια μελισσών θα επηρέαζε άμεσα τρόφιμα όπως μήλα, φράουλες, αμύγδαλα και πολλές ακόμη καλλιέργειες. Το άρθρο εξηγεί γιατί η Παγκόσμια Ημέρα Μέλισσας καθιερώθηκε από τον ΟΗΕ, ποιοι κίνδυνοι απειλούν τις μέλισσες και γιατί η προστασία των επικονιαστών είναι ζήτημα τροφής, οικονομίας και περιβάλλοντος. 

Η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ, κήρυξε την 20ή Μαΐου Παγκόσμια Ημέρα των Μελισσών. Στο Ψήφισμα της 20ής Δεκεμβρίου 2017, τονίζεται η επείγουσα ανάγκη να προστατευθούν οι μέλισσες και οι άλλοι επικονιαστές και επισημαίνονται οι κίνδυνοι που συνεπάγεται ενδεχόμενη εξαφάνισή τους.

Χωρίς τις μέλισσες η τροφή μας θα περιορίζονταν σε καλαμπόκι, ρύζι και σιτάρι! 

Σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες το 84% από τα καλλιεργούμενα φυτά χρειάζονται τη μέλισσα για επικονίαση ενώ το 80% της άγριας βλάστησης οφείλεται στις μέλισσες! Γενικότερα τα έντομα αυτά, που θεωρούνται τα σπουδαιότερα από οικονομικής άποψης για τον άνθρωπο, συμμετέχουν άμεσα ή έμμεσα στο 15- 30% της παραγωγής τροφίμων.

Σε αυτό το πλανήτη που ζούμε, μέσα σε πορεία εκατομμυρίων χρόνων έχει αναπτυχθεί μια σχέση μεταξύ φυτών και μελισσών που εντυπωσιάζει! Οι μέλισσες μεταφέρουν την γύρη από λουλούδι σε λουλούδι, και έτσι "ζευγαρώνουν" τα άνθη μεταξύ τους. Οι μέλισσες είναι κατασκευασμένες να ζευγαρώνουν δεκάδες χιλιάδες άνθη μέσα στην μικρή ζωή που τους δίνεται, και ας μας φαίνεται παράξενο αυτό είναι μεγαλειώδες! Διότι όταν πάψει να συμβαίνει η γονιμοποίηση, τα φυτά δεν θα μπορούν να δημιουργήσουν καρπούς (φαγητό) και κατά συνέπεια να διαιωνίσουν το είδος τους (σπόρους). Δηλαδή χωρίς τις μέλισσες δεν θα υπάρχει φαγητό, ένα αργό τέλος για όλους μας!

Το 1/3 των τροφίμων που παράγονται σήμερα παγκοσμίως συνδέονται με την επικονίαση από τις μέλισσες, ενώ από τα 90 καλλιεργούμενα είδη φυτών, τα 70 έχουν ανάγκη τη μέλισσα.

Εάν οι μέλισσες αφανιστούν, οι 71 από τις 100 πιο σημαντικές φυτικές καλλιέργειες παγκοσμίως που επικονιάζονται από τις μέλισσες, θα αρχίσουν να εξαφανίζονται και αυτές. Ειδικότερα, καρποί όπως τα μήλα, οι φράουλες και τα αμύγδαλα θα εμφανίσουν απότομη πτώση. Η εξαφάνιση των μελισσών όμως θα έχει και καταστροφικές επιπτώσεις στην οικονομία, αν αναλογιστούμε ότι η οικονομική αξία της επικονίασης των μελισσών αποτιμάται σε € 265 δις το χρόνο παγκοσμίως.

Ευτυχώς για εμάς η μέλισσα είναι ένα ανθεκτικό και ευπροσάρμοστο στις αντιξοότητες και ανθρώπινες αυθαιρεσίες έντομο.

Η γλυκόζη και η φρουκτόζη στο μέλι είναι στην πιο απλή τους μορφή. Τόσο εύπεπτες για τον οργανισμό που μπορούν να κάνουν ένα πραγματικό θαύμα. Δεν υπάρχει ουδεμία σχέση με τη ζάχαρη που καταστρέφει τα όργανα και την εύρυθμη λειτουργία τους. Το μέλι όταν μπαίνει στον οργανισμό, αναγνωρίζεται ως «βιολογικό προϊόν» και η γλυκόζη που απορροφάται στο αίμα γίνεται με μέτρο (παίρνει όση έχει ανάγκη ο οργανισμός) και όχι ανεξέλεγκτη όπως συμβαίνει με τη ζάχαρη.

