MEDLABNEWS.GR / IATRIKA NEA: ΠΟΥ

Responsive Ad Slot

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΠΟΥ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΠΟΥ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

"Health-IQ": Εκδήλωση του Υπουργείου Υγείας και του ΠΟΥ/Ευρώπης για την έναρξη του προγράμματος

Health-IQ: Εκδήλωση του Υπουργείου Υγείας και του ΠΟΥ/Ευρώπης για την έναρξη του  προγράμματος

medlabnews.gr iatrikanea

Το Υπουργείο Υγείας και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) Ευρώπης μέσω του Γραφείου για την Ποιότητα της Φροντίδας και την Ασφάλεια των Ασθενών στην Αθήνα, διοργάνωσαν από κοινού σήμερα, Παρασκευή 16 Φεβρουαρίου 2024, την εναρκτήρια εκδήλωση για το πρόγραμμα "Health-IQ", στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος.

Η εκδήλωση ξεκίνησε με χαιρετισμούς από τον Υπουργό Υγείας Άδωνι Γεωργιάδη, την Αναπληρώτρια Υπουργό Υγείας Ειρήνη Αγαπηδάκη και τον Περιφερειακό Διευθυντή του ΠΟΥ/Ευρώπης Δρ. Hans Kluge.

Στην εκδήλωση συμμετείχαν ο Υφυπουργός Υγείας Μάριος Θεμιστοκλέους, ο Υφυπουργός Υγείας Δημήτρης Βαρτζόπουλος, η Γενική Γραμματέας Υπηρεσιών Υγείας Λίλιαν Βιλδιρίδη, ο Γενικός Γραμματέας Στρατηγικού Σχεδιασμού Δρ. Άρης Αγγελής, η Διευθύντρια του Τμήματος Πολιτικών και Συστημάτων Υγείας των χωρών του ΠΟΥ/Ευρώπης Natasha Azzopardi Muscat και ο Επικεφαλής του Γραφείου Ποιότητας Φροντίδας και Ασφάλειας Ασθενών του ΠΟΥ στην Αθήνα, Dr. João Breda.

Kατά τη διάρκεια της ομιλίας του, ο Υπουργός Υγείας Άδωνις Γεωργιάδης δήλωσε:

«Με βαθύ αίσθημα ευθύνης αλλά και αισιοδοξίας καλωσορίζω την εναρκτήρια εκδήλωση του έργου Health-IQ, μιας πρωτοβουλίας ορόσημο ούτως ώστε να αναδιαμορφώσει την ποιότητα της υγειονομικής περίθαλψης στη χώρα μας. Σε μία εποχή αλλεπάλληλων κρίσεων στον τομέα της υγείας που αναδεικνύει επιτακτικά το αίτημα για ισχυρά, ανθεκτικά και καινοτόμα συστήματα υγειονομικής περίθαλψης, η συνεργασία μεταξύ της ελληνικής Κυβερνήσεως και του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας της Ευρώπης υπό την αξιοσέβαστη ηγεσία του Dr. Hans Kluge αποτελεί απόδειξη της δέσμευσής μας για την ευημερία των συμπολιτών μας. Το Health-IQ θα αλλάξει ριζικά τον τρόπο λειτουργίας υγειονομικής περίθαλψης στην Ελλάδα έως και τον τρόπο με τον οποίο παρέχονται, αξιολογούνται και διαμορφώνονται οι υπηρεσίες στη χώρα.

Ως Υπουργός Ανάπτυξης είχα την τύχη να εγκρίνω το πρόγραμμα, να το εγγράψω στο πρόγραμμα Δημοσίων Επενδύσεων, να χρηματοδοτήσω το τότε αίτημα του Υπουργείου Υγείας και τα έφερε έτσι η μοίρα που αυτό που δέχτηκα τότε να χρηματοδοτήσω ως υπουργός Ανάπτυξης και το θεώρησα χρήσιμο για την πρόοδο της χώρας τελικά καλούμαι να το συν υλοποιήσω ως Υπουργός Υγείας. Είναι σαν να κλείνει ένας ωραίος κύκλος.

Είμαι πολύ περήφανος που από το 2013 και μετά η συνεργασία της χώρας μας με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας έχει ανέβει σε ένα άλλο επίπεδο. Δεν πρέπει να χάσουμε κανένα διαθέσιμο ευρωπαϊκό πόρο, δεν πρέπει να μείνουμε πουθενά πίσω σε κανένα πρόγραμμα, θα είμαστε καταγέλαστοι αν η Ευρωπαϊκή Ένωση μας έδινε πόρους και εμείς δεν καταφέρναμε να τους χρησιμοποιήσουμε με τον βέλτιστο δυνατό τρόπο και σε αυτό θέλουμε τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας μαζί μας και βεβαίως τον ειδικό των ειδικών τον Dr. Hans Kluge».

Η Αναπληρώτρια Υπουργός Υγείας Ειρήνη Αγαπηδάκη δήλωσε:

«Είναι πάρα πολύ σημαντικό ότι έχουμε την ευκαιρία μέσα από αυτό το πρόγραμμα να έχουμε την χαρτογράφηση των δεικτών που θα μας επιτρέψουν να χαράξουμε πολιτική με βάση τα δεδομένα. Αυτό είναι κάτι πάρα πολύ σπουδαίο, δεν είναι σύνηθες στην χώρα μας πρέπει να το πούμε αυτό και Υπουργέ, ειλικρινά τ’ο ότι είχατε την αντίληψη από το Υπουργείο Ανάπτυξης να επιλέξετε να χρηματοδοτήσετε αυτό το πρόγραμμα και να έρθουμε τώρα με την ηγεσία σας στο Υπουργείο Υγείας να το κάνουμε πράξη, το θεωρώ πάρα πάρα πολύ σημαντικό, γιατί όπως λέμε εμείς στην Δημόσια Υγεία «Κάθε Υπουργείο είναι Υπουργείο Υγείας» και αν το σκεφτείτε, όλα τα Υπουργεία έχουν να κάνουν με τις κοινωνικές ανισότητες στην υγεία και μια σειρά από θέματα.

Στον τομέα που με αφορά θέλω να πω 3 πράγματα. Το πλάνο που έχουμε εκπονήσει στο Υπουργείο Υγείας έχει κάποιους πυλώνες που θα δείτε πολύ μεγάλες αλλαγές το επόμενο διάστημα. Μιλάμε  για ένα πληθυσμιακό μοντέλο στην Πρωτοβάθμια, πάμε να κάνουμε ένα Integrated Public & Primary Healthcare Model με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας στη χώρα μας, που θεωρώ ότι θα είναι κάτι το οποίο θα δώσει και άμεσα αποτελέσματα, αλλά θα είναι και μία παρακαταθήκη γιατί τα μακροπρόθεσμα αποτελέσματα είναι αυτά που θα δώσουν σημαντικούς καρπούς, θα μειώσουν θανάτους που θα μπορούσαν να είχαν αποφευχθεί, θα βελτιώσουν τους δείκτες ζωής του πληθυσμού και θα μειώσουν σημαντικά τις οικονομικές ανισότητες στην υγεία και ειδικά στην παιδική ηλικία – κάτι που για εμένα είναι εξαιρετικά σοβαρό».

Ο Υφυπουργός Υγείας Μάριος Θεμιστοκλέους δήλωσε:

«Είναι μεγάλη μου τιμή να βρίσκομαι σήμερα εδώ, στην εκδήλωση για το Health-IQ Project που συνδιοργανώνεται από το Υπουργείο Υγείας και τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας. Η πρωτοβουλία αυτή σηματοδοτεί ένα σημαντικό ορόσημο για τη βελτίωση της ποιότητας και της προσβασιμότητας της υγειονομικής περίθαλψης της χώρας μας και όχι μόνο.

Το Health IQ Project, αποτελεί ένα μεγάλο βήμα προς τη βελτίωση της ποιότητας μέσω της καταγραφής, της μέτρησης και της αξιολόγησης της ποιότητας και της προσβασιμότητας, διασφαλίζοντας ότι κάθε ασθενής λαμβάνει φροντίδα υψηλής ποιότητας.

Ως Υπουργείο Υγείας προχωράμε δυναμικά σε μεταρρυθμίσεις στον χώρο της Υγείας που θα οδηγήσουν το ΕΣΥ σε μία νέα εποχή. Μεταρρυθμίσεις που βασίζονται κυρίως σε τρεις πυλώνες. Πρώτον, στην αναβάθμιση κτηριακής υποδομής του ΕΣΥ. Με συνολικούς πόρους άνω των 400 εκ. ευρώ από το Ταμείο Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας ανακαινίζουμε και αναβαθμίζουμε πάνω από 80 νοσοκομεία και 150 κέντρα υγείας σε όλη τη χώρα. Δεύτερον, προχωράμε στον ψηφιακό μετασχηματισμό του ΕΣΥ ολοκληρώνοντας μεγάλα έργα όπως η ενεργοποίηση του Ατομικού Ηλεκτρονικού Φακέλου Υγείας και η δημιουργία ψηφιακής διαχείρισης της περίθαλψής ογκολογικών ασθενών. Και τρίτον, και πολύ σημαντικό ενισχύουμε το προσωπικό του Εθνικού Συστήματος Υγείας με 10.000 προσλήψεις που θα ενδυναμώσει τα νοσοκομεία μας, τα κέντρα υγείας και το ΕΚΑΒ. Η δέσμευσή μας είναι να αναβαθμίσουμε το επίπεδο της νοσοκομειακής περίθαλψης στην Ελλάδα δημιουργώντας μία νέα σχέση εμπιστοσύνης μεταξύ πολίτη και Εθνικού Συστήματος Υγείας, που θα στηρίζεται σε υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και υπηρεσιών. Η άριστη συνεργασία μας με τον WHO και τον Dr. Joao Breda, τον Επικεφαλής του Γραφείου Ποιότητας Φροντίδας και Ασφάλειας Ασθενών του ΠΟΥ στην Αθήνα, αποτελεί καίριο στοιχείο για τη συνεχή εξέλιξη του ΕΣΥ συμβάλλοντας ουσιαστικά στο μεταρρυθμιστικό μας έργο».

