Responsive Ad Slot

Αφιερωμένο σε όσους παλεύουν με τον καρκίνο. Μην καταπίνετε αμάσητο ότι σας πουλάνε. Να προσέχετε τους εαυτούς σας!

επιμέλεια medlabnews.gr iatrikanea

Να προσέχετε τους εαυτούς σας! Να σας αγαπάτε !

Να δίνετε μέχρι εκεί που μπορείτε, να μη νιώθετε τύψεις όταν ξεμένετε από ενέργεια και δεν μπορείτε να βοηθήσετε κάποιον άλλο.

Η ενέργειά σας είναι πολύτιμη. Να έχετε χρόνο για τον εαυτό σας, να μιλάτε μαζί του, να του ασκείτε κριτική, να τον χαϊδεύετε, να τον μαλώνετε, να είστε πάντα σε επαφή με το είναι σας.
Μη χαραμίζετε τη ζωή σας με ενοχές, κόμπλεξ και ανελέητα… ΑΝ…
Μην υποτιμάτε τον εαυτό σας, μην επιτρέπετε σε ΚΑΝΕΝΑΝ να σας υποτιμάει, λογοκρίνει, μειώνει.
Μην έχετε στη ζωή σας ανθρώπους που σας βάζουν σε διαδικασία να απολογηθείτε.
Η ζωή σας είναι δικιά σας! ΟΧΙ ΤΩΝ ΑΛΛΩΝ ! Να κάνετε ότι γουστάρετε ! Να ζείτε όπως γουστάρετε ! Να μη σας στιγματίζει καμία ταμπέλα ! Να είστε ΕΣΕΙΣ και να λέτε : “Χέστηκα σε ποιόν αρέσω, εγώ θα είμαι αυτός που θέλω!”
Να διαφέρετε!
Μην ξοδεύετε δευτερόλεπτο με ανθρώπους που δε σας εκτιμούν.
Μην είστε ζητιάνοι αγάπης, ζητιάνοι ενδιαφέροντος!
Αν σας αγαπάει κάποιος θα είναι στη ζωή σας. Αν θέλει να σας δει, θα σας δει ! Αν θέλει να σας βρει, θα σας βρει.
Μην καταπίνετε αμάσητο ότι σας πουλάνε, ο καλύτερος κριτής είναι το ένστικτό σας!
Μη θεωρείτε λογικό, δεδομένο, αυτονόητο ότι πρέπει να αντέξετε μια ζωή που σας επέβαλαν άλλοι!
Να παλεύετε την αξιοπρέπειά σας, τα δικαιώματά σας για τη ζωή ΣΑΣ ! Μη φοβάστε τα συναισθήματά σας!
Δεν είναι κακό να φοβάσαι, να κλαις, να λυγίζεις.
Αφού είσαι άνθρωπος, ΝΙΩΘΕΙΣ.
Μη φοβάστε να ερωτευτείτε!
Ο έρωτας είναι πηγή ζωής! Μην παραμελείτε την υγεία σας!
Ειδικά αν είστε γονείς είναι εγκληματικό αν το κάνετε. Προδίδουμε τα παιδιά μας αν δεν προστατεύουμε την υγεία μας.
Βγάλτε από τη ζωή σας τον εγωισμό.
Είναι καταστροφικός! Τυφλώνει!
Να αγαπάτε με όλη σας την ψυχή και να έχετε δίπλα σας ανθρώπους που σας αγαπάνε για αυτό που είστε! Να αγαπάτε την ευάλωτη πλευρά σας ! Αν υπάρχουν στη ζωή σας άνθρωποι που δε δέχονται-αγαπάνε τη σκοτεινή , ευάλωτη ,παιδική πλευρά σας, να τους πετάτε έξω από τη ζωή σας ! Να αγαπάτε τη ζωή για να σας αγαπάει και αυτή !! Ορμήστε στη ζωή!
Μην περιμένετε την ιδανική στιγμή!
ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΙΔΑΝΙΚΗ ΣΤΙΓΜΗ! ΔΕ ΘΑ ΥΠΑΡΞΕΙ ΠΟΤΕ!
Όσο την περιμένεις έχεις χάσει τη μισή ζωή σου στο περίμενε. Μην έχετε δεδομένη τη ζωή σας, ούτε τους ανθρώπους σας.
Να λέτε ασταμάτητα σ’ αγαπάω, συγνώμη, ευχαριστώ.
Μην κάνετε μακροπρόθεσμα σχέδια. Βάλτε κοντινούς στόχους.
Είναι ανόητο να σχεδιάζουμε τη ζωή μας. Χάνουμε το τώρα. Δε γράφουμε εμείς το σενάριο της ζωής μας.
Η ζωή θα μας δείξει τι ρόλο θα παίξουμε.
Να είστε μαχητές! Να είστε ονειροπόλοι! Να είστε άτακτοι.
Η αταξία του μυαλού σας χτίζει την προσωπικότητά σας, τη μοναδικότητά σας!
ΖΗΣΤΕ! ΤΩΡΑ!
ΣΗΜΕΡΑ…για να έχετε αύριο ….

Αφιερωμένο σε όσους δίνουν μάχη με τον καρκίνο.

Της Χρύσας Κατσιτοπούλου.


Διαβάστε επίσης

    Πράσα για καρδιά, πίεση, χοληστερίνη, αναιμία, μάτια, αποτοξίνωση. Συνταγές. Πώς προέκυψε η φράση "τον έπιασαν στα πράσα¨;

    πράσα
    της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, βιολόγου, medlabnews.gr iatrikanea

    Τα πράσα είναι ένα υπέροχο λαχανικό. Μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και σε δύσκολα εδάφη. Το βρίσκουμε από τον Σεπτέμβριο μέχρι και τον Απρίλιο.

    Όπως αποκαλύπτουν οι ανασκαφές, ήταν βασικό στοιχείο της διατροφής των Αιγυπτίων και των κατοίκων της Μεσοποταμίας τουλάχιστον από τη 2η χιλιετία π.Χ. και μετά. Ιδιαίτερη αξία απέδιδαν στο πράσο οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι. Ο Αριστοτέλης πίστευε πως η πέρδικα οφείλει την καθαρή φωνή της στο λαχανικό αυτό, ενώ ο αυτοκράτορας Νέρωνας λέγεται ότι κατανάλωνε συχνά πράσα για να κάνει τη φωνή του δυνατότερη. Το πράσο αποτελεί ένα από τα εθνικά σύμβολα της Ουαλίας. Σύμφωνα με το θρύλο, σε μία επιτυχημένη μάχη εναντίον των Σαξόνων το 1620 που έλαβε χώρα σε πρασοχώραφα, οι Ουαλοί στρατιώτες διαφοροποιήθηκαν από τον εχθρό φορώντας στα καπέλα τους πράσα. Το πράσο είναι ποώδες, διετές, ιθαγενές φυτό και ανήκει στο γένος Άλλιο και στην οικογένεια των Λειριοειδών (Liliaceae). Έχει στενή συγγένεια με το κρεμμύδι και είναι ανθεκτικό φυτό με ζωηρή ανάπτυξη. Η καταγωγή του είναι από τη Μέση Ανατολή και από τις χώρες της ανατολικής Μεσογείου και διαδόθηκε στην Ευρώπη από τους Ρωμαίους. Καλλιεργείται για το βολβό και τα φύλλα του. 