Αυτές πρόκειται για πολύ σημαντικές ανακαλύψεις που μας θυμίζουν για άλλη μια φορά την ανεκτίμητη αξία που έχει το ελληνικό μέλι και ότι πρέπει να καταναλώνεται οπωσδήποτε δύο φορές κάθε ημέρα.

Tην περίοδο του καλοκαιριού μια κυψέλη περιέχει:

• 1 Βασίλισσα
• 250-300 κηφήνες
• 60.000 εργάτριες μέλισσες (από τις οποίες οι 20.000 είναι συλλέκτριες)

Εργασίες που κάνει μια εργάτρια μέλισσα ανάλογα με την ηλικία της

Ηλικία σε ημέρες:

• 1-2 Καθαρίζει κελιά και διατηρεί ζεστό το γόνο
• 3-11 Ταΐζει τον γόνο
• 12-17 Παράγει κερί, χτίζει κηρήθρες, μεταφέρει τροφές στην κυψέλη
• 18-21 Φρουρός στην είσοδο της κυψέλης
• 21-40 Συλλέκτρια νέκταρος, γύρης, πρόπολης, νερού
• 35-45 Τέλος της ζωής της

Η υγεία των μελισσών είναι ένα πολύπλοκο ζήτημα.

Η μεγαλύτερη απειλή για τις μέλισσες προέρχεται από τα χημικά φυτοφάρμακα, υψηλής τοξικότητας που χρησιμοποιούνται, στις βιομηχανικές καλλιέργειες. Αυτά τα πολύ επικίνδυνα φυτοφάρμακα, έχουν την ιδιότητα να κυκλοφορούν σε όλα τα μέρη του φυτού. Παράνομα ραντίσματα γίνονται παντού και σκοτώνουν τις μέλισσες, κάτι που θα πρέπει να σταματήσει.

Οι μέλισσες προσλαμβάνουν τα φυτοφάρμακα από την γύρη και το νέκταρ κάτι που βλάπτει ανεπανόρθωτα το νευρικό τους σύστημα και πολύ συχνά τις οδηγεί στο θάνατο. Οι ολοένα περισσότερες μονοκαλλιέργειες που προωθεί η βιομηχανική γεωργία και που έχουν οδηγήσει στη μείωση της βιοποικιλότητας και την καταστροφή πλούσιων σε ποικιλία οικοσυστημάτων είναι ένας βασικός παράγοντας.

Οι μονοκαλλιέργειες αποτελούν μεγάλο κίνδυνο γιατί οι μέλισσες για να επιβιώσουν θα πρέπει να τρέφονται από μια μεγάλη ποικιλία ανθοφόρων φυτών.

Το σύνδρομο CCD ή Σύνδρομο Εγκατάλειψης Αποικιών Κυψελών

Η ζοφερή πραγματικότητα είναι ότι οι μέλισσες πεθαίνουν με ταχύτατους ρυθμούς, απειλώντας με εξαφάνιση την αγροτική παραγωγή και πολλά είδη φυτών που χρειάζονται επικονίαση για να αναπαραχθούν.

Σε κάποιες περιοχές παραπάνω από το 40% των κυψελών είναι πλέον άδειες. Στην Ισπανία εκατοντάδες χιλιάδες αποικίες έχουν... χαθεί, στην Πολωνία το ποσοστό απώλειας των μελισσών υπερβαίνει το 40%, ενώ ανάλογα προβλήματα αναφέρονται και από την Ελλάδα, τη Σουηδία, την Ιταλία και την Πορτογαλία.

Ένα μόνο μελίσσι γονιμοποιεί 300 εκ. άνθη τη μέρα!

Στην Κίνα στην επαρχία Σιτσουάν- από την δεκαετία του '80- που τα φυτοφάρμακα εξάλειψαν τις μέλισσες, η επικονίαση της αγροτικής παραγωγής γίνεται με το χέρι, χρησιμοποιώντας βούρτσες με φτερά!

Στο Πανεπιστήμιο της Κολούμπια και στο Πανεπιστήμιο της Αριζόνα διαπιστώθηκε ότι υπάρχει σχέση μεταξύ του ισραηλινού φαρμάκου IAPV (Israel acute paralysis virus) και του συνδρόμου CCD.

Βρήκαν επίσης και ίχνη από Clothianidin, ένα φάρμακο που σκοτώνει παράσιτα, ζιζάνια, το οποίο το έχει κατασκευάσει η Bayer και το οποίο σχετίζεται με την απώλεια χιλιάδων μελισσιών σε Γαλλία και Γερμανία.

Πως ξεκίνησε όμως η παραγωγή του;

Το σιτάρι αποτελεί βασική τροφή για τα γουρούνια και της αγελάδες και όχι μόνο. Στην ουσία ότι τρώμε βασίζεται στο σιτάρι. Το σιτάρι όμως έχει έναν εχθρό, ένα ζιζάνιο.