Ο Υφυπουργός Υγείας Δημήτρης Βαρτζόπουλος δήλωσε:

«Η σημερινή ημέρα σηματοδοτεί την έναρξη μιας πρωτοβουλίας σημαντικών μεταρρυθμίσεων, σε συνεργασία με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), με στόχο την ενίσχυση της διασφάλισης της ποιότητας και της ασφάλειας των ασθενών και στον τομέα της ψυχικής υγείας. Με τoν Δρ. Hans Kluge γνωριζόμαστε από το 2012, όταν υπηρέτησα ως Γενικός Γραμματέας Κυβερνητικού Συντονισμού δίπλα στον τότε Πρωθυπουργό κ. Σαμάρα. Ο Hans Kluge ήταν Διευθυντής της Διεύθυνσης Συστημάτων Υγείας και Πολιτικής του ΠΟΥ Ευρώπης και δρομολογήσαμε τη συμφωνία μεταξύ του ΠΟΥ και της Ελληνικής Κυβέρνησης για τη μεταρρύθμιση του συστήματος Υγείας με την υποστήριξη κονδυλίων της ΕΕ. Εκείνη την εποχή Υπουργός Υγείας ήταν ο νυν κ Άδωνις Γεωργιάδης, ο οποίος εργάστηκε εντατικά για να υλοποιήσει την πρώτη εμβληματική μεταρρύθμιση με τη συνεργασία του ΠΟΥ στην ΠΦΥ.

Η υλοποίηση του φιλόδοξου προγράμματος θα αποτελέσει την καλύτερη εγγύηση και στην ολοκλήρωση της ψυχιατρικής μεταρρύθμισης που νομοθετούμε στο αμέσως επόμενο διάστημα. Το σχέδιο νόμου που σύντομα θα αναρτηθεί για διαβούλευση εστιάζει στη ριζική αναδιάρθρωση της οργάνωσης και διοίκησης του συστήματος Υπηρεσιών Ψυχικής Υγείας. Έτσι ολοκληρώνουμε την ψυχιατρική μεταρρύθμιση που ξεκίνησε στην χώρα μας πριν από τρεις δεκαετίες. Σημαντικά χαρακτηριστικά της μεταρρύθμισης περιλαμβάνουν μια προσέγγιση που επικεντρώνεται στον ασθενή, εκμεταλλευόμενη ψηφιακές τεχνολογίες, και τη δημιουργία Εθνικού Δικτύου Υπηρεσιών Ψυχικής Υγείας, αλλα και στρατηγική για την πρόληψη και την αντιμετώπιση των εξαρτήσεων. Δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στην καταπολέμηση του κοινωνικού αποκλεισμού και του στίγματος. Σε όλα τα παραπάνω η πρωτοβουλία που ξεκινά σήμερα θα συνδράμει αποφασιστικά στην δέσμευση της Ελλάδας να προωθήσει ένα σύγχρονο, επικεντρωμένο στον άνθρωπο σύστημα υγείας που δίνει προτεραιότητα στην ευημερία και την ασφάλεια».

Ο Περιφερειακός Διευθυντής του ΠΟΥ/Ευρώπης Δρ. Hans Kluge δήλωσε:

«Το έργο HEALTH-IQ είναι μια καινοτόμα πρωτοβουλία, μια συνεργασία μεταξύ του Υπουργείου Υγείας της Ελλάδας και του ΠΟΥ/Ευρώπης. Μέσω αυτού του έργου, στοχεύουμε στην ανάπτυξη ενός ολοκληρωμένου συνόλου δεικτών για την αξιολόγηση της ποιότητας των υπηρεσιών υγειονομικής περίθαλψης. Η αποστολή μας είναι σαφής: να βελτιώσουμε τη συνολική ποιότητα της παροχής υπηρεσιών υγειονομικής περίθαλψης για ολόκληρο τον ελληνικό πληθυσμό, χωρίς να αφήνουμε κανέναν πίσω».

Ο Επικεφαλής του Γραφείου Ποιότητας Φροντίδας και Ασφάλειας Ασθενών του ΠΟΥ στην Αθήνα,  Δρ. João Breda δήλωσε:

«Σήμερα, για άλλη μια φορά, η Ελλάδα πρωτοπορεί. Το Πρόγραμμα HEALTH-IQ, που αναπτύχθηκε σε συνεργασία με το Υπουργείο Υγείας της Ελλάδας υπό την αιγίδα του Γραφείου του ΠΟΥ για την Ποιότητα της Φροντίδας και την Ασφάλεια των Ασθενών στην Αθήνα, σηματοδοτεί τη στροφή στην καινοτομία και την αριστεία. Το έργο περιλαμβάνει την ανάπτυξη ενός πλαισίου για τη μέτρηση και την αξιολόγηση των παρεχόμενων υπηρεσιών υγείας, με σκοπό τον μετασχηματισμό των συστημάτων υγείας σε μια περισσότερο ανθρωποκεντρική κατεύθυνση καθώς και τη διάδοση των νέων προτύπων ποιότητας».

Τι είναι το Health IQ:

Η πανδημία της νόσου COVID-19 ανέδειξε την ανάγκη ενίσχυσης των συστημάτων υγείας και κατέστησε αναγκαία την μέτρηση και αξιολόγηση της ποιότητας της παρεχόμενης φροντίδας Υγείας και των Υπηρεσιών Υγείας της Ελλάδας. Το "Health-IQ" έχει ως στόχο τον προσδιορισμό και την ανάπτυξη μιας ισχυρής και τεκμηριωμένης προσέγγισης για τη μέτρηση και τη βελτίωση της ποιότητας της περίθαλψης και της ασφάλειας των ασθενών στη χώρα μας. Βελτίωση της Υγείας στην Ελλάδα, η οποία πρέπει να είναι:

  • Ασφαλής
  • Βασισμένη σε επιστημονικές ενδείξεις
  • Βιώσιμη και ανθρωποκεντρική
  • Προσβάσιμη σε όλους


Μολυσμένα σιρόπια και εναιωρήματα περιέχουν τοξικές θανατηφόρες ουσίες

 medlabnews.gr iatrikanea 

Συναγερμό σήμανε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, καθώς ανακοίνωσε ότι έχουν εντοπιστεί μολυσμένα σιρόπια και εναιωρήματα σε χώρες της Αμερικής, την Ανατολικής Μεσογείου, της Νοτιοανατολικής Ασίας και του Δυτικού Ειρηνικού.

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, πρόκειται για προϊόντα έχουν παρασκευαστεί από την Pharmix Laboratories στο Πακιστάν και εντοπίστηκαν για πρώτη φορά στις Μαλδίβες και το Πακιστάν. Κάποια από τα μολυσμένα σιρόπια και εναιωρήματα έχουν επίσης βρεθεί στο Μπελίζ, στα Φίτζι και στο Λάος.

Τα φάρμακα, που είναι σε υγρή μορφή και περιέχουν δραστικές ουσίες για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων, περιείχαν απαράδεκτα επίπεδα της μολυσματικής ουσίας αιθυλενογλυκόλη, ανέφερε ο ΠΟΥ.

Η ειδοποίηση είναι η τελευταία προειδοποίηση που έχει εκδώσει ο ΠΟΥ σχετικά με παρόμοια μολυσμένα φάρμακα που παρασκευάζονται στην Ινδία και την Ινδονησία, τα οποία συνδέθηκαν με τον θάνατο περίπου 300 παιδιών παγκοσμίως πέρυσι.

Σημειώνεται, ωστόσο, ότι μέχρι στιγμής δεν έχουν αναφερθεί ανεπιθύμητες ενέργειες στον ΠΟΥ σχετικά με τα παραγόμενα στο Πακιστάν σιρόπια, ανέφερε η δήλωση του Οργανισμού.

Παρ’ όλα αυτά, ο ΠΟΥ προτρέπει τις χώρες να εντείνουν την επαγρύπνηση και να περάσουν από έλεγχο τα προϊόντα που παρασκεύασε η εταιρεία μεταξύ Δεκεμβρίου 2021 και Δεκεμβρίου 2022.

Η μόλυνση εντοπίστηκε στο σιρόπι Alergo σε έναν έλεγχο ρουτίνας από την Αρχή Τροφίμων και Φαρμάκων των Μαλδίβων τον Νοέμβριο και επιβεβαιώθηκε από την αυστραλιανή ρυθμιστική Αρχή.

Επακόλουθη επιθεώρηση στις εγκαταστάσεις παραγωγής της Pharmix, που διενεργήθηκε από τον πακιστανικό Οργανισμό Φαρμάκων διαπίστωσε ότι και άλλα προϊόντα ήταν μολυσμένα. Διέταξε, τότε, την εταιρεία να σταματήσει να παράγει όλα τα από του στόματος υγρά φάρμακα και εξέδωσε προειδοποίηση ανάκλησης τον Νοέμβριο.

Τα πέντε προϊόντα είναι το σιρόπι ALERGO, το εναιώρημα EMIDONE, το σιρόπι MUCORID, το σιρόπι ULCOFIN και το σιρόπι ZINCELL. Συνολικά επηρεάζονται 23 παρτίδες αυτών των προϊόντων. Ο δηλωμένος παρασκευαστής όλων των επηρεαζόμενων προϊόντων είναι η PHARMIX LABORATORIES (PVT.) LTD (Πακιστάν).

Οι κίνδυνοι Η διαιθυλενογλυκόλη και η αιθυλενογλυκόλη είναι ουσίες τοξικές για τον άνθρωπο όταν καταναλώνονται και μπορεί να αποδειχθούν θανατηφόρες.

Τα προϊόντα που αναφέρονται στην ειδοποίηση του ΠΟΥ δεν είναι ασφαλή και η χρήση τους, ειδικά σε παιδιά, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή βλάβη ή θάνατο. Οι τοξικές επιδράσεις μπορεί να περιλαμβάνουν κοιλιακό άλγος, έμετο, διάρροια, αδυναμία ούρησης, πονοκέφαλο, αλλοιωμένη ψυχική κατάσταση και οξεία νεφρική βλάβη που μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο.

