«Πετάξτε τα συμπληρώματα διατροφής», προειδοποιεί γνωστός καθηγητής

Αντώνης Καφάτος

«Πετάξτε τα συμπληρώματα διατροφής», τονίζει ο ομότιμος καθηγητής Προληπτικής Ιατρικής και Διατροφής του Πανεπιστημίου Κρήτης Αντώνης Καφάτος.

Το κρασί δεν είναι "ένα αλκοόλ όπως τα άλλα", δήλωσε Γάλλος υπουργός προκαλώντας την οργή των γιατρών

Ο υπουργός Γεωργίας της Γαλλίας Ντιντιέ Γκιγιόμ είπε σήμερα ότι το κρασί δεν είναι «ένα αλκοόλ όπως τα άλλα», πυροδοτώντας οργισμένες αντιδράσεις στους ιστότοπους κοινωνικής δικτύωσης από γιατρούς που ειδικεύονται στους εθισμούς.

ΕΦΕΤ Ανάκληση του προϊόντος "γαριδομπουκιές παναρισμένες σε γαλέτα με σπανάκι"

Σε μια ακόμη ανάκληση προϊόντος προχώρησε ο ΕΦΕΤ. Συγκεκριμένα, ανακαλείται προϊόν γνωστής εταιρείας με κατεψυγμένα προϊόντα. Όπως αναφέρει σε σχετική ανακοίνωση, ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στο πλαίσιο της διενέργειας τακτικών ελέγχων και με τη συνδρομή του Γενικού Χημείου του Κράτους, διαπίστωσε στο προϊόν "γαριδομπουκιές παναρισμένες σε γαλέτα με σπανάκι" την παρουσία αυγού, το οποίο δεν αναγράφεται στην επισήμανση. Το αυγό είναι τρόφιμο που μπορεί να προκαλέσει αλλεργία ή δυσανεξία και να επηρεάσει άτομα με ευαισθησία σε αυτό.

Από το λουκούμι, το λάδι και το ούζο στη μαστίχα, το μέλι και τις σάλτσες

Κάποτε οι ξένοι τουρίστες που περνούσαν από τα ελληνικά αεροδρόμια, επιστρέφοντας στις πατρίδες τους έπαιρναν μαζί τους από την Ελλάδα λουκούμια, ελαιόλαδο και ούζο. Τα τελευταία χρόνια η εικόνα αυτή έχει αλλάξει και το ενδιαφέρον πλέον διευρύνεται και σε άλλα προϊόντα, όπως η μαστίχα, το μέλι και οι σάλτσες, που έχουν κατακτήσει επάξια μια θέση στα ράφια των καταστημάτων των αεροδρομίων.

Φάτε περισσότερες φυτικές ίνες και πλήρη δημητριακά για να είστε πιο υγιείς

Όσοι τρώνε κάθε μέρα πολλές φυτικές ίνες και πλήρη δημητριακά (ολικής άλεσης), έχουν μικρότερο κίνδυνο για διάφορες χρόνιες μη μεταδοτικές ασθένειες και είναι γενικά πιο υγιείς, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική μελέτη, που πραγματοποιήθηκε για λογαριασμό του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ).

Τα Body in Balance Weekends συνεχίζονται για το 2019. Το πρόγραμμα για τις 12-13 Ιανουαρίου

Το Body in Balance, το διεθνές τηλεοπτικό κανάλι ευεξίας, που εκπέμπει στην πλατφόρμα τηςCOSMOTE TV, διοργανώνει από αρχές Δεκεμβρίου 2018 έως και τα τέλη Μαΐου 2019, τα Body inBalance Weekends στο ξενοδοχείο Dolce Attica Riviera στην Βραυρώνα. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει βιωματικά εργαστήρια άσκησης, ψυχολογίας και διατροφής για τη βελτίωση της σωματικής και ψυχικής υγείας, από τους καλύτερους trainers, instructors και σεφ στο είδος τους, συνεργάτες του καναλιού Body in Balance. Απολαμβάνουμε ακόμα θαλασσοθεραπεία στημοναδική πισίνα του Dolce Attica Riviera και αναζωογονητικές θεραπείες από την Aegeo Spa, για να χαλαρώνουμε μετά από την άσκηση και τα σεμινάρια.