Το ζιζάνιο αυτό (diabrotica) που προκαλεί τον θάνατο του σιταριού. Οι αγρότες άρχισαν να παραπονιούνται γιατί η σοδειά τους μειωνόταν. Έτσι το 2003 με έγκριση της Γερμανικής Κυβέρνησης η Bayer κυκλοφόρησε το Clothianidin. Τα πειράματα που είχαν κάνει έδειχναν ότι πέρα από το ζιζάνιο τίποτα άλλο δεν θα πάθει κάτι ή τουλάχιστον έτσι λέγανε.

Επιστήμονες αναφέρουν ότι οι μέλισσες και τα άλλα έντομα συνήθως αφήνουν τις εγκαταλειμμένες κυψέλες άθικτες. Κοντινοί πληθυσμοί από μέλισσες ή παράσιτα θα κυρίευαν φυσιολογικά μια τέτοια κυψέλη για να εκμεταλλευτούν τις προμήθειες μελιού και γύρης από τις μέλισσες που πέθαναν για κάποιους λόγους, όπως το υπερβολικό κρύο του χειμώνα.

Η αποφυγή όμως που δείχνουν οι μέλισσες και τα παράσιτα για τις άδειες κυψέλες μοιάζει σαν να υπάρχει κάτι τοξικό στην αποικία που απομακρύνει όποιον πλησιάσει.

Το 2007 το Γερμανικό σιτάρι μολύνθηκε από το ζιζάνιο για να το σώσει η Γερμανία διάταξε τον ψεκασμό του. Μετά από ένα χρόνο υπολογίζεται ότι πεθάναν 330 εκ. μέλισσες Η Γερμανική κυβέρνηση αναγκάστηκε να δώσει αποζημίωση στους αγρότες και να σταματήσει την χρήση του Clothianidin

Όλη αυτή η κατάσταση οδήγησε την Bayer στην συνέχεια να αναπτύξει το πρόγραμμα Bee Care. Ετσι έχει αναπτύξει σημαντικό ερευνητικό έργο μέσα από τα κέντρα Bee Care σε Ευρώπη και Αμερική. Πέραν αυτού, διενεργεί σε βάθος έρευνα για τα χαρακτηριστικά των φυτοπροστατευτικών προϊόντων και των καλλιεργειών με βιοτεχνολογία από τα πρώιμα στάδια ανάπτυξής τους για να διασφαλίσει ότι δεν επηρεάζουν αρνητικά τα είδη που δεν αποτελούν στόχο όπως οι μέλισσες, όταν βέβαια τα προϊόντα της εταιρίας εφαρμόζονται σύμφωνα με τις συγκεκριμένες οδηγίες ετικέτας. Τα προϊόντα με βάση τα νεονικοτινοειδή έχουν αντικαταστήσει πολλά παλαιότερα φυτοπροστατευτικά προϊόντα χάρη στην αποτελεσματικότητά τους στη διαχείριση επιβλαβών εντόμων, της άριστης ασφάλειας του χρήστη και του σχετικά ευνοϊκού περιβαλλοντολογικού προφίλ, που σημαίνει σημαντική μείωση της ποσότητας δραστικών ουσιών στο περιβάλλον.

Ο κίνδυνος για την εξαφάνιση των μελισσιών και κατ΄επέκταση της ζωής, είναι υπαρκτός. Το μέλλον της γεωργίας στην Ελλάδα και παγκοσμίως βασίζεται αποκλειστικά στη βιώσιμη ανάπτυξη. Απαιτούνται καινοτόμες λύσεις διαχείρισης επιβλαβών οργανισμών σε συνδυασμό με άρτια τεχνική υποστήριξη του παραγωγού για να χτίσουμε το μέλλον της γεωργίας

Διαβάστε επίσης

• Τα 3… θαύματα που κάνει μια κουταλιά μέλι πριν τον ύπνο
• Ο πόλεμος του μελιού: Πώς έγινε βασιλιάς η Γερμανία, τι κάνει η Ελλάδα
• Πώς θα το καταλάβετε ότι το μέλι είναι νοθευμένο;
• Ανακαλείται και άλλο γνωστό μέλι που είναι χρωματισμένο με χρωστικές, από τον ΕΦΕΤ

Κλεοπατρα Ζουμπουρλη
MSc

Πρώτη δημοσίευση: Μάιος 2018 — MEDLABNEWS.GR | Συγγραφέας: Κλεοπάτρα Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος

Τελευταία ουσιαστική ενημέρωση: 20 Μαΐου 2026