MEDLABNEWS.GR / IATRIKA NEA

Responsive Ad Slot

Ρόφημα από ρόδι, πράσινο τσάι, πιπερόριζα, κανέλα για αποτοξίνωση, δίαιτα, πίεση, χοληστερίνη


της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr iatrikanea

Ο χυμός του ροδιού είναι ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά σε όλο τον κόσμο.  Μελέτες δείχνουν ότι ο χυμός ροδιού περιέχει τρεις διαφορετικές αντιοξειδωτικές ουσίες όπως τανίνες, ανθοκυανίνες, ελλαγικό οξύ από ό,τι άλλα γνωστά αντιοξειδωτικά ροφήματα. 


Επίσης είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, φυλλικό οξύ, σίδηρο, φυτικές ίνες και κάλιο. Το ρόδι περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στη καταπολέμηση των ασθενειών, στην πρόληψη του καρκίνου και στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης. Το ρόφημα με ρόδι βοηθάει στη αποτοξίνωση του οργανισμού και στη μείωση του σωματικού βάρους. 

Μελέτες έχουν δείξει ότι το τσάι μπορεί να βοηθήσει έναντι του καρκίνου, των καρδιακών παθήσεων, του διαβήτη, της μείωσης της χοληστερόλης, να «ενθαρρύνει» την απώλεια βάρους, να επιφέρει πνευματική εγρήγορση.
Δε φαίνεται να υπάρχουν κάποια μειονεκτήματα στο τσάι. Αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική ή κύρια λύση για ρόφημα. Έχει λιγότερη καφεΐνη από τον καφέ και ταυτόχρονα τα φλαβονοειδή που περιέχει λειτουργούν καρδιοπροστατευτικά και αντικαρκινικά.

Το ρόφημα με ρόδι και πράσινο τσάι βοηθάει στη αποτοξίνωση του οργανισμού και στη μείωση του σωματικού βάρους. Το ρόφημα μπορείτε να το πίνετε συνοδευτικά σε κάθε δίαιτα που ακολουθείτε.
Αν επίσης προσθέσετε πιπερόριζα και κανέλα. Το τζίντζερ ταιριάζει καλά σε μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες και θα σας βοηθήσει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, βοηθώντας να ξεπεραστούν τα ισχυρά συναισθήματα της πείνας που προέρχονται από τις δίαιτες με λίγους υδατάνθρακες. H κανέλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά οπότε θεωρείται πολύ καλή για την υγεία της επιδερμίδας. Σύμφωνα με έρευνες επίσης μειώνει τη χοληστερίνη, ρυθμίζει το σάκχαρο και συμβάλει στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου.  Η κανέλα μειώνει το σωματικό λίπος.

Το ρόφημα από ρόδι και πράσινο τσάι, πιπερόριζα, κανέλα

 - Βράζουμε το νερό και προσθέτουμε το πράσινο τσάι, την κανέλα και την πιπερόριζα. 
 - Αφαιρούμε τα φακελάκια τσαγιού ή αν έχουμε προσθέσει αποξηραμένο το στραγγίζουμε, σε μια τσαγιέρα και 
 - στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό ρόδι και ανακατεύουμε.
 - Σερβίρουμε ζεστό ή κρύο. 
 - Μπορούμε να προσθέσουμε αν θέλουμε 1 κουταλιά μέλι και ανακατεύουμε

Το αντιοξειδωτικό ρόφημα με ρόδι διατηρείται στο ψυγείο μέχρι και 3 ημέρες. 

Διαβάστε επίσης


Ποιοι οι λόγοι που η κίνηση στους δρόμους είναι ιδιαίτερα αυξημένη το τελευταίο διάστημα παρά την αύξηση της βενζίνης;

medlabnews.gr

Το κυκλοφοριακό πρόβλημα «επέστρεψε» στην Αθήνα, με τους οδηγούς να υπόκεινται σε τεράστια ταλαιπωρία και πολύωρες αναμονές το τελευταίο διάστημα.

Την περασμένη Παρασκευή το πρωί, μάλιστα, μάλλον σημειώθηκε «εφιαλτικό ρεκόρ» στον πολύπαθο Κηφισό: Από τις 8:00 έως τις 9:00, οι οδηγοί για να διανύσουν την απόσταση από την Ιερά Οδό μέχρι τη Λιοσίων, στο ρεύμα προς Λαμία, δηλαδή για μία απόσταση 5 χιλιομέτρων, χρειάστηκαν μία ολόκληρη ώρα! Το διάστημα αυτό καταγράφηκε ο αριθμός των 16.200 διελεύσεων και στα δύο ρεύματα.

Oλη την προηγούμενη εβδομάδα η κίνηση έσπασε το ένα ρεκόρ μετά το άλλο, παρά τη σημαντική αύξηση της τιμής στη βενζίνη. 

Οι αιτίες για αυτή την αύξηση της κίνησης στην Αττική, σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι οι ακόλουθες:

Ο κόσμος ήταν επί δύο χρόνια «εγκλωβισμένος» εξαιτίας της πανδημίας και των περιοριστικών μέτρων, και πλέον υπάρχει η αίσθηση άρσης των περιοριστικών μέτρων, γεγονός που προκαλεί αύξηση κινητικότητας.

Τα σχολεία είναι ανοιχτά και διανύουμε την πιο δύσκολη περίοδο, λίγο πριν από τις εξετάσεις.

Υπάρχει έντονη τουριστική κίνηση, αρκετά αυξημένη φέτος. Υπάρχουν πολλές μετακινήσεις στα λιμάνια, το αεροδρόμιο, όπως και πολλές «κυκλικές διαδρομές» σε μόνιμη βάση των τουριστικών λεωφορείων -τουλάχιστον 40 λεωφορεία κινούνται διαρκώς στο κέντρο της Αθήνας.

Σύμφωνα με τον ΟΑΣΑ, σε σχέση με τα προ πανδημίας επίπεδα, έχει επανέλθει μόνο το 75% του επιβατικού κοινού. Άρα, το 25% των επιβατών χρησιμοποιούν τα ΙΧ τους. «Οι επικυρώσεις εισιτηρίων στην περίοδο πριν τον κορωνοϊό έφταναν τα 2 εκατομμύρια ημερησίως. Τώρα δεν υπερβαίνουν το 1,5 εκατομμύριο. Εκτιμάται όμως ότι μετά το καλοκαίρι θα γίνει ολική επαναφορά των επιβατών των ΜΜΜ, αν δεν υπάρχει απρόοπτη εξέλιξη».

Παρότι το επιβατικό κοινό μειώθηκε, αυξήθηκαν σημαντικά τα λεωφορεία του ΟΑΣΑ. Πλέον, κινούνται στο κέντρο 300 περισσότερα λεωφορεία (από τα 900 το 2019, πλέον κινούνται 1.200).

