MEDLABNEWS.GR / IATRIKA NEA: Δηλητηρίαση

Responsive Ad Slot

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Δηλητηρίαση. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Δηλητηρίαση. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Προσοχή γνωστό κρεμοσάπουνο χεριών περιέχει επικίνδυνη τοξική ουσία

Δεν υπάρχουν σχόλια 0

  medlabnews.gr iatrikanea

Μεγαλώνει η λίστα με τα δημοφιλή στο ευρύ κοινό και με προσιτές τιμές καλλυντικά που αποσύρθηκαν από την αγορά της Ιταλίας και εξέδωσε για αυτά ανακοίνωση λόγω κινδύνου της υγείας των καταναλωτών, το Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης της ΕΕ για επικίνδυνα μη εδώδιμα προϊόντα.

Η Ιταλία ενημέρωσε σήμερα το Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης της ΕΕ για επικίνδυνα μη εδώδιμα προϊόντα Safety Gate, για κίνδυνο από το κρεμοσάπουνο Palomolive με αριθμό παρτίδας 10190044 και Barcode 8718951346109.

Πρόκειται για υγρό σαπούνι χεριών σε πλαστικό μπουκάλι προέλευσης Πολωνίας, το οποίο περιέχει την απαγορευμένη χημική ουσία 2-(4-τριτ-βουτυλοβενζυλ) προπιοναλδεΰδη (BMHCA) γνωστή και ως Lilium.

Επίσης σήμερα 12/3/024 η Τσεχία ενημέρωσε το Safety Gate, για κίνδυνο από σπρέι μαλλιών Schwarzkopf με αριθμό παρτίδας 0906889847 και Barcode 9000101224207, προέλευσης Γερμανίας που περιέχει την ίδια απαγορευμένη από το 2022 στην ΕΕ χημική ουσία.

 

Συνεχίζονται οι ενημερώσεις για κίνδυνο από καλλυντικά που περιέχουν επικίνδυνες χημικές ουσίες. 

Τις προηγούμενες ημέρες είχαν δημοσιευτεί ανακοινώσεις για καλλυντικά ευρείας κατανάλωσης, σαμπουάν, αφρόλουτρα, μαλακτικές, κρέμες προσώπου, κρέμες χεριών, βαφές, τζελ, μους και λακ για τα μαλλιά ακόμα και μαντηλάκια ντεμακιγιάζ. Εκτός από την ανάκληση του αφρόλουτρου Dove του σαμπουάν Fructis και της βαφής μαλλιών Garnier και L’OREAL PARIS στη λίστα περιλαμβάνονται επίσης και άλλες γνωστές στη χώρα μας μάρκες σαμπουάν, μαλακτικές μαλλιών, βαφές μαλλιών, κολόνιες, μαντηλάκια ντεμακιγιάζ κ.α. τα οποία έχει κατασχέσει ήδη η οικονομική αστυνομία της Ιταλίας Guardia di Finanza. Μάλιστα η ΚΡΕΜΑ ΜΑΛΛΙΩΝ/BALSAM ορχιδέα orhidee Garnier παρτίδα 36H501 Barcode 3600540930774 παράγεται στην Ελλάδα.

Οι μάρκες αυτές πωλούνται και στην Ελλάδα και οι καταναλωτές θα πρέπει οι ίδιοι να διαβάζουν τις πληροφορίες στο πίσω μέρος της συσκευασίας για να δουν εάν περιέχει το επικίνδυνο συστατικό, που συνήθως αναφέρεται είτε ως Lilial είτε ως Butylphenyl Methylpropional. Μερικά προϊόντα ενδέχεται να έχουν ανανεωθεί και να μην περιέχουν τη χημική ουσία.

Το Lilial μπορεί να βλάψει το αναπαραγωγικό σύστημα (στειρότητα), μπορεί να βλάψει την υγεία του αγέννητου παιδιού και μπορεί να προκαλέσει ευαισθητοποίηση του δέρματος. Επιπλέον, η ταξινόμηση στον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Χημικών Προϊόντων ECHA στις καταχωρίσεις REACH, προσδιορίζει ότι αυτή η ουσία είναι επιβλαβής σε περίπτωση κατάποσης, είναι επιβλαβής για την υδρόβια ζωή με μακροχρόνιες επιπτώσεις, προκαλεί ερεθισμό του δέρματος και μπορεί να προκαλέσει αλλεργική δερματική αντίδραση.

ΕΦΕΤ : Συμβουλές για σωστή επιλογή τροφίμων για Καθαρά Δευτέρα και Σαρακοστή

Δεν υπάρχουν σχόλια 0

επιμέλεια medlabnews.gr iatrikanea

Εντείνει τους ελέγχους στην αγορά των τροφίμων ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων κατά την περίοδο της Σαρακοστής με στόχο την προστασία της υγείας των καταναλωτών. Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, οι έλεγχοι διεξάγονται απρόσκοπτα, συστηματικά και αδιάλειπτα. Στις περιπτώσεις των επιχειρήσεων που δεν συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας λαμβάνονται άμεσα τα προβλεπόμενα διοικητικά μέτρα και οι κυρώσεις.

Σημειώνεται ότι κατά την περίοδο της Σαρακοστής και ειδικότερα την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας, οι καταναλωτές τρώνε συγκεκριμένα νηστίσιμα τρόφιμα, πολλά εκ των οποίων θεωρούνται ευαλλοίωτα. Η ορθή επιλογή, η μεταφορά των τροφίμων που χρειάζονται ψύξη στο σπίτι όσο το δυνατόν γρηγορότερα, οι προσεκτικοί χειρισμοί των τροφίμων στο σπίτι (π.χ. καθαριότητα, συντήρηση σε κατάλληλη θερμοκρασία, καλό μαγείρεμα κλπ) αποτελούν πρωταρχικής σημασίας πρακτικές για την αποφυγή αρνητικών επιπτώσεων στην υγεία.
Στο πλαίσιο της ενημέρωσης των καταναλωτών, παρατίθενται από τον ΕΦΕΤ ορισμένες χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή τροφίμων που καταναλώνονται την περίοδο της Σαρακοστής:

- Κεφαλόποδα (π.χ. χταπόδια, καλαμάρια, θράψαλα, σουπιές)

Για τα νωπά οι καταναλωτές πρέπει να προσέχουν την οσμή που πρέπει να είναι οσμή θάλασσας και όχι δυσάρεστη οσμή αμμωνίας ή οποιαδήποτε άλλη οσμή, ξένη προς το προϊόν. Την επιφάνεια του σώματος να είναι υγρή και γυαλιστερή, τα πλοκάμια και οι βεντούζες να αντέχουν σε ελαφρύ τράβηγμα και να μην αποσπώνται εύκολα, τη σάρκα να είναι συμπαγής, ελαστική και γυαλιστερή. Τέλος τα μάτια πρέπει να είναι γυαλιστερά, ζωηρά χωρίς κηλίδες.
Για τα κατεψυγμένα (συσκευασμένα ή χύμα) πρέπει να γνωρίζουμε ότι αυτά δεν πρέπει να πωλούνται με αλλοιώσεις της χροιάς τους, ενώ συνήθως φέρουν ένα στρώμα πάγου (επίπαγος). Μετά την απόψυξη το περιεχόμενο πρέπει να φέρει το χρώμα και την οσμή του νωπού προϊόντος. Στη συσκευασία πρέπει να υπάρχει το σήμα αναγνώρισης της εγκατάστασης.
Για τα αποψυγμένα αλιεύματα οι καταναλωτές πρέπει να γνωρίζουν ότι παράγονται μόνο εντός εγκεκριμένων εγκαταστάσεων, διότι απαγορεύεται η απόψυξη των κατεψυγμένων στο λιανεμπόριο. Κατά την πώλησή τους πρέπει υποχρεωτικά να φέρουν εμφανή την ένδειξη της αποψυγμένης κατάστασής τους, τόσο στην ενδεικτική πινακίδα πώλησης, όσο και στις ενδείξεις επί της συσκευασίας τους.