Μεγάλη ανατροπή για τα ηλεκτρονικά τσιγάρα. Ο ΠΟΥ ζητά να απαγορευτούν όπως και τα κανονικά

 επιμέλεια medlabnews.gr iatrikanea

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας για την χρήση του ηλεκτρονικού τσιγάρου επισημαίνοντας την επικινδυνότητα για την υγεία των πολιτών. Ο Οργανισμός ζήτησε την Πέμπτη επιτακτικά από τις κυβερνήσεις ανά τον κόσμο να αντιμετωπίσουν τα e-cigarettes όπως ακριβώς τα τσιγάρα με καπνό και να απαγορεύσουν τις διάφορες γεύσεις ως επιβλαβείς.

Ο ΠΟΥ επικαλείται επιστημονικές μελέτες και επισημαίνει πως τα στοιχεία που δείχνουν τους ατμοποιητές (vapes) να έχουν βοηθήσει ανθρώπους να κόψουν το κάπνισμα είναι ανεπαρκείς. Αντίθετα, είναι επικίνδυνοι για την υγεία και θα μπορούσαν να προκαλέσουν εθισμό στην νικοτίνη σε μη καπνιστές, ιδιαίτερα σε παιδιά και νέους.

«Παιδιά στρατολογούνται και παγιδεύονται σε νεαρή ηλικία για να χρησιμοποιούν ηλεκτρονικά τσιγάρα και μπορεί να εθιστούν στην νικοτίνη» τονίζει ο Τέντρος Αντανόμ Γκεμπρεγέσους, Γενικός Διευθυντής του ΠΟΥ.

Ο ΠΟΥ απηύθυνε έκκληση για απαγόρευση όλων των αρωματικών, όπως το μεντόλ, και υψηλή φορολογία και απαγόρευση χρήσης σε δημόσιους χώρους.

Σύμφωνα με τον Οργανισμό, οι ατμοποιητές παράγουν ουσίες που προκαλούν καρκίνο και δημιουργούν κινδύνους για την καρδιά και τους πνεύμονες. Ενδέχεται, επίσης, να βλάψουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου σε νεαρά άτομα.

Ορισμένοι ερευνητές, ακτιβιστές και κυβερνήσεις θεωρούν τα ηλεκτρονικά τσιγάρα, ή ατμοποιητές (vapes), σημαντικό εργαλείο για τη μείωση των θανάτων και των ασθενειών που προκαλεί το κάπνισμα.

Όμως ο οργανισμός του ΟΗΕ δήλωσε πως χρειάζονται «επείγοντα μέτρα» για τον έλεγχό τους. Επικαλούμενος μελέτες, ο ΠΟΥ αναφέρει πως δεν υπάρχουν επαρκείς αποδείξεις ότι οι ατμοποιητές βοήθησαν καπνιστές να κόψουν το κάπνισμα, ενώ αντίθετα είναι επιβλαβείς για την υγεία. Επίσης, αναφέρει πως θα μπορούσαν να προκαλέσουν εθισμό στη νικοτίνη σε μη καπνιστές, ιδιαίτερα σε παιδιά και νέους ανθρώπους, αλλά και γενικότερα προβλήματα υγείας.

Αξίζει να σημειωθεί πως περισσότεροι έφηβοι (13 ως 15 ετών) χρησιμοποιούν ατμοποιητές απ’ ό,τι ενήλικοι, σύμφωνα με τον ΠΟΥ.

«Παιδιά στρατολογούνται και παγιδεύονται σε νεαρή ηλικία για να χρησιμοποιούν ηλεκτρονικά τσιγάρα και μπορεί να εθιστούν στη νικοτίνη», τόνισε ο Τέντρος Αντανόμ Γκεμπρεγέσους, ο Γενικός Διευθυντής του ΠΟΥ, καλώντας τις χώρες να εφαρμόσουν αυστηρά μέτρα.

Στις αλλαγές που ζητά ο ΠΟΥ περιλαμβάνεται η απαγόρευση όλων των αρωματικών παραγόντων όπως το μεντόλ, αλλά και η εφαρμογή μέτρων στους καπνιστές για τον γενικότερο έλεγχο του καπνού, όπως υψηλή φορολογία και απαγόρευση χρήσης σε δημόσιους χώρους.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας βέβαια δεν έχει κάποια εξουσία στις εθνικές νομοθεσίες και εκδίδει μόνο κατευθυντήριες οδηγίες. Ωστόσο οι συστάσεις του συχνά υιοθετούνται με εθελούσιο τρόπο.

Όλα αυτά, την ώρα που μεγάλες καπνοβιομηχανίες ελπίζουν να δημιουργήσουν νέα έσοδα από εναλλακτικές επιλογές έναντι των τσιγάρων, καθώς οι κανονισμοί που απαγορεύουν το κάπνισμα γίνονται όλο και αυστηροί και η μείωση των καπνιστών πιέζει τις παραδοσιακές επιχειρήσεις τους σε μερικές αγορές.

Διαβάστε επίσης

Άγνωστη ασθένεια στέλνει χιλιάδες παιδιά στα νοσοκομεία στην Κίνα. Ο ΠΟΥ ζητά στοιχεία (video)

 medlabnews.gr iatrikanea

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας εξέφρασε την ανησυχία του για την αύξηση των περιπτώσεων νοσημάτων του αναπνευστικού συστήματος στην Κίνα και παρότρυνε τον πληθυσμό του ασιατικού γίγαντα να «λάβει μέτρα» προστασίας.

Φόβους για νέα επιδημία στην Κίνα πυροδοτεί η δραματική τις τελευταίες εβδομάδες αύξηση των κρουσμάτων γρίπης, πνευμονίας και Covid σε παιδιά, σε βαθμό που «γονατίζουν» τα νοσοκομεία.

Κλινικές και νοσοκομεία σε πόλεις της Bόρειας Κίνας προειδοποιούν ότι οι αφίξεις άρρωστων παιδιών έχουν αυξηθεί σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό σε σύγκριση με τη συνήθη αύξηση των κρουσμάτων αναπνευστικών νοσημάτων με την έλευση του χειμώνα. Έτσι, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας ζητάει πληροφορίες από την Κίνα για την αύξηση των αναπνευστικών λοιμώξεων μεταξύ των παιδιών και για τις εστίες πνευμονίας παιδιών και παροτρύνει τον πληθυσμό του ασιατικού γίγαντα να λάβει μέτρα προστασίας.

Βίντεο που ανήρτησε ο Αμερικανός επιδημιολόγος Eric Feigl-Ding στην πλατφόρμα X δείχνει ανθρώπους στην Κίνα να κυκλοφορούν με μάσκες φοβούμενοι ξέσπασμα της πνευμονίας.

Το Γενικό Νοσοκομείο Αεροπορίας του Πεκίνου ανέφερε ότι από τις αρχές φθινοπώρου η παιδιατρική πτέρυγά του κατακλύζεται από κρούσματα πνευμονίας και γρίπης, με 550-650 επισκέψεις άρρωστων παιδιών ημερησίως, αύξηση κατά 30%-50% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο των περασμένων ετών.

Γι’ αυτόν τον λόγο, και ελλείψει επαρκούς ανθρώπινου δυναμικού, η παιδιατρική πτέρυγα επιστράτευσε γιατρούς από το καρδιολογικό και νευρολογικό τμήμα της και τη μονάδα κλινικής φροντίδας.

13.000 άρρωστα παιδιά σε ένα μόνο νοσοκομείο στην Κίνα σε ένα 24ωρο! Κάπου 100 χλμ. νοτιοανατολικότερα, ο διευθυντής του παιδιατρικού νοσοκομείου της Τιαντζιάν, Λιου Γουέι, ανέφερε σε επιστολή που δημοσίευσε στο WeChat ότι το προσωπικό είναι εξαντλημένο, καθώς σε μία μόλις ημέρα κατέφθασαν 13.171 άρρωστα παιδιά.

Ένας γονιός στην Ουχάν ανέφερε ότι ο γιος του, μαθητής Δ΄ Δημοτικού, προσβλήθηκε από πνευμονία, αλλά η λίστα αναμονής σε ορισμένα νοσοκομεία φθάνει τις πέντε μέρες.

Δραματική αύξηση των κρουσμάτων λοιμώξεων του αναπνευστικού Κινεζικά ΜΜΕ αναφέρουν σταθερή αύξηση των μολύνσεων από ένα παθογόνο, ονόματι μυκόπλασμα της πνευμονίας, μεταξύ μαθητών νηπιαγωγείων και δημοτικών σχολείων.

Το βακτήριο Mycoplasma pneumoniae προκαλεί συνήθως ήπιες λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος και ειδικά στα παιδιά, τραχειοβρογχίτιδα, αλλά σε μερικές περιπτώσεις προκαλεί πνευμονία με τα συμπτώματα να διαρκούν εβδομάδες.

Στοιχεία του Κινεζικού Κέντρου Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων δείχνουν επίσης σταθερή αύξηση των κρουσμάτων γρίπης, την ώρα που τα αντίστοιχα της Covid βρίσκονται σε αποδρομή μετά από μια μικρή κορύφωση το καλοκαίρι.

Ορισμένοι ζήτησαν να κλείσουν τα σχολεία στις περιοχές που αντιμετωπίζουν το μεγαλύτερο πρόβλημα στην Κίνα, την ώρα που bloggers στο Weibo ανήρτησαν φωτογραφίες που δείχνουν παιδιά με ορό στα χέρια να διαβάζουν τα μαθήματά τους. «Κάνουν τα μαθήματά τους στο νοσοκομείο με πυρετό και βήχα. Είναι πράγματι αναγκαίο;», έγραψε ένας μπλόγκερ.