    Λατινικό Όνομα: Allium porrum. Alliaceae family.
    Αγγλικό Όνομα: Leeks

    Οι σαρκώδεις βάσεις των φύλλων καλύπτουν η μία την άλλη και σχηματίζουν ένα σχεδόν κυλινδρικό, παχύ και μακρύ βολβό. Ο βολβός αυτός φτάνει σε μήκος τα 40-50 εκατοστά. Στη βάση του βολβού αναπτύσσεται ένας θύσανος με ρίζες που προχωρούν σε μεγάλο βάθος. Κατά το δεύτερο χρόνο, ανάμεσα από τα φύλλα αναπτύσσεται ένα μακρύ στέλεχος που καταλήγει σε μία μεγάλη ταξιανθία, η οποία έχει 300-400 λευκά ή ρόδινα άνθη. Ο καρπός του πράσου είναι κάψα και περικλείει πολλά μαύρα σπόρια. Η σπορά μπορεί να γίνει είτε απευθείας στο χωράφι, είτε σε ειδικό ψυχρό σπορείο κατά το μήνα Μάρτιο μέχρι τον Ιούνιο. Μετά τη σπορά πρέπει να περάσουν 2 με 3 μήνες, μέχρι να βγουν τα φυτάρια. Η μεταφύτευση γίνεται τους καλοκαιρινούς μήνες, όχι όμως απευθείας, καθώς τα φυτάρια πρέπει να μείνουν σε ειδικό ξηρό μέρος και να ξεραθούν. Η συγκομιδή γίνεται το χειμώνα. Το πράσο είναι ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες και μπορεί να αντέξει και σε θερμοκρασία κοντά στους 0 βαθμούς.

    Ένα φλιτζάνι πράσα, δηλαδή σχεδόν ένα ολόκληρο πράσο, παρέχει μόλις 54 θερμίδες κι έτσι τα πράσα μπορούν να προσθέσουν όγκο στο γεύμα σας και να σας κρατήσουν πλήρεις, χωρίς να προσθέσουν στην πρόσληψη των θερμίδων σας. Τα πράσα χρησιμεύουν ως μία εξαιρετική πηγή βιταμινών και επίσης προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία σας χάρη στα φυτοθρεπτικά συστατικά τους.

    Μελέτες έδειξαν πως το πράσο δίκαια «διεκδικεί» μια θέση στη διατροφή μας μια και τα οφέλη του είναι πολλά. Άλλωστε ο αρχαίος Έλληνας φιλόσοφος, Αριστοτέλης, αναφέρεται στη χρήση του πράσου ως φαρμάκου για το λαιμό και τη φωνή Μάθετε πιο κάτω τη διατροφική του αξία.

    Οι περισσότερες μελέτες για το πράσο, συσχετίζουν την κατανάλωση του με την καλή υγεία της καρδιάς.
    Το πράσο αποτελείται από νερό σε ποσοστό 90% και είναι σημαντικό στοιχείο μιας υγιούς διατροφής, καθώς περιέχει πολύτιμα θρεπτικά στοιχεία.
    Το πράσο περιέχει τα φλαβονοειδή, που προστατεύουν από μερικές μορφές καρκίνου όπως του εντέρου άλλα και του μαστού. Η ιδιότητά του αυτή αποδίδεται τόσο στην κερκετίνη, όσο και σε άλλες περιεχόμενες σε αυτά ουσίες που αναστέλλουν τους καρκινικούς όγκους. Συγχρόνως περιέχει μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες (βιταμίνη Α, βιταμίνης Κ, βιταμίνης C και βιταμίνες του συμπλέγματος Β) που έχουν αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία. Επίσης, είναι μία καλή πηγή σιδήρου (βοηθά στην καταπολέμηση της αναιμίας).

    Βιταμίνη Κ
    Η βιταμίνη Κ ωφελεί κάθε ιστό στο σώμα, βοηθώντας στη ρύθμιση της ροής του αίματος, ενώ τα χαμηλά επίπεδα της βιταμίνης Κ μπορούν να προκαλέσουν αιμορραγία, που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την κυκλοφορία. Μια γενναία πρόσληψη της βιταμίνης Κ ενεργοποιεί επίσης την οστεοκαλσίνη, που είναι μια πρωτεΐνη απαραίτητη για την υγεία των οστών. Τα πράσα παρέχουν 42 μικρογραμμάρια βιταμίνης Κ ανά φλιτζάνι. Η ποσότητα αυτή αντιστοιχεί στο 47% της ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Κ για τις γυναίκες και στο 34% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για τους άνδρες.

    Λουτεΐνη και ζεαξανθίνη για τα μάτια σας
    Καταναλώστε πράσα γιατί αποτελούν πηγή λουτεΐνης και ζεαξανθίνης. Οι ενώσεις αυτές συμβάλλουν στην υγιή όραση. Προστατεύουν τους ιστούς των ματιών σας από την οξειδωτική βλάβη (επιβλαβή οξείδωση του DNA και των κυτταρικών μεμβρανών) φιλτράροντας τις βλαβερές ακτίνες του φωτός, καθώς αυτές εισέρχονται στα μάτια σας. Αν καταναλωθούν σε επαρκείς ποσότητες η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη μπορούν να προστατέψουν από τον καταρράκτη και την ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας. Σύμφωνα με τις διεθνείς οδηγίες, απαιτούνται 12 χιλιοστόγραμμα λουτεΐνη και ζεαξανθίνη καθημερινά για να καρπωθείτε τα οφέλη τους και κάθε φλιτζάνι πράσα περιέχει 1,7 χιλιοστόγραμμα ή 14% αυτής της ποσότητας.

    Έχουν ελάχιστες θερμίδες (100 γρ. φρέσκα κοτσάνια περιέχουν 61 θερμίδες) και είναι καλή πηγή φυλλικού οξέος και βήτα-καροτένιου (μιας βιταμίνης με αντιοξειδωτική δράση).
    Το πράσο είναι πλούσιο σε ένα φυσικό φλαβονοειδές, την καμφερόλη, η οποία έχει επιβεβαιώσει επανειλημμένα σε έρευνες την προστατευτική της δράση στο καρδιαγγειακό σύστημα. Η μεγάλη περιεκτικότητά του πράσου σε φολικό οξύ είναι επίσης πολύ σημαντική για την υγεία της καρδιάς. Το φολικό οξύ διατηρεί σε ισορροπία την ομοκυστεΐνη, η οποία σε υψηλά επίπεδα αποτελεί παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις. Επιπλέον οι πολυφαινόλες του πράσου προστατεύουν τα αγγεία από οξειδωτικές βλάβες ενισχύοντας το ρόλο του λαχανικού αυτού στην καλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. 
    Χάρη στην περιεκτικότητά του σε σίδηρο, που είναι απαραίτητος για τη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης, της πρωτεΐνης των ερυθρών κυττάρων η οποία είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά του οξυγόνου σε όλο το σώμα ­ το πράσο μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της αναιμίας. Η περιεχόμενη βιταμίνη C βοηθά στην αποτελεσματική απορρόφηση του σιδήρου.
    Τα πράσα είναι πλούσια σε κάλιο, το οποίο προκαλεί διούρηση, συμβάλλοντας έτσι στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Γι 'αυτό το λαχανικό αυτό ­ και ιδιαίτερα ο χυμός του ­ συνιστάται ιδιαίτερα για τα υπερτασικά άτομα.
    Η κατανάλωση πράσων σχετίζεται με σημαντικά μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης διάφορων τύπων καρκίνου, κυρίως του παχέος εντέρου και του προστάτη. Η ιδιότητά τους αυτή αποδίδεται τόσο στην κερκετίνη, όσο και σε άλλες περιεχόμενες σε αυτά ουσίες που αναστέλλουν τους καρκινικούς όγκους. Έρευνες έχουν δείξει ακόμη ότι, η καμφερόλη καταπολεμά τον καρκίνο των ωοθηκών στις γυναίκες. 
    Τα πράσα βοηθούν τον οργανισμό να καταπολεμήσει μολύνσεις και φλεγμονές. Εξαιτίας της ιδιότητάς τους αυτής, η συχνή κατανάλωσή τους βοηθά ιδιαίτερα σε περιπτώσεις αρθρίτιδας και φλεγμονών του ουροποιητικού συστήματος
    Λόγω της περιεκτικότητάς του σε πτητικά έλαια, ο χυμός του πράσου έχει ευεργετική δράση για το αναπνευστικό σύστημα. Έτσι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με τη γρίπη, το κρυολόγημα 
    Από την αρχαιότητα είναι γνωστές οι αφροδισιακές ιδιότητες του πράσου ­ όπως επίσης και του κρεμμυδιού και του σκόρδου. Η αφροδισιακή δράση του πράσου ενισχύεται όταν συνδυάζεται με το σέλινο.
    Όταν το πράσο κόβεται, οι ενώσεις μετατρέπονται σε αλλισίνη με ενζυματική αντίδραση. Εργαστηριακές μελέτες έχουν δείξει ότι η αλλισίνη μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και ότι έχει αντιβακτηριδιακή, αντιική και αντιμυκητιακή δράση. Επίσης, η αλλισίνη μειώνει τη δυσκαμψία των αιμοφόρων αγγείων, μειώνοντας έτσι την πίεση του αίματος, αναστέλλει το σχηματισμό θρόμβων και βοηθά στη μείωση του κινδύνου στεφανιαίας νόσου, αγγειακών παθήσεων και εγκεφαλικών επεισοδίων.