- Οστρακοειδή (π.χ. μύδια, κυδώνια, γυαλιστερές, στρείδια, αχιβάδες, χτένια)

Εφόσον πωλούνται με κέλυφος θα πρέπει να είναι ζωντανά και αυτό φαίνεται από τα κελύφη που πρέπει να είναι κλειστά και να ανοίγουν πολύ δύσκολα ή αν είναι μερικώς ανοιχτά με την ελάχιστη πίεση πάνω στο κέλυφός τους να κλείνουν μόνα τους ερμητικά. Το περιεχόμενο πρέπει να είναι υγρό, καθαρό και άοσμο. Η σάρκα πρέπει να είναι υγρή, γερά προσκολλημένη στο κέλυφος (με τσίμπημα καρφίτσας ή με λίγες σταγόνες λεμονιού να προκαλείται συστολή του σώματος).
Όσον αφορά τα αποφλοιωμένα μύδια που πωλούνται πάνω σε πάγο, θα πρέπει η σάρκα τους να είναι γυαλιστερή, συνεκτική και να έχει μυρωδιά θάλασσας.
Τα μύδια πωλούνται επίσης και κατεψυγμένα με κέλυφος ή χωρίς κελύφη. Επάνω στη συσκευασία πρέπει να υπάρχει το σήμα αναγνώρισης της εγκατάστασης.

- Μαλακόστρακα (π.χ. γαρίδες, καραβίδες, αστακοί, καβούρια)

Οι καταναλωτές τα βρίσκουν στην αγορά είτε ως νωπά είτε ως κατεψυγμένα είτε ως αποψυγμένα. Για τα νωπά πρέπει η οσμή να είναι ευχάριστη (σαν την οσμή της θάλασσας), τα πόδια τους να είναι στερεά κολλημένα στο σώμα και σκληρά, η μεμβράνη του θώρακα να είναι τεντωμένη, ανθεκτική και διαφανής, το κεφάλι και ο θώρακας να είναι ανοιχτόχρωμα, όχι μελανού χρώματος και να μην έχουν μαύρες κηλίδες. Επίσης, πρέπει να έχουν αντανακλαστικές κινήσεις στα μάτια, στις κεραίες και στα πόδια όταν είναι ζωντανά. Σημειώνεται ότι οι φρέσκες γαρίδες γλιστρούν εύκολα από το χέρι και δεν παρουσιάζουν δυσάρεστη οσμή.

- Αχινοί

Οι αχινοί πρέπει κατά την αγορά τους να είναι ζωντανοί, γεγονός που φαίνεται από την κίνηση των αγκαθιών τους. Οι καταναλωτές όταν επιλέγουν κονσέρβες ιχθυηρών που διατηρούνται στο ψυγείο ή εκτός ψυγείου, θα πρέπει να προσέχουν να μην είναι διογκωμένες, να μην παρουσιάζουν εξωτερική σκουριά, να μην υπάρχει διαρροή του υγρού περιεχομένου. Επίσης, είναι προς όφελος των καταναλωτών να διαβάζουν προσεκτικά τις ενδείξεις στη συσκευασία.

- 'Αλλα σαρακοστιανά εδέσματα

Ο ταραμάς πρέπει να έχει χρώμα ομοιόμορφο, σύσταση μαλθακή και όχι πικρή ή όξινη γεύση. Πιθανή αλλοίωση στον ταραμά διαπιστώνεται από την εμφάνιση μούχλας, την ξηρότητα ή την τάγγιση.
Το τουρσί θα πρέπει να καταναλώνεται με φειδώ από άτομα με ευαισθησία στο στομάχι.
Τέλος, ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να επιδεικνύουν οι καταναλωτές που πάσχουν από αλλεργίες στην επισήμανση του χαλβά, προκειμένου να μην καταναλώσουν χαλβά που περιέχει αλλεργιογόνα συστατικά.

Έφαγαν θαλάσσια χελώνα και πέθαναν. Νεκρά οκτώ παιδιά και μια γυναίκα

Δεν υπάρχουν σχόλια 0

 medlabnews.gr iatrikanea

Εννιά άτομα έχασαν τη ζωή τους μετά από κατανάλωση κρέατος θαλάσσιας χελώνας στο αρχιπέλαγος της Ζανζιβάρης στην Τανζανία.

Το κρέας της θαλάσσιας χελώνας θεωρείται λιχουδιά από τους κατοίκους της Ζανζιβάρης, παρόλο που περιοδικά οδηγεί σε θανάτους, καθώς μπορεί να προκαλέσει έναν σπάνιο είδος τροφικής δηλητηρίασης που μπορεί να αποβεί θανατηφόρο και ονομάζεται χελονιτοξισμός (chelonitoxism).

Δεν υπάρχει γνωστό αντίδοτο και μόνο υποστηρικτική θεραπεία μπορεί να προσφερθεί στους ασθενείς.

Τα συμπτώματα του χελονιτοξισμού ποικίλλουν και περιλαμβάνουν ναυτία, εμετό και έλκος στον λαιμό και το στόμα.

Οι αρχές της Ζανζιβάρης ανακοίνωσαν ότι 78 άτομα νοσηλεύτηκαν στο νοσοκομείο μετά την κατανάλωση του γεύματος στο νησί Πέμπα και εννέα άτομα, μία ενήλικη γυναίκα και οκτώ παιδιά έχασαν τη ζωή τους.

Ο δρ. Χατζί Μπακαρί, ιατρικός υπεύθυνος της περιφέρειας Μκοάνι, δήλωσε στο Associated Press ότι οι εργαστηριακές εξετάσεις δείχνουν ότι όλοι οι ασθενείς είχαν φάει το κρέας της χελώνας την Τρίτη.

Πρόσθεσε ότι η ενήλικη που έχασε τη ζωή της την Παρασκευή ήταν η μητέρα ενός από τα παιδιά που πέθαναν νωρίτερα μέσα στην εβδομάδα.

Οι αρχές της Ζανζιβάρης, μιας ημιαυτόνομης περιοχής της Τανζανίας, έστειλαν στο νησί μια ομάδα διαχείρισης καταστροφών με επικεφαλής τον Χαμζά Χασάν Τζούμα. Ο ίδιος κάλεσε τους ανθρώπους να αποφεύγουν την κατανάλωση θαλάσσιων χελωνών.

Τα συμπτώματα

Τον Νοέμβριο του 2021, ένα τρίχρονο παιδί και άλλα έξι άτομα πέθαναν στο Πέμπα επίσης μετά την κατανάλωση κρέατος θαλάσσιας χελώνας. Τρεις άλλοι νοσηλεύτηκαν στο νοσοκομείο. Τα συμπτώματα του χελονιτοξισμού ποικίλλουν και περιλαμβάνουν ναυτία, εμετό και έλκος στον λαιμό και το στόμα.

Σε σοβαρές περιπτώσεις, οι ασθενείς μπορεί να υποφέρουν από μυϊκή αδυναμία, μερική παράλυση και εξέλκωση, ενώ ορισμένοι πέφτουν σε κώμα.

Διαβάστε επίσης

Προσοχή γνωστά αφρόλουτρα, σαμπουάν και καλλυντικά περιέχουν τοξική ουσία

Δεν υπάρχουν σχόλια 0

medlabnews.gr iatrikanea

Ο κατάλογος με τα καθημερινά προϊόντα που ενέχουν σοβαρό κίνδυνο για την υγεία

Μεγαλώνει η λίστα με τα δημοφιλή στο ευρύ κοινό και με προσιτές τιμές καλλυντικά που αποσύρθηκαν από την αγορά της Ιταλίας και εξέδωσε για αυτά ανακοίνωση λόγω κινδύνου της υγείας των καταναλωτών, το Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης της ΕΕ για επικίνδυνα μη εδώδιμα προϊόντα.

Εκτός από την ανάκληση του αφρόλουτρου Dove του σαμπουάν Fructis και της βαφής μαλλιών Garnier και L’OREAL PARIS στη λίστα περιλαμβάνονται επίσης και άλλες γνωστές στη χώρα μας μάρκες σαμπουάν, μαλακτικές μαλλιών, βαφές μαλλιών, κολόνιες, μαντηλάκια ντεμακιγιάζ κ.α. τα οποία έχει κατασχέσει ήδη η οικονομική αστυνομία της Ιταλίας Guardia di Finanza. Μάλιστα η ΚΡΕΜΑ ΜΑΛΛΙΩΝ/BALSAM ορχιδέα orhidee Garnier παρτίδα 36H501 Barcode 3600540930774 παράγεται στην Ελλάδα.