Την ίδια ώρα, τα κρατικά ΜΜΕ της Κίνας συμβουλεύουν τους γονείς να πηγαίνουν τα μεγαλύτερα παιδιά τους στον γιατρό μόνον αν ο πυρετός δεν υποχωρεί μετά από τρία 24ωρα. Επίσης, ο Hu Xijin, πρώην αρχισυντάκτης της ευθυγραμμισμένης με την επίσημη κυβερνητική γραμμή εφημερίδας The Global Times και από τους δημοφιλέστερους σχολιαστές στο Weibo, ενθάρρυνε τους συμπατριώτες του να σπεύσουν να εμβολιαστούν κατά της γρίπης.

Η αύξηση των αναπνευστικών λοιμώξεων στην Κίνα ίσως σχετίζεται με την άρση του lockdown Ειδικοί εκτιμούν ότι η ραγδαία αύξηση των περιπτώσεων νοσημάτων του αναπνευστικού συστήματος στην Κίνα πιθανώς να σχετίζεται με την άρση του μακροχρόνιου lockdown στη χώρα στη διάρκεια της πανδημίας της Covid-19.

«Είναι σημαντικό να λάβουμε υπόψη ότι υπάρχει πιθανό υπόβαθρο εποχικών λοιμώξεων του αναπνευστικού - η πρόκληση είναι να διακρίνουμε τα κρούσματα και να προσδιορίσουμε την αιτία. Υπάρχουν πολλοί, διαφορετικοί, γνωστοί ιοί που θα μπορούσαν να είναι η αιτία και όλοι αυτοί πρέπει να αναζητηθούν σε διαγνωστικά τεστ», δήλωσε ο Ντέιβιντ Χέιμαν, καθηγητής επιδημιολογίας μολυσματικών ασθενειών στο London School of Hygiene & Tropical Medicine της Βρετανίας. Από την πλευρά του, ο Φρανσουά Μπαλού, διευθυντής του UCL Genetics Institute, της Βρετανίας, πρόσθεσε: «Η Κίνα είναι πιθανό να βιώνει ένα μεγάλο κύμα παιδικών λοιμώξεων του αναπνευστικού τώρα, καθώς αυτός είναι ο πρώτος χειμώνας μετά το μακροχρόνιο lockdown τους, το οποίο πρέπει να έχει μειώσει δραστικά την κυκλοφορία μικροβίων του αναπνευστικού, και ως εκ τούτου μείωσε την ανοσία σε ενδημικούς ιούς. Εκτός και αν προκύψουν νέα στοιχεία, δεν υπάρχει λόγος να υποπτευόμαστε την εμφάνιση ενός νέου παθογόνου», σημείωσε.

ΠΟΥ: Ανησυχία για την εξάπλωση νοσημάτων του αναπνευστικού συστήματος στην Κίνα

«Ο ΠΟΥ υπέβαλε επίσημο αίτημα στην Κίνα για λεπτομερείς πληροφορίες όσον αφορά την αύξηση των νοσημάτων του αναπνευστικού συστήματος και εστίες πνευμονίας παιδιών», τόνισε ο οργανισμός, μέρος του συστήματος του ΟΗΕ, μέσω X (του πρώην Twitter), ενώ εκπρόσωπός του επιβεβαίωσε στο Γαλλικό Πρακτορείο πως η ανακοίνωση είναι αυθεντική, πως εστάλη όντως το αίτημα και ότι απευθύνθηκε σύσταση να ληφθούν «μέτρα για τη μείωση του κινδύνου νοσημάτων του αναπνευστικού συστήματος».

Τα μέτρα στα οποία αναφέρεται ο ΠΟΥ, τα οποία έχει αναλύσει πολλές φορές κατά τη διάρκεια της πανδημίας του νέου κορωνοϊού, είναι ιδίως ο εμβολιασμός, η τήρηση αποστάσεων με τους ασθενείς, η παραμονή ασθενών στο σπίτι, τα τεστ και η νοσηλεία, αν απαιτείται, η χρήση μάσκας, ο καλός εξαερισμός χώρων και το συχνό πλύσιμο των χεριών.

Τι ζήτησε ο ΠΟΥ από την Κίνα

Αφού οι κινεζικές αρχές και κινεζικά ΜΜΕ έκαναν λόγο για αύξηση των κρουσμάτων λοιμώξεων του αναπνευστικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένων εστιών ατυπικής πνευμονίας παιδιών στη βόρεια Κίνα, ο ΠΟΥ ζήτησε την 22η Νοεμβρίου «επιπρόσθετες επιδημιολογικές και κλινικές πληροφορίες, καθώς και αποτελέσματα εργαστηριακών εξετάσεων για αυτές τις εστίες σε παιδιά, μέσω του μηχανισμού του Διεθνούς Υγειονομικού Κανονισμού».

Ο ΠΟΥ «ζήτησε επίσης επιπλέον πληροφορίες για τις πρόσφατες τάσεις όσον αφορά την κυκλοφορία γνωστών παθογόνων, ιδίως (σ.σ. του ιού) της γρίπης, του SARS-CoV-2 (σ.σ. του ιού που προκαλεί την COVID-19), του αναπνευστικού συγκυτιακού ιού (RSV), που πλήττει τα βρέφη, και του μυκοπλάσματος της πνευμονίας, καθώς και για τον βαθμό επιβάρυνσης των συστημάτων υγείας», προστίθεται στην ανακοίνωση.

Ο ΠΟΥ βρίσκεται σε επαφή με εργαζόμενους σε κλινικές και με επιστήμονες μέσω των συνεργασιών του και των υφιστάμενων κινεζικών τεχνικών δικτύων.

Σύμφωνα με τον οργανισμό, οι κινεζικές αρχές αποδίδουν την έξαρση των νοσημάτων του αναπνευστικού συστήματος στην άρση των περιορισμών κατά του νέου κορωνοϊού, που οδήγησε σε μεγαλύτερη κυκλοφορία γνωστών παθογόνων.

Ο ΠΟΥ κατηγορεί την Κίνα για έλλειψη διαφάνειας και συνεργασίας Κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου, οι αρχές υπογράμμισαν την ανάγκη να βελτιωθεί η επιτήρηση των ασθενειών σε δομές υγείας και σε επίπεδο κοινοτήτων και να ενισχυθεί το σύστημα υγείας ώστε να έχει τη δυνατότητα να διαχειριστεί τους ασθενείς, θύμισε ο ΠΟΥ.

Δεν έδωσε καμιά ένδειξη για το πώς έγινε δεκτό το αίτημα, ούτε αν έλαβε τα δεδομένα που ζήτησε.

Ο ΠΟΥ είχε κατηγορήσει επανειλημμένα τις κινεζικές αρχές για έλλειψη διαφάνειας και συνεργασίας κατά τη διάρκεια της πανδημίας του νέου κορονοϊού, τα πρώτα κρούσματα του οποίου εντοπίστηκαν στην Κίνα στα τέλη του 2019.

Η έλλειψη συνεργασίας στηλιτεύτηκε επίσης από τον ΠΟΥ και διάφορες χώρες στην έρευνα που διενεργείται γα να να εξακριβωθεί πώς ενέσκηψε η πανδημία, ερώτημα στο οποίο δεν έχει δοθεί οριστική απάντηση μέχρι σήμερα.

Πότε είναι σημαντικό να πλένει κάποιος τα χέρια του; Τι κακό κάνει το υπερβολικό πλύσιμο; (video)

πλυσιμο χεριων

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου, medlabnews.gr iatrikanea

Η ετήσια επέτειος της Παγκόσμιας Ημέρας Πλυσίματος των Χεριών, στις 15 Οκτωβρίου, είναι μια ευκαιρία για να προβληθεί ο ρόλος του πλυσίματος των χεριών με σαπούνι για την πρόληψη κοινών, αλλά δυνητικά θανατηφόρων ασθενειών, όπως η διάρροια και σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο γίνονται εκδηλώσεις για την προώθηση της πρακτικής.  

Το πλύσιμο των χεριών πρέπει να είναι τρόπος ζωής για όλες μας, αφού με τα χέρια μεταδίδονται όλων των ειδών οι μολύνσεις.
Δύο έρευνες που πραγματοποιήθηκαν, η μία το 1965 και η άλλη το 1988, κατέληξαν στο ίδιο συμπέρασμα χρησιμοποιώντας την ίδια μέθοδο: οι ερευνητές μόλυναν ένα σαπούνι με διάφορα βακτήρια και κάποιοι εθελοντές κλήθηκαν να πλύνουν με αυτό τα χέρια τους. Και στις δυο περιπτώσεις, δεν εντοπίστηκαν μικρόβια στα χέρια των εθελοντών.

Μια εξήγηση είναι ότι τα μικρόβια παρασύρονται από το νερό όταν ξεπλένουμε τα χέρια μας. Με άλλα λόγια, όταν καθαρίζουμε τα χέρια μας, καθαρίζουμε συγχρόνως και το σαπούνι.
Ακόμη και το νερό που δεν είναι πολύ καθαρό φαίνεται ότι καθαρίζει τα χέρια. Από πρόσφατες έρευνες στις αναπτυσσόμενες χώρες διαπιστώθηκε ότι το πλύσιμο με σαπούνι και νερό βοηθάει στη μείωση της μετάδοσης μολυσματικών ασθενειών, ακόμη κι αν το νερό έχει μικρόβια.

Πότε είναι σημαντικό να πλένει κάποιος τα χέρια του;

Είναι σημαντικό να πλένετε τα χέρια σας κάθε μα Κάθε φορά που χρησιμοποιείτε την τουαλέτα και σίγουρα πριν αρχίσετε να μαγειρεύετε ή να προετοιμάζετε το φαγητό. Το πλύσιμο των χεριών κατά την προετοιμασία των τροφίμων είναι ιδιαίτερα σημαντικό, κυρίως όταν δουλεύετε με ωμό κρέας, πουλερικά ή αυγά. Εάν επίσης φροντίζετε κάποιον άρρωστο, πρέπει να πλένετε τα χέρια σας, όπως και αν πρόκειται να αλλάξετε πάνα (τα πλένετε και πριν και μετά). Κάθε φορά που είστε άρρωστοι, πρέπει να πλένετε τα χέρια σας αν φτερνιστείτε ή βήξετε. Κάθε φορά που βγάζετε έξω τα σκουπίδια του σπιτιού επίσης. Μετά το τάισμα των κατοικίδιων, όταν τους δίνετε λιχουδιές από τα χέρια σας και βέβαια αφού καθαρίσετε τα απόβλητά τους επίσης.
Τέλος, μην ντρέπεστε να ρωτάτε τους οικείους σας αν έχουν πλύνει τα χέρια τους. Το αντίθετο. Θα πρέπει να τους το υπενθυμίζετε συχνά πυκνά για την περίπτωση που οι ίδιοι το έχουν ξεχάσει.