Η πώληση των νέων ΙΧ την περίοδο της πανδημίας κατέγραψε σημαντική αύξηση, άρα πια κυκλοφορούν ακόμα περισσότερα αυτοκίνητα στους δρόμους. Αυξήθηκαν τα περιστατικά παράνομης στάσης και στάθμευσης σε κεντρικές αρτηρίες.

«Το γενικότερο πρόβλημα εστιάζεται στο γεγονός ότι οι οδικές υποδομές της Αττικής έχουν υπολογιστεί για περίπου 1 εκατομμύριο οχήματα ημερησίως, ενώ, σύμφωνα με τα στοιχεία του υπουργείου Μεταφορών, κυκλοφορούν αυτή τη στιγμή περισσότερα από 2,5 εκατομμύρια οχήματα. Άρα, σε κάθε περίπτωση, χρειάζονται νέες υποδομές, τόσο οδικές όσο και ΜΜΜ.

τα περισσότερα προβλήματα εντοπίζονται στον Κηφισό, «που αποτελεί την πιο πολυσύχναστη οδική αρτηρία της Αττικής», ο οποίος έχει από την κατασκευή του μια κακή χάραξη, με πολλά προβλήματα. «Το τελευταίο διάστημα παρατηρείται καθημερινά η παραβίαση της ΛΕΑ από εκατοντάδες οδηγούς, λόγω της συμφόρησης, ωστόσο τις τελευταίες μέρες η Τροχαία έχει αυξήσει την ένταση των ελέγχων. Το γεγονός αυτό αφήνει μεν τη ΛΕΑ ελεύθερη, όπως είναι φυσικά και το σωστό, όμως επιμηκύνει και τις ουρές, όταν εισέρχονται πάλι στις λωρίδες κυκλοφορίας», εξηγεί.

«Την οριστική λύση για να μένει ελεύθερη η ΛΕΑ θα δώσουν τα τεχνικά μέτρα καταγραφής τροχαίων παραβάσεων. Θα πρέπει όμως να επανεξεταστεί το ζήτημα των κατασκευαστικών αστοχιών που έχει ο Κηφισός, καθώς δεν διαθέτει σε όλο το μήκος ΛΕΑ, αντίθετα, έχει πολλά εμπόδια, όπως η γέφυρα Βρυούλων στη Νέα Φιλαδέλφεια και άλλα σημεία που προκαλούν απότομη στένωση της διαδρομής και έχουμε έτσι το φαινόμενο του μπουκαλιού».

Ακόμη μια αιτία για τις μακρές καθυστερήσεις στον Κηφισό είναι και ο διπλασιασμός των οχημάτων που ακινητοποιούνται στον δρόμο λόγω έλλειψης καυσίμου!

«Από τα τρία-τέσσερα το πολύ τέτοια περιστατικά που σημειώνονταν ημερησίως, το τελευταίο διάστημα μπορεί να φτάνουν και τα επτά. Πολλά ΙΧ ακινητοποιούνται και από άλλες αιτίες, όπως μηχανολογική βλάβη», προσθέτει ο Κίμων Λογοθέτης.

Τέλος, η αυξημένη κίνηση φέρνει και αύξηση στις μικροσυγκρούσεις (πέραν των σοβαρών τροχαίων ατυχημάτων).

«Παρατηρούνται πολλές περιπτώσεις συγκρούσεων, στις οποίες οι οδηγοί... παραμένουν στις λωρίδες του Κηφισού, είτε για να ανταλλάξουν εκεί τα στοιχεία τους, είτε ακόμα για να... διαπληκτιστούν», επισημαίνει.

Ο κορεσμός, ουσιαστικά, του Κηφισού προκαλεί, όπως είναι επόμενο, κομφούζιο και σε άλλους κεντρικούς άξονες, όπως τη Λεωφόρο Αθηνών, την Ιερά Οδό και την Αττική Οδό. Χαρακτηριστικό είναι ότι συμφόρηση, το τελευταίο διάστημα και τις ώρες αιχμής, παρατηρείται π.χ. από το Παλατάκι Χαϊδαρίου μέχρι τη γέφυρα του Ασπροπύργου, ενώ μέχρι πρότινος τα οχήματα κινούνταν με κανονική ταχύτητα τουλάχιστον μέχρι το Δαφνί.

Σε ένα άλλο παράδειγμα, αυτό της Λεωφόρου Συγγρού, η συμφόρηση στην άνοδο ξεκινά πια από αρκετά χαμηλά, από τον Άγιο Σώστη στον Νέο Κόσμο, και όχι στα τελευταία της μέτρα προς το Σύνταγμα.

Προτάσεις για τη βελτίωση του κυκλοφοριακού

Ορισμένες προτάσεις επιγραμματικά για τη βελτίωση του κυκλοφοριακού, σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι οι ακόλουθες:

«Έξυπνα φανάρια», που καταμετρούν την κυκλοφορία σε πραγματικό χρόνο και αλλάζουν τις σημάνσεις τους, αναλόγως των συνθηκών. Η ενίσχυση της τηλεργασίας, ώστε να περιοριστούν οι μετακινήσεις.

Η αποφυγή των μετακινήσεων τις ώρες αιχμής (7:30 με 10:00 το πρωί και 14:00 με 17:30).

Χρήση των Μέσων Μαζικής Μεταφοράς και άλλων τρόπων μετακίνησης «μηδενικού αποτυπώματος άνθρακα» (όπως είναι τα ποδήλατα ή τα πατίνια), με παράλληλη δημιουργία χώρων στάθμευσης κοντά στους σταθμούς του Μετρό.

Κίμων Λογοθέτης, σύμβουλος Οδικής Ασφάλειας και Διαχείρισης Κυκλοφορίας της Περιφέρειας Αττικής

Κόψτε την όρεξη και χάστε τα παραπανίσια κιλά τρώγοντας. Ποιες τροφές μπορούν να κόψουν την όρεξη;


της Θάλειας Γούτου, κοσμετολόγου, medlabnews.gr iatrikanea

Η άσκηση αλλά και απλές καθημερινές συνήθειες, είναι κατάλληλα να κρατήσουν την φόρμα μας. Το περπάτημα, το κολύμπι βοηθούν πάρα πολύ στον έλεγχο του βάρους μας αλλά και της καλής μας υγείας. Όμως, καλά όλα αυτά, αλλά υπάρχει κάποιος τρόπος που μπορούμε να ξεγελάσουμε την όρεξη μας και να την περιορίσουμε όταν μας έρχεται να καταναλώσουμε ό,τι υπάρχει στο ψυγείο ή στο τραπέζι μας;

Η ιδέα των τροφών που κόβουν την όρεξη στηρίζεται πάνω στην ογκομετρική, όπως ονομάζεται, θεωρία. Yπάρχουν τροφές πλούσιες σε όγκο αλλά με χαμηλή θερμιδική αξία που η κατανάλωσή τους θα βοηθήσει τον οργανισμό να τείνει να τρώει λιγότερο κατά τη διάρκεια του γεύματος.