Όλα τα προϊόντα που ανακλήθηκαν έχουν ένα κοινό συστατικό: τη χημική ουσία 2-(4-τριτ-βουτυλοβενζυλ) προπιοναλδεΰδη (BMHCA) ή αλλιώς Lilial, ενός αρώματος που έχει ταξινομηθεί ως τοξικό και έχει απαγορευτεί η χρήση τους σε καλλυντικά από τον Μάρτιο του 2022 στην ΕΕ. 

Το Lilial μπορεί να βλάψει το αναπαραγωγικό σύστημα (στειρότητα), μπορεί να βλάψει την υγεία του αγέννητου παιδιού και μπορεί να προκαλέσει ευαισθητοποίηση του δέρματος. Επιπλέον, η ταξινόμηση στον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Χημικών Προϊόντων ECHA στις καταχωρίσεις REACH, προσδιορίζει ότι αυτή η ουσία είναι επιβλαβής σε περίπτωση κατάποσης, είναι επιβλαβής για την υδρόβια ζωή με μακροχρόνιες επιπτώσεις, προκαλεί ερεθισμό του δέρματος και μπορεί να προκαλέσει αλλεργική δερματική αντίδραση.

Στη Λίστα περιλαμβάνονται πολλά προϊόντα Nivea, Garnier, L’OREAL PARIS, Dove και Neutro Roberts όπως και το άρωμα της Ferragamo!

Πιο αναλυτικά η λίστα ανακλήσεων του 2024 περιλαμβάνει επίσης μεταξύ άλλων:

Μεθύσατε έχετε hangover; Οδηγίες για την επόμενη μέρα

Δεν υπάρχουν σχόλια 0

 του Aλέξανδρου Γιατζίδη, M.D., medlabnews.gr iatrikanea

Καλό λοιπόν θα ήταν να γνωρίσουμε απλά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε, για να προλάβουμε την μέθη. Αν πάλι δεν τα καταφέρουμε ας δούμε τι να κάνουμε, για να αντιμετωπίσουμε τα συμπτώματα της.

Αν αντιμετωπίζετε την μέθη και τα συμπτώματα της επόμενης μέρας, υπάρχουν ορισμένα απλά βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε για να ανακουφίσετε τα συμπτώματα του hangover. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η καλύτερη προσέγγιση είναι η πρόληψη, αλλά αν βρεθείτε ήδη σε κατάσταση μέθης, ορισμένες συμβουλές μπορεί να βοηθήσουν:

  • Ενυδατωθείτε: Πίνετε πολύ νερό για να αντιμετωπίσετε την αφυδάτωση. 
  • Τρώτε και ξεκουραστείτε: Επιλέξτε ελαφριά γεύματα που είναι εύπεπτα στο στομάχι. Αναπαυθείτε και προσπαθήστε να ξεκουραστείτε. 
  • Καταναλώστε ηλεκτρολύτες: Καταναλώστε ηλεκτρολύτες με αθλητικά ποτά, καρύδα, ή άλλα υγρά. 
  • Αποφύγετε την καφεΐνη: Αποφύγετε την καφεΐνη, καθώς μπορεί να επιδεινώσει την αφυδάτωση. 
  • Αποφύγετε τον αλκοόλ: Αποφύγετε τον αλκοόλ για μερικές ημέρες μέχρι να ανακάμψετε πλήρως. 
Πάντα είναι καλό να έχετε υπεύθυνη κατανάλωση αλκοόλ, καθώς η μέτρηση είναι η καλύτερη πρόληψη για το hangover.
Διαβάστε επίσης

Η βιταμίνη D παραλίγο να τον σκοτώσει. Ανέπτυξε νεφρική ανεπάρκεια από υπερβολική λήψη.

Δεν υπάρχουν σχόλια 0

επιμέλεια Κασσιανή Τσώνη, medlabnews.gr iatrikanea

Ένας άνδρας ανέπτυξε νεφρική ανεπάρκεια μετά από καθημερινή λήψη δωδεκαπλάσιας της συνιστώμενης δόσης βιταμίνης D. Ο 54χρονος άνδρας από τον Καναδά λάμβανε αυτές τις υπερβολικές δόσεις για σχεδόν 30 μήνες αφότου είχε επισκεφθεί και συμβουλευτεί έναν ειδικό εναλλακτικής ιατρικής.
Η υγεία του επιδεινώθηκε όταν πήγε για διακοπές δύο βδομάδων και περνούσε οκτώ ώρες την ημέρα κάνοντας ηλιοθεραπεία – η έκθεση στον ήλιο βοηθά το σώμα να συνθέσει βιταμίνη D. Τα ιατρικά τεστ έδειξαν ότι τα επίπεδα κρεατινίνης στο σώμα του ήταν εξαιρετικά υψηλά, σύμπτωμα δυσλειτουργίας των νεφρών. Οι γιατροί τότε εντόπισαν μία επικίνδυνη συγκέντρωση βιταμίνης D και ασβεστίου στο αίμα του κάτι που παρεμπόδιζε την φυσιολογική λειτουργία των νεφρών του. Ο ασθενής, ο οποίος δεν είχε ιστορικό έλλειψης βιταμίνης D λάμβανε συνολικά 8.000-12.000IU βιταμίνης D ημερησίως. Η συνιστώμενη ποσότητα λήψης βιταμίνης D για τους κατοίκους του Καναδά φτάνει στα 1.000 IU.
Οι γιατροί που εξέτασαν τον 54χρονο με επικεφαλής τον νεφρολόγο Bourne Auguste από το Γενικό Νοσοκομείο του Τορόντο, εξέφρασαν την ανησυχία τους πως και άλλοι άνθρωποι θα μπορούσαν να κάνουν το ίδιο λάθος. «Θεώρησε πως οι βιταμίνες είναι ακίνδυνες και η λογική του ήταν πως όση περισσότερη βιταμίνη D, τόσο πιο γερά θα είναι τα οστά του».
Για άγνωστους λόγους, ο ασθενής δήλωσε πως συναντούσε έναν εναλλακτικό θεραπευτή για να θεραπεύσει τις ασθένειές του. Η «ειδικός» του σύστησε να λαμβάνει οχτώ σταγόνες από ένα προϊόν ημερησίως, το οποίο περιείχε 500IU βιταμίνης D ανά σταγόνα.
Τα επίπεδα κρεατινίνης στο αίμα του αυξήθηκαν από τα 100μmol/L πριν τις διακοπές του στην Νοτιοανατολική Ασία σε 132μmol/L. Ο γιατρός θεώρησε πως ενδέχεται να υπέφερε από αφυδάτωση ή θερμοπληξία και του είπε να σταματήσει να λαμβάνει την αντιυπερτασική και τη διουρητική φαρμακευτική αγωγή που λάμβανε. Αλλά τέσσερις εβδομάδες μετά, τα επίπεδα κρεατινίνης του έφτασαν τα 376μmol/L χωρίς όμως να έχει κάποια προφανή ασθένεια. Του συστήθηκε τότε να δει κάποιον νεφρολόγο και ήταν τότε που ρωτήθηκε για ιατρικό του ιστορικό και ανέφερε τα συμπληρώματα. Φυσικά του ζητήθηκε να σταματήσει να τα λαμβάνει όπως επίσης και να αποφεύγει τροφές πλούσιες σε ασβέστιο.
Χρειάστηκε ένας χρόνος να επιστρέψει το κυκλοφορικό σύστημα του ασθενούς σε φυσιολογική κατάσταση αλλά η περιπέτεια αυτή του άφησε χρόνια νεφρικά προβλήματα και δεν αποκλείεται να χρειαστεί αιμοκάθαρση αργότερα στη ζωή του.

 Διαβάστε επίσης

Πήρε τα παιδιά της και έφυγε από το Αργος. Την χτύπησε και την περιέλουσε με χλωρίνη ο άντρας της (βίντεο)

Δεν υπάρχουν σχόλια 0

medlabnews.gr iatrikanea

Πήρε τα παιδιά της 3 και 5 ετών και εγκατέλειψε το Άργος η 32χρονη γυναίκα, την οποία όπως έγινε γνωστό, ξυλοκόπησε ο άντρας της και την περιέλουσε με χλωρίνη!