    Λόγω της περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες, τα πράσα συμβάλουν στη ρύθμιση της λειτουργίας του εντέρου μέσω της αύξησης της κινητικότητάς του. Επίσης, βοηθούν στην υπερίσχυση των ωφέλιμων βακτηρίων του παχέος εντέρου (δρουν σαν πρεβιοτικά), με αποτέλεσμα την καλή πέψη και τη μείωση της εντερικών φουσκωμάτων
    Το μαγνήσιο, ο φώσφορος και το φολικό οξύ είναι ουσιώδη θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την υγιή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Έτσι η συχνή κατανάλωση πράσου, που περιέχει αυτά τα στοιχεία σε αφθονία, βοηθά στη βελτίωση της συγκέντρωσης και ενισχύει τη μνήμη και την ικανότητα του εγκεφάλου να επεξεργάζεται πληροφορίες
    Τα πράσα είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα για τις έγκυες γυναίκες καθώς αποτελούν πλούσια πηγή φολικού οξέος. Η έλλειψη φολικού οξέος δημιουργεί στο έμβρυο προβλήματα που σχετίζονται με τον εγκέφαλο και τη σπονδυλική στήλη.
    Ίσως η πιο χαρακτηριστική δράση του πράσου, ιδιαίτερα του χυμού του, είναι ο εσωτερικός καθαρισμός ολόκληρου του σώματος, αφού με την ενίσχυση του καθαρισμού του παχέος εντέρου βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών από το σώμα. 
    Οι μίσχοι του πράσου έχουν μικρές ποσότητες μετάλλων όπως κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο και σελήνιο.
    Το βρασμένο πράσο, όταν πίνεται μαζί με μέλι γιατρεύει τη βραχνάδα.
    Τo πράσo είναι ωφέλιμα σε όσους έχουν πόνους στα πλευρά.
    Εάν έχετε μεθύσει, τότε φάτε πράσο μια και θα σας ξεμεθύσει γρηγορότερα.

    Πώς να βάλετε το πράσο στη διατροφή σας;

    Διαλέξτε πράσα όχι πολύ μεγάλα σε μέγεθος, με φρέσκα και έντονα πράσινα φύλλα. Χωρίς να καθαριστούν διατηρούνται στο ψυγείο τυλιγμένα σε πλαστική σακούλα έως 2 εβδομάδες. Αν καθαριστούν και κοπούν σε μικρά κομμάτια μπορούν να διατηρηθούν στην κατάψυξη για 3 μήνες.
    Συνήθως στη μαγειρική δεν χρησιμοποιούμε τις πράσινες άκρες των φύλλων του πράσου, επειδή είναι σκληρά αλλά μπορεί να μας ξινίσουν και το φαγητό. Όμως, μπορούμε αν θέλουμε να τα χρησιμοποιήσουμε σε ζωμούς λαχανικών και κρέατος, επειδή συνήθως αυτοί περιέχουν και πιο γλυκά λαχανικά.
    Καταναλώστε όπως προτρέπει η παραδοσιακή ελληνική κουζίνα για παράδειγμα σε πίτες άλλα και σαν πρασόρυζο.
    Μπορείτε να το απολαύσετε και σε ψητά, κομμένα σε φέτες, μαζί με πατάτες και πασπαλίζοντας με τριμμένο τυρί.
    Επίσης ταιριάζει σε ομελέτες και σε ζυμαρικά και βέβαια φτιάχνει υπέροχη κρεμώδη σούπα. Βράστε τα πράσα και μετά περάστε τα από μπλέντερ για να γίνει ένα λείο μείγμα. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι και λίγη κρέμα γάλακτος αν θέλετε.

    Επίσης μπορείτε να κόψετε κομμάτια πράσο και να τα ψήσετε μαζί με σολομό σε λαδόκολλα στο φούρνο και θα έχετε ένα τέλειο γευστικό και υγιεινό αποτέλεσμα.

    ΠΡΟΣΟΧΗ
    Συμβουλή: Εάν θέλετε να ενισχύσετε τη δράση του, κόψτε το πράσο και αφήστε το για 5 λεπτά πριν το μαγειρέψετε. Έτσι επιτρέπετε τη μετατροπή της αλιΐνης σε αλλισίνη, μία ουσία με ευεργετικές επιδράσεις στον οργανισμό σας.

    Προσοχή: Το πράσο όταν τρώγεται τακτικά φέρνει κακοστομαχιά.  Άτομα με προβλήματα στα νεφρά και τη χοληδόχο κύστη θα πρέπει να αποφεύγουν την τακτική κατανάλωση του λαχανικού. Και αυτό γιατί τα πράσα περιέχουν σημαντικές ποσότητες οξαλικών αλάτων, τα οποία σε υψηλές συγκεντρώσεις, μπορούν να οδηγήσουν στο σχηματισμό οξαλικών λίθων στα νεφρά ή κάποια φλεγμονή στο έντερο.

    Πώς προήλθε η φράση "Τον έπιασαν στα πράσα
";

    Μόλις η Αθήνα έγινε πρωτεύουσα του ελληνικού κράτους, κάποιος Θεόδωρος Καρράς έφτιαξε μια συμμορία κακοποιών, που ρήμαζαν τα σπίτια και τα μαγαζιά. 
Η αστυνομία τους κυνηγούσε να τους πιάσει, μα ποτέ δεν το κατόρθωνε. Ο Καρράς είχε γίνει αληθινό φόβητρο των κατοίκων. Την εποχή εκείνη στην Κολοκυνθού των Αθηνών κατοικούσε ο παπά-Μελέτης, που έλεγαν ότι είχε φλουριά με το τσουβάλι.
    Αν και περασμένης ηλικίας, η καταπληκτική του δύναμη έκανε εντύπωση σε όλους. Το σπιτάκι που έμενε, ήταν τριγυρισμένο με περιβόλι από πράσα. 
Μια νύχτα ο παπάς πετάχτηκε οπό τον ύπνο του. Του φάνηκε πως είδε στο περιβόλι του κάποια σκιά, που κινούταν ύποπτα μέσο στα πράσα. Άφοβος καθώς ήταν, πήγε προς τα κει και μ’ ένα πήδημα γράπωσε από τον σβέρκο -ποιον άλλον;- τον περίφημο Καρρά, που τον παρέδωσε στην αστυνομία. Ο κακοποιός ομολόγησε γρήγορα τους συνεργάτες του, που πιάστηκαν κι αυτοί.
    Απ’ αυτό το γεγονός προέκυψε και η φράση «τον έπιασαν στα πράσα», που σημαίνει επ’ αυτοφόρω σύλληψη.