Ποιες τροφές είναι αυτές, που μπορούν να κόψουν την όρεξη;

Τροφές που είναι πλούσιες σε νερό και φυσικές ίνες

Οι τροφές αυτές έχουν την ιδιότητα να είναι ιδιαίτερα χαμηλής θερμιδικής αξίας και όμως να δημιουργούν γρηγορότερα από άλλες το αίσθημα κορεσμού. Το άλλο πλεονέκτημα των τροφών αυτών είναι πως όσο μεγάλη και να είναι η ποσότητα που θα καταναλώσεις, η θερμιδική τους αξία παραμένει χαμηλή.

Το σημείο στο οποίο αποτυγχάνουν οι περισσότερες μέθοδοι διατροφής είναι στο ότι κόβουν μεγάλο ποσοστό των τροφών που τρώγατε μέχρι πρότινος. Με τη βοήθεια των ''χορταστικών'' τροφών, λαμβάνετε μεγάλες ποσότητες φαγητών σε ένα πρόγραμμα χαμηλών θερμίδων και οδηγούν σε κορεσμό.

Νερό

Το νερό είναι ένα ισχυρό ανορεκτικό και αν πιείτε ένα ποτήρι νερό μόλις αρχίσετε να νιώθετε πείνα θα δείτε ότι μετά από 10 λεπτά η όρεξη σας μειώνετε σχεδόν σε κάθε περίπτωση. Επίσης το νερό βοηθά το σώμα σας να μεταβολίζει αποτελεσματικά το αποθηκευμένο λίπος. Ένα αφυδατωμένο σώμα τείνει να κρατάει το λίπος και η κατανάλωση αρκετής ποσότητας νερού είναι απαραίτητη και από αυτήν την άποψη. Πολλές φορές μπερδεύουμε την πείνα με την δίψα, τρώγοντας αντι να πιούμε νερό, άλλες παραμένουμε αφυδατωμένοι χωρίς να το συνειδητοποιούμε, κάτι που έχει σαν αποτέλεσμα το σώμα μας να κουράζεται και να ζητάει περισσότερη τροφή. Το νερό μπορείτε να το πίνετε πριν, μετά, αλλά και κατά την διάρκεια ενός γεύματος.

Μια μελέτη σε ανθρώπους που ακολουθούσαν μια δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες, διαπίστωσε ότι όσοι έπιναν 2 φλιτζάνια νερό πριν από τα γεύματα τους, έχασαν περίπου 7 κιλά σε 12 εβδομάδες, σε σύγκριση μ’ εκείνους που δεν έπιναν νερό και έχασαν 5 κιλά.


Σαλάτες

Δε θα σας άρεσε μια σαλάτα λαχανικών με μαρούλι, σπανάκι και ρόκα; Φάτε λοιπόν μια μικρή σαλάτα πριν από το κύριο γεύμα σας για να να αποφύγετε την υπερκατανάλωση φαγητού. Η υψηλή περιεκτικότητά της σε ίνες θα καθυστερήσει την είσοδο της γλυκόζης στο αίμα και δεν θα νιώθετε ότι πεινάτε γρήγορα. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American Dietetic Assocation, αναφέρει ότι οι γυναίκες που έτρωγαν μια απλή σαλάτα 100 θερμίδων πριν από το δείπνο, κατανάλωναν 12% λιγότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια του γεύματος.

Βρώμη.

Πλούσια σε φυτικές ίνες, η βρώμη έχει πάρα πολλά οφέλη για την υγεία μας και κυρίως για την καρδιά μας. Η ανακάλυψη μάλιστα μετά από κλινικές έρευνες ότι ηβρώμη μειώνει τις ποσότητες της "κακής" χοληστερίνης (LDL) στο αίμα την έκανε ιδιαίτερα δημοφιλή τα τελευταία χρόνια. Ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε λοιπόν, την μέρα σας είναι ένα γεύμα πλούσιο σε βρώμη. Η υψηλή περιεκτικότητά της σε ίνες, δημιουργεί επίσης γρηγορότερα, αίσθημα πληρότητας. Η βρώμη είναι επίσης ιδανική και για τους διαβητικούς, γιατί έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.


Μήλα

Η πασίγνωστη παροιμία "Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα" δεν είναι αδίκως από τις πιο διαδεδομένες παγκοσμίως. Tο μήλο είναι πλούσιο σε βιταμίνες, διαιτητικές ίνες, μεταλλικά στοιχεία. Περιέχει ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, κάλιο, βιταμίνη C, βιταμίνη A, φολικό οξύ, βιοτίνη και μηλικό οξύ. Τα μήλα, δεν είναι μόνο χαμηλά σε θερμίδες και λίπος, αλλά επίσης καταστέλλουν την όρεξη, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας τους σε φυτικές ίνες, οι οποίες δημιουργούν αίσθημα πληρότητας, διότι διευρύνονται στο στομάχι σας, οπότε χρειάζεται λιγότερη τροφή για να ικανοποιηθεί η πείνα σας. Τα μήλα περιέχουν επίσης φυσικά σάκχαρα, τα οποία διατηρούν ένα υγιές επίπεδο σακχάρου στο αίμα. Αυτό εμποδίζει το σώμα από τη δημιουργία παρόρμησης για κατανάλωση περισσότερων υδατανθράκων. Σε μελέτη του 2003 που πραγματοποιήθηκε στη Βραζιλία, διαπιστώθηκε ότι οι υπέρβαρες γυναίκες που έτρωγαν το ισοδύναμο τριών μικρών μήλων ή αχλαδιών την ημέρα, ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής, έχασαν σημαντικά περισσότερο βάρος από εκείνες που δεν έτρωγαν μήλα. Η μελέτη βρήκε επίσης σημαντικά μεγαλύτερη μείωση του επιπέδου γλυκόζης στο αίμα σε εκείνες που έτρωγαν μήλα ή αχλάδια σε σχέση με εκείνες που δεν έτρωγαν.


Aμύγδαλα.

Τα αμύγδαλα, πού είναι πλούσια πηγή σε αντιοξειδωτικά φλαβονοειδή, βιταμίνη Ε και μαγνήσιο, μπορούν να δώσουν το αίσθημα του κορεσμού γρήγορα και για πολύ ώρα και να σας βοηθήσει σε περιόδους δίαιτας. Γενικά πάντως όλοι οι ανάλατοι ωμοί ξηροί καρποί, έχουν λίγο ως πολύ αυτήν την ιδιότητα λόγω των καλών λιπαρών οξέων που περιέχουν. Μικρή ποσότητα εννοείται (40-50 ημερησίως)

Πράσινα Λαχανικά

Τα ινώδη πράσινα λαχανικά όπως μαρούλι, λάχανο, κουνουπίδι αγγουράκι, μπρόκολο και άλλα παρόμοια έχουν τόσο λίγες θερμίδες που σχεδόν δεν μετράνε καθόλου και ταυτόχρονα σας δίνουν την αίσθηση ότι έχετε φάει πολύ. Λόγω επίσης των φυτικών ινών πέπτονται πιο αργά και και σας κάνουν να αισθάνεστε πλήρης για μεγάλο χρονικό διάστημα, απενεργοποιώντας τα σήματα πείνας στον εγκέφαλο.