Σύμφωνα με τα όσα έχουν γίνει γνωστά για την υπόθεση στο Άργος, ο 34χρονος χτύπησε την γυναίκα με σίδερο και μετά της έριξε χλωρίνη.

Σύμφωνα με το MEGA, η γυναίκα είναι σοκαρισμένη και τρομοκρατημένη με όσα συνέβησαν και για το λόγο αυτό εγκατέλειψε το Άργος.

Όσο για τον 34χρονο που συνελήφθη και έχει ήδη περάσει την πόρτα του εισαγγελέα, αναμένεται αύριο Δευτέρα (3/3/24) να απολογηθεί.

Όπως αναφέρουν πληροφορίες, ο δράστης ήταν χρήστης ναρκωτικών από μικρή ηλικία. Μάλιστα, είχε πάει σε κέντρο αποτοξίνωσης στην Ισπανία.

Το χρονικό

Ο 34χρονος, αφού τις προκάλεσε επικίνδυνες σωματικές βλάβες και προσέβαλε την αξιοπρέπειά της με ιδιαίτερα ταπεινωτικό κι επικίνδυνο για την υγεία της τρόπο, που ανάγεται στη γενετήσια ζωή της, την μετέφερε το πρωί της Παρασκευής με τη συνδρομή ενός φίλου του, στο Τ.Ε.Π. του Γενικού Νοσοκομείου Τρίπολης. Η 32χρονη παρέμεινε στο νοσοκομείο για εξετάσεις μέχρι τις 20:00 το βράδυ της Παρασκευής, οπότε και έλαβε εξιτήριο.

Σημειώνεται πως στην 32χρονη δόθηκε παραγγελία για ιατροδικαστική εξέταση και ενημερωτικό δελτίο για τους φορείς παροχής αρωγής σε θύματα ενδοοικογενειακής βίας, όπως προβλέπεται.

Ο 34χρονος συνελήφθη στις 16:30 το απόγευμα της Παρασκευής, εντός του Α.Τ. Τρίπολης κατόπιν μήνυσης που υποβλήθηκε από την 32χρονη, λίγο νωρίτερα και ενώ βρισκόταν στο Τ.Ε.Π. του Γενικού Νοσοκομείου Τρίπολης.

Από το Α.Τ. Τρίπολης σχηματίστηκε σε βάρος του 34χρονου δικογραφία για επικίνδυνες σωματικές βλάβες και προσβολή της γενετήσια αξιοπρέπειας, ενώ κατόπιν ενημέρωσης των Εισαγγελέων Πρωτοδικών Τρίπολης και Ναυπλίου, ο δράστης μετήχθη στο Α.Τ. Άργους-Μυκηνών. Οδηγήθηκε στην Εισαγγελία Πρωτοδικών Ναυπλίου, όπου ζήτησε και έλαβε προθεσμία για να βρεθεί ενώπιον ανακριτή την Δευτέρα 4/3.


Μεγάλη απάτη με εμφιαλωμένα νερά σε όλη την Ευρώπη. Νερό βρύσης το παρουσίαζαν ως μεταλλικό

Δεν υπάρχουν σχόλια 0

medlabnews.gr iatrikanea 

Η αποκάλυψη για τις παράνομες μεθόδους εμφιάλωσης φυσικού μεταλλικού νερού στη Γαλλία έχει ξεσηκώσει σημαντικές εξελίξεις. Η έρευνα της Le Monde και του Radio France αποκάλυψε όχι μόνο την παράνομη επεξεργασία του νερού από ορισμένες εταιρείες αλλά και την παρουσίαση νερού βρύσης ως μεταλλικού νερού, ενώ προηγουμένως είχε παραδεχθεί παράνομες πρακτικές και η Nestle.

Μία από τις εταιρείες που εμπλέκονται, η Sources Alma, κατηγορήθηκε για τη χρήση παράνομων μεθόδων επεξεργασίας, συμπεριλαμβανομένων φίλτρων UV και άνθρακα. Η παρουσίαση νερού βρύσης ως μεταλλικού είναι ιδιαίτερα ανησυχητική, καθώς δημιουργεί προβλήματα εμπιστοσύνης και ασφάλειας για τους καταναλωτές.

Η προηγούμενη παραδοχή της Nestle ενισχύει τη σοβαρότητα του θέματος, αποκαλύπτοντας παρόμοιες παραβιάσεις από μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες στον κλάδο.

Η Foodwatch, μη κερδοσκοπική οργάνωση που αποκαλύπτει πρακτικές που παραβιάζουν τα δικαιώματα των καταναλωτών, υπέβαλε μήνυση για εννέα αδικήματα στο Ειρηνοδικείο του Παρισιού. Αυτή η κίνηση αποτελεί σημαντικό βήμα προς τη διασφάλιση ότι οι εταιρείες θα είναι υπόλογες για τις παράνομες πρακτικές τους και θα προστατεύονται τα δικαιώματα των καταναλωτών.

Επιπλέον, η Foodwatch απηύθυνε επιστολή στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή, ζητώντας πλήρη διαφάνεια σχετικά με την απάντηση των γαλλικών αρχών στην υπόθεση και καλώντας για μέτρα που θα διασφαλίσουν ότι παρόμοιες καταστάσεις δεν θα επαναληφθούν. Η αποκάλυψη αυτή αναδεικνύει την ανάγκη για αυστηρότερους ελέγχους και τήρηση των κανονισμών στον τομέα της εμφιάλωσης φυσικού μεταλλικού νερού.

Η αποκάλυψη των παράνομων μεθόδων εμφιάλωσης φυσικού μεταλλικού νερού στη Γαλλία έχει προκαλέσει ένα ντόμινο εξελίξεων. Η έρευνα της Le Monde και του Radio France αναδεικνύει ότι πολλές εταιρείες παραβιάζουν τον κανονισμό της ΕΕ για το φυσικό μεταλλικό εμφιαλωμένο νερό, χρησιμοποιώντας απαγορευμένες μεθόδους καθαρισμού, όπως φίλτρα UV ή άνθρακα.

Η Nestlé προηγήθηκε στην παραδοχή ότι χρησιμοποίησε παράνομες μεθόδους, όπως υπεριώδη ακτινοβολία και φίλτρα ενεργού άνθρακα. Είναι ενδιαφέρον το γεγονός ότι οι εργαζόμενοι που αποκάλυψαν αυτές τις πρακτικές ήταν οι πρώην εργαζόμενοι, καθώς κανείς δεν θα είχε γνώση για την απάτη αν δεν είχαν αποκαλύψει την αλήθεια.

Η μη κερδοσκοπική οργάνωση Foodwatch αντιδρά με την υποβολή μήνυσης για εννέα αδικήματα στο Ειρηνοδικείο του Παρισιού. Η Foodwatch κατηγορεί τις εταιρείες για σαφή παραβίαση των κανονισμών, εξαπάτηση των καταναλωτών, οικονομικά οφέλη και πρόθεση εξαπάτησης. Οι εταιρείες φαίνεται να είχαν αποκρύψει τις διαδικασίες φιλτραρίσματος από τους επιθεωρητές και να μην ενημέρωναν τους καταναλωτές ή τους λιανοπωλητές.

Η Foodwatch έχει υποβάλει επίσης επιστολή στην Ευρωπαία Επίτροπο για την Υγεία και την Ασφάλεια των Τροφίμων, Στέλλα Κυριακίδη, ζητώντας πλήρη διαφάνεια σχετικά με την απάντηση των γαλλικών αρχών στην απάτη και επικροτώντας μέτρα για τη διασφάλιση ότι παρόμοιες καταστάσεις δεν θα επαναληφθούν. Η Foodwatch επισημαίνει τη σημασία της διαφάνειας στον αγροδιατροφικό τομέα και υπογραμμίζει την ανάγκη για σεβασμό των κανονισμών και των δικαιωμάτων των καταναλωτών.

Διαβάστε επίσης

 ΠΡΟΣΟΧΗ κίνδυνος υγείας: Απαγορεύεται να ξαναγεμίζουμε με νερό τα πλαστικά μπουκάλια

Τι μεγάλο έφαγε αυτός ο πύθωνας για να έχει τέτοια κοιλιά; H φωτο έχει γίνει Viral στην Αυστραλία

Δεν υπάρχουν σχόλια 0

 medlabnews.gr iatrikanea

Viral έχει γίνει η φωτογραφία ενός πύθωνα που εικονίζεται με μια τεράστια κοιλιά – προφανώς μετά από ένα πλούσιο γεύμα- στο γκαράζ ενός σπιτιού στην Αυστραλία, κάνοντας τους πάντες να αναρωτιούνται τι έφαγε!