Θα πρέπει να σαπουνίζετε καλά όλα τα σημεία του χεριού και να μην ξεχνάτε τα νύχια, γιατί εκεί κρύβονται αρκετά μικρόβια.

Κάθε φορά που θα πλένετε τα χέρια σας να τρίβετε τα δάκτυλα και τις παλάμες με παράλληλες κινήσεις, και όχι για λιγότερο από 1 λεπτό.

Όπως εξηγούν, το σαπούνισμα των χεριών μπορεί να μειώσει τα επίπεδα όλων των ειδών των μικροβίων. Μπορεί επίσης να μας απαλλάξει από φυτοφάρμακα, βαρέα μέταλλα και κάθε είδους ρύπους.

Τι γίνεται με τον κοροναϊό;

Ο κορoναϊός Covid-19 είναι ένας από τους ιούς που καταπολεμώνται με το καλό σαπούνισμα των χεριών. Και αυτό διότι περιβάλλεται από έναν λιποπρωτεϊνικό «φάκελο» (λέγεται έλυτρο) που διαλύεται από το σαπούνι. Έτσι, ο κοροναϊός πεθαίνει.

Θα πρέπει να πλένουμε τα χέρια μας:

• Πριν και μετά την τουαλέτα
• Πριν και μετά το φαγητό
• Μετά από χειραψίες και χρήση δημόσιων χώρων
• Όταν γυρίζουμε στο σπίτι
• Όταν αγγίζουμε περιοχές του σώματός μας, όπως μαλλιά, μύτη, αφτιά κ.λπ.
• Όταν αγγίζουμε ένα κατοικίδιο ζώο
• Όταν αλλάζουμε πάνα σε μωρό
• Όταν αγγίζουμε τον σκουπιδοτενεκέ
• Πριν και μετά το μαγείρεμα. Μετά το καθάρισμα της σανίδας κοπής κρεάτων ή των σκευών της κουζίνας, τα οποία έχουν έρθει σε επαφή με ακατέργαστες τροφές.


Πρέπει να πλένει κάποιος τα χέρια του πάρα πολύ;

Μην φτάσετε όμως και στα άκρα, γιατί το υπερβολικό πλύσιμο μπορεί να φέρει τα αντίθετα αποτελέσματα. Το σαπούνι μπορεί να προκαλέσει ξηρότητα, ερεθισμό στο δέρμα, αλλά και να καταστρέψει τα "φυσιολογικά" μικρόβια.
Δεν είναι απαραίτητο να φτάσει κάποιος στην υπερβολή. Αν όμως δουλεύει σε κάποια δουλειά που έρχεται σε επαφή με πολύ κόσμο, όπως σε έναν οίκο ευγηρίας για παράδειγμα, που εκ των πραγμάτων θα πρέπει να πλένει πολύ συχνά τα χέρια του, θα πρέπει να προσέξει κάτι άλλο: To υπερβολικό πλύσιμο μπορεί να στεγνώσει το δέρμα και να του δημιουργήσει ρωγμές. Και μια ρωγμή στο δέρμα είναι κάτι σαν ένας αυτοκινητόδρομος για το μικρόβιο, καθώς τού δίνει άμεση και ευρεία πρόσβαση στο σώμα. Για να μη συμβεί αυτό οι άνθρωποι που είναι υποχρεωμένοι να πλένουν πολύ συχνά τα χέρια τους, θα πρέπει να χρησιμοποιούν ενυδατικό σαπούνι και να απλώνουν μια ενυδατική λοσιόν επανειλημμένα στα χέρια τους κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Ένα απλό ξέβγαλμα των χεριών δεν είναι αποτελεσματικό;

Ένα γρήγορο ξέβγαλμα δεν πρόκειται να καθαρίσει τα χέρια σας. Μόνο το πλύσιμο με σαπούνι θα τα καθαρίσει.

Έχει σημασία η θερμοκρασία του νερού;

Δεν έχει σημασία η θερμοκρασία του  νερού, αλλά αν είναι πάρα πολύ καυτό θα σας αποτρέψει από τα ξαναπλύνετε για πολύ καιρό… Το πιο σημαντικό είναι να χρησιμοποιείτε το σαπούνι όσο μεγαλύτερο χρονικό διάστημα γίνεται, καθώς τα πλένετε. Ιδανικά το νερό θα πρέπει να είναι χλιαρό προς ζεστό.

Το βρόμικο σαπούνι, όπως και το βρόμικο νερό, δεν κάνει λιγότερο αποτελεσματικό το πλύσιμο των χεριών. Ακόμη κι αν αυξάνει τον αριθμό των βακτηρίων στα χέρια μας, έχει αποδειχθεί ότι το πλύσιμο με σαπούνι και νερό περιορίζει την εξάπλωση των ασθενειών.

Προσοχή: 
Eίναι καλύτερα να αφήσουμε τα χέρια μας άπλυτα από το να τα αφήσουμε βρεγμένα. Το πλύσιμο των χεριών μπορεί να αυξήσει τον αριθμό των μικροοργανισμών στα χέρια μας εξαιτίας των μολυσμένων επιφανειών στον νεροχύτη και των μικροβίων που μεταφέρονται από το πιτσίλισμα του νερού. Επομένως, το σκούπισμα των χεριών μετά το ξέπλυμα, είναι το επόμενο απαραίτητο βήμα.

Kλείνουμε το καπάκι της λεκάνης πριν τραβήξουμε το καζανάκι. Μελέτη ερευνητών του Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης έδειξε πως όταν τραβάμε το καζανάκι της τουαλέτας σταγονίδια νερού μπορεί να πεταχτούν ακόμα και 6 μέτρα μακριά.

Ο αριθμός των βακτηρίων που εντοπίζεται στο εσωτερικό μιας τσάντας είναι τριπλάσιος από εκείνον που εντοπίζεται στο κάθισμα της τουαλέτας. Οι τσάντες που χρησιμοποιούνται σε καθημερινή βάση μπορεί να έχουν 10πλάσιο αριθμό βακτηρίων στο εσωτερικό τους. Το πιο βρώμικο σημείο τους είναι οι λαβές και το κραγιόν.

Πλένουμε πάντα τα χέρια μας όταν πιάνουμε χαρτονομίσματα.  Τα χαρτονομίσματα επίσης έχουν πολλά βακτήρια καθώς αλλάζουν χέρια πολλές φορές. 

Τα παιδιά βάζουν τα χέρια στη μύτη, δαγκώνουν τα νύχια τους, σκουπίζουν τη μύτη τους με τα χέρια όταν τρέχει και, το χειρότερο, δεν πλένουν τα χέρια τους όσο συχνά θα έπρεπε. Όλα αυτά αποτελούν εστίες για να εισχωρούν τα μικρόβια στον οργανισμό και να προκαλούν μικρές ή μεγαλύτερες ασθένειες στα παιδιά. Οι γονείς πρέπει να θυμίζουν συνεχώς στα παιδιά να πλένουν τακτικά τα χέρια τους, καθώς είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγουν τις ιώσεις, αλλά και να τους δείχνουν πώς να τα πλένουν σωστά, τρίβοντάς τα για αρκετή ώρα με ζεστό νερό και σαπούνι, ανάμεσα στα δάχτυλα και μέσα στα νύχια. Τα απολυμαντικά μαντηλάκια που περιέχουν τουλάχιστον 60% οινόπνευμα αποτελούν μία καλή εναλλακτική, αλλά μπορεί να είναι τοξικά αν τα παιδιά βάζουν μετά τα χέρια στο στόμα. 

Διαβάστε επίσης

Με το νερό μας πίνουμε 5 γραμμάρια πλαστικού την εβδομάδα. Τα μικροπλαστικά περνάνε στο έντερο


επιμέλεια medlabnews.gr iatrikanea

Ενώ οι μέχρι τώρα έρευνες για τα πλαστικά σωματίδια στο νερό είχαν εγείρει ανησυχίες για τη δημόσια υγεία, πρόσφατες έρευνες δεν επιβεβαιώνουν αυτό τον κίνδυνο και δείχνουν πως τα μεγάλα σωματίδια και τα περισσότερα από τα μικρά σωματίδια που βρίσκονται στο νερό δεν απορροφώνται από το ανθρώπινο σώμα.

Τα μικρά πλαστικά σωματίδια που υπάρχουν στο πόσιμο νερό δεν συνιστούν κίνδυνο για την υγεία, εκτιμά ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ).

Τα μικροπλαστικά περνάνε στο έντερο
Συγκεκριμένα διαπιστώθηκε ότι τα περισσότερα μικροπλαστικά είναι μεγαλύτερα από 150 μικρόμετρα σε διάμετρο και αποβάλλονται από το σώμα, ενώ τα μικρότερα σωματίδια είναι πιο πιθανό να περάσουν στο έντερο και άλλους ιστούς.
Ο ΠΟΥ κρατά επιφυλακτική στάση και τονίζει την ανάγκη να μάθουμε περισσότερα πάνω στο ζήτημα.

«Το ότι δεν υπάρχουν ερευνητικά δεδομένα που να αποδεικνύουν ότι τα μικροπλαστικά βλάπτουν, αυτό δε σημαίνει ότι είναι ακίνδυνα», δήλωσε η Άλις Χόρτον, ερευνήτρια μικροπλαστικών στο Βρετανικό Κέντρο Εθνικής Ωκεανογραφίας, σχολιάζοντας τα ευρήματα του ΠΟΥ.
Η Τζένιφερ ντε Φρανς, τεχνικός εμπειρογνώμων του ΠΟΥ και μια από της συντάκτριες της αναφοράς, τονίζει την ανάγκη επέκτασης της γνώσης για τις επιπτώσεις που μπορεί να έχουν αυτά τα μικρά σωματίδια όχι μόνο στην υγεία των ανθρώπων αλλά και στο περιβάλλον. «Πρέπει να μάθουμε περισσότερα για τον αριθμό, το μέγεθος, το σχήμα και τη χημική σύνθεση αυτών των σωματιδίων», τονίζει η ίδια.