    Ορισμένες συνταγές

    Βελουτέ σούπα με πράσα, σπανάκι και παρμεζάνα

    2 πράσα, κομμένα σε ροδέλες
    400γρ τρυφερό σπανάκι, φρέσκο
    3 μεγάλες πατάτες, κομμένες σε κύβους
    1 κρεμμύδι ξερό, τριμμένο
    Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
    Μπαχάρι τριμμένο
    1 κ.σ. μπούκοβο
    Αλάτι
    1/2 φλ. ελαιόλαδο
    1 ½ λίτρο ζωμό λαχανικών
    1 φλ. flakes παρμεζάνας
    Για τον ζωμό λαχανικών
    1 κρεμμύδι ξερό, χοντροκομμένο
    1 καρότο, ψιλοκομμένο
    Δάφνη

    1. Πρώτα ετοιμάζουμε το ζωμό βράζοντας όλα τα λαχανικά σε λίγο παραπάνω από 1.5 λίτρο νερό.
    2. Σε μια άλλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα πράσα μέχρι να μαλακώσουν, ανακατεύοντας συνεχώς.
    3. Προσθέτουμε τις πατάτες, το ζωμό λαχανικών και τα μπαχαρικά και αφήνουμε τη σούπα να βράσει για 15', σκεπασμένη με το καπάκι.
    4. Προσθέτουμε το σπανάκι και βράζουμε για άλλα 5-6'.
    5. Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και με μπλέντερ χειρός, πολτοποιούμε το μεγαλύτερο μέρος της.
    6. Σερβίρεται ζεστή με flakes παρμεζάνας και λίγο μαϊντανό.

    Παπαρδέλες με πράσα και μανιτάρια

    Υλικά
    1 πακέτο παπαρδέλες ή ταλιατέλες
    4 πράσα σε ροδέλες
    400γρ. μανιτάρια σε φέτες
    50γρ. μανιτάρια πορτσίνι αποξηραμένα
    3 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες
    1 φλιτζανάκι του καφέ εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Λακωνίας
    παρμεζάνα τριμμένη για το σερβίρισμα
    αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο 

    Παρασκευή
    Μουλιάζετε τα αποξηραμένα μανιτάρια σε λίγο νερό. Τα στραγγίζετε και τα κόβετε σε φετούλες. Φυλάτε αυτό το νερό στην άκρη. 
    Βράζετε τις παπαρδέλες αλ ντέντε σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία τους.
    Μέσα σε ένα πλατύ και βαθύ σκεύος ζεσταίνετε το ελαιόλαδο Λακωνίας και σοτάρετε τα φρέσκα μανιτάρια, τα αποξηραμένα και στραγγισμένα μανιτάρια, τα πράσα και το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν. Ρίχνετε το νεράκι των μανιταριών που κρατήσατε, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. 
    Σουρώνετε τις παπαρδέλες και τις ρίχνετε στο σκεύος με τα μανιτάρια και ανακατεύετε. Προσθέτετε λίγη τριμμένη παρμεζάνα και ανακατεύετε. Μοιράζετε τις παπαρδέλες σε πιάτα, ρίχνετε λίγη επιπλέον παρμεζάνα και σερβίρετε αμέσως.

    Μπακαλιάρος με πράσα

    Υλικά
    1.250 γρ. πράσα, όχι πολύ μεγάλα, κομμένα σε χοντρούτσικες ροδέλες μια φέτα μπακαλιάρος παστός, γύρω στα 750-1.000 γρ., χωρίς κόκαλο 
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
 ελαιόλαδο για το σοτάρισμα και λίγο επιπλέον για το φούρνο
 λίγη πάπρικα και μαύρο πιπέρι
μαϊντανός ψιλοκομμένος
 χυμός από μισό ή ένα λεμόνι
    Εκτέλεση
    Ξαλμυρίζουμε τον μπακαλιάρο από την προηγούμενη μέρα (αλλάζοντας το νερό του κάθε 4 ώρες). Ρίχνουμε 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε τα πράσα για 3-4 λεπτά. Προσθέτουμε νεράκι και τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν και να είναι σχεδόν έτοιμα. 
Αραδιάζουμε τα πράσα σε ένα ταψί ή πυρέξ καλύπτοντας τον πάτο σε μια στρώση. Στρώνουμε τον μπακαλιάρο από πάνω τους κομμένο σε κομμάτια. Προσθέτουμε λίγο ακόμη ελαιόλαδο στο φαγητό, ρίχνουμε το μαϊντανό, την πάπρικα και το πιπέρι, και ψήνουμε στους 180° C, μέχρι να ροδίσει το ψάρι. Αφού το βγάλουμε, περιχύνουμε με το λεμόνι και σερβίρουμε.

    Διαβάστε επίσης

    Έσωσε το σπίτι του και ας είχε γίνει πλειστηριασμός. Ένας απίθανος παράγοντας που διαφεύγει ακόμα και από έμπειρους δικηγόρους

     του Γιάννη Γιαντζουράκη, δικηγόρου, για το medlabnews.gr και το ΙΕΚΕΤΥ

    Στην Ελλάδα των ηλεκτρονικών πλειστηριασμών, όπου κάθε χρόνο χιλιάδες ακίνητα αλλάζουν χέρια, ένα στοιχείο που πολλοί αγνοούν αποδεικνύεται καθοριστικό: 

    τα πραγματικά τετραγωνικά μέτρα του ακινήτου.

    Ο λόγος;

    Για να ολοκληρωθεί η μεταβίβαση της κυριότητας μετά από πλειστηριασμό, η περίληψη της κατακυρωτικής έκθεσης πρέπει υποχρεωτικά να μεταγραφεί στο Κτηματολόγιο

    Αν το Κτηματολόγιο δεν μπορεί να καταχωρήσει την πράξη – για παράδειγμα επειδή το ακίνητο έχει διαφορετικά τετραγωνικά από αυτά που αναφέρονται στην έκθεση κατάσχεσης – τότε:

    Ο πλειστηριασμός δεν ολοκληρώνεται

    ❗ Ο υπερθεματιστής δεν αποκτά κυριότητα

    ❗ Ο δανειολήπτης παραμένει κύριος του ακινήτου

    ❗ Και η όλη εκτέλεση νομικά «καταρρέει»

    Αυτό δεν είναι θεωρητικό.

    Συμβαίνει ήδη, και μάλιστα σώζει στην πράξη σπίτια που θεωρούνταν χαμένα.

    1. Το κρυφό πρόβλημα των λανθασμένων ή παρωχημένων τετραγωνικών

    Πάρα πολλοί πλειστηριασμοί στηρίζονται στα τετραγωνικά που είχε το ακίνητο:

    • όταν εκδόθηκε η άδεια (20, 30 ή 40 χρόνια πριν),
    • όταν συντάχθηκε η αρχική σύσταση οριζόντιας ιδιοκτησίας,
    • όταν συντάχθηκε η αρχική έκθεση κατάσχεσης.