Το  Σαββατοκύριακο 15-16 Δεκεμβρίου ξεκίνησε με την Master trainer Τάνια Μεϊμαρίδη, η οποία μας έκανε motivationalfitness,ένα ταξίδι στο σώμα που μας ενεργοποίησε, μας βοήθησε να έχουμε καλύτερη φυσική κατάσταση. Είχαμε την ευκαιρία να μιλήσουμε μαζί της για τα οφέλη της άσκησης. Είδαμε πώς βελτιώνεται η ψυχική και σωματική μας κατάσταση μέσω της ελεύθερης κίνησης και της άσκησης. Με απλά βήματα μας έδειξε πώς μπορεί ο καθένας να παραμένει συνδεδεμένος με το σώμα του.

Στην συνέχεια ο Ανδρέας Προβελέγγιος καθηγητής φυσικής αγωγής και ιδρυτής του YOGA & BUDO CENTER μας έκανε ένα καταπληκτικό μάθημα Raja Yoga και μοιράστηκε μαζί μας τα μυστικά του διαλογισμού, για εξισορρόπηση νου και σώματος.

Την Κυριακή στο βιωματικό σεμινάριο διατροφής ο EscoEssence μας ετοίμασε ενεργειακά φαγητά νόστιμα και υγιεινά.Ετοιμάσαμε ολοι μαζί μια σαλάτα πλόυσια σε υπερτροφές και βιταμίνες την οποία δοκιμάσανε ολοι οι παρευρισκόμενοι.Ο γνωστός Σεφ της Plant Kingdom μας έδωσε χρήσιμες συμβουλές υγιεινής διατροφής.

Τα  Body in Balance Weekends συνεχίζονται και τη νέα Χρονιά!

Σας εύχονται Χρόνια Πολλά με Υγεία, Ευημερία και πολλή Ενέργεια.

Σαββατοκύριακο 12-13 Ιανουαρίου 2019

EMPOWERMENT WEEKEND

Zen Center:

Κωσταντίνος Σγουμπόπουλος

“Εισαγωγή στο Zen και διαλογισμός”

Ώρες Σεμιναρίου Σάββατο: 18:30 - 20:30

Kundalini Yoga:

Vasken Knouni

«Ισορροπία και ηρεμία με ηχητική δόνηση και άσκηση»
Ώρες Σεμιναρίου Σάββατο: 16.00 - 18.00

«Kundalini Yoga για δημιουργικότητα και ευημερία»

Ώρες Σεμιναρίου Κυριακή:16:00 - 17:30

Vegan Macrobiotic Nutrition:

Σταύρος Καραγιλάνης

«Διατροφή που ενεργοποιεί τον οργανισμό»

Ώρες Σεμιναρίου Κυριακή: 11:00 - 13:30

Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ: Το να απαρνηθούμε το κρέας θα μπορούσε να σώσει εκατομμύρια ζωές

Μια έρευνα που διεξήχθη για λογαριασμό του WEF από το Oxford Martin School, κατέδειξε ότι το 2,4% των θανάτων που προκαλούνται παγκοσμίως από τη διατροφή θα μπορούσε να είχε αποφευχθεί, μέσω της μείωσης της κατανάλωσης του κρέατος, ιδίως του μοσχαρίσιου.

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί τυρί-φέτα από αλυσίδα σούπερ μάρκετ

Η Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελίας, διαπίστωσε τη διακίνηση τυριού «ΦΕΤΑ» στην οποία υπήρξε ανάπτυξη μούχλας πρασινωπής χροιάς.

Στην ανάκληση τυριού «ΦΕΤΑ», στο οποίο διαπιστώθηκε ανάπτυξη μούχλας, προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.

Πρόκειται για το προϊόν «ΓΑΛΠΟ τυρί Φέτα ΠΟΠ» από πρόβειο και γίδινο γάλα,. Το προϊόν διατίθεται από την επιχείρηση LIDL ΕΛΛΑΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. και παρασκευάζεται από την εταιρεία ΤΥΡΑΣ Α.Ε. ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ, στο 5ο χλμ. Εθνικής Οδού Τρικάλων-Πύλης!