Μικροπλαστικά και οικοσύστημα
Η Μαρία Νεϊρά, διευθύντρια του τμήματος Δημόσιας Υγείας του ΠΟΥ, εξηγεί ότι αν οι εκπομπές πλαστικών συνεχίσουν με τον παρόντα ρυθμό, σε έναν αιώνα από τώρα τα μικροπλαστικά θα θέσουν σε κίνδυνο τα υδατικά οικοσυστήματα, κάτι το οποίο δεν μπορεί να μην έχει επιπτώσεις και στην υγεία του ανθρώπου.
Πράγματι, καθημερινά οι άνθρωποι εκτίθενται στα μικροπλαστικά μέσω διάφορων πηγών από τις οποίες το νερό είναι μόνο μία. Πρόσφατη έρευνα δείχνει ότι τα μικροπλαστικά φτάνουν μέχρι την Αρκτική.

Καταναλώνουμε 5 γραμμάρια πλαστικού την εβδομάδα
Σε μια έρευνα που διενεργήθηκε από τον διεθνή φιλανθρωπικό οργανισμό WWF υπολογίστηκε ότι κατά μέσο όρο καταναλώνουμε 5 γραμμάρια πλαστικού την εβδομάδα, που είναι το ίδιο με το να τρώγαμε μια πιστωτική κάρτα. Η ίδια έρευνα βρήκε ότι η μεγαλύτερη πηγή κατανάλωσης πλαστικού είναι πράγματι το νερό, και ακολουθούν τα οστρακοειδή.
Η μεγαλύτερη απειλή ωστόσο δεν είναι τα ίδια τα μικροπλαστικά αλλά η ύπαρξη παθογόνων μικροβίων που καθιστούν το νερό μολυσμένο και προκαλούν θανατηφόρες διαρροϊκές νόσους ιδιαίτερα στις πιο φτωχές χώρες.
Έχει υπολογιστεί ότι περίπου 2 δισεκατομμύρια άνθρωποι πίνουν νερό μολυσμένο με περιττώματα, το οποίο προκαλεί ετησίως 1 εκατομμύριο θανάτους.
«Σε αυτό πρέπει να επικεντρωθούν οι κυβερνήσεις ανά τον κόσμο», δηλώνει ο Μπρους Γκόρντον, από το τμήμα δημόσιας υγείας του ΠΟΥ.

Διαβάστε επίσης

 ΠΡΟΣΟΧΗ κίνδυνος υγείας: Απαγορεύεται να ξαναγεμίζουμε με νερό τα πλαστικά μπουκάλια

Πιθανώς καρκινογόνα ουσία η ασπαρτάμη αναφέρει ο ΠΟΥ. Δείτε σε ποια προϊόντα χρησιμοποιείται

 επιμέλεια medlabnews.gr iatrikanea

Ένα από τα πιο διαδεδομένα τεχνητά γλυκαντικά στον κόσμο, η ασπαρτάμη, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ), αποφάσισε ότι είναι πιθανώς καρκινογόνα.

Η ασπαρτάμη, η οποία χρησιμοποιείται σε πολλά προϊόντα, όπως τα αναψυκτικά της Coca-Cola, καταχωρήθηκε επίσημα ως "πιθανώς καρκινογόνα για τον άνθρωπο" για πρώτη φορά, από τον Διεθνή Οργανισμό Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC), τον ερευνητικό βραχίονα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) για τον καρκίνο, δήλωσαν οι ίδιες πηγές. 

 Η ασπαρτάμη είναι ένα τεχνητό γλυκαντικό που χρησιμοποιείται ιδίως σε αναψυκτικά «light», και είχε γίνει γνωστό πριν λίγο καιρό πως ο ΠΟΥ θα την καταχωρήσει ως πιθανόν καρκινογόνα, όπως και έγινε. Ωστόσο η συνιστώμενη ημερήσια δόση που χαρακτηρίζεται ακίνδυνη δεν μεταβάλλεται, όπως ανακοίνωσε. 

 «Δεν συνιστούμε σε επιχειρήσεις να αποσύρουν τα προϊόντα τους, ούτε συνιστούμε στους καταναλωτές να σταματήσουν τελείως να την καταναλώνουν», ανέφερε ο Δρ. Φραντσέκο Μπράνκα, διευθυντής του τμήματος διατροφής, υγείας και ανάπτυξης στον ΠΟΥ, παρουσιάζοντας τα ευρήματα δύο μελετών για το γλυκαντικό αυτό κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου.

Σύμφωνα με την έρευνα του Διεθνούς Οργανισμού Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC) του ΠΟΥ υπάρχει πιθανή σχέση της ασπαρτάμης με τον καρκίνο του ήπατος. O Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ έχει δηλώσει ότι η ασπαρτάμη είναι ασφαλής για ανθρώπινη κατανάλωση, εάν χρησιμοποιείται εντός συγκεκριμένων κατευθυντήριων γραμμών. Μάλιστα, μια ξεχωριστή επιτροπή εμπειρογνωμόνων του ΠΟΥ, που έκανε επίσης μια αξιολόγηση κινδύνου για την ασπαρτάμη, ανέφερε ότι οι κατευθυντήριες γραμμές του ΠΟΥ δεν χρειάζεται να αλλάξουν.

Η ανακοίνωση του ΠΟΥ θα σημάνει συναγερμό στη στη βιομηχανία τροφίμων.

Η ασπαρτάμη μεταξύ άλλων υπάρχει σε:

Αναψυκτικά διαίτης

Τσίχλες

Ζελατίνες

Παγωτα

Γαλακτοκομικά όπως το γιαούρτι

Δημητριακά πρωινού

Οδοντόπαστες

Σιρόπια για τον βήχα

Μασώμενες βιταμίνες

Αξιοποιήθηκαν επίσης περιορισμένα εργαστηριακά δεδομένα για τον καρκίνο στα ζώα.

«Τα περιορισμένα στοιχεία για τον ηπατοκυτταρικό καρκίνο προέρχονται από τρεις μελέτες» που εκπονήθηκαν στις ΗΠΑ και δέκα ευρωπαϊκές χώρες. Πρόκειται «για τις μόνες επιδημιολογικές μελέτες για τον καρκίνο του ήπατος», διευκρίνισε σε δημοσιογράφους η Δρ. Μέρι Σουμπάουερ-Μπέριγκαν του CIRC.

Σύμφωνα με τον Δρ. Μπράνκα, θα χρειαστεί να εκπονηθούν κι άλλες μελέτες για «να αποσαφηνιστεί περαιτέρω η κατάσταση».

H απόφαση της IARC, η οποία οριστικοποιήθηκε νωρίτερα μετά από συνάντηση των εξωτερικών εμπειρογνωμόνων της ομάδας, αποσκοπεί στην αξιολόγηση του κατά πόσον κάτι αποτελεί δυνητικό κίνδυνο ή όχι, με βάση όλα τα δημοσιευμένα στοιχεία.

Δεν λαμβάνει υπόψη πόσο από ένα προϊόν μπορεί να καταναλώσει ένα άτομο με ασφάλεια. Αυτές οι συμβουλές για τα άτομα προέρχονται από μια ξεχωριστή επιτροπή εμπειρογνωμόνων του ΠΟΥ για τα πρόσθετα τροφίμων, γνωστή ως JECFA, παράλληλα με τις αποφάσεις των εθνικών ρυθμιστικών αρχών.

Ωστόσο, παρόμοιες αποφάσεις της IARC στο παρελθόν για διαφορετικές ουσίες έχουν προκαλέσει ανησυχίες στους καταναλωτές σχετικά με τη χρήση τους, οδήγησαν σε αγωγές και πίεσαν τους κατασκευαστές να αναδημιουργήσουν συνταγές και να στραφούν σε εναλλακτικές λύσεις. Αυτό έχει οδηγήσει σε επικρίσεις ότι οι αξιολογήσεις της IARC μπορεί να προκαλέσουν σύγχυση στο κοινό.

Η συνιστώμενη ποσότητα

Από το 1981, η JECFA έχει δηλώσει ότι η ασπαρτάμη είναι ασφαλής για κατανάλωση εντός των αποδεκτών ημερήσιων ορίων. Για παράδειγμα, ένας ενήλικας βάρους 60 κιλών θα πρέπει να πίνει από 12 έως 36 κουτάκια σόδα διαίτης – ανάλογα με την ποσότητα ασπαρτάμης στο ποτό – κάθε μέρα για να κινδυνεύει. Την άποψή της συμμερίζονται ευρέως οι εθνικές ρυθμιστικές αρχές, μεταξύ άλλων στις Ηνωμένες Πολιτείες και στην Ευρώπη.

9 ως 14 κουτιά την ημέρα

Η μεικτή επιτροπή εμπειρογνωμόνων για τα πρόσθετα τροφίμων του ΠΟΥ και του FAO (του οργανισμού τροφίμων και γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών) συνεδρίασε από την 27η Ιουνίου ως την 6η Ιουλίου για να αποτιμήσει τους κινδύνους που συνδέονται με κατανάλωση ασπαρτάμης.

Συμπέρανε πως τα δεδομένα που εξετάστηκαν δεν δικαιολογούν επαρκώς την μεταβολή της επιτρεπτής ημερήσιας δόσης που ορίστηκε το 1981, δηλαδή τα 40 μιλιγκράμ το μέγιστο ανά κιλό σωματικού βάρους, μπορεί κανείς να καταναλώνει ασπαρτάμη «χωρίς κίνδυνο» εντός αυτού του ορίου.