    Όμως, στα περισσότερα ακίνητα έχουν γίνει πράξεις όπως:

    • τακτοποίηση ημιυπαίθριων χώρων,
    • κλείσιμο εξωστών,
    • ενοποίηση βοηθητικών χώρων,
    • διόρθωση λαθών στη σύσταση,
    • προσάρτηση θέσεων στάθμευσης ή αποθηκών,
    • μονομερής διορθωτική πράξη από συμβολαιογράφο.

    Αποτέλεσμα:

    👉 Το πραγματικό εμβαδόν του ακινήτου δεν ταυτίζεται με το εμβαδόν που έχει καταγράψει ο δικαστικός επιμελητής.

    Και εκεί αρχίζει το πρόβλημα – και η ευκαιρία.

    2. Γιατί η ασυμφωνία τετραγωνικών «μπλοκάρει» τον πλειστηριασμό

    Το Κτηματολόγιο, με βάση το άρθρο 16 του ν. 2664/1998, οφείλει να ελέγχει:

    • αν η περιγραφή του ακινήτου στην κατακυρωτική ταυτίζεται
    • με την ήδη καταχωρισμένη περιγραφή στο κτηματολογικό φύλλο.

    Αν υπάρχει ουσιώδης διαφορά – και τα τετραγωνικά είναι ουσιώδη – τότε:

    ❌ Η καταχώριση απορρίπτεται

    ❌ Η κυριότητα δεν μεταβιβάζεται

    ❌ Ο υπερθεματιστής μένει χωρίς τίτλο

    ❌ Ο δανειολήπτης μένει κύριος

    Και αυτό ακόμη κι αν ο πλειστηριασμός έγινε κανονικά, ακόμη κι αν πληρώθηκε το πλειστηρίασμα.

    Το Συμβούλιο του Αρείου Πάγου έχει κρίνει κατ’ επανάληψη ότι:

    Η μεταγραφή της κατακυρωτικής έκθεσης αποτελεί τον μοναδικό τρόπο μεταβίβασης κυριότητας μετά από πλειστηριασμό.

    Χωρίς μεταγραφή → καμία κυριότητα δεν αλλάζει χέρια.

    3. Το πραγματικό παράδειγμα: Πώς σώθηκε μια κύρια κατοικία

    Σε πρόσφατη πραγματική υπόθεση:

    • Δανειολήπτης είχε ακίνητο που στην έκθεση κατάσχεσης εμφανιζόταν με 105 τ.μ.,
    • ενώ στην πραγματικότητα, μετά από τακτοποίηση ημιυπαίθριων και προσάρτηση δύο θέσεων στάθμευσης, το ακίνητο είχε 133 τ.μ. + 2 θέσεις parking.

    Ο πλειστηριασμός έγινε, το ακίνητο «πουλήθηκε», το πλειστηρίασμα μοιράστηκε.

    Όμως…

    Όταν κατατέθηκε η κατακυρωτική για μεταγραφή:

    Το Κτηματολόγιο την απέρριψε λόγω ασυμφωνίας περιγραφής.

    ❌ Αποφάνθηκε ότι το ακίνητο δεν είναι το ίδιο με αυτό που περιγράφεται στην πλειστηριασθείσα έκθεση.

    ❌ Ο υπερθεματιστής ΔΕΝ απέκτησε κυριότητα.

    ❌ Η CEPAL/Intrum ΔΕΝ μπορούσαν να προχωρήσουν σε αποβολή.

    ❌ Το σπίτι έμεινε στον δανειολήπτη.

    Η νομική κατάληξη:

    •  Ο δανειολήπτης έσωσε την κατοικία του
    •  Η εκτέλεση κατέρρευσε
    •  Η προσημείωση θεωρείται εξαντλημένη
    •  Οι servicers δεν μπορούν να επανέλθουν με νέο πλειστηριασμό

    4. Τα λάθη που οδηγούν σε πλειστηριασμό με «λάθος τετραγωνικά» – και πώς τα αντιμετωπίζουμε

    Αυτό που φαίνεται απίστευτο, αλλά είναι εξαιρετικά συχνό:

    🚨 Πλειστηριασμοί γίνονται με λάθος τετραγωνικά σε χιλιάδες ακίνητα.

    Γιατί;

    • Οι εκτιμητές συχνά χρησιμοποιούν παλαιά στοιχεία.
    • Οι δικαστικοί επιμελητές βασίζονται σε παλιές συστάσεις.
    • Οι servicers δεν ελέγχουν ακριβείς διαστάσεις.
    • Οι συμβολαιογράφοι δεν ζητούν ενημερωμένο κτηματολογικό διάγραμμα.

    Αποτέλεσμα:

    Ολόκληρη η πράξη εκτέλεσης στηρίζεται σε λάθος δεδομένα.

    Και αυτό οδηγεί:

    • σε άκυρη τιμή πρώτης προσφοράς,
    • σε παράνομη κατακύρωση,
    • σε ασυμφωνία περιγραφής,
    • σε μη δυνατότητα μεταγραφής,
    • σε κατάρρευση της εκτέλεσης.

    5. Τι πρέπει να ελέγχει κάθε δανειολήπτης και κάθε δικηγόρος

    Ο έλεγχος πριν από πλειστηριασμό ΔΕΝ είναι απλή διαδικασία.

    Οι εξαιρετικά κρίσιμες ερωτήσεις είναι:

    Συμπίπτουν τα τετραγωνικά της έκθεσης κατάσχεσης με την πραγματική κατάσταση;

    ✔ Έχουν γίνει νομιμοποιήσεις ημιυπαιθρίων;

    ✔ Έχουν προσαρτηθεί αποθήκες ή θέσεις στάθμευσης;

    ✔ Έχει γίνει μονομερής τροποποίηση σύστασης;

    ✔ Είναι ενημερωμένη η εγγραφή στο Κτηματολόγιο;

    ✔ Υπάρχει ουσιώδης διαφορά εμβαδού;

    ✔ Είναι η περιγραφή του ακινήτου στην έκθεση κατάσχεσης ακριβής;

    ✔ Το ακίνητο μπορεί να ταυτοποιηθεί νομικά με αυτό που πλειστηριάζεται;

    Εάν υπάρχει ασυμφωνία, ακόμη και:

    • 10–15 τ.μ. σε διαμέρισμα,
    • ή μια θέση στάθμευσης,
    • ή ένας ημιυπαίθριος που έχει τακτοποιηθεί,

    τότε:

    ❗Το Κτηματολόγιο θα απορρίψει τη μεταγραφή

    ❗Ο πλειστηριασμός δεν θα ολοκληρωθεί

    ❗Η κυριότητα δεν θα αλλάξει

    ❗Ο οφειλέτης μπορεί να κρατήσει το σπίτι του

    6. Το μήνυμα προς τους πολίτες και προς τους νομικούς

    Η υπόθεση αυτή δείχνει κάτι που μέχρι πρόσφατα παρέμενε άγνωστο:

    Ένα τεχνικό λάθος στα τετραγωνικά μπορεί να είναι η γραμμή άμυνας που σώζει μια κατοικία.

    Επομένως:

    🔷 Οι δανειολήπτες πρέπει να ζητούν πλήρη τεχνικό και νομικό έλεγχο του ακινήτου.

    🔷 Οι δικηγόροι οφείλουν να ελέγχουν όχι μόνο τις διαδικαστικές πράξεις, αλλά και τη νομική ταυτότητα του ακινήτου.