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε από τα LIDL την άμεση ανάκληση-απόσυρση της συγκεκριμένης παρτίδας και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές οι οποίοι έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Το πιο καλό ελαιόλαδο στον κόσμο είναι για 1η φορά ελληνικό!

Στην πρώτη θέση παγκοσμίως η Ελλάδα για το 2018 με ένα ελαιόλαδο από τη Λακωνία σε διεθνή διαγωνισμό.

Είναι η πρώτη φορά που ένα ελληνικό ελαιόλαδο κατακτά την κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του World Ranking Evoo 2018 (WREVOO).

Αχλάδια με μαύρη σοκολάτα (συνταγή)

Tα αχλάδια μπορούν να είναι χρήσιμα στη θεραπεία της κολίτιδας, σε χρόνιες παθήσεις της χοληδόχου κύστης, στην αρθρίτιδα και ουρική αρθρίτιδα. Το αχλάδι έχει αντιφλεγμονώδη δράση και βοηθά στην ανακούφιση του πόνου που προκαλείται από τη φλεγμονή.

Οι μερίδες των περισσότερων εστιατορίων έχουν πιο πολλές θερμίδες ακόμη και από τα «φαστ φουντ»

Η μεγάλη μερίδα αποτελεί συνήθως «κράχτη» για ένα εστιατόριο. Αλλά στο μέλλον αυτό μπορεί να αλλάξει, καθώς δύο νέες επιστημονικές έρευνες δείχνουν ότι πολύ συχνά το γεύμα σε ένα κανονικό εστιατόριο περιέχει περισσότερες θερμίδες από ό,τι σε «φαστ φουντ», με αποτέλεσμα να ευνοεί την επιδημία της παχυσαρκίας.

Βελτίωση έως και 40% σε προβλήματα στυτικής δυσλειτουργίας με τη βιταμίνη D

Έως και 40% βελτιώνονται οι σεξουαλικές επιδόσεις των ανδρών που έχουν προβλήματα στύσης μετά από θεραπεία με βιταμίνη D, σύμφωνα με μελέτη που έγινε τους πρώτους έξι μήνες του 2018 από την καρδιολογική κλινική του Γενικού Νοσοκομείου «Ελπίς».

Άλλη μία επιστημονική έρευνα δείχνει ότι η μεσογειακή διατροφή μειώνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο

Η μεσογειακή διατροφή μειώνει κατά 25% τον καρδιαγγειακό κίνδυνο, περίπου όσο τα φάρμακα όπως οι στατίνες, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη, η οποία έρχεται να προστεθεί σε άλλες που επίσης δείχνουν τα οφέλη της συγκεκριμένης διατροφής.

Εγκαίνια του 10ου Φεστιβάλ Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας, 7-9 Δεκεμβρίου

«Το Φεστιβάλ Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας αποτελεί τη μεγαλύτερη εκδήλωση του κλάδου που γίνεται στην Ελλάδα και τον τόπο συνάντησης των ανθρώπων της μελισσοκομίας και έναν άριστο τρόπο για την προβολή του ελληνικού μελιού» δήλωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Σταύρος Αραχωβίτης κατά την ομιλία του στα εγκαίνια του 10ου Φεστιβάλ Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας.  

Νέες τεχνολογίες στην υπηρεσία του κρητικού οίνου

Με το ελληνικό, και ιδιαίτερα το κρητικό, κρασί άνοιξε ο πρώτος κύκλος των επιχειρηματικών συναντήσεων που πραγματοποιούνται στο πλαίσιο της συνεργασίας της Παγκρήτιας Τράπεζας με το Δίκτυο ΠΡΑΞΗ / ΙΤΕ, η οποία αποσκοπεί στην ενίσχυση της καινοτόμου επιχειρηματικότητας με την αξιοποίηση της τεχνολογίας. 