Την φωτογραφία του ερπετού μοιράστηκε στη σελίδα του στο Facebook, το «Sunshine Coast Snake Catchers» μιας εταιρείας που καλείται να βγάλει φίδια από επιχειρήσεις και σπίτια. «Ευχαριστούμε έναν από τους οπαδούς μας , τον Πολ, που έστειλε αυτή τη φοβερή φωτογραφία ενός πύθωνα με μια κοιλιά γεμάτη φαγητό» ήταν η λεζάντα της εικόνας.

«Πιστεύουν ότι ήταν ένα μεγάλο πόσουμ αυτό που έφαγε το φίδι. Το ερπετό ήταν αρκετά ευτυχισμένο ξαπλωμένο για τις επόμενες ημέρες προσπαθώντας να χωνέψει το μεγάλο του γεύμα. Τι έφαγε αυτό το φίδι; Ουάου!» συνέχιζε η ανάρτηση.

Πόσουμ, σκύλος ή πρόβατο; Οι απόψεις των χρηστών διίστανται σχετικά με το τι μπορεί να έφαγε ο πύθωνας.  Possum(possum) είναι ένα μαρσιποφόρο ζώο που μοιάζει με ποντίκι.

Πολλοί Αυστραλοί έσπευσαν να σχολιάσουν κάτω από την ανάρτηση, με αρκετούς από αυτούς να θεωρούν πως το εξόγκωμα στην κοιλιά του πύθωνα ήταν πολύ μεγάλο για να είναι πόσουμ, και πρότειναν πως ίσως ήταν κάποιο κατοικίδιο σκυλί ή γάτα.

«Αν κατάπιε ένα πόσουμ, πρέπει να ήταν μεγάλο» έγραψε κάποιος με έναν άλλον να προσθέτει: «Αυτό θα ήταν ένα μεγάλο πόσουμ, περισσότερο σαν ένα μικρό σκυλί». Άλλοι έγραψαν τις δικές τους απόψεις, με κάποιους να ισχυρίζονται πως μπορεί να κατανάλωσε κανένα πρόβατο ή ένα μικρό γουρούνι.

Άλλοι πάλι, το διακωμώδησαν, με έναν να ρωτάει εάν υπάρχουν ακόμη ένοικοι σε αυτό το σπίτι και έναν ακόμη να αστειεύεται πως έτσι είναι ο ίδιος μετά την περίοδο των Χριστουγέννων.

Η εταιρεία Sunshine Coast Snake Catchers πάντως προειδοποίησαν: «Είναι αυτή η εποχή του χρόνου που τα φίδια ψάχνουν για μια μεγάλη τροφή».

Το τέλος του καλοκαιριού είναι η εποχή που οι πύθωνες είναι πιο δραστήριοι ως κυνηγοί, καθώς τρώνε πολύ πριν από τον χειμώνα, όταν ο μεταβολισμός τους πέφτει και σταματούν να τρώνε. Αυτή η δραστήρια περίοδος σημαίνει ότι μπορεί να κυνηγούν κατά τη διάρκεια της ημέρας, παρόλο που συνήθως είναι νυκτόβιοι. Αυτό αποτελεί απειλή για τα πόσουμ, τα οποία συνήθως κοιμούνται κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Παρόλο που οι πύθωνες κυνηγούν συνήθως μικρά ζώα, όπως πόσουμ, γάτες και σκύλους, σπάνια αναζητούν τροφή στον άνθρωπο και επιτίθενται μόνο όταν νιώθουν ότι απειλούνται.

Τι κάνουμε αν μας τσιμπήσει φίδι. Το ΕΚΑΒ συνιστά τα εξής:

  • Καλέστε το ΕΚΑΒ
  • Το άτομο που δέχθηκε το τσίμπημα θα πρέπει να ακινητοποιηθεί για να μην περάσει το δηλητήριο στην κυκλοφορία του αίματος
  • Θα πρέπει να αφαιρεθούν κοσμήματα και στενά ρούχα πριν αρχίσει το οίδημα
  • Το άκρος που δέχθηκε τσίμπημα θα πρέπει να ακινητοποιηθεί σε θέση χαμηλότερη από το ύψος της καρδιάς
  • Να γίνει καθαρισμός της πληγής με νερό και σαπούνι.
  • Δεν πρέπει να τοποθετηθεί πάγος στην πληγή ή να τη δέσουμε
  • Δεν συνίσταται η χορήγηση καφέ ή αλκοόλ
  • Μην προσπαθήστε πιάσετε το φίδι αλλά απομνημονεύσετε το χρώμα και το σχήμα του για να το περιγράψετε στους γιατρούς

Διαβάστε επίσης:

Τι πρέπει να κάνετε αν σας δαγκώσει φίδι; Είναι όλα δηλητηριώδη; Ποια είδη υπάρχουν στην Ελλάδα, με φωτογραφίες. Γιατί γεμίσαμε φίδια;
Στα επείγοντα νεαρός στη Λάρισα μετά από δάγκωμα φιδιού.

Και άλλο παιδάκι το δάγκωσε οχιά. Έκλαιγε και πόναγε. Γιατί γεμίσαμε φίδια;

Νόβιτσοκ, Τι είναι το νευροτοξικό άχρωμο υγρό που καταγγέλλει ότι έδωσαν στον σύζυγο της Ναβάλνι

Δεν υπάρχουν σχόλια 0

medlabnews.gr iatrikanea 

Λίγο αφότου η χήρα του Αλεξέι Ναβάλνι, του αντιπάλου του Βλαντιμίρ Πούτιν και ηγέτη της ρωσικής αντιπολίτευσης, έδειξε το ρωσικό καθεστώς καταγγέλλοντας ότι ο σύζυγός της δηλητηριάστηκε από νόβιτσοκ, ουσία που χρησιμοποιήθηκε τόσο το 2018 στην περιβόητη υπόθεση του πράκτορα Σεργκέι Σκριπάλ όσο και σε βάρος του Ναβάλνι το 2020, αναρωτιέται κανείς ποιες είναι οι επιπτώσεις που προκαλούνται απο τον νευροτοξικό παράγοντα.

Η ουσία, που σημαίνει «νεοφερμένος» ή «νεοσύλλεκτος» στα ρωσικά, αναπτύχθηκε για πρώτη φορά κρυφά από τη Σοβιετική Ένωση κατά τη διάρκεια του Ψυχρού Πολέμου τη δεκαετία του ’80, ως μέτρο αντιμετώπισης των αμερικανικών χημικών όπλων άμυνας, σύμφωνα με το CNN.

Η ύπαρξή της παρέμεινε μυστική μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του ’90, οπότε διέρρευσαν σκόπιμα πληροφορίες σχετικά με την παραγωγή της από τον δυσαρεστημένο σοβιετικό επιστήμονα Βιλ Μιρζαγιάνοφ. Ακόμα μέχρι σήμερα, καμιά χώρα εκτός της Ρωσίας δεν παράγει αυτή την ουσία.

Μιλώντας στο CNN, ο ειδικός επί των χημικών όπλων Χαμίς ντι Μπρέτον-Γκόρντον περιέγραψε το νόβιτσοκ ως ένα «πολύ εξελιγμένο χημικό όπλο» που μόνο ένας πολύ μικρός αριθμός κρατών θα μπορούσε να χειριστεί.

Σύμφωνα με τον καθηγητή Gary Stephens, το Νόβιτσοκ είναι πιο «επικίνδυνος και εξελιγμένος» νευροτοξικός παράγοντας από το σάριν, το οποίο έχει χρησιμοποιηθεί σε επιθέσεις χημικών στη Συρία, ή το VX, που χρησιμοποιήθηκε για τη δολοφονία του Κιμ Γιονγκ Ναμ, του αδερφού του Βορειοκορεάτη ηγέτη Κιμ Γιονγκ Ουν στο αεροδρόμιο της Μαλαισίας, το 2017.