    🔷 Οι συμβολαιογράφοι πρέπει να επιβεβαιώνουν ότι η περιγραφή της κατακυρωτικής είναι ακριβής.

    🔷 Οι servicers οφείλουν να τηρούν τις εγγυήσεις του νόμου και να μην προωθούν εκτελέσεις σε ακίνητα με λανθασμένη περιγραφή.

    Επίλογος

    Η ιστορία ενός δανειολήπτη που κράτησε το σπίτι του επειδή το Κτηματολόγιο αρνήθηκε να μεταγράψει μια λανθασμένη κατακυρωτική έκθεση, δεν είναι απλώς ένα ευτυχές περιστατικό.

    Είναι ένα καμπανάκι:

    • για την ποιότητα των πλειστηριασμών,
    • για την ανάγκη ακριβούς νομικής και τεχνικής αποτύπωσης,
    • και για το πόσο σημαντικό είναι ο πολίτης να γνωρίζει τα δικαιώματά του.

    Σε μια εποχή που τα λάθη πληρώνονται ακριβά,

    μερικές φορές…

    τα “λάθος τετραγωνικά” μπορούν να σώσουν μια ολόκληρη ζωή.

    Ποιος καρκίνος είναι πιο συχνός; Υπάρχουν περισσότερα από 200 είδη καρκίνου


    Υπολογίζεται ότι περίπου κάθε μέρα πεθαίνουν από καρκίνο σε όλο τον κόσμο 20.000 άνθρωποι δηλ. 7,5 εκατομμύρια περίπου θάνατοι ετησίως, ενώ περισσότερα από 12 εκατομμύρια νέων περιπτώσεων καρκίνου διαπιστώνονται ετησίως. 

    Στις αναπτυγμένες χώρες ο καρκίνος του πνεύμονα είναι η τρίτη σημαντικότερη αιτία θανάτου και ακολουθούν ο καρκίνος του στομάχου και του παχέως εντέρου. Οι τρεις αυτοί καρκίνοι είναι υπεύθυνοι για περίπου 10% όλων των θανάτων στις αναπτυγμένες χώρες. Αντίθετα οι κακοήθεις νεοπλασίες δεν αντιπροσωπεύουν σημαντικό ποσοστό της θνησιμότητας στις αναπτυσσόμενες χώρες. Υπολογίζεται όμως ότι σε μερικά έτη, ως αποτέλεσμα των αυξανόμενων δυτικών επιρροών σχετικά με τη διατροφή και το κάπνισμα, και των αλλαγών στην κατά ηλικία σύνθεση των πληθυσμών των αναπτυσσόμενων χωρών, ο καρκίνος θα ευθύνεται για προοδευτικά αυξανόμενο ποσοστό των θανάτων στις χώρες αυτές. Ένα  βασικό  χαρακτηριστικό  του  καρκίνου  είναι  ότι  η  επίπτωση  και  η θνησιμότητα  αυξάνονται  δραματικά  με  την  αύξηση της ηλικίας.

    Υπάρχουν περισσότερα από 200 είδη καρκίνου, το καθένα με διαφορετικά αίτια, συμπτώματα, και θεραπείες.

    Three million new cases of cancer hit Europe every year ©BELGAIMAGE/SCIENCE/SGS
    Πάνω από 1 στους 3 ανθρώπους θα αναπτύξουν κάποια μορφή καρκίνου κατά τη διάρκεια της ζωής τους.


    Ο καρκίνος μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιαδήποτε ηλικία, αλλά είναι πιο συχνός στα άτομα μεγαλύτερης ηλικίας.
    Περισσότεροι από τρεις στους πέντε καρκίνους διαγιγνώσκονται σε άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω. Περίπου το ένα τοις εκατό των καρκίνων συμβαίνουν σε παιδιά, εφήβους και νεαρούς ενήλικες (ηλικίας έως 24). 


    Ο χρόνος που απαιτείται ώστε τα κύτταρα  να αποκτήσουν  τις  γενετικές  μεταλλάξεις που παρατηρούνται στην πολυσταδιακή  ανάπτυξη  του καρκίνου  ανέρχεται σε 10 περίπου έτη, γεγονός που ερμηνεύει  την  προοδευτική  αύξηση  της  επίπτωσης και  της  θνητότητας  από  καρκίνο  μετά  τα  10  πρώτα χρόνια  της  ζωής

    Καρκίνοι οι οποίοι διαγιγνώσκονται σε μικρή ηλικία, μικρότερη των πέντε ετών, οφείλονται πιθανότατα  σε  γενετικές  μεταλλάξεις  οι  οποίες  ή  κληρονομήθηκαν  ή  έλαβαν  χώρα  στην  ενδομήτρια  ζωή.  Η  μείωση  της  εμφάνισης  καρκίνου  που  παρατηρείται  μετά την ηλικία των 84 ετών, πιθανότατα  οφείλεται,  στην  πλημμελή  διερεύνηση για διάγνωση, που γίνεται στα άτομα  αυτής της ηλικίας.

    Η  ηλικία  επίσης  επηρεάζει  τόσο  τους  τύπους  των καρκίνων  που  εμφανίζονται,  όσο  και τη συχνότητά τους. Αυτό φαίνεται από τις αλλαγές στην κατάταξη των πιο κοινών θανατηφόρων καρκίνων  σε  διαφορετικές ηλικίες  στους  άνδρες και τις γυναίκες.

    Μέχρι την ηλικία  των  19  ετών,  τέσσερις  μορφές θανατηφόρου  καρκίνου  είναι  περισσότερο  συχνές:  η λευχαιμία,  ο  καρκίνος  του  εγκεφάλου και του ΚΝΣ, των οστών και του  ενδοκρινικού  συστήματος,  με  τη σειρά να  διαφέρει  ελάχιστα  μεταξύ  ανδρών  και γυναικών. Μετά την ηλικία των σαράντα  ετών,  οι τέσσερις πιο κοινές μορφές  καρκίνου  είναι:  ο καρκίνος  των πνευμόνων,  του  μαστού,  του  προστάτη και του παχέος εντέρου – ορθού.

    Στην ηλικία των 50 παρατηρείται ο μεγαλύτερος κίνδυνος για τους τρεις πιο συνηθισμένους καρκίνους στις γυναίκες. Οι γυναίκες θα πρέπει να κάνουν μαστογραφία κάθε χρόνο κατά τη διάρκεια όλης της δεκαετίας αυτής. Επί πλέον, οι καρκίνοι στο έντερο και στον πνεύμονα είναι πιο συχνοί στην ηλικία αυτή.

    Παρά τη γενική τάση για εμφάνιση κακοήθων όγκων σε μεγαλύτερες ηλικίες, υπάρχουν διαφορές ειδικές για τα διάφορα όργανα. Για παράδειγμα η καμπύλη συχνότητας του καρκίνου του μαστού επιπεδώνεται μετά την ηλικία των 60 ετών, η συχνότητα του καρκίνου του προστάτη και των βρόχων εξακολουθούν να αυξάνονται μέχρι και σε προχωρημένη ηλικία

    Πάνω από το 95% όλων των καρκίνων του πνεύμονα εμφανίζονται σε νυν ή σε πρώην καπνιστές. Δυστυχώς, ο καρκίνος του πνεύμονα δεν παρουσιάζει συμπτώματα παρά μόνο όταν είναι πολύ αργά. Αυτό συμβαίνει επειδή στους πνευμονικούς ιστούς δεν υπάρχουν δέκτες πόνου. Μόνο όταν ο όγκος μεγαλώσει και φτάσει στους βρόγχους, τότε επηρεάζονται οι νευρικές ίνες και το άτομο παρουσιάζει συμπτώματα. Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα είναι απώλεια βάρους, κόπωση και βήχας με αίμα. 