Kουκουνάρια.

Ένα από τα τελευταία και αποτελεσματικά συμπληρώματα για την μείωση της όρεξης που αρχίζουν να εμφανίζονται στην αγορά του εξωτερικού σήμερα είναι κάψουλες που περιέχουν λάδι κουκουναριού. Τα κουκουνάρια περιέχουν πινολεϊκό οξύ, που είναι ένας πολύ ισχυρός καταστολέας της όρεξης. Σε μια μελέτη, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (PUFAs) που προέρχονται από τα κουκουνάρια ενίσχυσαν δύο ορμόνες γνωστές για την θετική τους δράση στην ελάττωση της όρεξης. Σύμφωνα με την έρευνα υπέρβαρες γυναίκες ανέφεραν σημαντικά λιγότερη επιθυμία να φάνε μόνο 30 λεπτά μετά την λήψη της κάψουλας με πινολεϊκό οξύ, σε σύγκριση με το ελαιόλαδο που ήταν το εικονικό φάρμακο (placebo). Η κατανάλωση λοιπόν μερικών κουκουναριών που είναι η κύρια πηγή του πινολεϊκού οξέος μπορεί επίσης να καταπολεμήσει αποτελεσματικά τις ανεπιθύμητες κρίσεις πείνας σας.

Καφεΐνη

Οι περισσότεροι την καταναλώνουμε καθημερινά σαν διεγερτικό, λιποτροπικό ή καθαρά για λόγους απόλαυσης. Πρόκειται για ένα διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος που βρίσκεται σε περισσότερα από 60 διαφορετικά είδη φυτών και περιέχεται στα φύλλα, στους κόκκους ή στα φρούτα που παράγουν τα φυτά αυτά. Αυτό που αρκετός κόσμος δεν γνωρίζει είναι πως παράλληλα με τις άλλες διεγερτικές της ιδιότητες, η καφεΐνη επιδρά και στην όρεξη, περιορίζοντας το αίσθημα της πείνας. Έτσι μικρές ποσότητες καφεΐνης κατά την διάρκεια της μέρας θα σας βοηθήσουν αρκετά να την ελέγξετε.

Πράσινο τσάι

To πράσινο τσάι είναι γνωστό για τα αντιοξειδωτικά του και τα πλεονεκτήματά τους. Επίσης, προάγει την απελευθέρωση ορμονών που ελέγχουν ή περιορίζουν την επιθυμία για φαγητό. Το πράσινο τσάι προωθεί τη θερμογένεση, η οποία αυξάνει το μεταβολικό ρυθμό, αναστέλλοντας την πέψη του λίπους και ενισχύοντας την ενέργεια. Επίσης καίει με φυσικό τρόπο το λίπος και βοηθά στην καύση έως και 43% περισσότερου λίπους.

Άπαχο κρέας

Το τρίπτυχο άπαχο κρέας, νερό και ίνες φαίνεται πως αποτελεί το χρυσό κλειδί στη μείωση κιλών και το χάσιμο πόντων από τα περιβόητα ψωμάκια. Άπαχο κρέας, ψάρι, πουλερικά, σόγια, αυγά σας γεμίζουν ενέργεια, σας χορταίνουν και δεν σας παχαίνουν.

Πρωτεϊνούχες Τροφές

Καταναλώστε περισσότερο πρωτεϊνούχες τροφές. Μια βασική ορμόνη του ανθρώπινου εντέρου (PYY) ή οποία αυξάνεται με την κατανάλωση πρωτεϊνών μπορεί να είναι ο λόγος που οι δίαιτες πλούσιες σε πρωτεΐνες ενισχύουν περισσότερο το αίσθημα του κορεσμού και βοηθούν την απώλεια βάρους.

Ακόμα και 20 με 30 γραμμάρια παραπανίσιας πρωτεΐνης να καταναλώνετε την ημέρα σε κάθε γεύμα σας θα δείτε πολύ γρήγορα την όρεξή σας να μειώνεται δραστικά.

Πώς να αυξήσετε τις πρωτεΐνες:

Αντικαταστήστε ένα παχυντικό επιδόρπιο με ένα ποτήρι γάλα χαμηλών λιπαρών και εξασφαλίστε 8 γραμμάρια παραπανίσιας πρωτεΐνης.
Κάντε την πρωτεΐνη πρωταγωνίστρια στα γεύματα σας με ιδιαίτερη προτίμηση στο πρωινό.
Μειώστε τους υδατάνθρακες που σας ανοίγουν την όρεξη

Προτίμησε τις στέρεες τροφές από τα υγρά

Και τα δύο είδη τροφής θα σας κρατήσουν χορτασμένους κόβοντας την όρεξη. Αν πρέπει να διαλέξετε όμως ανάμεσά τους προτιμήστε τις στέρεες τροφές που θα επιτείνουν το αίσθημα του κορεσμού.

Τρώτε αργά για να δώσετε χρόνο στον εγκέφαλο να λάβει το σήμα του κορεσμού. Μην συνδυάζετε το φαγητό με άλλες δραστηριότητες, όπως η παρακολούθηση τηλεόρασης, γιατί θα μπερδέψετε χειρότερα τον εγκέφαλό σας για το πότε να σταματήσει να τρώει.

Προσπαθήστε να αποφεύγετε γεύματα που περιέχουν μόνο υδατάνθρακες (πχ μακαρόνια, πατάτες, ρύζι) γιατί είναι τα πρώτα θρεπτικά συστατικά που εγκαταλείπουν το στομάχι.

Βέβαια οι πατάτες έχουν στην πραγματικότητα ιδιότητες που κόβουν την πείνα. Περιέχουν έναν ειδικό τύπο άμυλου που ανθίσταται στα πεπτικά ένζυμα. Έτσι, επειδή οι πατάτες παίρνουν χρόνο για να διασπαστούν, παραμένουν στο έντερο περισσότερο, καθυστερώντας τις κρίσεις πείνας. Προτιμήστε τις ψητές πατάτες – και πάντα με μέτρο – από τις τηγανητές.

Ένα γεύμα που περιλαμβάνει μόνο υδατάνθρακες χωνεύεται γρήγορα, με αποτέλεσμα να πεινάσετε νωρίτερα από ό, τι αν είχατε φάει μαζί τροφές με άλλα διατροφικά συστατικά (δηλ καλά λιπαρά και πρωτεΐνες). Επιπλέον οι απλοί υδατάνθρακες έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη και αυτό είναι καταστροφικό σε περιόδους δίαιτας.