Ένα άχρωμο, άοσμο και άγευστο υγρό, το Νόβιτσοκ είναι εύκολο στη μεταφορά και πιθανότατα δεν θα ήταν ανιχνεύσιμο σε ένα αεροδρόμιο, σε λιμάνι ή ακόμα και στο ταχυδρομείο.

Πώς λειτουργεί

Το Νοβιτσόκ είναι μια ομάδα επτά δυαδικών χημικών όπλων, τα οποία ανέπτυξε το κρατικό χημικό ερευνητικό ινστιτούτο ΓκοσΝΙΙΟΧΤ στην Σοβιετική Ένωση και στη Ρωσία από το 1971 έως το 1993. Σε κανονικές συνθήκες, ορισμένες ουσίες νοβιτσόκ είναι στερεές, ενώ άλλες είναι υγρές. Πιστεύεται ότι η διασπορά των στερεών ουσιών είναι δυνατή με εξαιρετικά λεπτή σκόνη.[6]

Ρώσοι επιστήμονες που ανέπτυξαν τις νευρικές ουσίες υποστηρίζουν ότι είναι οι πιο θανατηφόρες που έχουν δημιουργηθεί. Μερικές παραλλαγές είναι πέντε με οκτώ φορές πιο ισχυρές από το αγγλικό/αμερικάνικο παράγοντα VX (γνωστό ως παράγοντας V από το venomous), ενώ άλλες είναι και δέκα φορές πιο ισχυρές από το γερμανικό σομάν (γνωστό ως παράγοντας G από το german). Εκτός από τη Ρωσία, «αρκετά κράτη μέλη του ΝΑΤΟ» και το Ιράν παράγουν τις ουσίες αυτές. Τον Νοέμβριο του 2019, τέσσερις από τις παραλλαγές του νοβιτσόκ (Α-230, Α-232, Α-234, Α-242) προστέθηκαν στο Πρόγραμμα 1 του Οργανισμού για την Απαγόρευση Χρήσης των Χημικών Όπλων (ΟΑΧΟ).

Όπως οι άλλοι νευροτοξικοί παράγοντες, το Νόβιτσοκ λειτουργεί προκαλώντας επιβράδυνση του καρδιακού ρυθμού και στένωση των αεραγωγών των πνευμόνων, οδηγώντας σε αργό και συχνά επώδυνο θάνατο με ασφυξία.

Ο καθηγητής χημείας στο Πανεπιστήμιο του Λονδίνου, Andrea Sella, αναφέρει ότι το Νόβιτσοκ προκαλεί «συστηματική κατάρρευση πολλών σωματικών λειτουργιών» και προσθέτει ότι τα συμπτώματα ήταν σε μεγάλο βαθμό συνεπή, «ειδικά η εργασιακή αναπνοή και η μυϊκή ακαμψία».

Δεν υπάρχει καμιά θεραπεία και ακόμα και μικρές δόσεις μπορεί να προκαλέσουν σύγχυση και υπνηλία.

«Είναι πολύ πιθανό ότι θα υπάρχουν μακροπρόθεσμα νευρολογικά προβλήματα στον άνθρωπο που έχει εκτεθεί σε τέτοιους παράγοντες».

Σύμφωνα με το ιατρικό εγχειρίδιο, «Απάντηση στην Τρομοκρατία», που δημοσιεύθηκε το 2010, οι νευροτοξικοί παράγοντες Νόβιτσοκ «μπορεί να διασκορπιστούν ως εξαιρετικά λεπτή σκόνη σε αντίθεση με κάποιο αέριο ή ατμό», ενώ κύρια οδός έκθεσης θεωρείται ότι είναι η εισπνοή, αν και «η απορρόφηση μπορεί επίσης να συμβεί μέσω της έκθεσης του δέρματος ή των βλεννογόνων».

Σύμφωνα με τους συγγραφείς του ιατρικού εγχειριδίου, το Νόβιτσοκ σχεδιάστηκε ώστε να μην είναι ανιχνεύσιμο από τον τυποποιημένο εξοπλισμό ανίχνευσης.

Ωστόσο, παρά την ακραία τοξικότητα αυτών των ουσιών, ο κίνδυνος για τον γενικό πληθυσμό θα ήταν πολύ μικρός, λένε οι επιστήμονες.

Στον 21ο αιώνα, οι ουσίες νοβιτσόκ έγιναν ευρέως γνωστές αφού χρησιμοποιήθηκαν για να δηλητηριάσουν αντιπάλους του ρωσικού καθεστώτος, συμπεριλαμβανομένων των Σκριπάλ και δύο άλλων στο Έιμσμπιουρι του Ηνωμένου Βασιλείου (2018) και του Αλεξέι Ναβάλνι (2020).

Και οι δύο επέζησαν.

Δύο χρόνια αργότερα, το 2020, η συγκεκριμένη ουσία επανήλθε στο προσκήνιο, με την υπόθεση του Αλεξέι Ναβάλνι. Στις 20 Αυγούστου του 2020 ο Ναβάλνι έχασε τις αισθήσεις του κατά την διάρκεια μιας πτήσης από το Τομσκ στη Μόσχα.

Αφού μεταφέρφθηκε σε νοσοκομείο του Βερολίνου οι γιατροί εντόπισαν ότι είχε δηλητηριαστεί. Το Κρεμλίνο αρνήθηκε οποιαδήποτε ανάμειξη.

Ύστερα από τις απαραίτητες εξετάσεις που έγιναν, διαπιστώθηκε ότι υπήρχε στον οργανισμό του το Νόβιτσοκ.

Οι δηλώσεις της συζύγου του Ναβάλνι

Στην καταγγελία ότι ο σύζυγός της έπεσε θύμα δηλητήριασης από νόβιτσοκ προχώρησε νωρίτερα με βίντεο που ανήρτησε στα social media η σύζυγός του λέγοντας ότι «ο Βλαντιμίρ Πούτιν σκότωσε τον σύζυγό μου». «Κάπου σε μια φυλακή στον Αρκτικό Κύκλο ο Πούτιν δεν σκότωσε μόνο τον Αλεξέι Ναβάλνι ως άνθρωπο, ήθελε να σκοτώσει την ελπίδα, την ελευθερία, το μέλλον μας» πρόσθεσε στη δήλωσή της που ξεκίνησε με τη φράση «γειά σας είμαι η Γιούλια Ναβάλναγιά. Κάποιος άλλος θα έπρεπε να είναι στη θέση μου αλλά δολοφονήθηκε από τον Βλαντιμίρ Πούτιν».

H ίδια κατηγόρησε τη Ρωσία ότι κρύβει τη σορό του συζύγου της καθώς, όπως υποστήριξε, αυτό που περιμένει η Μόσχα είναι να εξαφανιστούν τα ίχνη του νόβιτσοκ από τον οργανισμό του.

Στο βίντεο η χήρα Ναβάλνι ορκίζεται, επίσης, να φέρει στη δημοσιότητα τα ονόματα όσων εμπλέκονται στον θάνατο του συζύγου της και τον λόγο για τον οποίο άφησε την τελευταία του πνοή στην «φυλακή του λύκου».

«Θέλω να ζήσω σε μια ελεύθερη Ρωσία, θέλω να δημιουργήσω μια ελεύθερη Ρωσία, θα συνεχίσω το έργο του Αλεξέι Ναβάλνι» πρόσθεσε η Γιούλια Ναβαλνάγια.

«Δεν φοβάμαι, να μην φοβάστε ούτε εσείς. Σας καλώ να σταθείτε στο πλευρό μου, να μην μοιραστείτε μόνο τη θλίψη και τον πόνο που μας έχει αγκαλιάσει και δεν λέει να μας αφήσει. Σας καλώ να μοιραστείτε την οργή και το μίσος για αυτούς που τόλμησαν να σκοτώσουν το μέλλον μας. Σας μιλώ με τα λόγια του Αλεξέι τα οποία πιστεύω αληθινά. Δεν υπάρχει ντροπή στο να κάνει κανείς λίγα ή τίποτα, στο να τους επιτρέπετε να σας φοβίσουν. Αυτό που έχουμε ανάγκη είναι μια ελεύθερη, ειρηνική και χαρούμενη Ρωσία. Τη θαυμάσια Ρωσία του μέλλοντος που ονειρεύτηκε ο σύζυγός μου. Αυτό χρειαζόμαστε» είπε η σύζυγος του Ναβάλνι.