    Στις ανεπτυγμένες χώρες οι τρεις πιο κοινοί τύποι καρκίνου στους άντρες είναι του προστάτη, των πνευμόνων και του παχέως εντέρου, ενώ στις γυναίκες του μαστού, του παχέως εντέρου και του πνεύμονα. Διαφορές στη συχνότητα των όγκων που σχετίζονται με το φύλο, δεν περιορίζονται μόνο σε νεοπλασίες των ανδρικών ή γυναικείων γεννητικών οργάνων, αλλά απηχούν επίσης μια διαφορετική έκθεση σε παράγοντες κινδύνου. Παρατηρείται για παράδειγμα υψηλότερη συχνότητα όγκων του στόματος, του φάρυγγα, των πνευμόνων, του οισοφάγου και των ουροφόρων οδών σε άνδρες λόγω του καπνίσματος ή βλαπτικών επιδράσεων στο χώρο της εργασίας.

    Τέσσερις  καρκίνοι  (πνευμόνων,  μαστού, προστάτη  και παχέος  εντέρου)  συνιστούν πάνω από τις μισές περιπτώσεις  διηθητικών  καρκίνων  και  θανάτων  και στα δύο φύλα.

    Ο καρκίνος του μαστού, του πνεύμονα, του εντέρου και του προστάτη μαζί αντιπροσωπεύουν πάνω από το ήμισυ όλων των νέων κρουσμάτων καρκίνου κάθε χρόνο.

    Τα ποσοστά εμφάνισης καρκίνου έχουν αυξηθεί κατά 16% στους άνδρες και κατά 34% στις γυναίκες από τα τέλη της δεκαετίας του 1970. Υπήρξαν αυξήσεις στη συχνότητα εμφάνισης πολλών μορφών καρκίνου που μπορούν να αποφευχθούν δυνητικά, όπως των νεφρών, το κακόηθες μελάνωμα (δέρμα), του στόματος και της μήτρας. Κατά την τελευταία δεκαετία, η συχνότητα εμφάνισης του καρκίνου του στομάχου μειώθηκε κατά περισσότερο από ένα τέταρτο για τα δύο φύλα.
    Ο καρκίνος τραχήλου της μήτρας και των ωοθηκών μειώθηκαν κατά περισσότερο από 10% και ο καρκίνος του πνεύμονα στους άνδρες μειώθηκε σχεδόν κατά ένα πέμπτο.

    Οι κορυφαίοι τροποποιήσιμοι παράγοντες κινδύνου σε παγκόσμιο επίπεδο είναι οι εξής:

    • το κάπνισμα, το οποίο συνδέεται στενά με τον καρκίνο του πνεύμονα, του στόματος, του φάρυγγα και πολλών άλλων
    • η κατανάλωση αλκοόλ, η οποία συνδέεται με τον καρκίνο του στόματος, του οισοφάγου, του μαστού, του ήπατος και άλλων καρκίνων
    • μια διατροφή χαμηλή σε φρούτα και λαχανικά, συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου, του μαστού, και πιθανώς άλλων καρκίνων
    • η παχυσαρκία, η οποία συνδέεται με καρκίνο του παχέος, του μαστού, του ενδομητρίου, και πιθανώς άλλων καρκίνων
    • ο ιός των ανθρωπίνων θηλωμάτων,  προκαλεί καρκίνο του τραχήλου και ορισμένες μορφές καρκίνου του πρωκτού
    • Οι περιβαλλοντικοί παράγοντες που είναι γνωστό ότι επηρεάζουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου περιλαμβάνουν τη χρήση εξωγενών ορμονών (π.χ., η θεραπεία ορμονικής υποκατάστασης προκαλεί τον καρκίνο του μαστού), την έκθεση στην ιονίζουσα ακτινοβολία και την υπεριώδη ακτινοβολία, και την επαγγελματική έκθεση σε χημικές ουσίες.

    Όμιλος ΒΙΑΝΕΞ: Ολοκληρώθηκε με επιτυχία το πρώτο Business Day σε συνεργασία με τη Randstad

    Όμιλος ΒΙΑΝΕΞ: Ολοκληρώθηκε με επιτυχία το πρώτο Business Day σε συνεργασία με τη Randstad
    medlabnews.gr iatrikanea

    Ο Όμιλος ΒΙΑΝΕΞ πραγματοποίησε με επιτυχία το πρώτο Business Day, τη Δευτέρα 24 Νοεμβρίου, σε συνεργασία με την συμβουλευτική εταιρεία ανθρώπινου δυναμικού Randstad. Φιλοξενώντας 35 φοιτητές από διαφορετικές σχολές, ο Όμιλος σχεδίασε μια ολοκληρωμένη εκπαιδευτική εμπειρία γνωριμίας με τον χώρο της φαρμακοβιομηχανίας, αλλά και τη λειτουργία του ίδιου του Ομίλου.

    Τους φοιτητές υποδέχθηκαν υψηλόβαθμα στελέχη της εταιρείας στην αίθουσα «Παύλος Γιαννακόπουλος», όπου η ημέρα ξεκίνησε με χαιρετισμό, καθώς και αναλυτική παρουσίαση του Ομίλου από τον κ. Χρήστο Χριστίδη, Head of Human Resources, ο οποίος παρουσίασε τα στρατηγικά πλεονεκτήματα, το ανθρώπινο δυναμικό και τις προοπτικές ανάπτυξης της εταιρείας.

    Στο πλαίσιο της δράσης, οι συμμετέχοντες παρακολούθησαν Mentoring Sessions από οκτώ υψηλόβαθμα στελέχη της ΒΙΑΝΕΞ. Οι φοιτητές χωρίστηκαν σε ομάδες και συμμετείχαν σε συζητήσεις με τα στελέχη, αποκτώντας άμεση εικόνα για τις προκλήσεις και τις απαιτήσεις των επιμέρους τμημάτων. Ακολούθησε ενότητα συμβουλευτικής από τη Randstad για τη σύνταξη βιογραφικού και την προετοιμασία επαγγελματικού προφίλ, προσφέροντας πρακτικές κατευθύνσεις στους νέους για τα πρώτα τους βήματα στην αγορά εργασίας.

    Το πρόγραμμα ολοκληρώθηκε με επίσκεψη στο Α’ Εργοστάσιο της ΒΙΑΝΕΞ, όπου η κα Άννα Γεωργίου, Head of Personnel, και ο κ. Μανώλης Αυγερινός, General Manager του Α’ Εργοστασίου, υποδέχθηκαν τους φοιτητές και τους ξενάγησαν στις εγκαταστάσεις. Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά τις διαδικασίες παραγωγής, τα συστήματα διασφάλισης ποιότητας και τις τεχνολογικές υποδομές της μονάδας.

    Ο Πρόεδρος του Δ.Σ. και Διευθύνων Σύμβουλος του Ομίλου ΒΙΑΝΕΞ, κ. Δημήτρης Γιαννακόπουλος, δήλωσε:

    «Στον Όμιλο ΒΙΑΝΕΞ πιστεύουμε ότι το μέλλον της ελληνικής φαρμακοβιομηχανίας χτίζεται μέσα από τη δύναμη, το πάθος και τη δημιουργικότητα της νέας γενιάς. Η επένδυση στους ανθρώπους –στη γνώση, στο ταλέντο και στις αξίες τους– αποτελεί για εμάς στρατηγική επιλογή και βαθιά δέσμευση. Το πρώτο μας Business Day δεν ήταν απλώς μια ημέρα γνωριμίας, αλλά ένα βήμα προς την κατεύθυνση μιας πιο ανοιχτής, ανθρώπινης και συνεργατικής σχέσης μεταξύ επιχειρήσεων και νέων επαγγελματιών. Ο Όμιλος είναι διαχρονικά δίπλα στους νέους, ώστε να τους εμπνέουμε και να τους δίνουμε χώρο να οραματιστούν και να δημιουργήσουν.»