Ένα ταξίδι στην αρχαιότητα. Body in Balance Weekends. 1-2 Δεκεμβρίου, στην Βραυρώνα

Ελάτε να ξεκουραστείτε και να κάνετε ένα ταξίδι στην αρχαιότητα. 1-2 Δεκεμβρίου, στην Βραυρώνα, στο ξενοδοχείο Dolce Attica Riviera, κοντά στο Ναό της Αρτέμιδας, που είναι το τέλειο σκηνικό για δράσεις ευεξίας, χαράς και διατροφής.

Ελάτε να ξεκουραστείτε και να κάνετε ένα ταξίδι στην αρχαιότητα. Θα είμαστε στην Βραυρώνα σε ένα φανταστικό ξενοδοχείο, στο Dolce Attica Riviera, κοντά στο Ναό της Αρτέμιδας, που είναι το τέλειο σκηνικό για δράσεις ευεξίας, χαράς και διατροφής. Θα έχουμε μαζί μας πολύ σπουδαίους ομιλητές.

Ελάτε να κάνετε μαζί μας face yoga, βιωματικό σεμινάριο Gestalt και να μάθετε τι έτρωγαν οι Αρχαίοι Έλληνες για να διατηρούν το σώμα και το πνεύμα τους σε ισορροπία ώστε να έχουν υγεία. Θα μιλήσουμε ακόμα για κινεζική ιατρική και θα δούμε τον συσχετισμό της με την δυτική.

Θα μαγειρέψουμε συνταγές από τον Ιπποκράτη και θα αναζωογονηθούμε στο spa με θαλασσινό νερό. Θα ξεναγηθούμε στο Ναό και στα άδυτα της θεάς Αρτέμιδας και θα ακούσουμε μουσική από αυθεντικά μουσικά όργανα, από το μουσικό σύνολο Λύραυλος.

Ενημερωθείτε στο site www. bodyinbalance.gr και στο τηλέφωνο 6946-704777 και κάντε κρατήσεις στο 22940-71000 στο Dolce Attica Rivieraγια να βιώσετε μοναδικές στιγμές χαλάρωσης και ευεξίας!

Ιπποκράτειος τρόπος ζωής και διατροφή

Η Ιπποκράτεια διατροφή είναι ένα τμήμα της Ολιστικής προσέγγισης της υγείας που πρεσβεύει ο Μέγας Ιπποκράτης. Στηρίζεται στις 4 ιδιοσυγκρασίες των ανθρώπων. Οι τροφές παίζουν ρόλο στη διατήρηση και στην επαναφορά της υγείας, αν αυτή έχει χαθεί. Προσπαθεί μέσα από τις ιδιότητες των τροφών να επαναφέρει την ισορροπία στους χυμούς του σώματος, η οποία έχει διαταραχθεί και έχει προκαλέσει την ασθένεια. Με την επαναφορά της ισορροπίας επανέρχεται η υγεία.

Πυθαγόρεια φιλοσοφία και διατροφή

Οι Πυθαγόρειοι δεν έτρωγαν τίποτα που να έχει ψυχή, ήταν λιτοδίαιτοι και εγκρατείς. Προσπαθούσαν μέσω της εγκράτειας, της αυτογνωσίας και της αρετής να φτάσουν στην υγεία και στην ευδαιμονία, ώστε να πλησιάσουν τον Θεό. Η Δρ. Δήμητρα Τυλλιανάκη έρχεται στα σεμινάρια, από την Κρήτη, και μας φέρνει βότανα, ενώ θα ετοιμάσει σε βιωματικό Εργαστήρι διατροφής την Σούπα του Ιπποκράτη. 

Η ομιλία της είναι το Σάββατο 1/12/2018 19.00-21.00 και το βιωματικό της την Κυριακή 2/12/2018 11.30-13.30. 