Πολλαπλά και μικρά υγιεινά γεύματα κατά την διάρκεια της ημέρας οδηγεί σε καλύτερο έλεγχο της πείνας. Κάθε φορά που τρώμε - ακόμη και ένα πολύ μικρό γεύμα - το κέντρο της όρεξης στον εγκέφαλο ηρεμεί και αποφεύγουμε τα τεράστια γεύματα που οδηγούν στην αποθήκευση


Το γλυκό το άφησα για το τέλος.

Μαύρη σοκολάτα

Από όλα τα τρόφιμα που αναφέρθηκαν, είμαστε σίγουροι ότι αυτό θα σας αρέσει περισσότερο. Να θυμάστε όμως, ότι συνιστώνται μόνο πολύ μικρές ποσότητες μαύρης σοκολάτας. Η γλυκόπικρη γεύση της πραγματικής μαύρης σοκολάτας, βοηθά στην καταστολή της όρεξης. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει επίσης ότι τα αντιοξειδωτικά που περιέχει, μπορούν να ενεργήσουν για να καταστείλουν την όρεξη, βοηθώντας στην απώλεια κιλών και τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.

Διαβάστε επίσης


Φούσκωμα τυμπανισμός; 7 τρόποι για να μειώσετε τα συμπτώματα



της Βασιλικής Δέδε, Κλινικής Διαιτολόγου – ΔιατροφολόγουMSc, medlabnews.gr iatrikanea
Το τι τρώτε ή όχι σε καθημερινή βάση μπορεί να είναι ο λόγος για αυτές τις κοινές γαστρεντερικές ενοχλήσεις. Ακολουθούν 7 τρόποι που μπορούν να σας βοηθήσουν να μειώσετε αυτά τα συμπτώματα.

1. Προσέξτε τα τρόφιμα που παράγουν αέρια

Φασόλια & σταυρανθή λαχανικά όπως μπρόκολο, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών και λάχανο περιέχουν ένα σύνθετο σάκχαρο που ονομάζεται ραφινόζη και είναι πιο δύσπεπτο από άλλα σάκχαρα, έτσι ώστε τα εντερικά βακτήρια πρέπει να εργαστούν σκληρά για να το διασπάσουν παράγοντας αέρια. Απλά προσθέστε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες στη διατροφή σας, έτσι ώστε το σώμα σας να προσαρμοστεί.

2. Μούλιασμα οσπρίων

Υπάρχει λόγος που θα πρέπει να μουλιάζουμε τα όσπρια. Μούλιασμα βοηθά στην απελευθέρωση του αερίου μέσα στο νερό. Μη χρησιμοποιείτε αυτό το υγρό. Ακόμη καλό θα ήταν να χύνουμε το πρώτο νερό στο βράσιμο των οσπρίων.

3. Μην τρώτε πάρα πολύ νάτριο

Μια απότομη πρόσληψη αλατιού δημιουργεί κατακράτηση νερού στο σώμα. Τα συσκευασμένα τρόφιμα & τα τηγανισμένα τρόφιμα έχουν πολύ υψηλό επίπεδο αλατιού. Η συνιστώμενη πρόσληψη νατρίου είναι περίπου 2.300mg την ημέρα. Σκεφτείτε ότι μια μερίδα σούπας σε κονσέρβα, για παράδειγμα, μπορεί να περιέχει 800mg νατρίου μόνο. Μειώστε την κατανάλωση fast food & επεξεργασμένων τροφίμων που είναι συχνά φορτωμένα σε νάτριο! Προσέξτε τις διατροφικές ετικέτες.

4. Καταναλώστε περισσότερα τρόφιμα πλούσια σε κάλιο

Φρέσκα, ολόκληρα τρόφιμα έχουν συνήθως υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο. Το κάλιο μπορεί να βοηθήσει πραγματικά μετά από αυξημένη κατανάλωση νατρίου, κάνοντας τα νεφρά να το αποβάλλουν! Τρόφιμα πλούσια σε κάλιο: μπανάνα, πατάτα, φασόλια, σάλτσα ντομάτας κτλ. Για τη διατήρηση του καλίου είναι καλύτερο το ψήσιμο ή το μαγείρεμα στον ατμό & όχι το βράσιμο των τροφών.

5. Δοκιμάστε το τζίντζερ ή πιπερόριζα

Το τζίντζερ μειώνει τα αέρια, διεγείρει την κινητικότητα του εντέρου – βοηθώντας στην ταχύτερη πέψη του φαγητού – και ως εκ τούτου, στη μείωση του χρόνου για τα βακτήρια του εντέρου να αντιδράσουν με τα υπολείμματα των τροφών. Αν δεν θέλετε να φάτε μια φέτα τζίντζερ ή τουλάχιστον μασήστε ένα κομμάτι για να απελευθερώσει το χυμό του. Διαφορετικά, δοκιμάστε να απολαύσετε ένα φλιτζάνι τσάι τζίντζερ μετά το γεύμα σας!

6. Δυσανεξία στη λακτόζη

Εάν αισθάνεστε πρησμένοι ή έχετε σοβαρή διάρροια μέσα σε μια ώρα από την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, μπορεί να έχετε δυσανεξία στη λακτόζη. Η λακτόζη είναι ένα φυσικό σάκχαρο που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη έχουν έλλειψη ενός ένζυμου – λακτάση – που απαιτείται για την πέψη της λακτόζης. Καταναλώστε γάλα χωρίς λακτόζη.

7. Αυξήστε την πρόσληψη φυτικών ινών σταδιακά

Αν δεν τρώτε συχνά πλούσια σε φυτικές ίνες τρόφιμα, μια αυξημένη πρόσληψη σε φυτικές ίνες μπορεί να σας προκαλέσει φούσκωμα. Προσθέστε σταδιακά φυτικές ίνες στη διατροφή σας ώστε να αποφύγετε το φούσκωμα, καθώς προσαρμόζεται το σώμα σας στη νέα διατροφή.
Αν πάσχετε συχνά από φούσκωμα ή κοιλιακό άλγος μετά από τα γεύματα, μιλήστε με το γιατρό ή το διαιτολόγο σας.

Βασιλική Δέδε, Κλινικός ΔιαιτολόγοςΔιατροφολόγος, MSc
Κύπρου 1, Τρίπολη, Τηλ.: 2710232841
Email: vasodede@gmail.com

Διαβάστε επίσης





Πότε ο βήχας πρέπει να σας ανησυχήσει; Ποια είναι τα πιο συχνά αίτια; Ο τσιγαρόβηχας ΔΕΝ είναι κάτι το φυσιολογικό.


Ο βήχας είναι ένα πολύ συχνό πρώιμο σύμπτωμα πολλών νοσημάτων του αναπνευστικού συστήματος ή μπορεί να αποτελεί εκδήλωση παθήσεων άλλων οργάνων. Δεν είναι πάθηση, αλλά σύμπτωμα.