Καθώς το κουτί ανθρακούχου αναψυκτικού «λάιτ» περιέχει 200 ως 300 γραμμάρια αυτού του γλυκαντικού, οποιοδήποτε ενήλικο πρόσωπο με σωματικό βάρος 70 κιλά θα πρέπει να καταναλώνει από 9 ως 14 κουτιά την ημέρα για να ξεπεράσει την επιτρεπτή ημερήσια δόση, αν υποτεθεί πως δεν προσλαμβάνει ασπαρτάμη από άλλα είδη διατροφής.

«Το πρόβλημα είναι όσοι κάνουν μεγάλη κατανάλωση» προϊόντων που περιέχουν ασπαρτάμη, πρόσθεσε, όμως «τα αποτελέσματά μας δείχνουν ότι η περιστασιακή κατανάλωση δεν εγείρει κίνδυνο».

Θυμίζουμε ότι πριν ένα μήνα προειδοποίησε ο ΠΟΥ ότι, Η χρήση των γλυκαντικών χωρίς ζάχαρη (NSS) δεν προσφέρουν κανένα μακροπρόθεσμο όφελος στη μείωση του σωματικού λίπους σε ενήλικες ή σε παιδιά, αντίθετα προκαλούν παρενέργειες στην υγεία.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ), συνέστησε την αποφυγή της χρήσης τους για τον έλεγχο του σωματικού βάρους ή τη μείωση του κινδύνου μη μεταδοτικών ασθενειών (NCD).  Ανάμεσά τους ήταν η στέβια, η σακχαρίνη και ασπαρτάμη

Σχετικά με την ασπαρτάμη

  • Αποτελεί ένα από τα πλέον διεξοδικά ελεγμένα συστατικά τροφίμων
  • Χρησιμοποιείται ευρέως ως γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων επί σχεδόν τρεις δεκαετίες.
  • Χρησιμοποιείται σε κορυφαία εμπορικά σήματα αναψυκτικών, γιαουρτιών, επιδορπίων, προϊόντων ζαχαροπλαστικής, τσιχλών, ροφημάτων ζεστής σοκολάτας και επιτραπέζιων γλυκαντικών.
  • Τα προϊόντα που περιέχουν ασπαρτάμη, εκτός από την συμβολή τους στον έλεγχο του σωματικού βάρους, παίζουν επίσης χρήσιμο ρόλο στη διαχείριση του διαβήτη, επιτρέποντας στα άτομα με διαβήτη να απολαμβάνουν τη γλυκιά γεύση χωρίς τις αρνητικές επιπτώσεις για τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. 

Πιθανώς καρκινογόνα Αλόη, ναφθαλίνη, μαγνητικά πεδία ραδιοσυχνοτήτων κ.α. Δείτε τι περιλαμβάνει η λίστα του ΠΟΥ

Αλόη, ναφθαλίνη, μαγνητικά πεδία ραδιοσυχνοτήτων κ.α. στη λίστα του ΠΟΥ με τα «πιθανώς καρκινογόνα»

medlabnews.gr iatrikanea

Πριν από λίγες ημέρες έγινε γνωστό ότι ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας αναμένεται να κρούσει καμπανάκι για την ασπαρτάμη, καθώς είναι πιθανό να αποτελεί καρκινογόνο ουσία. Ωστόσο, στη λίστα φαίνεται να συμπεριλαμβάνεται και η αλόη βέρα.

Η λίστα παρακολούθησης του ΠΟΥ περιλαμβάνει στοιχεία που θεωρούνται «πιθανώς καρκινογόνα για τον άνθρωπο», όπως η βενζίνη. Παράλληλα, όμως, περιέχει και στοιχεία που προκαλούν έκπληξη, όπως η αλόη βέρα και παραδοσιακά ασιατικά λαχανικά τουρσί.

Οι ομάδες της λίστας παρακολούθησης του ΠΟΥ

Σύμφωνα με το BBC, ο κατάλογος των «πιθανών καρκινογόνων ουσιών» του ΠΟΥ, που καταρτίζεται από τον διεθνή Οργανισμό Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC), συνδυάζοντας επιστημονικά στοιχεία από μελέτες σε ανθρώπους και ζώα με άλλα σχετικά δεδομένα, όπως οι πιθανοί μηχανισμοί καρκινογένεσης, κατηγοριοποιεί τα στοιχεία που προκαλούν ανησυχία σε τέσσερις πιθανές ομάδες.

Ομάδα 1 - καρκινογόνα για τον άνθρωπο. Περιλαμβάνει το αλκοόλ, ορισμένους τύπους HPV και την ιονίζουσα ακτινοβολία.

Ομάδα 2Α - πιθανώς καρκινογόνα για τον άνθρωπο. Περιλαμβάνει το κόκκινο κρέας, την εργασία κατά τη διάρκεια της νύχτας και την εξωτερική ατμοσφαιρική ρύπανση.

Ομάδα 2Β - πιθανώς καρκινογόνα για τον άνθρωπο. Σύντομα θα περιλαμβάνει την ασπαρτάμη.

Ομάδα 3 - δεν μπορεί να ταξινομηθεί ως προς την καρκινογένεση στον άνθρωπο (δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία καρκινογένεσης σε ανθρώπους ή ζώα). Περιλαμβάνει ορισμένα είδη αναισθητικού, εμφυτεύματα στήθους σιλικόνης και βαφές μαλλιών.

Για την ομάδα 2Β είναι απαραίτητο να υπάρχουν «περιορισμένες ενδείξεις καρκινογένεσης στον άνθρωπο και επαρκείς ενδείξεις καρκινογένεσης σε πειραματόζωα», αν και υπάρχουν επιφυλάξεις. Τα στοιχεία θα μπορούσαν επίσης να εμπίπτουν σε αυτή την κατηγορία ακόμη και αν δεν υπάρχουν άμεσες αποδείξεις για τις καρκινογόνες ιδιότητές τους στον άνθρωπο, εφόσον υπάρχουν επίσης ισχυρές αποδείξεις ότι ο μηχανισμός μέσω του οποίου το προκαλεί αυτό στα ζώα ισχύει και για τους ανθρώπους.

Για παράδειγμα, η αλόη βέρα προστέθηκε στην Ομάδα 2Β μετά από διετή μελέτη σε αρουραίους, η οποία διαπίστωσε ότι τα άτομα των οποίων το πόσιμο νερό ήταν εμπλουτισμένο με το εκχύλισμα φύλλων της είχαν περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο του παχέος εντέρου.

Το κρίσιμο είναι ότι άλλες έρευνες έδειξαν ότι ορισμένες χημικές ουσίες της αλόης μετατρέπονται σε εκείνες που μπορεί να είναι βλαβερές για το DNA -και επομένως πιθανώς ικανές να προκαλέσουν καρκίνο- στα έντερα τόσο των αρουραίων όσο και των ανθρώπων. Έτσι, υπάρχουν ενδείξεις για πιθανή καρκινογένεση στα ζώα και ένας λόγος που αυτό θα μπορούσε θεωρητικά να συμβεί και στους ανθρώπους.

Μαζί με τις φτέρες και τα λαχανικά τουρσί, μερικά από τα πιο αξιοσημείωτα στοιχεία της ομάδας 2Β περιλαμβάνουν αντισυλληπτικά που περιέχουν μόνο προγεστερόνη, μαγνητικά πεδία ραδιοσυχνοτήτων, τα οποία εκπέμπονται από πολλές κοινές ηλεκτρονικές συσκευές, συμπεριλαμβανομένων των κινητών τηλεφώνων, και η ναφθαλίνη, το βασικό συστατικό των προϊόντων για την καταπολέμηση του σκόρου.

Στη λίστα και επαγγέλματα

Τέλος, υπάρχουν επίσης ορισμένα επαγγέλματα και δραστηριότητες στην ομάδα 2Β: εκτός από την ξυλουργική, την εργασία με άσφαλτο, ο ΠΟΥ κατηγοριοποιεί τις δραστηριότητες για στεγνό καθάρισμα και κατασκευής υφασμάτων ως πιθανώς καρκινογόνες για τον άνθρωπο.

Το BBC σημειώνει ότι οι κατευθυντήριες γραμμές του ΠΟΥ δεν ποσοτικοποιούν τον κίνδυνο από οποιαδήποτε ουσία της ομάδας 2Β, ούτε συνιστούν όρια στην έκθεση σε αυτήν. Αντ' αυτού, η κατηγορία απλώς υποδεικνύει πόσο ισχυρές είναι οι ενδείξεις ότι έχουν κάποιες καρκινογόνες επιδράσεις.

Σύμφωνα με τον Αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων, για παράδειγμα, η αποδεκτή συνιστώμενη πρόσληψη ασπαρτάμης είναι έως 50 mg ανά κιλό σωματικού βάρους κάθε μέρα, ποσότητα που ισοδυναμεί με την ποσότητα που περιέχεται σε περίπου 19 κουτιά αναψυκτικού τύπου κόλα διαίτης κανονικού μεγέθους για τη μέση Αμερικανίδα.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συστήνει, να ΜΗΝ μαγειρεύετε με αλουμινόχαρτο.

επιμέλεια medlabnews.gr iatrikanea

Νέα δεδομένα για το αλουμινόχαρτο ως υλικό στο μαγείρεμα φέρνει στην επιφάνεια ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, ο οποίος ζητά από τους πολίτες να είναι φειδωλοί με το αλουμινόχαρτο στις συνταγές στην κουζίνα. 

Και αυτό γιατί μπορεί να προκαλέσει μακροπρόθεσμα σοβαρά προβλήματα στην υγεία όσων καταναλώνουν φαγητά για το μαγείρεμα των οποίων χρησιμοποιείται το αλουμινόχαρτο.

Το αλουμινόχαρτο χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά το 1913 για το τύλιγμα κέικ, αλλά από τότε οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τόνους αλουμινίου στην κουζίνα.

Σύμφωνα με τον ΠΟΥ τα 40 mg αλουμινίου ανά κιλό την ημέρα είναι η φυσιολογική ποσότητα πρόσληψης για το ανθρώπινο σώμα, αλλά μερικοί άνθρωποι καταναλώνουν πολύ περισσότερο από τα επιτρεπτά επίπεδα. 