Το πρόγραμμα για το πρώτο Σαββατοκύριακο

1-2 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ

EAST MEETS WEST WEEKEND

Δυτική & Κινέζικη Ιατρική:

Δρ. Γιάννης Δημητρίου
“Ασιατική και σύγχρονη ιατρική. Διατροφικές συμβουλές από την Κινέζικη Ιατρική”
Ώρες Σεμιναρίου Κυριακή: 16:00 - 18 :00

Gestalt psychology:

Δημήτρης Τζαχάνης
“H ψυχολογία ως μέσο επαφής και θεραπείας”
«Το γέλιο και το παιχνίδι ως θεραπευτικά εργαλεία»
Ώρες Σεμιναρίου Σάββατο: 16:00 - 19:00
Ώρες Σεμιναρίου Κυριακή: 13 :15 - 15 :30

Face Yoga:

Αρετή Καφαντάρη
“Αρχαίες μέθοδοι αντιγήρανσης”
Ώρες Σεμιναρίου Σάββατο: 12:00 - 14:00

Αρχαία Ελληνική Ιατρική:

Δρ. Δήμητρα Τυλλιανάκη
“Ιπποκράτειος και Πυθαγόρειος τρόπος ζωής και διατροφής”
Ώρες Σεμιναρίου Σάββατο: 19:00 - 21:00
Ώρες Σεμιναρίου Κυριακή: 11:15 - 13 :15

Ξενάγηση-ομιλία στο Ναό Αρτέμιδος και στο Μουσείο:

Μαριλένα Αναστασοπούλου, αρχαιολόγος
«Συμβολισμοί της Αρτέμιδας, πορεία προς το Φως»
Ώρες Ξενάγησης Κυριακή: 9:00 - 11:00

Παρουσίαση αρχαίας ελληνικής μουσικής:

Παναγιώτης Στέφος
«Μουσική βραδιά με αρχαία όργανα και θεραπευτική μουσική από το μουσικό σύνολο Λύραυλος»
Ώρες Παρουσίασης Σάββατο: 21:30 - 23 :00
Ώρες Παρουσίασης Κυριακή: 9:00 - 11:00

«Ό,τι τρώμε μας σκοτώνει», αποφαίνεται παγκόσμια έκθεση για την διατροφή

Η κακή διατροφή είναι μια από τις κυριότερες αιτίες πρόκλησης προβλημάτων υγείας παγκοσμίως και ευθύνεται σχεδόν για έναν στους πέντε θανάτους, σύμφωνα με μια έκθεση που δόθηκε σήμερα στην δημοσιότητα και καλεί τις κυβερνήσεις και τις επιχειρήσεις να πράξουν περισσότερα για την βελτίωση των διατροφικών συνηθειών.

Σε κλειστές συσκευασίες με φακές βρήκαν σκουλήκια -Ειδοποιήθηκε ο ΕΦΕΤ

Συνέβη στην Κρήτη, σε κατάστημα γνωστής αλυσίδας σούπερ μάρκετ, στο Ηράκλειο. Εκεί, ένας καταναλωτής, είδε μέσα σε συσκευασία με όσπρια κάτι να… κινείται!

Απαίτηση των θεσμών η διάθεση συμπληρωμάτων διατροφής από γυμναστήρια

Δήλωση του Υπουργού Υγείας Α. Ξανθού για τη διάθεση συμπληρωμάτων διατροφής από γυμναστήρια
«Σε ν/σ του υπουργείου Πολιτισμού-Αθλητισμού που έχει τεθεί σε δημόσια διαβούλευση, υπάρχει διάταξη που επιτρέπει την πώληση βιταμινών και συμπληρωμάτων διατροφής από τα γυμναστήρια.

Η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων καίει περισσότερες θερμίδες σε βάθος χρόνου

Οι περισσότεροι άνθρωποι βάζουν ξανά μέσα σε ένα έως δύο χρόνια το βάρος που χάνουν με τις δίαιτες, εν μέρει επειδή το σώμα τους προσαρμόζεται επιβραδύνοντας το μεταβολισμό του και καίγοντας πλέον λιγότερες θερμίδες. Όμως, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα, η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων φαίνεται να είναι πιο αποτελεσματική για μια μονιμότερη απώλεια βάρους, καθώς η μικρότερη κατανάλωση υδατανθράκων αυξάνει τον αριθμό των θερμίδων που καίγονται σε βάθος χρόνου.