Όταν συνοδεύεται από απόχρεμψη (φλέματα), τότε οι παθήσεις που τον προκαλούν περιορίζονται στην αεροφόρο οδό και στους πνεύμονες

Υπάρχουν δύο είδη βήχα, ανάλογα με την ύπαρξη εκκρίσεων ή μη. Έτσι, μπορεί να έχουμε:

1) Ξηρό ή μη παραγωγικό βήχα,
2) Υγρό και παραγωγικό.

Στην πλειονότητα των περιπτώσεων ο βήχας είναι σύμπτωμα ενός απλού κρυολογήματος που συνοδεύεται με μπούκωμα και δακρύρροια.

Σύμφωνα με τις νεότερες οδηγίες της Αμερικανικής Πνευμονολογικής Εταιρείας, ο βήχας, ανάλογα με τη χρονική του διάρκεια, χωρίζεται σε οξύ, όταν η διάρκειά του είναι μικρότερη των 3 εβδομάδων, υποξύ όταν διαρκεί από 3 έως 8 εβδομάδες, και χρόνιο όταν ξεπερνάει το διάστημα των 8 εβδομάδων. Παράλληλα, ο βήχας μπορεί να είναι ξηρός, δηλαδή να μην παρουσιάζει φλέματα και να νιώθουμε το λαιμό μας να γδέρνεται, ή παραγωγικός, ο οποίος συνοδεύεται από φλέματα.

Ποια είναι τα πιο συχνά αίτια του βήχα;

Πότε να ανησυχήσετε;


- Αν ο βήχας σας διαρκεί πάνω από 3 εβδομάδες και ακόμα περισσότερο αν ξεπερνάει τις 8.
- Αν παρατηρήσετε κάποια αλλαγή στα χαρακτηριστικά του βήχα, δηλαδή αν ξαφνικά έχετε φλέματα ή βήχετε πιο συχνά.
- Αν ο βήχας συνοδεύεται, από αίμα πυρετό, δύσπνοια, πόνο στο στήθος ή άλλα συμπτώματα.
- Αν έχετε κάποιο προϋπάρχον νόσημα, όπως καρδιολογικό ή πνευμονολογικό, καθώς μπορεί να σχετίζεται με το βήχα.
- Αν ανήκετε σε κάποια από τις ευπαθείς ομάδες (καπνιστές, καρδιοπαθείς, ηλικιωμένους, πνευμονοπαθείς) και έπειτα από 2-3 ημέρες δεν υπάρχει βελτίωση. 

Μπορεί να προκαλέσει κάποια άλλα προβλήματα;

Ο βήχας, ειδικά ο χρόνιος, μπορεί να προκαλέσει αρκετά προβλήματα όπως:
  • διαταραχές του ύπνου
  • πόνος στην αναπνοή
  • άγχος-στρες και αίσθημα ανησυχίας
  • θλάσεις μυών και κατάγματα πλευρών
  • πονοκέφαλο.




Ο τσιγαρόβηχας ΔΕΝ είναι κάτι το φυσιολογικό.

Οφείλεται στον ερεθισμό των πνευμόνων από τον καπνό με αποτέλεσμα να παράγονται φλέματα. Κατά τη διάρκεια της νύχτας τα φλέματα αυτά μαζεύονται και αποβάλλονται το πρωί μετά το ξύπνημα. Αυτό όμως συνήθως αποτελεί μία ισχυρή ένδειξη ότι κάτι πιο σοβαρό μπορεί να έχει ξεκινήσει. Αυτό είναι η χρόνια βρογχίτιδα η οποία μπορεί να εξελιχθεί στη χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια.  Σε αυτήν την περίπτωση η επίσκεψη σε πνευμονολόγο με στόχο τη διακοπή του καπνίσματος και η διενέργεια σπιρομέτρησης είναι επιτακτική.
Εδώ να αναφέρουμε πως κόβοντας το κάπνισμα, τις πρώτες 2-3 εβδομάδες, ο βήχας μπορεί να χειροτερέψει επειδή ο οργανισμός ξεκινά να ανακτά τις δυνάμεις του και λειτουργεί φυσιολογικά. Οπότε προσπαθεί να αποβάλει όλα τα φλέματα και τις ακαθαρσίες οι οποίες μαζεύτηκαν το προηγούμενο διάστημα.

Υπάρχει άμεση αντιμετώπιση;

● Αν ο βήχας σας οφείλεται σε ένα κοινό κρυολόγημα, περιοριστείτε στην κατανάλωση νερού, χυμών και σε χλιαρά ροφήματα, για να διευκολύνετε την αποβολή των βλεννών. Tα αποχρεμπτικά μπορεί να μη βλάπτουν, αλλά η αποτελεσματικότητά τους είναι περιορισμένη. 
● Μπορεί να χρειαστεί να κάνετε πλύσεις στη μύτη ή να χρησιμοποιήσετε κάποιο ρινικό αποσυμφορητικό.
● Αποφύγετε τους κλειστούς χώρους και το συνωστισμό.
● O γιατρός, αν το κρίνει απαραίτητο, θα σας χορηγήσει αντιβηχικά, που όμως δρουν κατασταλτικά και όχι θεραπευτικά. Καλύτερα όμως να τα αποφεύγετε, ιδίως αν πρόκειται για απλό κρυολόγημα, επειδή ο μηχανισμός του βήχα είναι σημαντικός για την άμυνα του οργανισμού μας.

Υπάρχουν βέβαια και πιο απλές αιτίες που μπορεί να προκαλέσουν βήχα, όπως το να στραβοκαταπιούμε ή το να εισπνεύσουμε ουσίες που ερεθίζουν τους πνεύμονες, όπως χλωρίνη, βενζίνη κ.ά.

Προσοχή
Μην αρχίζετε αντιβιοτικά χωρίς λόγο. Το συνηθέστερο αίτιο έντονου βήχα είναι οι ιογενείς λοιμώξεις και τα αντιβιοτικά δεν σας προσφέρουν τίποτα.
Tα αντιβηχικά δεν θεραπεύουν την αιτία, απλά καλύπτουν τα συμπτώματα. Έχουν ένδειξη αφότου όμως πρώτα διευκρινιστεί η αιτία. Ειδικά η λήψη φαρμάκων που καταστέλλουν το βήχα μπορεί να παγιδεύσει τα φλέματα και τις ακαθαρσίες στους πνεύμονες και οδηγήσει έτσι σε εμφάνιση άλλων λοιμώξεων. Γι’ αυτό απαγορεύονται σε παθήσεις όπως η βρογχίτιδα και το άσθμα.

Διαβάστε επισης

Οι κλιματολογικές συνθήκες ευνοούν την αύξηση κουνουπιών τίγρης στην Αττική. Οδηγίες προστασίας

 

medlabnews.gr iatrikanea

Mεγάλοι πληθυσμοί του ασιατικού κουνουπιού στην Αττική λόγω των κλιματολογικών συνθήκων και ειδικότερα του επικίνδυνου είδους Aedes albopictus (Ασιατικό κουνούπι τίγρης), το οποίο ευθύνεται για τη διάδοση διαφόρων ασθενειών, όπως τσικουνγκούνια, ζίκα και δάγκειος πυρετός.