Όπως τόνισε «αυτός είναι ο μόνος τρόπος - κανείς άλλος - ώστε η αδιανόητη θυσία του να μην πάει χαμένη»

Οι ρωσικές αρχές θα κρατήσουν τη σορό του για άλλες 14 ημέρες

Η σορός του αντιφρονούντα στη Ρωσία ο οποίος πέθανε την περασμένη εβδομάδα κάτω από μυστηριώδεις συνθήκες, θα παραμείνει στα χέρια των ρωσικών αρχών για άλλες 14 ημέρες, σύμφωνα με τον εκπρόσωπό του.

«Οι ερευνητές είπαν στους δικηγόρους και στη μητέρα του Αλεξέι ότι δεν θα τους δώσουν τη σορό», δήλωσε στο Twitter και πρόσθεσε ότι η σορός «θα βρίσκεται υπό κάποιου είδους "χημική εξέταση" για άλλες 14 ημέρες».

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα "Ε" στα τρόφιμα που καταναλώνετε και αφορούν την υγεία σας;

Δεν υπάρχουν σχόλια 0
Τι είναι οι πρόσθετες ουσίες τροφίμων;

επιμέλεια medlabnews.gr iatrikanea


Οι πρόσθετες ουσίες τροφίμων καταλαμβάνουν περίπου το 10% των τροφίμων που καταναλώνονται από το μέσο ενήλικο. Δεδομένου ότι η συνειδητοποίηση για μια υγιεινή διατροφή αυξάνεται, πολλοί εμπειρογνώμονες και καταναλωτές υγείας έχουν γίνει πιό φωνητικοί στην κριτική τους της υπερβολικής και ενδεχομένως επικίνδυνης χρήσης των πρόσθετων ουσιών τροφίμων, ιδιαίτερα χρωστικών τροφίμων.
Τι είναι το πρόθεμα Ε;
Μερικές ετικέτες τροφίμων μπορούν να εμφανίσουν λίστα με τις πρόσθετες ουσίες που περιέχουν με μια κωδικοποίηση που αποτελείτε από το πρόθεμα Ε και έναν αριθμό. Εάν μία πρόσθετη ουσία τροφίμων έχει το γράμμα E ως πρόθεμα τότε αυτό σημαίνει πως έχει εγκριθεί από την Ευρωπαϊκή Κοινότητα.
λειτουργία των πρόσθετων ουσιών τροφίμων;
Οι πρόσθετες ουσίες τροφίμων εξυπηρετούν πέντε βασικές λειτουργίες:
  • Διατήρηση της συνέπειας προϊόντων . Οι γαλακτωματοποιητές παρέχουν μια σταθερή σύσταση και αποτρέπουν τα προϊόντα από το χωρισμό. Οι σταθεροποιητές και thickeners παρέχουν μια ομοιόμορφη σύσταση. Οι αντισυγκολλητικοί παράγοντες επιτρέπουνε στις ουσίες για να ρέουν ελεύθερα.
  • Βελτίωση ή συντήρηση της θρεπτικής αξίας. Η κατοχύρωση και ο εμπλουτισμός των τροφίμων το έχουν κένει δυνατή την βελτίωση της θρεπτικής κατάστασς του πληθυσμού. Παραδείγματος χάριν, οι βιταμίνες και τα μεταλλεύματα προστίθενται σε πολλά τρόφιμα συμπεριλαμβανομένου του αλευριού, των δημητριακών, της μαργαρίνης, και του γάλακτος. Αυτό βοηθά να αφομοιώσει τις βιταμίνες ή τα μέταλλα που μπορεί να είναι χαμηλές ή να λείπουν εντελώς από την διατροφή ενός ατόμου.
  • Διατηρούν τη θρεπτικότητα και την ωραία γεύση των τροφίμων . Η μόλυνση από τα βακτηρίδια μπορεί να επιτρέψει στις τροφικές ασθένειες για να εμφανιστούν. Τα συντηρητικά μειώνουν την επιδείνωση που ο αέρας, οι μύκητες, τα βακτηρίδια, ή η ζύμη μπορούν να προκαλέσουν. Τα συντηρητικά όπως τα αντιοξειδωτικά βοηθούν τα ψημένα αγαθά να συντηρήσουν τη γεύση τους με την παρεμπόδιση των λιπών και των ελαίων από να αποκτήσουν ταγγή γεύση. Κρατούν επίσης τα φρέσκα φρούτα από το να γίνουν καφετιά όταν εκτίθενται στον αέρα.
  • Ελέγχουν την οξύτητα και την αλκαλικότητα. Οι συγκεκριμένες πρόσθετες ουσίες βοηθούν στην τροποποίηση της οξύτητας ή της αλκαλικότητας των τροφίμων για να λάβουν μια επιθυμητή προτίμηση, ένα χρώμα, ή μια γεύση. Ανεβάζοντας του παράγοντες που ελκύουν το οξέα όταν θερμαίνονται και αντιδρώντας με την μαγειρική σόδα αυξάνεται το μέγεθος των υλικών ψησίματος όπως κέικ, μπισκότα κλπ.
  • Παρέχουν το χρώμα και ενισχύουν τη γεύση. Ορισμένα χρώματα βελτιώνουν την εμφάνιση των τροφίμων. Υπάρχουν πολλά καρυκεύματα και φυσικές και συνθετικές γεύσεις που επιτυγχάνουν το καλύτερο στη γεύση των τροφίμων.
Μερικές πρόσθετες ουσίες τροφίμων έχουν περισσότερη από μια χρήση. Οι πρόσθετες ουσίες τροφίμων είναι εμφανισμένες λίστα σύμφωνα με τα λειτουργικά ή ονόματα κλάσης τους. Τα παραδείγματα των πιό κοινών λειτουργιών σύμφωνα με τις κλάσεις είναι:
  • Οι χρωματισμοί προσθέτουν ή αποκαθιστούν το χρώμα στα τρόφιμα.
  • Παράγοντες διατήρησης χρωματισμού διατηρεί ή εντείνει το χρώμα των τροφίμων.
  • Οι οδηγίες συντηρητικών προστατεύουν ενάντια στις επιδεινώσεις που προκαλούνται από τους μικροοργανισμούς.
  • Οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες είναι ουσίες που μεταδίδουν μια γλυκιά προτίμηση για τα λιγότερα kilojoules ή τις θερμίδες από τη ζάχαρη.
  • Οι βελτιωτές γεύσης βελτιώνουν τη γεύση ή/και το άρωμα των τροφίμων.
  • Οι αρωματικές ουσίες αποκαθιστούν τις απώλειες προτίμησης που οφείλονται στην επεξεργασία, διατηρούν την ομοιομορφία και καθιστούν τα τρόφιμα πιό εύγευστα.
  • Οι αντισυγκολλητικοί παράγοντες κρατούν τα κονιοποιημένα προϊόντα όπως το άλας, που όταν χύνεται ρέει ελεύθερα.
  • Οι γαλακτωματοποιητές βοηθούν να αποτρέψουν τα μίγματα ελαίου και ύδατος από το χωρισμό στα στρώματα.
  • Οι οδηγίες οξέων τροφίμων διατηρούν ένα σταθερό επίπεδο sourness στα τρόφιμα.
  • ’λλες ουσίες αποτρέπουν τα τρόφιμα όπως τα ξηρά φρούτα από το στέγνωμα.
  • Τα ορυκτά άλατα βελτιώνουν τη σύσταση των τροφίμων, όπως τα επεξεργασμένα κρέατα.
  • Thickeners και οι φυτικές γόμμες βελτιώνουν τη σύσταση και διατηρούν την ομοιόμορφη σύσταση.
  • Οι σταθεροποιητές διατηρούν την ομοιόμορφη διασπορά των ουσιών σε τρόφιμα.
  • Οι παράγοντες επεξεργασίας αλευριού είναι ουσίες που προστίθενται στο αλεύρι για να βελτιώσουν την ποιότητα και την εμφάνιση ψησίματος.
  • Οι παράγοντες τοποθέτησης υαλοπινάκων μεταδίδουν μια λαμπρή εμφάνιση ή παρέχουν ένα προστατευτικό επίστρωμα σε τρόφιμα.