Συγκεκριμένα, η υψηλή θερμοκρασία ψησίματος καθιστά δυνατή την απελευθέρωση του μετάλλου που περιέχει το αλουμινόχαρτο, το οποίο στη συνέχεια απορροφάται από τον οργανισμό μέσω της τροφής.

Όπως επισημαίνει ο ΠΟΥ. η υπερβολική συγκέντρωση αλουμινίου στον εγκέφαλο συνδέεται στενά με νευρωτικές ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ και μειώνει το σχηματισμό νέων κυττάρων.

Διαβάστε επίσης

Προσοχή. Επικίνδυνα τα γλυκαντικά για διαβήτη, καρδιαγγειακά νοσήματα και θανάτους. Ανάμεσά τους στέβια, σακχαρίνη και ασπαρτάμη. Δείτε τι βρήκαν;

 επιμέλεια medlabnews.gr iatrikanea

Η χρήση των γλυκαντικών χωρίς ζάχαρη (NSS) δεν προσφέρουν κανένα μακροπρόθεσμο όφελος στη μείωση του σωματικού λίπους σε ενήλικες ή σε παιδιά, αντίθετα προκαλούν παρενέργειες στην υγεία.

Προειδοποίηση για τα γλυκαντικά χωρίς ζάχαρη (NSS) από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), ο οποίος συνιστά την αποφυγή της χρήσης τους για τον έλεγχο του σωματικού βάρους ή τη μείωση του κινδύνου μη μεταδοτικών ασθενειών (NCD).

Σύμφωνα με τα στοιχεία, τα γλυκαντικά δεν παρέχουν μακροπρόθεσμα οφέλη στη μείωση του σωματικού λίπους σε ενήλικες ή παιδιά, ενώ ενδέχεται να υπάρχουν ανεπιθύμητες επιπτώσεις από τη μακροχρόνια χρήση των NSS, όπως αυξημένος κίνδυνος διαβήτη τύπου 2, καρδιαγγειακά νοσήματα και θνησιμότητα στους ενήλικες.

«Η αντικατάσταση των ελεύθερων σακχάρων με γλυκαντικά χωρίς ζάχαρη NSS δεν βοηθά μακροπρόθεσμα στον έλεγχο του βάρους. Οι άνθρωποι πρέπει να εξετάσουν άλλους τρόπους για να μειώσουν την πρόσληψη ελεύθερων σακχάρων, όπως η κατανάλωση τροφίμων με φυσικά σάκχαρα, όπως τα φρούτα, ή μη ζαχαρούχα τρόφιμα και ποτά», λέει ο Francesco Branca, Διευθυντής Διατροφής και Ασφάλειας Τροφίμων του ΠΟΥ. «Τα NSS δεν είναι βασικοί διατροφικοί παράγοντες και δεν έχουν διατροφική αξία. Οι άνθρωποι θα πρέπει να μειώσουν συνολικά τη γλυκύτητα της διατροφής, ξεκινώντας από νωρίς στη ζωή τους, για να βελτιώσουν την υγεία τους.

Ακόμα αναφέρεται στη σχετική ανάρτηση του ΠΟΥ: «Η σύσταση ισχύει για όλα τα άτομα, εκτός από τα άτομα με προϋπάρχοντα διαβήτη, και περιλαμβάνει όλα τα συνθετικά και φυσικά απαντώμενα ή τροποποιημένα μη θρεπτικά γλυκαντικά που δεν ταξινομούνται ως σάκχαρα και βρίσκονται σε βιομηχανικά τρόφιμα και ποτά ή πωλούνται μόνα τους για να προστεθούν σε τρόφιμα και ποτά από τους καταναλωτές.

Η λίστα με τις «ύποπτες» γλυκαντικές ύλες

Τα συνήθη NSS περιλαμβάνουν: 

  • ακεσουλφάμη Καλίου,
  • ασπαρτάμη
  • αντβαντάμη
  • τα κυκλαμικά
  • τη νεοτάμη
  • τη σακχαρίνη
  • τη σουκραλόζη
  • τη στέβια και
  • τα παράγωγα της στέβιας

Η σύσταση ισχύει για όλους τους ανθρώπους εκτός από τα άτομα με προϋπάρχοντα διαβήτη και περιλαμβάνει όλα τα συνθετικά και φυσικά ή τροποποιημένα μη θρεπτικά γλυκαντικά που δεν ταξινομούνται ως σάκχαρα και βρίσκονται σε βιομηχανικά τρόφιμα και ποτά ή πωλούνται μόνα τους για να προστεθούν σε τρόφιμα και ποτά από τους καταναλωτές.

Ποια προϊόντα εξαιρούνται της σύστασης

Η σύσταση ΔΕΝ ισχύει για τα προϊόντα προσωπικής φροντίδας και υγιεινής που περιέχουν NSS, όπως οδοντόκρεμες, κρέμες δέρματος και φάρμακα, ούτε για τα χαμηλής θερμιδικής αξίας σάκχαρα και τις αλκοόλες ζάχαρης (πολυόλες), τα οποία είναι σάκχαρα ή παράγωγα σακχάρων που περιέχουν θερμίδες και συνεπώς δεν θεωρούνται NSS.

Ωστόσο, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, τονίζει πως επειδή η σχέση που παρατηρείται στα αποδεικτικά στοιχεία μεταξύ των γλυκαντικών ΝSS και των αποτελεσμάτων της νόσου μπορεί να συγχέεται από τα βασικά χαρακτηριστικά των συμμετεχόντων στη μελέτη και τα περίπλοκα πρότυπα χρήσης αυτών των γλυκαντικών, η σύσταση έχει αξιολογηθεί ως υπό όρους, ακολουθώντας τις διαδικασίες του ΠΟΥ για την ανάπτυξη κατευθυντήριων γραμμών. «Αυτό σηματοδοτεί ότι οι αποφάσεις πολιτικής που βασίζονται σε αυτήν τη σύσταση ενδέχεται να απαιτούν ουσιαστική συζήτηση σε συγκεκριμένα πλαίσια χωρών, που συνδέονται, για παράδειγμα, με την έκταση της κατανάλωσης σε διαφορετικές ηλικιακές ομάδες».

«Η κατευθυντήρια γραμμή του ΠΟΥ σχετικά με τα NSS αποτελεί μέρος μιας σειράς υφιστάμενων και επικείμενων κατευθυντήριων γραμμών για την υγιεινή διατροφή που αποσκοπούν στην καθιέρωση δια βίου υγιεινών διατροφικών συνηθειών, στη βελτίωση της ποιότητας της διατροφής και στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης μη μεταδοτικών ασθενειών παγκοσμίως» καταλήγει η σχετική ανάρτηση.

Γιατί τα γλυκαντικά μπήκαν στη μαύρη λίστα του ΠΟΥ

Πριν από περίπου δύο μήνες, έρευνα της New Cleveland Clinic είχε δείξει ότι η ερυθριτόλη, ένα από τα πιο γνωστά τεχνητά γλυκαντικά, που αντικαθιστά την ζάχαρη σε τρόφιμα με λίγες θερμίδες, συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού.

Η έρευνα, που περιλάμβανε συμμετέχοντες και από τις ΗΠΑ και από την Ευρώπη, διαπίστωνε πως όσοι είχαν υψηλότερα επίπεδα αυτού του γλυκαντικού στο αίμα είχαν αυξημένο κίνδυνο για έμφραγμα, εγκεφαλικό επεισόδιο ή ακόμη και θάνατο, ενώ το υποκατάστατο αυτό έκανε τα αιμοπετάλια πιο εύκολα να ενεργοποιηθούν και να δημιουργήσουν θρόμβο.

Ακόμη μια έρευνα που είχε δημοσιευτεί το Σεπτέμβριο πέρσι στο BMJ, στην οποία συμμετείχαν περισσότεροι από 100.000 ενήλικες στη Γαλλία, βρήκε μια πιθανή σχέση μεταξύ της κατανάλωσης τεχνητών γλυκαντικών και των καρδιακών παθήσεων.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες ασπαρτάμης -που βρέθηκαν στα επιτραπέζια γλυκαντικά καθώς και σε δημητριακά, γιαούρτι, καραμέλες και αναψυκτικά- είχαν υψηλότερο κίνδυνο εγκεφαλικού σε σχέση με άτομα που δεν κατανάλωναν το γλυκαντικό.

Ομοίως, άτομα που κατανάλωναν υψηλές ποσότητες σουκραλόζης -που βρίσκεται και σε αρτοσκευάσματα, παγωτό, κονσέρβες φρούτων, αρωματικό γιαούρτι και σιρόπια- και ακεσουλφάμης καλίου, που χρησιμοποιείται συχνά σε αναψυκτικά "χωρίς ζάχαρη", είχαν υψηλότερο κίνδυνο στεφανιαίας νόσου.

Συγκεκριμένα, η καθημερινή πρόσληψη ακεσουλφάμης και σουκραλόζης συσχετίστηκε με 40% και 31% αυξημένο κίνδυνο στεφανιαίας νόσου, αντίστοιχα. Η πρόσληψη ασπαρτάμης συσχετίστηκε με 17% αυξημένο κίνδυνο για αγγειακά εγκεφαλικά επεισόδια.

Αλλά και πριν από αυτή, μια μικρότερη μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση μη θρεπτικών γλυκαντικών - υποκατάστατων ζάχαρης που περιέχουν λίγες θερμίδες- θα μπορούσε να αλλάξει τα "μικρόβια" του εντέρου και ενδεχομένως να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Ακολούθως, το υψηλό σάκχαρο στο αίμα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη, καρδιακών παθήσεων ή εγκεφαλικού.

Διαβάστε επίσης

Copyright © 2015-2022 MEDLABNEWS.GR / IATRIKA NEA All Right Reserved. Τα κείμενα είναι προσφορά και πνευματική ιδιοκτησία του medlabnews.gr
Kάθε αναδημοσίευση θα πρέπει να αναφέρει την πηγή προέλευσης και τον συντάκτη. Aπαγορεύεται η εμπορική χρήση των κειμένων