Οι κλιματολογικές συνθήκες που επικρατούν τις τελευταίες εβδομάδες, υψηλά ποσοστά υγρασίας, σποραδικές βροχοπτώσεις, υψηλές θερμοκρασίες, έχουν συμβάλει στην αύξηση του Ασιατικού κουνουπιού τίγρη.

Σε αυξημένη ετοιμότητα βρίσκεται η Γενική Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας της Περιφέρειας Αττικής, και με έγγραφό της, προς τους χωρικούς αντιπεριφερειάρχες, τους δημάρχους και τους αρμόδιους φορείς, ζητά τη λήψη επιπλέον μέτρων για την προστασία της δημόσιας υγείας.

Στο έγγραφο σημειώνεται ότι «ενώ αναμένεται αύξηση της όχλησης από τα συγκεκριμένα κουνούπια, δεν συντρέχει λόγος υπέρμετρης ανησυχίας καθώς το Ασιατικό κουνούπι τίγρης είναι ικανός διαβιβαστής ασθενειών οι οποίες δεν υπάρχουν στη χώρα μας (Chikungunya, Zika και Δάγκειου πυρετού), ενώ δεν εμπλέκεται στον κύκλο της ασθένειας του Ιού του Δυτικού Νείλου».

Ωστόσο, τα στοιχεία των μετρήσεων κατά τις τελευταίες εβδομάδες έδειξαν πολύ υψηλούς πληθυσμούς του Ασιατικού κουνουπιού τίγρη σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές για πολλές περιοχές της Περιφέρειας Αττικής. Σημειώνεται ότι οι υπηρεσίες της Περιφέρειας συνεχίζουν το έργο των τακτικών εφαρμογών (στοχευμένοι ψεκασμοί) και εφόσον κριθεί απαραίτητο για λόγους δημόσιας υγείας, θα προχωρήσουν και σε έκτακτες εφαρμογές».

Όπως είναι γνωστό η Περιφέρεια, στο πλαίσιο του Προγράμματος Διαχείρισης Κουνουπιών 2021-2023 σε συνεργασία με το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο πραγματοποιεί σε μόνιμη βάση καταγραφή της παρουσίας και της εποχιακής διακύμανσης των κουνουπιών στην Αττική μέσω ενός εκτεταμένου δικτύου εντομολογικής παρακολούθησης.

Οδηγίες προστασίας

Για την ορθή διαχείριση του συγκεκριμένου είδους κουνουπιού και την αποφυγή της αυξημένης όχλησης, απαιτείται η συνεισφορά τόσο των αρμόδιων φορέων, όσο και των πολιτών.

Με δεδομένο ότι η παρουσία των κουνουπιών σχετίζεται με την παρουσία στάσιμου νερού προτείνεται:

Για τους Δήμους και λοιπούς αρμόδιους φορείς που έχουν την ευθύνη των προγραμμάτων καταπολέμησης των κουνουπιών στους δημόσιους χώρους στο αστικό περιβάλλον:

να συνεχίσουν τις ενέργειές αντιμετώπισης και να πραγματοποιούν πάντα έλεγχο αποτελεσματικότητας μετά από οποιαδήποτε ενέργεια. Ειδικότερα για τα ανοιχτά φρεάτια και τα σημεία απορροής όμβριων υδάτων θα πρέπει να γίνονται οι ενδεδειγμένες εφαρμογές με προνυμφοκτόνο και να καθαρίζονται συχνά ώστε να μην παρεμποδίζεται η ροή του νερού προς το δίκτυο

Για τους πολίτες, με στόχο την αποφυγή της αύξησης των κουνουπιών στο σπίτι και στους γύρω χώρους, καθώς τα κουνούπια αυτά αφήνουν τα αυγά τους σε μικρές εστίες στάσιμου νερού:

Αντικατάσταση νερού σε πιατάκια αδέσποτων ή δεσποζόμενων ζώων συντροφιάς σε τακτά χρονικά διαστήματα (λιγότερο από εβδομάδα).

Τα πιατάκια από τις γλάστρες να αδειάζονται σε τακτά χρονικά διαστήματα (λιγότερο από εβδομάδα).

Βρύσες που στάζουν, αυτόματα ποτίσματα ή άλλες υδραυλικές εγκαταστάσεις με διαρροές μπορούν εύκολα να δημιουργήσουν μικρές εστίες λιμνάζοντος νερού όπου αναπτύσσονται κουνούπια και πρέπει να διορθώνονται άμεσα.

Τα λούκια και οι υδρορροές στη σκεπή πρέπει να διατηρούνται καθαρά καθώς εύκολα φράζουν από φύλλα ή κλαδάκια δένδρων και συγκρατούν το νερό της βροχής.

Αντικατάσταση νερού σε σιντριβάνια, μεγάλα ανθοδοχεία ή άλλες παρόμοιες διακοσμητικές κατασκευές τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα.

Μικρές ή μεγάλες λακκούβες στο χλοοτάπητα ή σε άλλα σημεία του κήπου που μπορούν να συγκρατήσουν νερό περισσότερο από μία εβδομάδα θα πρέπει να παραγεμιστούν με χώμα ή να αποστραγγίζουν καλά.

Παιδικές πισίνες, κουβαδάκια ή άλλα παιχνίδια που συνήθως αφήνονται μόνιμα στην αυλή ή στον κήπο θα πρέπει να τοποθετούνται σε κατάλληλα σημεία ώστε να μην μαζεύουν το νερό της βροχής.

Δοχεία, βαρέλια, παλιά λάστιχα αυτοκινήτων ή ακόμη και σε μικρά τενεκεδένια κουτιά που πολλές φορές υπάρχουν ξεχασμένα σε κάποια γωνία του κήπου πρέπει να απομακρύνονται ή να φροντίζουμε ώστε να μην παραμένει στάσιμο νερό στο εσωτερικό τους ανοίγοντας τρύπες στον πυθμένα τους ή σκεπάζοντάς τα.

Εξαιρετικά σημαντική κρίνεται η συνεισφορά των στη γενική προσπάθεια μείωσης των αναρίθμητων μικρών εστιών αναπαραγωγής κουνουπιών που υφίστανται σε ιδιωτικούς χώρους.

Τέλος υπενθυμίζεται ότι για την αποφυγή της όχλησης συνίσταται η χρήση προστατευτικών μέτρων, π.χ. εντομοαπωθητικών, κουνουπιέρας ή σήτας παραθύρων κλπ.