    Με την ολοκλήρωση του πρώτου Business Day, ο Όμιλος ΒΙΑΝΕΞ επιβεβαιώνει τη σταθερή προσήλωσή του στην ανάπτυξη του ανθρώπινου δυναμικού και στην ενίσχυση της συνεργασίας μεταξύ επιχειρηματικού κόσμου και εκπαιδευτικών ιδρυμάτων.

    Αγία Άννα, Μητέρα της Υπεραγίας Θεοτόκου. Ποια ήταν η Αγία Άννα που γιορτάζει στις 9 Δεκεμβρίου;

     

     medlabnews.gr

    Σήμερα, σύμφωνα με το εορτολόγιο, έχουν γιορτή οι: 

     Άννα, Αννίτα, Αννέτα, Ανναμπέλλα, Ανναμαρία, Ανέζα, Άννη* 

    * Υπάρχουν και άλλες ημερομηνίες που γιορτάζει αυτό το όνομα.

    Ποια ήταν η Αγία Άννα που γιορτάζει στις 9 Δεκεμβρίου;

    Η Αγία Άννα ήταν η μητέρα της Παναγίας και θεωρείται προστάτιδα των άτεκνων ζευγαριών επειδή η ίδια τεκνοποίησε σε μεγάλη ηλικία. Για τη μητέρα της Άννας, δεν αναφέρουν τίποτα σχετικό τα Ευαγγέλια, ούτε τα υπόλοιπα βιβλία της Καινής Διαθήκης. 

    Σύμφωνα όμως με την παράδοση της Εκκλησίας, ο Ιερέας Ματθάν, κάτοικος της Βηθλεέμ, απέκτησε τρεις θυγατέρες: τη Μαρία, τη Σοβή και την Άννα. Η Μαρία, αφού παντρεύτηκε στη Βηθλεέμ, γέννησε εκεί την Ελισάβετ, τη μητέρα του Ιωάννη του Βαπτιστή. 

    Η Άννα παντρεύτηκε τον Ιωακείμ από τη Γαλιλαίο. Μετά από πολλά χρόνια ατεκνίας, απέκτησε κόρη, την Παρθένο Μαρία. Η παράδοση αναφέρει ότι οι γονείς της την αφιέρωσαν στην υπηρεσία του Ναού της Ιερουσαλήμ, σε ηλικία τριών ετών. Αυτοί δε μετά από λίγα χρόνια πέθαναν. Την Αγία Άννα τιμούσαν από τα αρχαία χρόνια. Το συμπεραίνουμε αυτό από διάφορους Πατέρες της Εκκλησίας, αλλά και από αρχαίους εκκλησιαστικούς ύμνους, που υπάρχουν προς τιμήν της μητέρας της Θεοτόκου. 

     Κατά τον 5ο αιώνα η αυτοκράτειρα του Βυζαντίου Ευδοξία ανήγειρε ναό προς τιμήν της στα Ιεροσόλυμα, όπου, κατά την παράδοση, γεννήθηκε η Άννα. Το 550 ο Ιουστινιανός ίδρυσε ναό στην Κωνσταντινούπολη προς τιμήν της Αγίας Άννας. 

     Η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά τρεις φορές την Αγία Άννα κατά τη διάρκεια του εορταστικού κύκλου: Στις 9 Δεκεμβρίου, τη Σύλληψή της, στις 25 Ιουλίου την Κοίμησή της και στις 9 Σεπτεμβρίου, μαζί με τον σύζυγό της Ιωακείμ. Η Καθολική Εκκλησία τιμά την Αγία Άννα στις 26 Ιουλίου. 

     Η Αγία Άννα (Hannah στα Αραβικά) τιμάται και από τη Μουσουλμανική Θρησκεία. Στο Κοράνι, η Άννα αναφέρεται ως σεβάσμια και πνευματική γυναίκα, μητέρα της Παναγίας.  


    Ο Πανελλήνιος Ιατρικός Σύλλογος γιορτάζει 100 χρόνια προσφοράς στην ελληνική κοινωνία

    Ο Πανελλήνιος Ιατρικός Σύλλογος γιορτάζει 100 χρόνια προσφοράς στην ελληνική κοινωνία
    medlabnews.gr iatrikanea

    Έναν αιώνα συνεχούς προσφοράς (1925-2025) συμπλήρωσε φέτος ο Πανελλήνιος Ιατρικός Σύλλογος. Το προεδρείο και το ΔΣ του ΠΙΣ νιώθουν ικανοποίηση για τη διαχρονική προσφορά του στην κοινωνία και την ιατρική κοινότητα, καθώς αυτά τα χρόνια ο ΠΙΣ προώθησε σταθερά την επιστημονική γνώση, την προσφορά στον Άνθρωπο και τα εργασιακά δικαιώματα των γιατρών.

    Σήμερα, συνεχίζοντας την ενεργή παρουσία του στα διεθνή δρώμενα, ο ΠΙΣ κατέχει την αντιπροεδρία σε τρείς πανευρωπαϊκούς ιατρικούς φορείς, ενώ συμμετέχει ενεργά στον Παγκόσμιο Ιατρικό Σύλλογο.

    Οι εορτασμοί για τα 100 χρόνια του ΠΙΣ έχουν ξεκινήσει από την αρχή του έτους και το πρόγραμμα δράσεων καθ΄ όλη τη διάρκεια του 2025 περιελάβανε:

    · Τρεις Ολομέλειες σε διαφορετικές πόλεις της χώρας (Αλεξανδρούπολη, Κέρκυρα, Ρόδο) με θεματολογία που αφορά τη σχέση ιατρικής – κοινωνίας.

    · Έκδοση Επετειακού Νομίσματος σε συνεργασία με το Εθνικό Νομισματοκοπείο.

    · Έκδοση Ιστορικού Λευκώματος του ΠΙΣ.

    · Παραγωγή ντοκιμαντέρ για την ιστορία και την κοινωνική προσφορά του ΠΙΣ.

    · Καμπάνιες κοινωνικού χαρακτήρα για τη δημόσια υγεία.

    Οι εκδηλώσεις θα κορυφωθούν στις 13 Δεκεμβρίου με δύο μεγάλες εκδηλώσεις:

    - Το πρωί της 13ης Δεκεμβρίου θα διεξαχθεί στο Caravel εκδήλωση με τη συμμετοχή εκπροσώπων Ευρωπαϊκών Ιατρικών Συλλόγων, του Παγκόσμιου Ιατρικού Συλλόγου, θεσμικών φορέων και διακεκριμένων προσωπικοτήτων.

    -To ίδιο βράδυ θα ακολουθήσει επετειακή συναυλία στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών με τον Μάριο Φραγκούλη και την Deborah Myers.
    Copyright © 2015-2022 MEDLABNEWS.GR / IATRIKA NEA All Right Reserved. Τα κείμενα είναι προσφορά και πνευματική ιδιοκτησία του medlabnews.gr
    Kάθε αναδημοσίευση θα πρέπει να αναφέρει την πηγή προέλευσης και τον συντάκτη. Aπαγορεύεται η εμπορική χρήση των κειμένων