Πώς ελέγχονται / ρυθμίζονται οι πρόσθετες ουσίες τροφίμων;
Υπάρχουν αρχές σε μερικές χώρες για τον κανονισμό των πρόσθετων ουσιών τροφίμων.
Σε ΗΠΑ, οι πρόσθετες ουσίες τροφίμων ρυθμίζονται από την διοικητική μέριμνα τροφίμων και φαρμάκων (FDA) κάτω από την αρχή των τροφίμων, του φαρμάκου και της καλλυντικής πράξης του 1938 και των τροποποιήσεων το 1958 και το 1960. Αυτές οι τροποποιήσεις περιλαμβάνουν τη "πρόταση Delaney" που απαγορεύει την έγκριση μιας πρόσθετης ουσίας εάν εμφανίζεται για να προκαλέσει τον καρκίνο στους ανθρώπους ή τα ζώα.
Πριν χρησιμοποιθεί μια νέα πρόσθετη ουσία τροφίμων ή χρώματος, ένας κατασκευαστής πρέπει να υποβάλει αίτηση στο FDA για την έγκριση. Ως τμήμα της αίτησης, ο κατασκευαστής πρέπει να αποδείξει ότι η πρόσθετη ουσία κάνει αυτό που είναι προοριζόμενη να κάνει και δεν είναι επιβλαβής στους ανθρώπους στο αναμενόμενο επίπεδο κατανάλωσης.
Το FDA καθορίζει, βασισμένο στα καλύτερα επιστημονικά στοιχεία διαθέσιμα, εάν η πρόσθετη ουσία είναι ασφαλής κάτω από τους προτεινόμενους όρους της χρήσης. Εάν το FDA εγκρίνει μια πρόσθετη ουσία, εκδίδει τους κανονισμούς που μπορούν να περιλάβουν: οι τύποι τροφίμων που η πρόσθετη ουσία μπορεί να χρησιμοποιηθεί μέσα, τα μέγιστα ποσά πουχρησιμοποιούνται, και οι απαιτήσεις μαρκαρίσματος.
Το Ηνωμένο τμήμα γεωργίας (USDA) πρέπει επίσης να εγκρίνει τις πρόσθετες ουσίες που προτείνονται για χρήση στα προϊόντα κρέατος και πουλερικών. Μετά από να εγκρίνουν μια νέα πρόσθετη ουσία, οι κυβερνητικοί ανώτεροι υπάλληλοι ελέγχουν την κατανάλωση και κρατούν τη διαδρομή οποιασδήποτε νέας έρευνας για την ασφάλειά του.
Στην Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία, η χρήση των πρόσθετων ουσιών τροφίμων στα τρόφιμα ρυθμίζεται από τον κώδικα προτύπων τροφίμων και επιβάλλεται κάτω από τους νόμους τροφίμων κράτους και εδαφών. Η αρχή τροφίμων της Αυστραλίας Νέα Ζηλανδία (ANZFA) είναι αρμόδια για την ανάπτυξη, ή την παραλλαγή, των προτύπων τροφίμων στον κώδικα προτύπων τροφίμων. Το συμβούλιο προτύπων τροφίμων της Αυστραλίας Νέα Ζηλανδία (ANZFSC), που γίνεται από τους υπουργούς υγείας των εδαφών της οινοπολιτείας και της Νέας Ζηλανδίας, κάνει την τελική απόφαση.
Η ANZFA επιτρέπει μόνο τις πρόσθετες ουσίες εάν μπορεί να καταδειχθεί ότι κανένα επιβλαβές αποτέλεσμα δεν αναμένεται για να οδηγήσει. Αυτό περιλαμβάνει τους επιστήμονές τους που αξιολογούν τα στοιχεία που λαμβάνονται από την εκτενή δοκιμή της πρόσθετης ουσίας. Μια απόφαση σχετικά με την πρόσθετη ασφάλεια τροφίμων είναι βασισμένη στην αποδεκτή καθημερινή εισαγωγή (ΕΗΔ = Επιτρεπόμενη Ημερήσια Δόση), η οποία είναι το ποσό μιας πρόσθετης ουσίας τροφίμων που μπορεί να φαγωθεί κάθε ημέρα για μια ολόκληρη διάρκεια ζωής χωρίς τη δυσμενή επίδραση.
Είναι οι πρόσθετες ουσίες τροφίμων ασφαλείς;
Οι αρχές, η βιομηχανία τροφίμων και οι επιστήμονες μελετούν συνεχώς τα αποτελέσματα των πρόσθετων ουσιών τροφίμων στην υγεία. Οι πρόσθετες ουσίες τροφίμων αναγνωρίζονται όπως ασφαλείς για την πλειοψηφία των ανθρώπων. Αλλά, αξιώσεις που βασίζονται στις πρόσφατες επιστημονικές μελέτες λένε ότι μερικές πρόσθετες ουσίες είναι επιβλαβείς για την ανθρώπινη υγεία. Μερικές από τις πρόσθετες ουσίες είναι σχετικές με σοβαρές νόσους όπως ο καρκίνος και το άσθμα.
Στις ΗΠΑ, υπάρχει η αρχή "λογική βεβαιότητα ότι καμία ζημιά δεν θα οδηγήσει από τη χρήση μιας πρόσθετης ουσίασ". Μερικές ουσίες που βρίσκονται για να είναι επιβλαβές στους ανθρώπους ή τα ζώα μπορούν να επιτραπούν, αλλά μόνο στο επίπεδο 1/100 του ποσού που θεωρείται επιβλαβής. Αυτό το περιθώριο της ασφάλειας είναι μια προστασία για τον καταναλωτή με τον περιορισμό της εισαγωγής μιας επικίνδυνης ουσίας.
Μερικοί άνθρωποι είναι αλλεργικοί σε ορισμένα τρόφιμα όπως το φυστίκι, το αυγό ή το σίτο. Μπορούν να έχουν μια αντίδραση στις συγκεκριμένες πρόσθετες ουσίες τροφίμων. Ένας επικυρωμένος ειδικός μπορεί να σας πει εάν είστε αλλεργικοί σε μια ουσία στα τρόφιμα. Οι ετικέτες τροφίμων ανάγνωσης και η αίτηση των πρόσθετων πληροφοριών από τους κατασκευαστές πρέπει να σας βοηθήσουν να αποφύγετε τις ουσίες ή τα τρόφιμα στις οποίες είστε ευαίσθητοι.
Πώς ξέρω ποιες πρόσθετες ουσίες περιέχονται στα τρόφιμα;
Εάν θέλετε να έχετε τις πληροφορίες για μια ιδιαίτερη πρόσθετη ουσία τροφίμων, κοιτάξτε στον κατάλογο συστατικών σχετικά με την ετικέτα τροφίμων όπου θα βρείτε το πρόσθετους όνομα και τον αριθμό (παραδείγματος χάριν E330). Κατόπιν δείτε στην εφαρμογή που χρησιμοποιείτε τώρα πληροφορίες για την ουσία αυτή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτές τις πληροφορίες για να κερδίσετε μια καλύτερη κατανόηση σχετικά με τα τρόφιμα που τρώτε και για τις διαφορετικές πρόσθετες ουσίες τροφίμων που χρησιμοποιούνται. Εάν αυτές οι πληροφορίες δεν είναι αρκετές για σας, ελάτε σε επαφή με με τον κατασκευαστή. Μπορείτε να βρείτε τους αριθμούς τους διευθύνσεων και τηλεφώνων στην ετικέτα τροφίμων.

πηγη: Ιατρικός Σύλλογος Κεφαλληνίας, Λουκάς Σ. ΛΟΥΚΑΣ
ΙΑΤΡΟΣ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ - ΥΓΕΙΟΝΟΛΟΓΟΣ

Διαβάστε επίσης
Εγγραφή σε: Αναρτήσεις (Atom)
Copyright © 2015-2022 MEDLABNEWS.GR / IATRIKA NEA All Right Reserved. Τα κείμενα είναι προσφορά και πνευματική ιδιοκτησία του medlabnews.gr
Kάθε αναδημοσίευση θα πρέπει να αναφέρει την πηγή προέλευσης και τον συντάκτη. Aπαγορεύεται η εμπορική χρήση των κειμένων