Τραγικό ατύχημα. Μαγνητικός τομογράφος ρούφηξε ολόκληρο κρεβάτι ασθενούς και μαζί μια νοσοκόμα (video)

 medlabnews.gr iatrikanea

Ένα εξαιρετικά σπάνιο περιστατικό με μαγνητικό τομογράφο σημειώθηκε σε ιατρικό κέντρο της Καλιφόρνιας, στις ΗΠΑ, εγείροντας ανησυχίες γύρω από την ασφάλεια των εν λόγω μηχανημάτων που χρησιμοποιούνται καθημερινά από πολίτες.

Το περιστατικό αφορούσε μια νοσηλεύτρια, η οποία «σφήνωσε» ανάμεσα σε ένα μηχάνημα μαγνητικής τομογραφίας και ένα κρεβάτι λόγω της μαγνητικής δύναμης που αναπτύχθηκε στο σημείο, σύμφωνα με τη New York Post.

Η νοσοκόμα τραυματίστηκε σοβαρά

Η εφημερίδα αναφέρει ότι η νοσοκόμα υπέστη «συντριπτικά τραύματα» που απαιτούσαν χειρουργική επέμβαση, αφού η μαγνητική δύναμη του μηχανήματος μαγνητικής τομογραφίας παρέσυρε ξαφνικά ένα κρεβάτι του νοσοκομείου, με συνέπεια αυτό να πέσει επάνω της.

Την ώρα του ατυχήματος, η νοσοκόμα Ainah Cervantes φρόντιζε έναν ασθενή που ήταν ξαπλωμένος σε κρεβάτι στο ιατρικό κέντρο Kaiser Permanente, στο Redwood City.

Ο ασθενής έπεσε από το κρεβάτι και ευτυχώς δεν τραυματίστηκε, αλλά η Cervantes παγιδεύτηκε ανάμεσα στο μπροστινό μέρος του μηχανήματος και στο κρεβάτι.

«Με παρέσυρε το κρεβάτι» δήλωσε η νοσηλεύτρια τους ερευνητές, όπως αναφέρεται σε έκθεση του Τμήματος Επαγγελματικής Ασφάλειας και Υγείας της Καλιφόρνιας. «Βασικά, έτρεξα προς τα πίσω. Αν δεν το έκανα, το κρεβάτι θα με συνέθλιβε», είπε η γυναίκα.

Η Cervantes υπέστη μια πολύ σοβαρή ρήξη που απαιτούσε χειρουργική επέμβαση, στη διάρκεια της οποίας έγινε αφαίρεση δύο βιδών που εισχώρησαν στο δέρμα της, σύμφωνα με τις αναφορές στα σχετικά έγγραφα.

Το συγκεκριμένο περιστατικό συνέβη τον Φεβρουάριο, αλλά η έρευνα ολοκληρώθηκε αρκετούς μήνες αργότερα.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας του υπουργείου Δημόσιας Υγείας της Καλιφόρνιας, το ιατρικό κέντρο της πόλης Redwood «απέτυχε να παρέχει ακτινολογικές υπηρεσίες με ασφαλή τρόπο».

Σειρά λαθών και παραλείψεων οδήγησε στο περιστατικό

Η έρευνα αποκάλυψε σειρά λαθών που φαίνεται να οδήγησαν στο περιστατικό που αφορούσε το μηχάνημα, το οποίο χρησιμοποιεί μαγνητικά πεδία και ραδιοκύματα για να δημιουργήσει εικόνες του σώματος, προκειμένου να αναγνωρίσει ή να διαγνώσει ιατρικά περιστατικά.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, κατά τη διάρκεια του ατυχήματος δεν υπήρχε μέσα στην αίθουσα προσωπικό που να γνωρίζει να χειρίζεται το μηχάνημα της μαγνητικής τομογραφίας, ενώ κανείς, συμπεριλαμβανομένου του ασθενούς, δεν υποβλήθηκε σε έλεγχο για μεταλλικά αντικείμενα και η πόρτα του δωματίου έμεινε ανοιχτή. Παράλληλα, το σύστημα ασφαλείας δεν ακούστηκε ποτέ να προειδοποιεί και γενικότερα υπήρξε σωρεία παραλείψεων από την πλευρά του ιατρικού κέντρου.

Στο συγκεκριμένο νοσοκομείο, ωστόσο, αυτή δεν ήταν η πρώτη φορά που συνέβη κάτι τέτοιο, σύμφωνα με το κανάλι KTVU, το οποίο δημοσίευσε μια φωτογραφία που δείχνει ένα καρότσι ιατρικού εξοπλισμού να έχει κολλήσει επάνω σε σαρωτή μαγνητικής τομογραφίας. Σύμφωνα με το νοσοκομείο, η φωτογραφία πιθανότατα προήλθε από ένα περιστατικό τον Μάρτιο του 2015.

Η Kaiser Permanente αντιμετωπίζει πρόστιμο 18.000 δολαρίων από το Τμήμα Επαγγελματικής Ασφάλειας και Υγείας για τις παραλείψεις και τα λάθη αλλά και για το ατύχημα που συνέβη στη νοσοκόμα εν ώρα εργασίας.

Ο Tobias Gilk, ειδικός σε οτιδήποτε αφορά τη μαγνητική τομογραφία, είπε ότι τα μηχανήματα δεν σταματούν να έλκουν ακόμα και όταν προσκολληθεί κάποιο αντικείμενο επάνω τους.

«Συνεχίζει να τραβάει, να τραβάει και να τραβάει, να πιέζεται για να προσπαθήσει να φέρει το μαγνητικά ελκόμενο αντικείμενο ακόμα πιο κοντά, σε επαφή με τον ίδιο τον σαρωτή μαγνητικής τομογραφίας», είπε ο Gilk.

«Όσο αυξάνεται ο αριθμός των σαρώσεων και των εξετάσεων τόσο αυξάνονται και τα ατυχήματα» Η έρευνα του Gilk για περιστατικά με μηχανήματα μαγνητικής τομογραφίας περιλαμβάνει ομοσπονδιακά δεδομένα που δείχνουν ότι «όσο αυξάνεται ο αριθμός των σαρώσεων και των εξετάσεων τόσο αυξάνονται και τα ατυχήματα».

Ο ίδιος εκτίμησε ότι χιλιάδες αντίστοιχα περιστατικά δεν αναφέρονται κάθε χρόνο. «Προσωπικά, το βρίσκω πολύ απογοητευτικό», είπε ο Gilk. «Γνωρίζουμε ότι τα ατυχήματα με μαγνητική τομογραφία μπορούν να συμβούν όταν δεν ακολουθούνται οι βέλτιστες πρακτικές», πρόσθεσε.

Copyright © 2015-2022 MEDLABNEWS.GR / IATRIKA NEA All Right Reserved. Τα κείμενα είναι προσφορά και πνευματική ιδιοκτησία του medlabnews.gr
Kάθε αναδημοσίευση θα πρέπει να αναφέρει την πηγή προέλευσης και τον συντάκτη. Aπαγορεύεται η εμπορική χρήση των κειμένων